هدایت شده از ذاکرین
#السـلامعلیڪیاعلےموسےالرضا💚
خوش به حالش؛
هر کسی همسایه باشد با حرم
هر زمان دلتنگ می گردد؛ زیارت می کند
#دلتنگتماذنملاقاتےبده🌹
#اللهم_ارزقنا_کربلا_بحق_الحسین_ع
#عشاق_الحسین_محب_الحسین_ع
@sedzaker
هدایت شده از ذاکرین
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
ما بخدا دوسِت داریم عزیزم..♥️
#امام_حسین (ع)
@sedzaker
هدایت شده از ذاکرین
4_6048389468413495199.mp3
6.61M
🌸 #میلاد_امام_رضا(ع)
💐من از اون لحظه که توی صحن تو ایستادم
💐یاد خوبی هایی که کردی بهم افتادم
🎤 #محمدرضا_بذری
👏 #مدیحه_سرایی
👌بسیار دلنشین
🌷مرجع رسمی #مولودی های روز
@sedzaker
هدایت شده از ذاکرین
@yasfatemii 2.mp3
9.43M
💐💐
" شده دم لب من یا سلطان•°'
#سیدرضانریمانی
ولادت امام رضا علیه السلام🦋•°🌿
#اللهم_ارزقنا_کربلا_بحق_الحسین_ع
#عشاق_الحسین_محب_الحسین_ع
@sedzaker
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه ترکیب بینظیر نخود پلو
💛 💛
مطالب بیشتر در این کانالها😍👇
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر خوشمزه
🍓 🍓
مطالب بیشتر در این کانالها😍👇
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مک اند چیز
⭐️ ⭐️
مطالب بیشتر در این کانالها😍👇
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#شیرینی_یاقوتی
#شیرینی_یاقوتی
آرد قنادی ۱۵۰ گرم
آرد برنج 55گرم
نشاسته ذرت 40 گرم
کره همدمای محیط ۱۲۵ گرم
پودرشکر ۶۰ گرم
زرده تخم مرغ ۱ عدد
پودر زنجبیل ۱ ق چ
آرد قنادی، آرد برنج و نشاسته ذرت رو با هم مخلوط کرده و یکبار الک کنید
کره و پودرشکر رو هم بزنید تا کرمی و حجیم بشه
زرده تخم مرغ و پودر زنجبیل رو اضافه کنید و یک دقیقه هم بزنید
مخلوط آرد رو کم کم اضافه کنید و اول با لیسک یا قاشق و بعد با نوک انگشت مخلوط کنید.
تا زمانی آرد اضافه کنید که خمیر جمع بشه
خمیر رو تو مشما بزارید و نیم ساعت داخل یخچال استراحت بدید
بعد بین دو مشما به ضخامت ۰/۵ سانت پهن کنید و با کاتر دلخواه برش بدید
در سینی چرب نشده با فاصله از هم بچینید.
در فر دست ساز ب مدت 15دقیقه بزارید بپزه و زیرش کمی تغییر رنگ بده
در نهایت وقتی شیرینی ها خنک شد با بریلو یا مارمالاد تزئین کنید.
مطالب بیشتر در این کانالها😍👇
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#لرزونک_سه_رنگ
نشاسته ی گل 1 پیمانه
گلاب 1 پیمانه
آب سرد یا شیر سرد 4 پیمانه
شکر 1 پیمانه
وانیل نوک ق چ
پودر هل نصف ق چ
زعفران آبکرده و پودر کاکائو به مقدار لازم
نشاسته رو با آب سرد و گلاب مخلوط کنین و با چنگال هم بزنین تا نشاسته کاملا آب بشه و هیچ ناخالصی نداشته باشه.
شکر و وانیل و پودر هل رو اضافه کنین و مخلوط کنین تا شکر داخل موادتون حل بشه.
مایه تون رو به 3 قسمت تقسیم کنین به اولی 2قاشق س زعفران آبکرده ی غلیظ به دومی 1 ق غ پودرکاکائو که با 2ق غ آبجوش مخلوطش کردین اضافه کنین و سومی رو هم بذارین ساده بمونه.
یکی از رنگها روبه دلخواهتون بذارین روی حرارت ملایم و مرتب هم بزنین تا غلیظ بشه و نشاسته هم پخته بشه(به غلظت ماست چکیده).
توی قالب بریزین و بذارین یخچال. بعد برین سراغ دومی دومین و سومین رنگ رو هم به همین ترتیب درست کنین و توی قالب بریزین.
حدود 2ساعت بذارین توی یخچال بمونه تا کاملاخنک بشه. بعد بیرون بیارین و داخل ظرفتون برگردنین.
با یکی دوتاتکون ساده به راحتی بیرون میاد خیالتون راحت باشه اصلا لازم نیست ظرفتونو چرب یا خیس کنین و داخل فریزر قراربدین. چون نشاسته خیلی خیلی راحت از ظرف جدا میشه.
مطالب بیشتر در این کانالها😍👇
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_ماست_فرانسوی
تخم مرغ ۲ عدد
آرد ۱/۵ لیوان
روغن نصف لیوان
ماست یونانی پرچرب سه چهارم لیوان
شکر یک لیوان سرخالی
رنده پوست لیمو ۱ قاشق غذا خوری
بکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری
نمک نوک قاشق چای خوری
وانیل ۱۰_۱۵ قطره
مواد سس لیمو
نشاسته گل ۲ قاشق غذاخوری
شکر ۶ قاشق غذاخوری
آبلیمو تازه ۲ قاشق غذاخوری
آب یک لیوان
مطالب بیشتر در این کانالها😍👇
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رول_سبزیجات_مرغ
موادلازم برای خمیر:
تخم مرغ 4 عدد
ارد 1/2لیوان
شیر سرد1/3لیوان
نمک وفلفل سیاه کمی
روغن مایع 2ق غ
جعفری ریزریزخردشده 1/2لیوان_ازفلفل دلمه ای رنگی هم میشه استفاده کرد ولی بایدخیییلی ریزخردکنیدوگرنه موقع رول، خمیرترک میخوره_
اردونمک وفلفل سیاه الک شده رادرون ظرفی بریزیدشیرسردراکم کم به ان اضافه کنیدبامفتول هم بزنیدتایکدست شودروغن مایع راهم اضافه کنیدوهم بزنید،
زرده های تخم مرغ راباهمزن وکمی نمک هم بزنیدتاحجیم وکرم رنگ شودسپس زرده هارابه مایه اضافه کنیدوبامفتول یکدست کنید،سفیده هارانیزدرون ظرفی دیگرجداگانه بزنیدتافرم گرفته وبابرگرداندن ظرف نریزد،سفیده هارانیزاضافه کنیدوبامفتول یالیسک مخلوط کنیددرنهایت سبزیجات ریزشده رااضافه کنیدودرحدیکدست شدن مخلوط کنید،
قالب 30*20تفلون راباکره چرب کنید مایه رادرون قالب بریزید صاف کنید درفرازقبل گرم 180درجه حدودپنج تاده دقیقه همین که روی رولت بسته وپخته شدکافیست وخارج کنید،کمی روی نان رابپوشانید سپس بایک حوله تمیزیاپارچه یاکاغذروغنی رول کنید واجازه دهیدتارولت ازدمابیفتد و خنک شود
مطالب بیشتر در این کانالها😍👇
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بورک در قالب کیک
۴ ورق یوفکا بزرگ ترکیه ای
👈نکته: یوفکاهای ایرانی سایزشان کوچک است و باید از تعداد بیشتری ورق یوفکا استفاده کنید.
مواد سس👇
۱/۵ لیوان شیر
نصف لیوان روغن مایع
۲ عدد تخم مرغ
تهیه سس👇
تخم مرغ و روغن مایع را با همزن دستی کمی بزنید تا مخلوط شود و بعد شیر را اضافه کرده و مخلوط کنید
مواد داخل بورک👇
پنیر لٌر (پنیر سفید)
جعفری
به دلخواه هویج (۵-۶ عدد هویج را پوست کنده و رنده کنید و داخل کمی روغن کم ۲-۳ دقیقه تفت دهید و نمک اضافه کنید و کنار بگذارید تا خنک شودو یا هر مواد دلخواه دیگر مثل مایه گوشت یا مواد سیب زمینی
کنجد.
مطالب بیشتر در این کانالها😍👇
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_هایدی
آرد: ۲ پیمانه
پودر شیر خشک :۲ ق س
شکر: ۱ ق م
نمک: ۱ ق چ
بکینگ پودر: ۱ ق چ
کره: ۲ ق س
روغن :۳ ق س
مایه خمیر :۱ ق غ سرخالی
آب گرم: ۱ پیمانه
آرد و شیر و شکر و نمک و بکینگ پودر و مایه خمیر و روغن و کره با هم مخلوط کنید و آب گرم کم کم بهش اضاف کنید و با همزن مواد هم بزنید (با سر مخصوص خمیر)روی خمیر را بپوشانید وجای گرم بزارید تا عمل بیاد یک ونیم تا دوساعت زمان میبره بعد از عمل اومدن ،خمیر را چونه بگیرید وباز استراحت دهید ۱۵ تا ۲۰ دقیقه هر چونه را مطابق فیلم باز کنید برای وسط خمیر میتونید کمی کره بمالید بعد از آماده شدن خمیر در ظرفی ۴ پیمانه آب بریزید وبزارید تا جوش بیاد وبهش یک ونیم ق غ جوش شیرین اضاف کنید وحرارت کم کنید وچونه های آماده رو مثل فیلم بزارید تو آب هر طرف فقط ۱۵ ثانیه بیشتر نشه برای رومال زرده وبه اندازه نوک چاقو نسکافه مخلوط کنید ورومال بزنید ونان ها را با تیغ یا چاقو تیز برش بزنید ودر فر گرم به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه قرار دهید.
مطالب بیشتر در این کانالها😍👇
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#خورشت_قیمه
#قیمه_با_مرغ
۲ تیکه مرغ(ران یاسینه هرکدام دوست دارید)
نصف لیوان لپه(بیشترم میشه به دلخواهتون)
۱ عدد پیاز
۳ الی ۴ ق غ زعفران دمکرده غلیظ
نمک. زردچوبه. فلفل
دوتکه چوب دارچین
۲ عددلیموعمانی
۱ الی ۲ ق غ رب گوجه فرنگی
سیب زمینی برای سرخ کرددن به دلخواه
اول پیاز نگینی ریز کردم و تفت دادم بعد مرغ که خوردکرده بودم اضافه کردم. نمک وادویه زدم و تفت دادم تا رنگش عوض بشه. میتونید مرغ جدا سرخ کنید و به پیاز اضافه کنید.
مرغ که رنگش عوض شد رب گوجه رو اضافه کردم و بازم تفت دادم. بعد دو لیوان اب اضافه کردم. دارچین ودوقاشق زعفرون و لیمو عمانی هم ریختم و گذاشتم با شعله کم بپزه و خوب جا بیفته.
لپه هم جدا ابپز کردم و ابکش کردم. مرغ که نیم پز شد لپه رو اضافه کردم.
در آخر باقی زعفران رو ریختم.
سیب زمینی هم قالب زدم وجدا سرخ کردم.
خوب که جا افتاد خاموشش کردم.
با بادمجون هم عااالیه ومیشه قیمه بادمجون.
مطالب بیشتر در این کانالها😍👇
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
هدایت شده از ذاکرین
ماجرای تلخ ضرب و شتم آمر به معروف در مهرشر کرج
ولی به چه گناهی‼️
اگر خانوم چادری دارید حتما بخونید
دیگه رسما چادری هارو میزنن😭😭
👇👇
https://eitaa.com/joinchat/1021313038Cdb913e95d8
هدایت شده از ذاکرین
#بر سر بیوه جوان چه گذشت ؟؟
شب گذشته من و فریده در خانه باهم بودیم و یکی از دوستانم به نام بهرام هم مهمان ما بود. بعد از خوردن شام احساس کردم سرم گیج میرود ...
متنشو گذاشتیم تو لینک زیر ولی خیلی وحشتناکو دردناکه😢😰 اگ تحمل خوندنشو نداری نیا🚫
ادامه ماجرا(زیر ۱۸ سال نیان🔞)👇
https://eitaa.com/joinchat/3995467780Cb20f64abb1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلوچه_کشمشی
برای ۱۰ عدد
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۱۲۰ گرم (تقریبا نصف لیوان)
کره ۱۰۰ گرم
ماست ۸۰ گرم (۳ تا ۴ ق غ)
آرد سفید ۳۰۰ گرم (۲ لیوان)
بیکینگ پودر ۵ گرم (۱ ق م)
وانیل ۱/۴ ق چ
کشمش ۳ تا ۴ ق غ
همه مواد به دمای محیط برسه کره و شکر رو با همزن خوب زدم. تخم مرغ رو اصافه کردم و با همزن خوب زدم. وانیل هم ریختم ماست رو اضافه کردم یک دقیقه با همزن زدم آرد و بیکینگ پودر رو الک کردم و داخل مواد ریختم و مخلوط کردم. با دست خمیر رو جمع کردم ورز دادن نمی خواد ممکنه کمی چسبنده باشه ایراد نداره آرد زیاد نریزیدکشمش رو هم با آردمخلوط کردم وداخلش ریختم اگر دیدین کمی چسبنده است یک ربع تا نیم ساعت یخچال خمیر رو بزارین بهتر میشه از خمیر گوله هایی برداشتم و کف دستم کمی پهن کردم و داخل سینی چیدم اگر دیدین نمیتونین کار کنین و چسبنده است کمی دستتون رو آغشته به روغن کنین فر هم از یک ربع قبل روشن کردم سینی رو در طبقه وسط فر با دمای ۱۷۰درجه ۲۰الی۲۵دقیقه قرار دادم حتما خودتون چک کنین آخر هم یکی دو دقیقه گریل بالا رو روشن کردم تا روی کلوچه کمی تغییر رنگ بده
مطالب بیشتر در این کانالها😍👇
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رولت_اسفنجی با خامه و میوه
سفیده تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۸۰ گرم
عصاره وانیل ۱ ق غ یا پودر وانیل نصف ق چ
زرده تخم مرغ ۴ عدد
آرد همه کاره ۵۰ گرم یا اگه نداشتین آرد سفید
روغن ۷۰ میلی لیتر
به نصف مواد به اندازه ۱ ق غ پودر کاکائو اضافه کنید.
🌡پخت در دمای:
۱۸۰ درجه سانتیگراد یا ۳۵۰ درجه فارنهایت
به مدت ۳۰ دقیقه
بذارین خنک شه بعد برش بزنید و
برای داخلش میتونین از خامه قنادی یا خامه صبحانه زده شده (هرچی پرچرب باشه راحت تر فرم میگیره)
و موز و توت فرنگی یا هر میوه دیگه ای که خواستین استفاده کنین.
اگر کاغذ شیرینی پزی ندارین حتما ظرف یا قالبتون رو چرب و آرد پاشی کنین.
ضخامت رولت مثل کلیپ باشه که راحت رول بشه.
آرد و روغن رو با لیسک با مواد مخلوط کنید که پف مواد نخوابه.
برای تبدیل واحد ها، هرماده غذایی رو توی گوگل سرچ کنید هستش.
روی گاز و توی مایکروفر یا کیک پز هم میتونید بپزید.
مطالب بیشتر در این کانالها😍👇
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شکلاتی_فرمند
یه خورده به تولید ملی اهمیت بدید چطور کیک نوتلا داریم ولی کیک فرمند نمیتونیم داشته باشیم من از شکلات صبحانه فرمند استفاده کردم پس اسم کیکمو میزارم کیک فرمند. تازه از نظر من فرمند خیلی خوشمزه از نوتلا هست پس این بار کیکمو با شکلات فرمند درست کردم مزش هم عالی شد این بار شما هم امتحان کنین و اسمشو بزارین کیک فرمند.
دستور کیک فرمند:
تخم مرغ ۳ عدد
شکر یک پیمانه
روغن سه چهارم پیمانه
اب جوش سه چهارم پیمانه
پودر کاکایو یک چهارم پیمانه
آرد ۲ پیمانه
شکلات فرمند ۳ قاشق غ
وانیل کمی
بکینگ پودر دو ق م
آرد و پودر کاکایو و بکینگ رو با هم مخلوط کنین و سه بار الک کنین بزارین کنار تا هوا بخوره.
تخم مرغ و شکر و وانیل رو خوب با همزن مخلوط کنین تا حالت پوک پیدا کنه و رنگش روشن بشه.
روغن اضافه کنین و مخلوط کنین.
اب جوش بریزین و مخلوط کنین.
در اخر مخلوط ارد رو کم کم طی سه تا چهار مرحله به مواد اضافه کنین و اروم هم بزنیم زیاد هم نزنین فقط در حد مخلوط شدن در اخر شکلات فرمند رو بریزین و اروم هم بزنین بریزین تو قالب.
اگه تو فر میزارین تو دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۵۰ دقیقه.
مطالب بیشتر در این کانالها😍👇
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#ڪته_سبزی_پلو_با_ماهے
برنج و ڪته درست مے ڪنیم، وقتی آبش داره جمع میشه سبزے پلویی + سیر تازه خرد شده + ادویه + زرچوبه مے زنیم،آبش ڪه ڪامل جمع شد مے گذاریم دم بڪشه.
ماهی رو هم حدود ۲۰ الے ۳۰ دقیقه نمک مے زنیم بعد نمک هاشو مے شوریم، آرد + پودر سیر + ادویه + زردچوبه + فلفل قاطے مے ڪنیم و ماهے رو توے آرد مے زنیم و در روغن خیلے داغ سرخ مے ڪنیم
مطالب بیشتر در این کانالها😍👇
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#کلوچه_شیرینی_شنی_مدرن
آرد سفید 210گرم
تخم مرغ:1عدد
پودر قند:90گرم
کره یا روغن :75گرم
نشاسته ذرت:40گرم
بکینگ پودر:4گرم
نمک :یک پنس
وانیل :نوک قاشق چ
پودرکاکائو:25گرم
تخم مرغ، وانیل، پودرقندکره را باهمزن بزنید تا سبک و کرمی بشه
ارد، پودرنشاسته، نمک، بکینگ پودر الک میکنیم و روی مواد در دو مرحله میریزیم و با لیسک پشت و رو میکنیم تا خمیر لطیفی بدست بیاد
خمیر را در پلاستیک فریزر نیم ساعت در یخچال استراحت بدیدن
بعد از استراحت خمیر را تقسیم بر دو کنید نصفش را داخل یخچال برگردانید
نصف دیگراش را به 5قسمت مساوی تقسیم کنید و هر کدام را رول کنید و داخل پودر کاکائو بغلتانید.
خمیر داخل یخچال را به اندازه رول ها باز کنید.
و رول ها را رویش بگذارید و شروع به پیچیدن رول کنید من پاکت فریزر رول کردم خیلی آهسته که نشکنه
خمیر رول شده را داخل پودر کاکائو بغلتانید و در پلاستیک فریزر بپیچید و داخل یخچال 40دقیقه تا 1ساعت استراحت بدهید تا سفت شود بعد استراحت رول را به اندازه 1سانتی برش دهید و کمی با دست از روی شیرینی ها فشار دهید و ذوی سینی فر بگذارید و داخل فر از قبل گرم شوده 20دقیقه با دمای 150 بپزید.
مطالب بیشتر در این کانالها😍👇
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_یزدی
تخم مرغ ۳ عدد
روغن مایع ۱۷۵ گرم
ماست ۱۵۰ گرم
شکر ۲۰۰ گرم
آرد سفید ۳۰۰گرم
بیکینگ پودر ۴ گرم
جوش شیرین حدودا ۱/۴ ق چ
پودر هل ۱ ق چ
گلاب ۱ق غ
عسل ۱ ق غ
تخم مرغ و شکر رو با همزن حدود ۵ دقیقه خوب زدم تا کشدار و کرم رنگ بشه، یک قاشق عسل هم اینجا اصافه کنید
روغن مایع و بعد ماست رو هم اضافه کردم و هم زدم. یه قاشق غذاخوری گلاب داخلش بریزین.
آرد و بیکینگ پودر و جوش شیرین و هل رو با هم سه بار الک کردم.
مواد آردی رو کم کم ریختم و مخلوط کردم.
داخل قالب های کیک یزدی کپسول انداختم و توی سینی چیدم.
از موادم داخل این کپسول ها تا دوسوم ریختم.
روی موادم رو با یه کارد که روغن زدم، علامت + روش کشیدم، تا روش حالت گنبدی بشه. کنجد هم پاشیدم.
فر رو از یک ربع قبل با دمای ۲۰۰ درجه روشن کردم. سینی رو در طبقه وسط فر قرار دادم. یک ربع گداشتم با دمای ۲۰۰ درجه بمونه و بعد از این زمان دما رو به ۱۸۰ درجه رسوندم و گذاشتم یک ربع دیگه هم با این زمان بپزه.
یعنی یک ربع اول با دمای ۲۰۰ درجه، یک ربع دوم با دمای ۱۸۰ درجه. در کل نیم ساعت
مطالب بیشتر در این کانالها😍👇
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رول_سبزیجات
درنهایت ان رابازکنید یک لایه سس مایونز بزنید و موادمیانی راروی ان پهن کنیدورول کنید وپس ازکمی سردومنسجم شدن برش بزنید،
*می تونید مایه رادرون ماهیتابه های دوطرفه برروی گازنیزبپزیدفقط نصف میزان موادبرای هرتابه کافیست،
موادمیانی:
سینه مرغ پخته 200گرم
ژامبون 100گرم
فلفل دلمه ای ریزخردشده 3ق غ
جعفری ساطوری شده مقداری
نمک، فلفل، سس مایونزوسس خردل مقداری
پیازیک عدد
سیریک حبه
خیارشورریزخردشده 4_3عدد
پیازراریزخردکنیددرون تابه کمی تفت دهیدتاسبک شودسینه مرغ پخته وژامبون وسیر رادرون غذاسازریزکنید_من هرسه رابارنده ریزرنده زدم_وسپس به همراه پیازکمی تفت دهیدفلفل دلمه ای وجعفری رانیزبیفزایید نمک وفلفل رامیزان کنید،
پس ازسردشدن خیارشور ریزخردشده وحدود دوقاشق سس مایونزوکمی سس خردل اضافه کنید تامایه منسجم شود،
می تونیدکمی ماست چکیده یاپنیرخامه ای هم بزنید ولی من طعمشو دوست ندارم و نزدم، سس هم خیلی نزنیدکه موادشل بشن، کمی میزنیم که موادبه هم دست بدندوپس ازبرش ازلای نان نریزند
مطالب بیشتر در این کانالها😍👇
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_فندقی
۱ فنجان روغن
۱ قاشق چایخوری پودر قند
۱ قاشق چایخوری نشاسته
۱ لیوان آرد
۲ عدد تخم مرغ (سفیده یکی را برای روی آن جدا می کنیم)
۱ بسته وانیل
۲ قاشق چایخوری بیکینگ پودر
۲ قاشق غذاخوری پودر فندق
مواد روی شیرینی:👇🏻👇🏻
شکلات تلخ ذوب شده
فندق خرد شده
مطالب بیشتر در این کانالها😍👇
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیروان_پلو
۳ عدد ران مرغ خورد شده بی استخوان
۳ ق غ روغن مایع
۲ ق غ کره
۲ لیوان برنج (۴۰۰ گرم)
نصف ق غ رب فلفل (اگر نبود ۱ ق غ پودر فلفل قرمز)
نصف ق غ رب گوجه
۱ ق م ینی بهار (ادویه پلویی)
۱ ق م فلفل سیاه
۲ ق م نعنا
۱ فنجان بادوم پوست کنده و یا یک لیوان نخود پخته
۱ عدد پیاز
۱ لیتر آب
نمک
پیاز رو تو روغن و کره تفت میدین ربها رو اضافه میکنین و بعد برنج رو که حداقل از نیم ساعت قبل خیسونده و آب کشی کردین، بقیه مواد رو هم به ترتیب همه رو اضافه کرده هممیزنین... مرغها رو که از قبل خورد و سرخ کردین توی یک قابلمه نچسب میریزین و روش رو با مخلوط برنجمون پر میکنین آب رو ریخته و میذارین حداقل ۴۰-۳۰ دقیقه رو شعله متوسط رو به کم دم بکشه
برنج رو توی یک دیس سرو و نوش جان کنید.
بادام و نخود پخته که در مواد لازم اومده به صورت دلخواه به غذا اضافه میشه شما میتونید حتی بادمجان سرخ شده هم به مواد میانی برنج اضافه کنید.
مطالب بیشتر در این کانالها😍👇
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯