فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آش_شوربا
مواد لازم
سبزی آش: ۵۰۰ گرم
گوشت گوسفند چربی دار با استخوان: ۶۰۰ گرم
دنبه گوسفند: ۱۰۰ گرم
پیاز متوسط: ۵ عدد
برنج نیم دانه: ۱.۵ پیمانه
نخود: ۱/۲ پیمانه
لوبیاچیتی: ۱/۲ پیمانه
عدس: ۱/۳ پیمانه
ماش: ۱/۳ پیمانه
بلغور گندم: ۱/۳ پیمانه
زردچوبه: ۲ قاشق مرباخوری پر
فلفل سیاه: ۱ قاشق مرباخوری سرصاف
نمک: به مقدار لازم
طرز تهیه:
گوشت و دنبه را به همراه نخود و لوبیاچیتی و سه عدد پیاز ریز شده و مقداری آب داخل زودپز می پزیم.
در قابلمه اصلی برنج، ماش، عدس، بلغورگندم و به همراه سبزی آش و مقداری آب با هم می پزیم.
گوشت و دنبه پخته شده را با مقداری لوبیا و نخود پخته شده له می کنیم و با مابقی نخود و لوبیا داخل قابلمه اصلی آش می ریزیم و بصورت مداوم هم می زنیم تا زمانیکه مواد آش مانند حلیم کش بیاد.
در انتها دو عدد پیاز را خلالی ریز کرده، داخل روغن سرخ می کنیم، زردچوبه و فلفل را می ریزیم و تفت می دهیم و به همراه نمک به آش جا افتاده اضافه می کنیم
نوش جان 💖
🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_فوق_العاده_خوشمزه
امیدوارم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید.
طرز تهیه دسر:
اول یک کیک شکلاتی درست میکنیم میتونید از کیک های اماده بیرون هم استفاده کنید.بعد کیک رو به تکه های کوچیک برش میدیم و کف ظرف مورد نظرمون میریزیم بعد روش خامه قنادی میریزیم و روی خامه تکه های میوه که میتونه توت فرنگی گیلاس یا موز و...باشه بعد شکلات چیپسی میریزیم و روش پودینگ شکلاتی میریزیم آمادش رو بیرون میفروشن خودتونم میتونید درست کنیدو دوباره روش خامه میریزیم.بعد روش تکه های شکلات میزاریم و با تکه های مارشمالو تزیین میکنیم.
پ.ن.میتونید به جای خامه بستنی وانیلی یا پودینگ وانیلی بریزید.از هر میوه ای میشه استفاده کرد.
نوش جان 💖
🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
تمام خلایق
به گرد وجود تو هم نمی رسند
یا علی!
پدر خاکی و در افلاکی
چه عظمتی یا علی!
که از خاک تا افلاکی...
🌹🌼#ولادت_امیرالمومنین_مبارک
→
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پودینگ_موز
مواد لازم
موز رسیده ۲ تا
زرده تخم مرغ ۳ تا
شکر ۱/۳ پیمانه
نشاسته(آرد)ذرت ۳ ق غ
عصاره وانیل ۱ ق چ
شیر ۲ پیمانه
خامه زده شده
نوش جان 💖
🍨🍌🍨🍌🍨🍌🍨
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
✔ #شیرینی_مربایی
مواد لازم
آرد قنادی ۶۰۰ گرم
پودر قند ۱۰۰ گرم
روغن صاف قنادی ۳۰۰ گرم
شربت بار ۶۰ گرم هم میتونید عسل بزنید هم گلوگز
وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری
شیر تازه پر چرب ۶۰ گرم
تخم مرغ یک عدد
❗طرز تهیه
روغن و پودر قند رو خوب بزنید تا نرم و سبک بشه
عسل و تخم مرغ و شیر و وانیل رو اضافه کنید خوب مخلوط کنید آرد را اضافه کنید خوب ورز بدید تا منسجم بشه
در یخچال به مدت چهار یا پنج ساعت استراحت بدید، یک ساعت قبل از شروع به کار از یخچال خارج کنید تا نرم بشه خمیر را روی سطح کار با وردنه پهن کنید قالب بزنید یکی ساده باشه یکی رو سوراخ بزنید برای سوراخ روی شیرینی از ته ماسوره استفاده کنید
کف سینی کاغذ روغنی بندازین و شیرینی ها را که قالب زدین در سینی بچینید با دمای ۱۶۰ به مدت ۲۰ دقیقه دقت کنید که بیشتر داخل فر نمونه ،
بگذارید خنک بشه بعد از قالب جدا کنید.
کمی عسل را گرمکنید روی شیرینی ها بکشید و بعد داخل کنجد ،پودر پسته وپودر نارگیل بزنید
مارمالاد رو میتونید از لوازم قنادی هم تهیه کنید
بین شیرینی ها مارمالاد بگذارید اگر دوست داشتین داخل سوراخ بریلو بریزید
نوش جان👌
🌹
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کرپ_با_پنیر
موادلازم
2 عدد تخم مرغ
1.5 فنجان شیر
1 قاشق چایخوری نمک
1 لیوان آرد
1.5 فنجان پنیر چدار رنده شده
1 فنجان پنیر کوک (خرد شده)
1/4 دسته شوید (خرد شده)
1/4 دسته جعفری (خرد شده)
1 قاشق غذاخوری کره
1 قاشق غذاخوری روغن نباتی
طرز تهیه
* تخم مرغ ، شیر و نمک را در یک کاسه مخلوط کنید.
* آرد را اضافه کرده و هم بزنید تا مخلوط غلیظ شود.
* یک ملاقه از مخلوط را برداشته و در ظرف کرپ گرم و چرب شده بریزید و خوب پخش کنید.
* بعد از اینکه دو طرف آن خوب پخت ، از روی اجاق بردارید.
* در یک کاسه پنیر چدار ، پنیر دلمه ، شوید و جعفری را مخلوط کنید. مخلوط پنیر را به پنکیک هایی که آماده کرده اید اضافه کنید و روی آن را از چهار طرف بپوشانید.
* بسته های پنکیک را در ظرف چرب شده سرخ کنید.
* گرم سرو کنید.
نوش جان💖
🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دم_گاوداخل_گمج
یه غذای خوشمزه
ابتداکمی روغن پیازوسیرمیریزیم بعدگوشت را به ترتیب داخل گمج میچینیم فلفل آویشن ونمک وکمی آب روی گوشت میریزیم بافویل میپوشیم چندسوراخ روش ایجادمیکنیم و4ساعت درفرمیپزیم
نوش جان 💖
🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بيش از حد تصورتان ...
خوبی، دوستی، برکت، ثروت و... هست كه به همه برسد.
اما، اگر معتقدید: دچار كمبود هستید، بخاطر اینست... كه بينش خود را گسترش نمی دهید.
•🌱🌹🍀🌹🌱•
─┅─═ঊঈ💐ঊঈ═─┅┅┅┅─
🌸هزاران خوبی
💞برای امروزتان
🌸و هزاران درود
💞نثار شما
🌸الهی
💞دلتان مثل روز روشن
🌸و مثل برکه، آرام
💞شادی قلبتان مداوم
🌸نفستان گرم
💞روزگارتان پر از برکت
🌸و لبریز از رخدادهای قشنگ
💞صبح زیبایتان بخیر
❄️☕️❄️☕️❄️☕️❄️☕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دلمه_سیب_زمینی
مواد لازم
سیب زمینی
گوشت چرخ کرده
پیاز
فلفل دلمه ای سبز و قرمز
نمک
گوجه فرنگی
سیر
روغن
طرز تهیه سس :
رب گوجه فرنگی رو توی روغن یکم سرخ کنین ، بهش ادویه بزنین هرچیزی که دوست دارین ، یکم سرکه بهش اضافه کنین ، آب لیمو ، یه کوچولو نمک و شکر و آخرش بهش آب جوش اضافه کنین
رفقا سس بالا رو ما خودمون استفاده میکنیم ، پس حتما نباید همین باشه اگر خودتون دستور دیگه ای دارین همونو استفاده کنین
برای کم هزینه تر شدنش میشه به جای گوشت از سویا هم استفاده کرد ، یا از هر دوش باهم ترکیب کرد
دمای ۱۹۵ درجه فارنهایت معادل ۹۰ درجه سانتیگراد است
نوش جان 💖
🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_پوچا_ترکی_خووشمزه
۱ لیوان آب ولرم
۱ لیوان شیر ولرم
۱ ق غ پودر خمیر فوری
۱ ق غ شکر
۱ عدد تخم مرغ
نصف لیوان روغن
۱ ق چ نمک
۶ لیوان آرد الکشده
برای سس:
۲ عدد تخم مرغ
۲۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه(به جاش میتونین از ماست یا پنیر خامه ای نیز استفاده کنین)
نصف فنجان روغن
۲ ق غ شیر
آب ولرم و شیر ولرم و پودر خمیر فوری و شکر و نمک رو با هممخلوط و ده دقیقه روش رو میپوشانیم و در جای گرم استراحت میدیم، سپس تخم مرغ و روغن و آرد الک شده ریخته و ورز میدیم و روش رو با حوله میپوشونیم.در جای گرم سی دقیقه استراحت میدیم
نوش جان 💖
🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#گیپور_خوراکی_خوشگل
مواد لازم
آب یک دوم پیمانه
نشاسته ذرت 2 قاشق غذاخوری
گلوکز یا شربت ذرت یک چهارم قاشق غذاخوری
گلیسیرین خوراکی 7 گرم
پودر قند 1 قاشق غذاخوری
پودر ثعلب یک قاشق غذاخوری
برای اینکه گیپور براحتی از مت جدا بشه میتونید نشاسته به مت بزنید من این کارو نکردم چون بعد از جدا شدن کمی از نشاسته به گیپور میچسبه وحالت سفیدی به گیپور میده امیدوارم درست کنید وما رو هم به دوستانتون معرفی کنید چرا که آموزشهای بیشتری درراه
نوش جان 💖
🧇🧇🧇🧇🧇🧇🧇
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لقمه_نان_خوشمزه
۵۰ گرم کره ذوب شده
۱ فنجان چایخوری آب ولرم
۱ فنجان چایخوری شیر ولرم
۱ ق غ شکر
۱ ق چ نمک
۱ ق چ پودر خمیر فوری
۱ عدد تخم مرغ
۴ الی ۵ لیوان آرد سفید
آب ولرم و شیر ولرم و شکر و نمک و پودر خمیر فوری و تخم مرغ و آرد سفید الک شده رو با هم مخلوط کنین، حدود ده دقیقه ورز بدین و روش رو بپوشانید و در جای گرم ۱ ساعت استراحت بدین، سپس پهن کنید و برش بزنید و بپیچونید و حدود ده دقیقه دیگه هم استراحت بدین و در روغن داغ سرخ کنین
نوش جان💖
🥙🥙🥙🥙🥙🥙🥙
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#ترفند_عالی
با استفاده از سرکه و نمک اشپزخانه ظروف مسی خود را مثل روز اول زیبا و درخشان کنید
🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥