#دسر_کاسترد_بیسکویتی به ازای هر ۱ قاشق پودر کاسترد ۱ لیوان شیر و ۲ ق شکر استفاده میکنیم که من از ۲ ق کاسترد ۲ لیوان شیرو ۴ ق شکر استفاده کردم همه اینارو توی یه قابلمه ریختم و روی شهله گذاشتم و مدام هم زدم تا زمانی که به غلظت فرنی رسید سپس گذاشتم کنار تا خوب خنک بشه سپس توی گیلاس مد نظر اول کاسترد سپس پتیبور خورد شده و کاسترد و موز و پودر پتیبور ریختم در آخر هم انار ریختم روش و تزیین کردم. به همین سادگی و صد البته خوشمزه نوش جان 💖 🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#سوپ_کشک_و_پاستا حدودا 150_100 گرم گوشت چرخ کرده رو با یه پیاز رنده شده و نمک و فلفل سیاه ترکیب کردم و قلقلی های ریز درست کردم و به کمی آرد آغشته کردم ... قلقلی ها و با کمی کره سرخ کردم و از قابلمه درآوردم و یه پیاز درشت نگینی شده رو اضافه کردم وتفت دادم کمی که طلایی شد 6_5 سیر رنده شده و برگ سیر خرد شده رو اضافه کردم و تفت دادم و دو سه لیوان آب اضافه کردم تا بجوشه . یه لیوان هم هویج نگینی شده اضافه کردم و در قابلمه رو گذاشتم تا هویج و قلقلی ها کاملا بپزن ... یه قاشق پودر نعنا و کمی فلفل سیاه ویه لیوان پاستای فرمی اضافه کردم و دوباره دو لیوان آب اضافه کردم و منتظر شدم تا پاستا هم بپزه ( بهتره از پاستاهای طرح ریزتر استفاده کنین ) و نهایتا دو لیوان کشک اضافه کردم و سوپ و هم زدم تا کمی بجوشه .. در این موقع غلظت سوپ و چک کنین و اگه غلیظ بود آب اضافه کنین و همچنین نمکشو ... دو سه دقیقه که با کشک بجوشه آماده ست ... تا وقتی پاستا زیاد نرم نشده اجاق و خاموش کنین چون دمای سوپ کمی دیگه پاستا رو میپزه و نرم میکنه ... با نعنا داغ تزینش کنین نوش جان💖 🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#_چیزکیک_ریحان_وپارمزان طرز تهیه . برای تهیه این چیز کیک خوشمزه به 1.5 پ کراکر پودر شده نیار دارید که همراه 4ق غ کره ابشده مخلوط میکنید و کف رینگ با قالب مونوپورشن کاملا فشرده میکنید. حالا 200گ پنیر خامه ای یا لبنه رو با 3ق غ پنیر پارمزان رنده شده و 3ق غ ریحون ریز شده مخلوط میکنید روی کراکرا فیکس میکنید و برای 3ساعت تو یخچال میزارید. تو این فاصله 1حبه سیر له شده رو تفت میدین 1پ گوجه گیلاسی اضافه میکنید همراه 1ق چ شکر و 1ق چ سرکه اجازه میدین با دمای کم بپزه و نرم بشه کمی نمک و فلفل میزنید و میزارین کنا تا سرد بشه . زمان سرو گوجه ها روی پنیرها ریخته میشن نوش جان 💖 🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#خوراک_مرغ_سلطاني سينه مرغ بدون استخوان : 6 عدد قارچ خرد شده : 250 گرم کره : 30 گرم فلفل دلمه اي قرمز و سبز : 2 عدد کره اضافي : 60 گرم خامه : 300 ميلي ليتر زرده تخم مرغ زده شده : 4 عدد چطور بپزم: سينه هاي مرغ را به دلخواه خرد مي کنيم . کره را در ماهي تابه بزرگي آب کرده و قارچ و فلفل دلمه اي خرد شده را به آن اضافه مي کنيم تفت مي دهيم تا نرم شود و کره اضافي را در ماهي تابه آب کرده سينه هاي مرغ را در آن ميريزيم تا سرخ شود و طلايي رنگ شود . سپس خامه را به آن اضافه کرده و مي گذاريم بپزد تا گوشت مرغ نرم شود . ماهي تابه را از روي حرارت برداشته ، زرده هاي تخم مرغ زده شده ، قارچ و فلفل سرخ شده را به آن اضافه مي کنيم دوباره روي حرارت ملايم قرار داده و هم ميزنيم تا مواد کاملا مخلوط شوند نوش جان 💖 🥙🥙🥙🥙🥙🥙🥙 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

باید جای دنجی پیدا کرد و رها شد از قفس روزمرگی‌ها... باید نسخه تمام نگرانی ها را پیچید و پرت کرد آن‌سوی نخواستن‌ها! باید عمیق و آرام نفس کشید و زندگی کرد! آرزو می‌کنم که بیدار شویم و ببینیم بی‌خیال‌ترین آدمِ رویِ زمین شده‌ایم و هیچ چیز برای‌ِمان مهم نیست! بی‌تفاوت شده باشیم به غصه‌ها، به رنج‌ها و مصیبت‌ها... لم داده باشیم گوشه‌ای و همین‌ طور بی‌ دلیل... حال‌ِ دلمان خوب باشد. •🌱🌹🍀🌹🌱• ─┅─═ঊঈ💐ঊঈ═─┅┅┅┅─ 🌺درود بیکران بر شما 🍃صبحتان توأم با مهربانی 🌺روزگارتان پر از امید 🍃دلتان آکنده از صدق و صفا 🌺رزق و روزیتان سرشار از برکت 🍃لحظه هایتان لبریز از شادی 🌺زندگیتان غرق در آرامش 🙏آمین🙏

میان وعده مقوی و خوشمزه با مغزیجات 🌹 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#چیزکیک_لیوانی اوردم مواد لازم برای تهیه دو تا لیوانه و مقدار پنیر و خامه بستگی داره به سلیقه خودتون، اگر طعم پنیرو دوست دارید میزانشو نسبت به خامه بیشتر کنید. 🌹 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

بریم برای ساختن این دسر جذاب و آسون با انجیر جان😋 مواد لازم: انجیر ۲۰۰ گرم شکر ۳۰ گرم ژلاتین ۱۰ گرم آب ۵۰ گرم خامه صبحانه ۳۰۰ گرم بیسکوئیت پتی بور نصف بسته (اگر از خامه قنادی استفاده کردید شکر را حذف کنید) ‌🌹 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#ترفند_آشپزی هنگام درست کردن تهيه ته چين در برنج در حال جوش کمی زردچوبه بریزید و پس از آبکش کردن به برنجتان زعفران بزنید به اين صورت هم مزه و هم رنگ زعفران بهتر خواهد شد نوش جان 💖 🍱🍗🍱🍗🍱🍗🍱 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#کوکوی_رولتی برای درست کردن این کوکو اول سه عدد تخم مرغ و پنج قاشق ارد و زعفران و نمک را باهم خوب مخلوط میکنیم بد داخل یک سینی کاغذ روغنی میزاریم بد مایعی که اماده کردیم وکف سینی با قطر نازک میریزیم حدود چهار دقیقه داخل ماکرو ویو گزاشتم بد مایع کوکورو درست میکنیم به همون روش عادی مایع کوکو رو هم به صورت یک لایه نازک روی لایه اول میریزیم بازم حدود چهار دقیقه داخل ماروویو دوباره بداز اتمام زمان بیرون میاریم میتونید وسطشو یا تن ماهی بریزیم یا سوسیس من سوسیس گزاشتم البته باید قبلش سرخ کنید در انتها رول میکنیم و حدود دو سه ساعت در دمای محیط بعد برش میزنیم نوش جان 💖 🌯🌯🌯🌯🌯🌯🌯 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#ترفنده_آشپزی اگر هنگام تهیه ی پنکیک شکلاتی، مغز شکلات در تابه خارج شد حتماً برای پنکیک بعدی تابه را تمیز کنید. وگرنه شکلات میسوزد و ظاهر ناخوشایندی خواهد داشت نوش جان 💖 🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#توپک_مرغ_سوخاری سینه مرغ را 5دقیقه ابپز كردم و بعد گذاشتم کاملا سرد بشه بعد به تكه هايي به اندازه يك گردو خرد كردم وبعدخیلی شیک ومجلسی توی ارد سفید بعد تخم مرغ وبعد ارد سوخاری زدم و تو ي روغن سرخ كردم نوش جان 💖 🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯