5.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍓 آموزش فرم دادن خامه صبحانه🍓
#کلیپ_آموزش_فرم_دادن_خامه_صبحانه😋
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
᯾❁ @fast_food ❁᯾
7.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیو کن یه کیک مرغ خوشمزه باهاش درست کنی🥰🍞🍞
کیک مرغ:
سینه مرغ پخته و ریش ریش شده
جعفری خرد شده
سس مایونز
ماست چکیده
گردو خرد شده
نان تست
خیار شور
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
᯾❁ @fast_food ❁᯾
13.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش پشمک آدم برفی😍☃⛄️
᯾❁ @fast_food ❁᯾
#خوشمزه_ها 🍥
یه ایده خوشگل وخوشمزه برای سرخ کردن کوکو سیب زمینی 😋😍
᯾❁ @fast_food ❁᯾
6.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم:
📌آرد 1ونیم پیمانه
📌شیر 1 پیمانه
📌شکر 2/3پیمانه
📌روغن1/4 پیمانه
📌پودر کاکائو 2 ق غ
📌بکینگ پودر 1 ق م
📌وانیل 1/4ق چ
📌سرکه سفید یا آبلیمو 1 ق غ
ابتدا قابلمه ای با قطر 18 سانت رو با شعله پخش کن روی حرارت ملایم بذارید تا خوب داغ بشه.
شکر، شیر، روغن، وانیل و آبلیمو رو با هم مخلوط کنید با همزن دستی کمی بزنید.
بکینگ پودر و پودر کاکائو الک شده رو به آرد الک شده اضافه کنید و مخلوط کنید.
آرد رو در دو مرحله به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید.
قابلمه رو با روغن مایع یه مقدار چرب کنید سپس مواد رو داخلش بریزید و سر قابلمه رو بذارید و نیم ساعت بهش زمان بدید تا بپزه.
بعد از نیم ساعت با خلال دندون چک کنید اگه چیزی به خلال نچسبیده بود کیکتون پخته است.
دقت کنید حرارت اگه خیلی کم باشه کیکتون خمیر میشه اگه خیلی هم زیاد باشه همینجور.
پس حرارت رو ملایم بذارید
᯾❁ @fast_food ❁᯾
9.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دو پیازه
👨🏻🍳برای درست کردن این غذا اول از همه دوتا سیب زمینی هامون رو نگینی ریز میکنیم و سرخشون میکنیم
.
یک عدد پیاز متوسط هم به صورت خلالی ، ریز میکنیم
.
وقتی پیازهامون طلایی شد گوشت چرخ کرده رو بهش اضافه میکنیم
.
زردچوبه و فلفل سیاه و نمک رو بهش اضافه میکنیم
.
دو-سه قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی رو با روغن تفت میدیم
.
گوجه فرنگی رو با روغن تفت میدیم و بهمراه سیب زمینی نگینی سرخ شده به موادمون اضافه میکنیم
.
در پایان یک چهارم لیوان آب میریزیم و به مدت ۱۰-۱۵ دقیقه میزاریم که بپزه
᯾❁ @fast_food ❁᯾
6.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مزه دارکردن ماهی
برای سبزی پلو باماهی
برای مزه دار کردن دو عدد ماهی قزلآلا:
بعد از اینکه ماهی رو خوب تمیز کردید و برش دادید، (میتونید از همونجا که ماهی رو تهیه میکنید بگید که براتون برش بده)
آب پیاز: ۱ عدد
آب لیمو تازه: ۲ عدد
زعفران دم شده: ۳ قاشق غذاخوری
پودر سیر: ۱ قاشق چاییخوری
پودر پیاز: ۱ قاشق چاییخوری
زنجبیل: نصف قاشق چاییخوری
فلفل سیاه: نصف قاشق چاییخوری
فلفل قرمز: نصف قاشق چاییخوری
تخم گشنیز: نصف قاشق چاییخوری
نمک: ۲ قاشق چاییخوری
بعد از مزه دار کردن، ماهی باید ۲۰ الی ۳۰ دقیقه توی یخچال استراحت کنه.
روکش آرد، برای سرخ کردن ماهی؛
آرد گندم: ۱۰ قاشق غذاخوری
نمک: ۱ قاشق غذاخوری
زردچوبه: ۲ قاشق چاییخوری
فلفل سیاه: ۱ قاشق چاییخوری
هر طرف ماهی باید به مدت ۳ دقیقه درون روغن دااااغ سرخ بشه.
اگر مثل من سرخکردنی نمیخورید بعد از انجام همه مراحل، به مدت ۲۰ دقیقه توی فر ۱۹۰ درجه بزارید.
میتونید از ماهی سفید یا شیر ماهی هم استفاده کنید.
᯾❁ @fast_food ❁᯾
7.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایده#صبحانه
بچها مافین با کاپکیک فرق داره.
مافین ها تو دسته نون ها قرار دارن پس کم شیرین تر،کم چرب تر و بافت منسجم تری دارن و واسه صبحونه محشره👌
.
🔸️تا ۲/۳ کپسولارو با مایه مافین پر کنید.بعد بزارید تو فر از قبل گرم شده با دمای صدو هشتاد به مدت تقریبی ۲۵ تا ۳۰ دقیقه.
🔸️اگه دوست داشتید وسط مافین کرمدار باشه،تا نصف کپسولارو پر کنید بعد کرمفیل بریزید و دوباره روشو مایه مافین بریزید.
.
مواد لازم:
شیر ۱۲۰ گرم
سرکه ۱ ق چ
آرد ۱۱۵ گرم
پودر کاکائو ۳۰ گرم
جوش شیرین ۱/۴ ق چ
بکینگ پودر ۱ ق چ
نمک ۱ پنس
شکر ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
کره ذوب شده ۵۰ گرم
وانیل ۱/۸ ق چ
شکلات چیپسی یا شکلات خرد شده ۶۵
᯾❁ @fast_food ❁᯾
11.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مینی_پیراشکی😍😋
آرد:تا جایی که خمیر بدست تمیز نچسبه
شیر:1 لیوان
خمیر مایه:1 ق غ
شکر:1ق چ
تخم مرغ:1عدد
روغن مایع:یک دوم لیوان
نمک:1 ق م
مواد میانی پیراشکی:
سینه مرغ:1 عدد
پیاز خورد شده:2 عدد متوسط
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، آویشن:1 ق چ
رُب:1 ق غ
᯾❁ @fast_food ❁᯾
16.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنی_یلدایی
مواد لازم📝:
پودر ژله ۱ بسته
قالب بستنی سیلیکونی( میتونید از لوازم قنادی تهیه کنید)
انار دون شده
چوب بستنی
توضیحات:
ابتدا یک سوم قالب رو ژله بریزید بعد بزارید داخل یخچال به مدت ۲۰ دقیقه
چوب بستنی داخل قالب قرار بدید
بعد روش دون های انار بریزید و حالا بقیه ژله رو بهش اضافه کنید
و دوباره بزارید داخل یخچال تا خوب ببننده.
🔴 نکته مهم: قالب سیلیکونی باید کامل کامل تمام قسمتاش چرب بشه تا موقع دراوردن ژله به مشکل نخورین…
᯾❁ @fast_food ❁᯾