7.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۷راز و فوت خوشمزگی و روغن سیاه انداختن و خوشمزه شدن قورمه سبزی:
❌همیشه تره بیشتر باشه
تره ۵ واحد: ۵۰۰ گرم'گشنیز ۱ واحد: ۱۰۰ گرم تا حداکثر ۱۵۰ گرم-جعفری ۳ واحد : ۳۰۰ گرم-شنبلیه یک هشتم واحد: ۵۰ گرم یا حداکثر ۱۰۰ گرم-برگ چغندر یا اسفناج ۱ واحد ۱۰۰ گرم (دلخواه)-کمی برگ سیر (دلخواه)
❌داخل گوشت یک تکه استخوان و دنبه باشه
❌آب داغ به خورشت اضافه کنید تا چربی گوشت دربیاد
❌چند حبه سیر عطر و طعم خورشت رو بینظیر میکنه
❌شنبلیله ساطوری رو خوب تفت بدید و ۱قغ نعنا خشک بهش اضافه کنید و به خورشت اضافه کنید یا از شنبلیله خشک استفاده کنید که تو عط و رنگ قورمه سبزی غوغا میکنه
❌نیم ساعت آخر پخت ۱قغ رب انار اضافه کنید رنگ روغن خورشت رو سیاه میکنه
❌زمان پخت کمتر از ۵ ساعت نباشه
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
8.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم :
سیب زمینی متوسط ۲ عدد
نمک ۱ قاشق مربا خوری
زردچوبه ۱ قاشق مربا خوری
زعفران به مقدار لازم
طرز تهیه:
1. سیب زمینی رو رنده درشت میکنیم ، در آب سرد به مدت 15 دقیقه میزاریم و بعد آبکش میکنیم.(سعی کنید آب سیب زمینی ها را کاملا بگیرید و برای این کار میتوانید با پشت قاشق کمی فشار دهید.)
2. کف قابلمه روغن میریزیم و سیب زمینی را با زعفران ، زردچوبه و نمک با مخلوط میکنیم و کف قابلمه پهنش میکنیم.
3. اجازه میدیم دو الی سه دقیقه خودشو بگیره بعد برنجمون رو میریزیم.(من برای زیبایی بیشتر ته دیگم، سیب زمینی ای را ورقه ای بریدم، با کاتر قنادی قلب سایز بزرگ، قالب زدم. آنها را در کف قابلمه به شکل گل چیدم و بعد رویشان سیب زمینی رنده شده ریختم.)
4. حدودا 45 دقیقه نیازه تا ته دیگ کاملا پخته و برشته بشه.
5. در آخر برنج رو سرو کرده و ته دیگ رو قالبی درمیاریم.(من برنج و ته دیگم رو باهم دیگه قالبی در آوردم که برای این کار باید برنج رو قبل از دم گذاشتن کم کم روی ته دیگ بریزید و هر بار با پشت کف گیر آن را فشرده کنید.) نکته:
1. اگر دوست دارید برنجتون کاملا سفید باشه و رنگ زرد ته دیگ رو به خودش نگیره باید صبر کنید ته دیگ کمی سرخ شود و بعد برنج را رویش بریزید. (در این صورت ته دیگ پر رنگ تری خواهید داشت)
2. اگر مایلید که برنجتون رنگ زعفرونی ته دیگ رو به خودش بگیره باید برنج رو بلافاصله روی سیب زمینی های رنده شده ای که هنوز سرخ نشده اند بریزید.(در این مدل ته دیگ کمرنگ خواهد شد)
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
8.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مغزیجات رو هم درشت آسیاب میکنیم و با پودر قند و هل و دارچین ترکیب میکنیم و کنار میذاریم.
🌈کف قالبتون رو با کره ی ذوب شده چرب میکنیم.
🌈خمیر باقلوای آماده رو از وسط نصف میکنیم و یک لایه از خمیر برمیداریم و روی بقیه خمیر پارچه ی نمدار میکشیم تا خشک نشه.
🌈روی خمیری که برداشتیم رو با کره چرب میکنیم و یک لایه دیگه خمیر روش قرار میدیم این کارو تا چهار یا پنج لایه تکرار میکنیم و بعد روش یک لایه از مغزیجات میریزیم وبه طور یکنواخت پخش میکنیم .
🌈به کمک یک میله یا سیخ خمیر رو رول میکنیم و از دو طرف به سمت مرکز فشرده میکنیم تا حالت چین خورده پیدا کنه.به اندازه دلخواه برش میزنیم.
🌈داخل ظرف چرب شده میچینیم و روشون کره میزنیم.
در فر ۱۸۰ به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه در آخر هم گریل روشن میکنیم تا روش طلایی بشه.
🌈بعد از پخت بلافاصله از شهد خنک شده روش میریزیم
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
7.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نون_قاشقی_بدون_ورز☝️☝️
🥯🥖🥯🥖🥯🥖🥯
🍄➖➖➖➖➖➿
➿➖➖➖➖➖🍄
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
9.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش سوپ جو و قارچ😊
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
6.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رولت نارنگی بدون پختن🍊
⠀
مواد لازم:
✅بیسکویت 300 گرم
✅ 20 گرم پودر کاکائو
✅ 3 عدد موز رسیده
✅ پنیر خامه ای 300 گرم
✅کمی پودر قند
✅ 5 عدد نارنگی کوچک ⠀
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
هدایت شده از فرا موزیڪ 🎼
5.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🟡👇 #حرف_اول_اسمـت_رو_بــزن 🟡👆
پـروفـایـل خوشگل خودتو عشقت رو بـردار👇😍
💛A 💛 💛S💛 💛D💛 💛 G💛
💛H 💛 💛K💛 💛L💛 💛Z💛
💛C 💛 💛V💛 💛B💛 💛N💛
💛SH💛💛E💛 💛M💛 💛R💛
💛T 💛💛F💛 💛P💛 💛O💛
https://eitaa.com/joinchat/2561605684C878d132b1c
اول اسمت نیست کلیک کن💋😘😍
هدایت شده از فرا موزیڪ 🎼
#بر سر بیوه جوان چه گذشت ؟؟
شب گذشته من و فریده در خانه باهم بودیم و یکی از دوستانم به نام بهرام هم مهمان ما بود. بعد از خوردن شام احساس کردم سرم گیج میرود ...
متنشو گذاشتیم تو لینک زیر ولی خیلی وحشتناکو دردناکه😢😰 اگ تحمل خوندنشو نداری نیا🚫
ادامه ماجرا(زیر ۱۸ سال نیان🔞)👇
http://eitaa.com/joinchat/1021313038C42081ebfbe
هدایت شده از بنر
هشدار 🚫
خانومی که از دستفروش لبو خرید میکنی فقط یه لحظه بیا مضرات لبو ببین 🤦♂
👇👇👇
http://eitaa.com/joinchat/906493966Cd2582ceabf
هدایت شده از ذاکرین
کلیپ عاشقانه دو اسمی رسید 🌸❤️😍
بزن رو اسم کسی که دوسش داری،سورپرایزش کن👇
❤️مادرم❤️پدرم❤️خواهرم❤️عشقم
👧🏻لیلا 👨🏻امیر 👧🏻زهرا 👨🏻محمد
👧🏻مریم 👨🏻مهدی👧🏻هستی👨🏻میلاد
❤️اسمش نبود اینجا کلیک کن❤️👇
http://eitaa.com/joinchat/933298234Cc0abd30bb1
اسم خودت و عشقت رایگان بردار 💞☝️🏻
6.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
درباره قرمه سبزی پرسیده بودید که چجوری خوشمزه بشه و روغن سیاه بندازه
الوعده وفا🙌
مواد لازم:
سبزی سرخ کرده نیم کیلو
گوشت ۳۰۰گرم
لوبیا یک پیمانه
سیر ۵حبه
پیاز ۲الی ۳عدد متوسط
لیمو عمانی ۵عدد
رب انار ۱قغ
آبقوره نصف پیمانه
نمک.فلفل.زردچوبه
طرز تهیه:
تو ویدئو همه چیز رو کامل گفتم اینجا به اختصار میگم
گوشت و پیاز و سبزی رو تفت میدیم و لوبیا قرمز یا چیتی بهش اضافه میکنیم
آب داغ و سیر خردشده اضافه میکنیم
شنبایه خرد میکنیم حسابی تفت میدیم ۱ قغ نعنا خشک اضافه میکنیم به خورشت اضافه میکنیم.میتونیم شنبلیله خشک استفاده کنیم
برای ۵ساعت با حرارت ملایم میزاریم بپزه در آخر نمک . آبقوره. رب انار و لیمو عمانی بهش اضافه میکنیم و میزاریم نیم ساعت جا بیافته و پایان..
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯