#مشکوفی
یه دسر مازندرانی هست که طعمی تقریبا شبیه دنت زعفرانی داره و اغلب برای افطار درست می کنند. برای دسر هم عالیه.شیر دو لیوان شیر دو ق غ نشاسته شکر 3 ق غ (بنا به ذائقتون تغییر بدین) کره یک ق غ گلاب و زعفران ابتدا نشاسته و شکر را در شیر سرد حل کرده و روی حرارت بزارید مدام هم بزنید گوله نشه وقتی گرم شد زعفران و کره و گلاب را اضافه کنید وقتی کمی غلیظ شد خاموش کنید. چون سرد بشه خودش سفت میشه.اگر بخواهید قالبی در بیارید یک ق غ به نشاسته اضافه کنید و بیشتر روی حرارت بمونه وبعد توی قالب بریزید
┏━━━🍃🍎🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
#کمپوت_اناناس
🍍در ابتدا باید آناناس را شسته و از عرض نصف کنید، سپس پوست آن را که به سختی هم جدا میشود، گرفته و مغز میوه رل بیرون آوردید. شما میتوانید هم آن را به شکل حلقه ای و هم به شکل مکعب های کوچک تر خورد کنید. در این مرحله آناناس و شکر و آب را با هم مخلوط کنید و بگذارید کمی کنار بماند سپس آنها را با هم بر روی حرارت گذاشته و اجازه دهید ده دقیقه بجوشد، در انتها از روی شعله برداشته و میل کنید. اگر می خواهید مدت طولانی در یخچال نگه داری کنید، کمپوت را در قوطی شیشه ای بریزید و هوا گیری کنید
┏━━━🍃🍎🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
#ژله_مغزدار
#رسپی
#ژله_خامه ایی مغزدار کیکی
مواد لازم :
ژله پرتقالی : 2 بسته
کیک پرتقالی : 2 بسته
آب جوش : 3 لیوان
خامه : 2 قاشق غذاخوری
┏━━━🍃🍎🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
#نان_منیش
🍞آرد، شکر، مخمر و آب رو مخلوط کنین و ۵ دقیقه مدام ورز بدید و در آخر نمک رو اضافه کنین و مجدد ۵ دقیقه دیگه ورز بدید.
یک ساعت به خمیر استراحت بدید، بعد از استراحت خمیر رو به دو قسمت مساوی تقسیم کنین و ۱۰ دقیقه روی میز استراحت بدید.
چونه ها رو مثل خمیر پیتزا پهن کنین و روش رو زعتر بزنین و ۲۰ دقیقه استراحت بدید.
┏━━━🍃🍎🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
#اطلاعیه_مهم_رئیس_بانک_مرکزی
تاریخ: 1399/11/01
🔹 نرخ ارز دیگر افزایش نمی یابد قیمت دلار را به 15000 میرسانیم بازار ارز به ثبات رسیده و جای هیچگونه نگرانی وجود ندارد کانال اعلام قیمت ارز دغدغه ی اصلی بانک مرکزی است به همین دلیل یک کانال که قیمت لحظه ای ارز و طلا را به اطلاع مردم میرساند تشکیل داده است و 24 ساعته مردم را در جریان نوسانات ارزی قرار میدهد ازمردم تقاضا شده که فقط قیمت های دقیق دلار و سکه و طلا رو ازکانال زیر دنبال کنند👇👇👇👇👇👇
http://eitaa.com/joinchat/244711455C8f3480a26a
♨️ فورری ♨️فورری ♨️ فوررری
🔴 بالاخره نامه ترامپ به بایدن رو شد😳
🔴 ترامپ به بایدن هشدار جنگ را داده است؟😱
🔴 نامه کامل ترامپ بایدن را بخوانید 👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2369912869C571e23325c
#دسر_هویج_و_گردو
🥕هویج ها، شکر و کره رو اونقدر بپزین تا آبشو بکشه و مثل پوره شه و حین پختن هم بزنین، بعد روی کاغذ روغنی بمالین و یکنواخت کنین و روش بیسکویت و گردو خرد شه یا پودر شده بریزین و بزارین یخچال تا سرد شه، بعد به اندازه ۱۲ سانتی متر ببرین و رول کنین و روش پودر نارگیل یا… بریزین
┏━━━🍃🍎🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
#بسبوسه
🍮ابتدا تخم مرغ رو خوب با همزن ميزنم و وانيل و پودر هل را اضافه ميكنيم. سپس باقی مواد شامل آرد سمولينا، ماست، شكر، روغن و بكينگپودر را اضافه ميكنيم. خوب را مواد باهم مخلوط كرده و در صورت نياز اگر ديديد مواد خیلی سفت است؛ در حد قاشق قاشق اب اضافه كنيد. قالب را چرب كرده و مواد را داخل قالب ميريزيم. سپس داخل فر با حرارت ۱۷۰ درجه قرار میدهیم
┏━━━🍃🍎🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
روشی برای غلیظ کردن آش
اگر آشتان رقیق شده، میتوانید مقداری آرد را در یک لیوان آب سرد حل کنید و وقتی خوب حل شد، آن را داخل آش بریزید
┏━━━🍃🍎🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
#حلوای_سویق
🍨 سویق عام یک قاشق غذاخوری - روغن حیوانی یک قاشق غذاخوری - آب ۲/۳ استکان - شیره(انگور یا خرما یا توت و یا هر سه) یک قاشق مربا خوری
🥣ابتدا روغن را داخل ظرف مسی میریزیم،(شعله گاز کم باشد) سپس سویق را که با آب مخلوط کردهایم به آن اضافه میکنیم، بعد از آن شیره را اضافه میکنیم و شعله را خاموش میکنیم
┏━━━🍃🍎🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
#ماهی_پلو_با_تمرهندی
🍚اول از همه ماهی روبا نمک فلفل زرچوبه سرخ کنید ماهی ترجیحا گوشتی کمی سفت باشه که له نشه.خوب سرخ کنید و جدا بذارید.جداگانه پیاز نگینی کنید سرخ کنید سیر بزنید و دو تا سه قاشق غذا خوری گشنیز تازه یا خشک یک تا دوقاشق زرشک دو قاشق گردو خرد شده و فلفل و نمک و نصف پیمانه تمر هندی بدون هسته با آب جوش مخلوط و از صافی رد کنید و به مواد اضافه کنید پنج دقیقه آخر ماهی روتیکه تیکه کنید و اضافه کنید برنج رو با کمی زردچوبه و شوید بپزید برای سرو برنج رو بریزید و از مخلوط ماهی رو روش تزیین کنید
┏━━━🍃🍎🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
#آبگوشت_بادمجان
🍆مواد لازم :
گوشت آبگوشتي ، عدس، بادمجان، كشك، نعنا داغ و پياز داغ
🥣طرز تهيه :
گوشت آبگوشتی رو با پياز بپزید بعد عدس رو اضافه کنيد و بذارید با هم خوب بپزه.بادمجان رو حلقه و سرخ کنید و كنار بذاريد ؛ پيازداغ و نعناع داغ كه آماده كرديد رو بریزيد توی ابگوشت.. نیم ساعت اخر پخت هم بادمجان و کشک رو اضافه کنيد و اجازه بديد كه خوب با هم جا بیفته .. ادويه هم نمك و فلفل و زردچوبه
┏━━━🍃🍎🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
#جذب_روغن_کمتر_توسط_بادمجان
🍆به دو طرف بادمجان هاي حلقه شده یا برش طولی خورده، به کمک قلم موی آشپزخانه ماست بمالید. روغن را در تابه داغ کرده، اضافی ماست را از روی بادمجان ها تمیز کرده و داخل تابه بگذارید
┏━━━🍃🍎🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش کانتورینگ صورت لاغر و تپل☺️
پارت سوم
┄┅┄┅✶💞✶┄┅┄┄
🎀 @banouvaneh 🎀
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش ماساژ واسه ليفت صورت 🍃🧖🏻♀️💆🏻♀️
اول روغن رو كف دستتون ماساژ ميديد و اصطلاحا داغش ميكنين و بعد اونو همونجورى كه تو ويديو نشون دادم ماساژ ميدين . هر حركت رو ٣ بار تكرار كنين 🍀
┄┅┄┅✶💞✶┄┅┄┄
🎀 @banouvaneh 🎀
#مرغ_مجلسی
دستور تهیه:
برای درست کردن این مرغ خوشمزه بدونه رب ابتدا مرغ با یه پیاز که دونصف کرده بودم ویه هویج و دولیوان آب و نمک وزرد چوبه گذاشتم یک ربع بپزه بعد توی روغن سرخ کردم . مرغ سرخ شده رو برداشتم ، سه تا پیاز رنده کردم و توی تابه ریختم پنجاه گرم کره اضافه کردم تفت دادم کمی نمک و زرد چوبه زدم سه چهارتا گوجه رنده کردم به پیازم اضافه کردم کمی تفت دادم بعد دولیوان آب مرغ یا آب جوش اضافه کردم تکه های مرغ توی سس گذاشتم در تابه رو گذاشتم بعداز نیم ساعت آماده شد. گوجه و سیب زمینی سرخ کنید
@fast_food
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
#خورشت_گل_کلم_با_مرغ
ابتدا گل کلم رو بعداز شستن ، ورقه ورقه کرده یا به صورت گل های کوچیک دربیارید و کمی نمک بزنید و تو ماهی تابه با مقداری روغن سرخ کنید و کنار بذارید.در قابلمه ای یک عدد پیاز متوسط را ریز خرد و با مقداری روغن سرخ کنید تکه های مرغ رو اضافه کنید و نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه ، دو قاشق رب گوجه فرنگی ، یک لیوان آب جوش اضافه کنید و بزارید مرغها پخته بشه پنج دقیقه ی آخر پخت ، گل کلم های سرخ شده رو به همراه نصف استکان زعفران دم شده (زعفران ، عطر و طعم فوق العاده ای به این خورش میده) و دو یا سه قاشق آبلیمو یا آبغوره به خورش اضافه کنید و نوش جان کنید.
@fast_food
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
#بال_مرغ_دودی_تنوری
مواد لازم🔻
سویا سس.سس وُرچستر یا همون وورستر شایر.سس B.B.Q.سس کچاپ .سس تاباسکو .سس مایونز.سس خردل .مجموعن : یک لیوان.نمک.فلفل سیاه.تخم گشنیز.پودر کاری.پودر گوجه فرنگی.پودر فلفل
قرمز.چیلی.زنجبیل.پودر سیر و پیاز.کره : ۵۰ گرم.بال مرغ : ۱۵ تا ۲۰ عدد
انواع.سبزیجات :.گوجه.فرنگی ،.سیب زمینی.پیاز و سیر تازه
طرز تهیه
۱.سس ها رو همراه کره و ادویه ها حسابی میکس کنید۲.بال ها رو با این سس آغشته کنید همراه سبزیجات خرد شده بریزید داخل ظرف پیرکس و بگذارید داخل فر۴.روش یه فویل نازک بکشید و اجازه بدید ۴۵ دقیقه داخل فر پخته و گریل شود
@fast_food
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راحت و فوری 😍
مواد لازم:
شیر 1 لیتر
نصف لیوان نشاسته
نصف لیوان آرد
1 فنجان شکر
2.5 قاشق غذاخوری کاکائو
1 وانیل
50 گرم کره یا مارگارین
پودر وانیل
@fast_food
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پای اسفناج😋
مواد لازم🔻
اسفناج ۱ کیلو
پنیر ۱۲۰ گرم (۱ پیمانه)
نمک و فلفل سیاه
فلفل چیلی نوک قاشق چای خوری
خمیر یوفکا ۱۲ ورقه
کنجد سیاه وسفید برای تزیین
کره اب شده ۲۰ گرم
ابتدا اسفناج رو بپزید و بزارین خنک شه،با پنیر و نمک و فلفل سیاه وچیلی مخلوطش کنید ،ورقه های یوفکا رو بزارین تو دمای محیط تا یخشون باز بشه ،بعد مثل فیلم قالب و پر کنید ،۲۰ دقیقه از پایین با دمای ۱۹۰ بپزید،۱۰ دقیقه هم از بالا.
@fast_food
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
#خورشت_به_الو😍
اول از همه گوشت رو با پیاز و فلفل و زردچوبه و روغن تفت دادم بعد یه قاشق رب گوجه اضافه کردم تا با هم سرخ بشن.آب اضافه کردم تا نیم پز بشه.بعد از اون به خورد شده رو با دو قاشق رب انار و یه قاشق شکر و یه کوچولو زعفرون و دارچین اضافه کردم تا کامل بپزه.آخرای پخت بهش آلو رو اضافه کردم.البته که همه مدل خورشت به پخته میشه و منم خیلی وقتا بهش رب گوجه نمیزنم یه وقتایی با مرغ درست میکنم که خودم عاشق اونم️ولی این مدل هم فوق العاده خوشمزه میشه
@fast_food
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
#کوکوتره
طرز تهیه :
اول از همه تره هارو ریز خورد کنین(میتونین با میکسر خیلی ریزتر هم خورد کنین)،بعد داخل آبکش حسابی زیر شیر آب بشورین،بزارین یکم خشک بشه ، خشک که شد داخل یه ظرف بزرگ بریزین،تخم مرغ هارو بهش اضافه،نمک فلفل زردچوبه ادویه کاری رو بهش بزنین،زعفرون رو بریزین،آرد هم همینطور،۲حبه سیر رو هم توش رنده کنیم،با قاشق حسابی هم بزنین،میکس که شدن باهم،قابلمه یا تابه رو روغن بریزین بزارین رو گاز داغ بشه،داغ که شد مواد کوکو رو توش بریزین و با قاشق روشو صاف کنین و در قابلمه رو بزارین با شعله متوسط تا مغز پخت بشه،وقتی پخت داخل بشقاب برگردونین و برش بزنین و میل کنین
@fast_food
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
#کیک_شیری
طرز تهیه:
ابتدا تخم مرغ و شکر را با همزن زده حدود 4 دقیقه بعد وانیل اضافه کنید کمی زده بعد روغن و شیر داغ را اضافه کرده کمی که هم خورد آرد و بکینگ پودر را که با هم الک کردیم به مواد اضافه میکنیم و با دور کند همزن میزنیم در حد مخلوط شدن نه بیشتر.چون حجم این کیک زیاد هست بهتره داخل قالب میان تهی پخته شود.
@fast_food
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅