#فیلم_آموزشی #آموزش_دسر_بستنی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#یتیمچه_بادمجان يك غذا ساده و خوشمزه ۳تا بادمجان متوسط رو پوست گرفته و مکعبی خورد میکنیم حالا داخل قابلمه ۱پیاز و۱حبه سیر رو ریز خورد کرده روغن ریخته خوب تفت میدیم زردچوبه و پودرفلفل سیاه هم اضافه میکنیم هم میزنیم بادمجونهای خورد شده رو اضافه کرده تفت میدیم در قابلمه رو میبندیم تا بادمجونا کمی آب بندازن.حالا۱ گوجه خورد شده ریخته در قابلمه رو میبندیم بازم گوجه ها اب میندازن و باعث میشه همه خوب بپزن. نیم پز که شدن ۱ق غ رب گوجه رو با نصف آب رقیق کرده داخل مواد میریزیم و میزاریم یتیمچه بپزه و جابیفته میتونید بزارین اینقدر بپزه تا له بشه یا اینکه کمی زنده تر بردارین. نوش جان 💖 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#فیلم_آموزشی #مینی_کورن_داگ ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#حلوا_ارده فقط با ٣ ماده اوليه بدون روغن،شكر و نياز به پخت و فر ١/٥ فنجون ارده ١/٥ فنجون آرد جودوسر ١/٥ ق غ عسل همه موادو مخلوط كنين بريزين تو قالب بفرستين يخچال بعد از چن ساعت استراحت برش بزنين به همين سادگى نوش جان 💖 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

بی ادب ترین جوک های ایتا😁👇 https://eitaa.com/joinchat/734068766Cdabfebc5ec https://eitaa.com/joinchat/734068766Cdabfebc5ec بالای 20سال بیاد😁☝️

#آلاسکا_پرتقال مواد لازم آب پرتقال یک و نیم لیوان ماست خامه ای کم چرب یک و نیم لیوان شکر یک یا ۲ قاشق غذاخوری وانیل مقدار کمی چند قطره رنگ خوراکی مجاز طرز تهیه: آب پرتقال، ماست، شکر، وانیل و رنگ را با هم مخلوط کنید. مایه به دست آمده را درون قالب آلاسکا بریزید و چوب مخصوص آلاسکا را در هر کدام قرار دهید. قالب ها را به مدت ۶ ساعت در فریزر قرار دهید تا سفت شود. به هنگام سرو، برای چند دقیقه قالب ها را در آب جوش قرار دهید تا قطعات آلاسکا به راحتی جدا شوند نوش جان 💖 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#آموزش_کرپ_صبحانه 2 عدد تخم مرغ 2 لیوان شیر نصف لیوان آب 9 قاشق غذاخوری آرد 1 قاشق چایخوری نمک 🫔🫔🫔🫔🫔🫔🫔 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#فیلم_آموزشی #خوراک_لوبیا_و_قارچ 🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

🔸پلو ماش موادلازم: ماش نصف پیمانه برنج یک پیمانه گوشت چرخ کرده 200 الی 250 گرم زعفران دم کرده 2 قاشق غذا خوری پیاز داغ طلایی بدون روغن 2 قاشق غذا خوری روغن زیتون 2 قاشق غذا خوری نمک به میزان لازم پیاز 1 عدد آب 2 پیمانه ✍️طرزتهيه: ماش را با آب بپزید و نمک و کمی زردچوبه اضافه کنید و پس از پخت صبر کنید تا آب آن تبخیر شود . برنج را با آب و کمی نمک خیسانده و پس از دو ساعت با روغن زیتون روی حرارت گذاشته و یکی دو بار به آرامی هم بزنید و وقتی آب آن تبخیر شد .روی شعله پخش کن گذاشته و حرارت را کم کنید تا دم بکشد . در صورت استفاده از پلو پز برنج را با روغن زیتون در پلوپز بریزید و پخت کته را با آن انجام دهید . (طرز استفاده از پلو پز برای درست کردن کته ) گوشت چرح کرده را با کمی روغن و پیاز رنده شده و نمک و زردچوبه وفلفل و یک عدد سیر رنده شده تفت داده ،سپس نصف لیوان آب روی آن بریزید تا پخته شده و هر زمانی که آب گوشت تبخیر شد شعله را خاموش کنید . مخلوطی از برنج زعفرانی و گوشت و ماش و پیاز داغ را لابه لای برنج کشیده و یا روی برنج تزئین کنید . ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

‍ #گل_نان_سیر ‌مواد لازم آرد ۲.۵ پیمانه شکر ۳ ق غ پودر مخمر ۱ ق غ نمک ۱/۲ ق چ شیر گرم ۳/۴ پیمانه تخم مرغ بزرگ ۱ عدد هم زده کمی از آن را برای رومال نگهدارید کره ۳ ق غ نرم شده برای رویه کره و سیر کره نرم شده ۱ پیمانه نمک ۱ ق چ پیازچه خرد شده ۱/۲ پیمانه پودر سیر یا سیر رنده شده ۱ ق چ همه مواد رومال را با میکسر میکس کنید روی حرارت ملایم گذاشته تا کره آب شود طرز تهیه آرد را به همراه شکر ونمک ومخمر درظرفی با هم مخلوط کنیدشیر گرم تخم مرغ را اضافه کنید و با قاشق چوبی مخلوط کنیدکره را اضافه کنیدمخلوط کنید تاخمیر به دست آیدکاسه ای را چرب کنید و خمیر را در آن گذاشته روی خمیر را بپوشانید ۱ساعت در جای کرم گذاشته روی سطح کار را آردپاشی کنید خمیر را ورز ندهید خمیر را به ۱۶گلوله تقسیم کنید قالب گرد را چرب کرده دایره ها را با دست پهن کرده به شکل هلال ماه شبیه گلبرگ درآورده داخل سیر و کره آماده شده بزنید و درقالب به شکل گل بچینید نان را نیم ساعت استراحت دهید با برس روی آن را تخم مرغ مالیده به مدت ۳۰ دقیقه در فر ۱۷۵ درجه سانتیگراد بپزید تا طلایی شود ۱۰ دقیقه صبر کنید تا خنک شود سپس از قالب جدا کنید نوش جان 💖 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#فیلم_آموزشی #آموزش_گل_با_نان_لواش ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯