پـــرﻭﺭﺩﮔﺎﺭﺍ :
ﺍﺯ ﺑﺎﺑﺖ ﺯﻳﺒﺎﺗﺮﻳﻦ ﺗﻜـﺮﺍﺭ
ﺍﻳﻦ ﺩﻧﻴﺎ ﻛﻪ ﺑﻴﺪﺍﺭﻳﺴﺖ ،
ﺗﻮ ﺭﺍ ﺳﭙﺎﺳﮕﺰﺍریم…
ﺍﺯ ﺗﻮ ﺗﻘﺎﺿﺎ ﺩﺍﺭم
ﻫﻤﺎﻧﻄﻮﺭ ﻛﻪ ﭼﺸﻢ صورت ﻣﺎ ﺭﺍ به ﺯﻳﺒﺎﻳﻲ ﻫﺎﻳﺖ ﺑﺎﺯ ﻛﺮﺩﻱ
ﭼﺸﻢ ﺩﻟﻤﺎﻥ ﺭﺍ ﻫﻢ ﺑﻪ ﺣﻘﻴﻘﺖ ﺑﻨﺪﮔﻴﺖ ﺑﺎﺯ كن
صبحتون بخیر 🌹❤
᯾❁ @fast_food ❁᯾
#هاسل_بک_پنیری 🥔 😋
▫️6 سیب زمینی متوسط
▫️3 ق غ روغن، تقسیم شده
▫️نمک
▫️چدار
▫️خامه ترش
▫️پیازچه
▫️بیکن خرد شده
🔸سیب زمینی ها را برش بزنید اما کاملا نبرید. 1.5 قاشق روغن زیتون را به برس روی آن بزنید؛ سپس تا دمای 425 درجه فارنهایت برای 30 دقیقه بپزید.
باقیمانده روغن زیتون را با برس روی آن بزنید. مقداری نمک بپاشید. برای 30 دقیقه یا تا زمانیکه نرم شود بپزید.
چدار را بین برش های نازک سیب زمینی بریزید تا ذوب شود. در صورت تمایل خامه ترش، پیازچه و بیکن را برای چاشنی اضافه کنید
᯾❁ @fast_food ❁᯾
#خورشت_تره_رودباری🍲
🥗سبزی (جعفری، گشنیز، شوید و تره): 500 گرم
🥗برگ چغندر یا اسفناج: 500 گرم
🥗لوبیا سبز: 200 گرم
🥗گوجه فرنگی: 3 عدد متوسط
🥗گوجه سبز یا غوره: به مقدار لازم
🥗سیر: 3 تا 4 حبه متوسط
🥗تخم مرغ: 2 تا 3 عدد
🥗نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و گلپر: به مقدار لازم
🫕 طرز تهیه ✅
لوبیا سبز را خرد کرده و ته قابلمه بریزید. سبزی خرد شده را به همراه غوره یا گوجه سبز را اضافه کنید.
گوجه فرنگی را پوست گرفته، به دو قسمت برش بزنید.
به همراه یک لیوان آب حدود یک ساعت حرارت دهید.
پس از اینکه مواد به مقدار کافی پخت با گوشت کوب آنها را له کنید.
سیر ساطوری شده را جداگانه با روغن و زردچوبه تفت دهید تا به رنگ عسلی در آید.
سپس تخم مرغ ها اضافه کرده و با هم مخلوط کنید.
مخلوط سبزی را به آن اضافه کرده و هم بزنید.
پس از اینکه آب سبزی به خوبی کشیده شد غذا آماده است.
خورش تره را به همراه برنج کته سرو کنید
᯾❁ @fast_food ❁᯾
#سوپ_گوشت_قلقلی_مرغ
🍗فیله مرغ چرخ شده- ۱۵۰ گرم
☘️جعفری خرد شده- ۲ قاشق غذا خوری
🧅پیاز خرد شده- ۲ قاشق غذا خوری
🥔سیب زمینی خرد شده- یک عدد کوچک
🥕هویج کوچک خرد شده- یک عدد
💧آب- ۵ لیوان
🍥خامه -نصف پاکت
🍜طرز تهیه
فیله چرخ شده مرغ، جعفری و پیاز را با هم مخلوط کنید و به شکل قلقلی در بیاورید و در روغن تفت دهید.
بقیه مواد را در قابلمه بریزید و بگذارید به مدت ۱۵ دقیقه روی حرارت کم بجوشد.
پس از خنک شدن آن را در غذاساز بریزید تا به شکل پوره دربیاید.
سوپ را به قابلمه بر گردانید و مرغ قلقلی شده را به آن اضافه کنید.
نمک و فلفل اضافه کنید و بگذارید روی حرارت کم بجوشد تا جا بیفتد.*قبل از سرو خامه به آن اضافه و با جعفری تزیین کنید.
᯾❁ @fast_food ❁᯾
هرچی بزرگتر میشم ، هرچی بیشتر تجربه میکنم ، تهش فقط یه واقعیته:
آدما فقط از دور قشنگن :)
@shamimeh_gole_narges
🌼🌸🌼🌸
ایده تزیین مارشمالو با شکلات آب شده و ترافل رنگی در آخر یک قلب فومی یا کاغذی رو به سیخ چوبی بچسبونید و داخل مارشمالو فرو ببرید 🍭
᯾❁ @fast_food ❁᯾
#نکات_خانه_داری 🏠
بهترین راه برای باز کردن یخ ماهی، ریختن یک لیوان شیر روی ماهی‌ست ؛ که هم بوی بد ماهی را کم میکند و هم طعم آن را دلپذیرتر خواهد کرد 👌🐠
᯾❁ @fast_food ❁᯾