فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شام_بدون_گوشت
مواد لازم:
2 عدد سیب زمینی
2 عدد گوجه فرنگی
3 عدد فلفل سبز
2 عدد پیازچه
4 عدد تخم مرغ
1 قاشق چایخوری نمک
100 گرم پنیر فتا
100 میلی لیتر روغن
150 میلی لیتر شیر
400 گرم آرد
20 گرم بیکینگ پودر
پنیر پیتزا
.
آماده سازی:
سیب زمینی ، پیاز ، گوجه فرنگی و فلفل را به قطعات کوچک خرد کنید.
تخم مرغ ها را با نمک ، شیر ، روغن ، سبزیجات خرد شده ، پنیر فتا ، آرد و بیکینگ پودر مخلوط کنید.
ظرف دایره ای را کره مالی کنید و مخلوط را بریزید. پنیر پیتزا را روی مواد پخش کنید.
به مدت 35 دقیقه در دمای 180 درجه بپزید.
نوش جان 💝
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#دسر_سه_رنگ 🍮 😋
▫️1 لیتر و یک لیوان شیر
▫️1.5 لیوان آرد
▫️150 گرم کره
▫️1 لیوان شکر
▫️2 قاشق غذاخوری کاکائو
▫️کمی وانیل
▫️80 گرم شکلات شیری+ 80 گرم شکلات تیره
▫️7 عدد بیسکویت برای پایه
🔸شیر را در ظرف موردنظر بریزید ، آرد ، شکر را اضافه کنید ، خوب مخلوط کنید و بگذارید حل شود.روی حرارت اجاق گاز بذارید،وقتی بجوش آمد،کره و وانیل رو اضافه کنید.یادتون باشه مدام هم بزنید.بعد از آماده شدن،یکسوم آن را درون قالب بریزید و با قاشق صاف کنید.حالا پودر کاکائو و شکلات شیری رو به مابقی مایه اضافه کنید و هم بزنید.و بعد یک سوم دیگر را روی لایه سفید بریزید.وباپشت قاشق صاف کنید و بعد شکلات تیره رو به یک سوم باقیمانده بریزید و هم بزنید و روی لایه دوم بریزید و با پشت قاشق صاف کنید.بیسکوییت رو با شیر خیس کنید و روی دسر بچینید و بذارید یخچال تا سفت بشه
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#لگیمات_پنیری
#شیرینی_عربی
: مواد لازم
پنیر خامه ای 3 ق.غ
شیر مایع 1لیوان کوچک
خمیرمایع 2 ق.غ
آرد 2لیوان
شکر 1 ق.غ
پنیر و شیر باهمزن بزن تا مخلوط شه و پنیر صاف شه و بقیه مواد اضافه کن و ورز تا وقتیکه به دست نچسپه ، 1ساعت بزار جای گرم استراحت کنه ، و بعد پهن کن و قالب بزن یا گلوله گلوله اش کن و تو روغن سرخ کن. و با شیره یا پودر قند خوش طعمش کنید
نوش جان 💝
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
🌺 پودینگ وانیلی با مینی پتی بور 🌺
.
👈 مواد لازم :
1 لیتر معادل چهار لیوان شیر
1 ق غ نشاسته
3 ق غ آرد
1 لیوان شکر
2 تا زرده تخم مرغ
200 گرم پنیر لبنه
نوک ق چ وانیل خالص یا نصف ق چ وانیل شکری
یک بسته بیسکوییت مینی پتی بور ( قابل تهیه از تمام سوپرهای بزرگ )
به اندازه ای که دوست دارین میوه مثل توت فرنگی یا موز یا آناناس
👈 طرز تهیه :
آرد و نشاسته و شکر را داخل قابلمه ریخته شیر را اضافه کنید کمی هم بزنید تا آرد ها باز شوند زرده های تخم مرغ را اضافه کنید و روی حرارت مدام هم بزنید تا به غلظت فرنی برسد بعد از سرد شدن کمی هم سفت خواهد شد بعد از ولرم شدن پنیر لبنه و وانیل را اضافه می کنیم و با همزن می زنیم تا یکدست شود سپس داخل ظرفهای تک نفره یا یه ظرف کامل لابه لا با بیسکوییت ها و میوه ها و پودینگ سرو کنید لازمه که 3 تا 4 ساعت در یخچال استراحت کنه بعد نوش جان کنید.
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#رولت_تخم_مرغ 🥟 😋
▫️6 عدد تخم مرغ
▫️1 عدد هویج
▫️2 عدد پیازچه
▫️به میزان لازم نمک
▫️به میزان لازم روغن
🔸هویج و پیازچه رو بشورید و خرد کنید.هویج به قطعات ریز خرد بشه تا کاملا بپزه. همچنین قسمت سبز پیازچه رو دور نندازید و استفاده کنید.
تخم مرغ ها رو تو کاسه بشکنید، نمک بزنید و با همزن دستی هم بزنید تا جایی که زرده و سفیده کاملا با هم مخلوط شن. از چنگال هم میتونید استفاده کنید.
حالا هویج و پیازچه رو اضافه کنید و با هم مخلوطشون کنید.
ماهیتابۀ تفلون رو چرب کنید و مایع رو بریزید توش. اندازۀ ماهیتابه به قدری باشه که فقط یه لایۀ نازک از تخم مرغ رو بگیره. وقتی تخم مرغ نیم پز شد، با قاشقتون رولش کنید. بعد اجازه بدید چند لحظه یک طرفش سرخ شه و برش گردونید تا طرف دیگه هم برشته شه.
وقتی رولت سرد شد، برش بزنید و سرو کنید
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#بلدرچین به سبک من 😋
ابتدا بلدرچین ها رو حسابی با ادویه های...
زنجبیل
پاپریکا
فلفل قرمز
نمک
زردچوبه
پودر سیر
و پودر هفت زیره طعم دار کرده کمی هم زعفران بهش اضاعه کرده و میزاریم چند ساعتی داخل یخچال بمونه...
حالا از یخچال بیرون اورده و با مقداری کره و کمی روغن حسابی تفتشون میدیم تا کلا بریون بشن ...اما با حرارت متوسط...
اینجا باید یک قاشق رب انار رو با یک استکان آب به روغن بلدرچین ها اضافه کرده و کاملا بزاریم تا با سس دم بکشن...
حالا پیاز داغ فراوان و جون دار خلالی کرده و تخم انارهای ترش رو داخلشون تفت میدیم و یک استکان آب مرغ رو با کمی شکر به ذایقه خودتون اضافه کرده...اینجا باید حرارت متوسط باشه ...وقتی به روغن افتاد.. دیگه غذا آماده هست
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#کالزونه_مرغ_و_قارچ 🫔 😋
🔸اول از همه خمیر ک ور اومد و هواگیری شده بود رو کف قالب پهن کردم،نصف خمیر رو سس زدم و کمی پنیر ریختم خیلی کم باشه و مواد پیتزا رو ریختم ک برای من مرغ و قارچ بود مواد کالزونم ونمک و فلفل و اویشن هم اضافه کردم و مابقی خمیر رو ک سس نزده بودم رو برگردوندم روی اون قسمت ک موادو گذاشتم،و لبه هارو بستم، با چنگال هم میتونید ببندید،فقط دقت کنید ک کامل بسته بشن تا موقع پخت باز نشه و شکل بدی بخودش بگیره و روی کالزونه ها رو با پنیرپیتزا پوشش دادم و با دمای 185 حدودا 30 دقیقه گذاشتم توی فرموقعی دیگه روی پنیر طلایی میشه و از کف قالب خمیر جدا میشه یعنی پخته شدن.فقط دمای فرها متفاوته،و کیفیت خمیر توی نرم بودنشون خیلی تاثیر داره
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#كوكوي_لوبيا_چشم_بلبلي
🔸150گرم لوبيا چشم بلبلي رو ازشب قبل خيس كنيد .
صبح پوستش رو دربياريد تو ميكسر بريزيد و ميكس كنيد ،
150گرم فيله مرغ رو با پياز نمك فلفل زردچوبه. بزاريد بپزه .
فيله مرغ رو خرد كنيد ريز ريز چون فيله است پودري ميشه .
فيله مرغ خردشده ،لوبيا ميكس شده 200گرم سبزي جعفري خرد شده ،يك عدد تخم مرغ،يك قاشق غذاخوري پودر سوخاري و يك عدد پياز رنده شده .
به همراه أدويه هاش كه نمك فلفل. زردچوبه است
حسابي ورز بديد و تو روغن سرخ كنيد و نوش جان كنيد
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#سوپ_گندم 🍜 😋
#ويژه_رمضان
يك پيشنهاد عالى براى افطار😊
يك پياز متوسط رو در يك ق روغن تفت بديد تا سبك بشه،نبايد سرخ بشه بعد يك ليوان سينه ي مرغ مكعبي خرد شده بدون پوست و استخوان رو بهش اضافه و يه كوچولو تفت بديد تا سفيد بشه ،كمي زردچوبه و فلفل و اگه دوست داريد يكم رب بهش بزنيد بعد يك ليوان گندم پوست كنده و يدونه هويج خرد شده و نصف ليوان ساقه كرفس خرد شده بهش اضافه كنيد.به مقدار لازم آب بريزيد و بزاريد بپزه.گندم بدون پوست خيلي زودتر از جو ميپزه.اواخر پخت نمك غذا رو بريزيد و اگه دوست داريد يك قاشق جعفري خرد شده اضافه کنید
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍀سلام به طلوع زیباے زندگی
🌿به دوستان خوبم
🍀روز زیباتون بخیر
🌿امروزتون پرازعشق
🍀امروزتون پراز شادے و آرامش
🌿امروزتون پراز خنده و
🍀امروزتون پراز بهترینها
صبح آدینه تون بخیر❤️
#خورش_هویج_تبریزی 🥘 😋
🔸5 عدد هویج درشت رو با رنده آلمانی رنده می کنم. داخل ماهی تابه می ریزم (فقط به اندازه کف ماهی تابه می ریزم). نصف لیوان آب و نصف ق روغن می ریزم و درش و می ذارم تا هم بپزه و هم سرخ شه. حدودا ده دقیقه بعد وقتی هویج پخته و آبش کشیده شد، یک ق چایخوری آبلیمو می ریزم تا وقتی هویج ها رو با قاشق هم می زنم نشکنن و له نشن. بعد از اینکه سرخ شد، از ماهی تابه بر میدارم و باز دو مشت هویج می ریزم و همین کار تکرار می کنم تا همهی هویج ها پخته و سرخ بشن.
در آخر هویج ها رو یکجا می ریزم و نصف ق رب گوجه، دو ق غذا زعفرون، نمک، روغن و به مقدار دلخواه آبلیمو اضافه می کنم و هممی زنم، درش و می ذارم تا ده دقیقه با بخارش، جا افتاده بشه
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#كتلت_گياهى 🍘 😋
🔸200 گرم سویا رو خیس داده و ابش رو بگیرد
1 عدد پیاز متوسط را رنده کنید و آبش رو بگیرید سویا و پیاز و دو عدد سیب زمینی و سه عدد سیر رو باهم توی غذاساز ریختم و همه رو با هم مخلوط کردم آب سیب زمینی را نگرفتم یک عدد تخم مرغ اضافه کردم به همراه ادویه نمک، فلفل، زردچوبه، پودر پاپریکا و کمی تخم گشنیز میتونید جعفری هم اضافه کنید همه رو با هم مخلوط کنین اگر توی دست راحت فرم دادین کافیه و احتیاج به تخم مرغ دیگه ندار
مواد را خوب مخلوط کنید و مثل کتلت توی دست گرد کنید و توی روغن سرخ کنید تا مغز پخت بشه
میتونید هر ادویه دیگه ای برای خوشبو شدن بهش اضافه کنید حتی میتونید فلفل دلمه ای هم رنده کنید
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#سوپ_کدو 🍜 😋
▫️کدوی پوست گرفته شده350 گرم
▫️سیب زمینی متوسط 2عدد
▫️هویج 3عدد
▫️کره 30گرم
▫️خامه صبحانه یک قاشق غذاخوری
▫️سیر4حبه
▫️پیاز کوچیک یک عدد
▫️نمک فلفل سیاه فلفل قرمز اویشن زردچوبه به میزان لازم
▫️2لیوان اب مرغ
▫️یک عدد عصاره ی مرغ
▫️یک عدد لیموترش
🔸پیاز رو با کره کمی سرخ میکنیم بعد سیر رنده شده رواضافه و تفت میدیم هویج سیب زمینی و کدو رو پوستشون میگیریم و خردمیکنیم و به سیر و پیاز اضافه و ادویه جات رو اضافه میکنیم و اب مرغ و مقداری اب میریزیم تا کاملا بپزه بعد خاموش میکنیم شعله رو و تو مخلوط کن میریزیم تا کاملا پوره شود بعد دوباره میریزیم تو قابلمه با شعله کم و عصاره مرغ و اب لیمو ترش اضافه میکنیم تا باشعله کم 5دقیقه بجوشدبعدشعله رو خاموش و خامه رو اضافه کرده و هم میزنیم
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#رول_کادایف 🥐 😋
🔸کادایف را با تخم مرغ نم دار کنید(در حد نم شدن خیلی خیس نشود) و دور قالب قیفی بپیچید و داخل روغن سرخ کنید و در شربت که از قبل با آب و شکر درست کردید و خنک شده بندازید و بیرون آورید و داخل کادایف را با گردو و کرم شانتی (یا خامه قنادی و با خامه محلی هم خوشمزه میشه) پر کنید.
کرم شانتی(بسته هاى 75 گرمى) در واقع همان پودر خامه هست که هم شیرین شده هست و هم بهش اسانس اضافه شده است. و با یک لیوان شیر هم زده میشود و برای تزیین انواع کیک و دسر استفاده میشود
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
هدایت شده از گسترده 5 ستاره 🌟🌟🌟🌟🌟
#طلاق ناگهانی! چرا مهریه سنگین خودش را می بخشد؟🤔
زنی در دادگاه با اصرار از شوهرش میخواهد که طلاقش دهد،
شوهرش می گوید ما زندگی خوبی داریم. از زن اصرار و از شوهر انکار
در نهایت شوهر برای مانع شدن طلاق شرط بخشش۱۳۶۴ سکه مهریه را میگذارد زن با کمال میل میپذیرد.
بعداز طلاق مرد مات و مبهوت خواهش میکند که دلیل جدایی اش را بگوید زن بالبخندی شیطنت آمیز
جواب داد:طاقتش رو داری؟؟
سپس زن توضیح میدهد که ...👇👇👇👇
http://eitaa.com/joinchat/1213988872C808500f015
هدایت شده از ذاکرین
🧔🏼از اسلام #متنفر بودم 🤭
🧔🏼احکامش رو خرافه میدونستم 😏
🧔🏼تا اینکه مطالبی خوندم که #احکام رو از دید علوم روز بررسی کرده بود ⚛🌡
🧔🏼 این مطالب من رو 🌱#متعجب کرد😳
بخوانید و حیرت کنید🎋
بخوانید و حیرت کنید🎋
بخوانید و حیرت کنید🎋 👇🏻
🔥شماهم حیرت زده میشوید😰👇🏻👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2061369427Cc5c0894323
#پیراشکی_فوری 🥪 😋
🔸ابتدا اطراف نون های تست رو جدا میکنیم، سپس هر برش نون رو داخل ظرف آبی فرو میکنیم تا نرم شوند و به آرومی کف دست گذاشته فشار میدهیم تا آب اضافشون خارج بشه، حالا مواد میانی که به دلخواه آماده کردیم رو وسط نون قرار میدیم و کمی پنیر پیتزا روشون میریزیم و لبه های نون رو مطابق عکس به صورت پاکت نامه جمع میکنیم و با انگشت کمی لبه های نان رو بهم می چسبانیم.
در ظرفی کمی پودر سوخاری ریخته و پیراشکی ها رو آغشته به پودر میکنیم، سپس در روغن داغ سرخ و با سس مورد نظر سرو می کنیم
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
هدایت شده از 💫VIP Silver تبلیغات
عیـــــد رمضان آمد و مــــــــاه رمضان رفت
صد شکر که این آمد و صدحیف که آن رفت
😍عــــیــــــــــدتــــــون مبــــــارکــــــــــ😍
😍عـــیــــــد سعیـــــد فطــــــــــــــــــــر😍
بزرگترین فروشگاه چادر مشکی در ایتا با جشنواره جایزه و تخفیفات🤩 در دو روز عید فطر منتظر شماست👏👏
بفرمایید جایزه و عیدی🤩👏👏👇👇
http://eitaa.com/joinchat/1196228609Ce36ce60469
بزرگتــــــــــرین و معتبــــــــــرترین فروشـــــگاه چادر مشڪــــــــــے در ایتا👏💯
هدایت شده از ذاکرین
#چادر من پناهه منه،کار من فاطمه بودنه💚
تا ابد دارم من نشانی از حضرت زهرا"س" رو سرم😇
فروش_ویژه_چادرمشکی 🖤👇
♠️✨✨✨✨✨✨✨✨✨♠️
✨✨✨✨✨✨ ⚫️✨✨✨✨
✨✨✨✨✨✨ ⚫️✨✨✨✨
✨✨✨✨✨✨ ⚫️✨✨✨✨
✨✨⚫️ ✨ ⚫️ ⚫ ⚫️⚫️ ✨
✨ ⚫️ ✨ ✨⚫️ ⚫️✨✨⚫️✨
✨⚫️✨⚫️⚫️⚫️ ⚫️⚫️⚫️⚫️✨
✨✨✨✨✨✨✨✨ ✨✨✨
✨✨✨✨ ✨ ✨⚫️ ⚫️ ⚫️ ✨
♠️✨✨✨✨✨✨✨✨✨ ♠️