فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_برش_مرغ #پروانه ای
این برش به خوراک شما شکل و شمایلی شیک و مجلسی میده. همونطور که توی برنامه قبلی لایو هم دیدین در کنار سبزیجاتی مثل کرفس و هویج طعم بی نظیری میگیره و خیلی هم خوشمزه و شیک میشه 👌👌
#ساناز_مینایی
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم یه اسنک خوشمزه 😍
مواد مورد نیاز🍴
🍥2 پیمانه پنیر موزارلا رنده شده قاشق چای خوری ریحان خشک شده
🍥1 قاشق چای خوری پونه خشک شده
🍥1 قاشق چای خوری پودر سیر
🍥1/3 پیمانه مینی پپرونی خرد شده
🍥نمک برای طعم دهی
🍥فلفل برای طعم دهی
🍥سس مارینارا برای سرو
طرز تهیه:
1. فر را در دمای 350 درجه فارنهایت یا 180 درجه سانتی گراد داخل فر بپزید.
2. داخل یک کاسه کوچک پنیر موزارلا را با ریحان، پونه، پودر سیر، نمک و فلفل ترکیب کنید.
3. مخلوط پنیر را با استفاده از قاشق داخل قالب مافین پر کنید و پپرونی خرد شده را روی مخلوط بریزید.
4. به مدت 5 تا 8 دقیقه یا تا زمانی که پنیر آب شود داخل فر بپزید.
5. بگذارید به مدت 10 دقیقه خنک شود.
6. به همراه سس مارینارا سرو
.
#بدانید
پوست سوخته ی مرغ نه تنها با آسیب به کبد و قلب ، سلامت شما را به خطر می اندازد بلکه میتواند باعث ریزش مو
.
هدایت شده از ذاکرین
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 افطاری فلسطینی در کنار روزشمار نابودی رژیم صهیونیستی!
🔹مراسم ضیافت افطاری فلسطینی در میدان فلسطین تهران که از ۱۶ فروردین درحال برگزاری است تا ۲۴ فروردین ادامه دارد. افطار و پذیرایی، اجرای سرود و مراسم فرهنگی از مهمترین برنامههای این مراسم می باشد.
#سنفطر_في_القدس
هدایت شده از عاشقانه ای برای زندگی ♥️
آدمها همیشه نیاز
به "نصیحت" ندارند
گاهی تنها چیزی
که واقعا به آن محتاجند...
دستی است که بگیرد،
"گوشی است که بشنود"
و قلبی است که
آنها را درک کند...!!!
.
#کوکو_سیب_زمینی_شکم_پر 🍘 😋
🔸اول چهار عدد سیب زمینی نسبتا بزرگ رو بزارید بپزه
در این فاصله مواد میانی کوکو رو اماده کنید پیاز و خورد کنید داخل تابه یی بریزید کمی روغن بهش اضافه کنید بزارید تفت بدین تا طلایی بشه کمی زردچوبه و فلفل بزنید و ۳۰۰ گرم گوشت چرخکرده رو بهش اضافه کنید کمی نمک بریزید دو قاشق غذاخوری رب بهش اضافه کنید کمی تفت بدین بعد حرارت و خاموش کنید بزارید خوب خنک بشه.
بعد از اینکه سیب زمینی پخته شد بزلرید کاملا خنک بشه وقتی خنک شد رنده ریز بزنید حالا سیب زمینی رنده شده را داخل کاسه یی بریزید سه عدد تخم مرغ کامل،دو قاشق غذاخوری جعفری خورد شده،دو قاشق غذاخوری پودر سوخاری،نمک،فلفل قرمز و سیاه اضافه کنید و خوب مخلوط کنید سپس یه کاسه آب جلوی دستتون بزارید کمی از مواد بردارید کمی پهن کنید از مواد گوشتی کمی روی سیب زمینی ریخته و دوباره کمی از مواد سیب زمینی روش بزارید و اطراف کوکو رو صاف و یکدست کنید تو روغن داغ سرخ کنید.
با این مقدار مواد ۱۵ تا کوکو درست شد
.
#بدانید
پوست سوخته ی مرغ نه تنها با آسیب به کبد و قلب ، سلامت شما را به خطر می اندازد بلکه میتواند باعث ریزش مو هم بشود
.
#سرگنجشکی 🥘 😋
▫️گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
▫️سیب زمینی دو عدد
▫️پیاز دو عدد
▫️نمک، فلفل، زردچوبه و تخم گشنیز به میزان لازم
▫️آرد نخودچی یک ق س
▫️رب گوجه فرنگی دو ق س
▫️روغن به میزان لازم
▫️هویج یک عدد درصورت دلخواه
🔸گوشت چرخ کرده (بهتر مخلوط قلوه گاه گوسفندی و ران گوساله باشه) به همراه یک پیاز رنده شده و ادویه ها و آرد نخودچی خوب مخلوط کرده و ورز میدهیم و به صورت قلقلی های کوچک درمیاورم .
پیاز دیگری را ریز خرد کرده داخل قابلمه به همراه روغن تفت میدهیم تا طلایی شود گوشت قلقلی را اضافه کرده تفت میدهیم حین تفت دادن کمی دیگر زردچوبه اضافه میکنیم و رب را نیز اضافه کرده تفت می دهیم سپس دو لیوان آب اضافه میکنیم و سیب زمینی و هویج نگینی را اضافه کرده با حرارت ملایم اجازه میدهیم بپزه و جا
.
#سرگنجشکی 🥘 😋
▫️گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
▫️سیب زمینی دو عدد
▫️پیاز دو عدد
▫️نمک، فلفل، زردچوبه و تخم گشنیز به میزان لازم
▫️آرد نخودچی یک ق س
▫️رب گوجه فرنگی دو ق س
▫️روغن به میزان لازم
▫️هویج یک عدد درصورت دلخواه
🔸گوشت چرخ کرده (بهتر مخلوط قلوه گاه گوسفندی و ران گوساله باشه) به همراه یک پیاز رنده شده و ادویه ها و آرد نخودچی خوب مخلوط کرده و ورز میدهیم و به صورت قلقلی های کوچک درمیاورم .
پیاز دیگری را ریز خرد کرده داخل قابلمه به همراه روغن تفت میدهیم تا طلایی شود گوشت قلقلی را اضافه کرده تفت میدهیم حین تفت دادن کمی دیگر زردچوبه اضافه میکنیم و رب را نیز اضافه کرده تفت می دهیم سپس دو لیوان آب اضافه میکنیم و سیب زمینی و هویج نگینی را اضافه کرده با حرارت ملایم اجازه میدهیم بپزه و جا
.
#كره_بادام_زميني 😋
🔸من ۲۵۰ گرم بادام زمینی خام گرفتم و توی ماهيتابه تفت دادم
پوست هاش رو گرفتم همه رو ریختم تو آسیاب(میتونید از غذاساز هم استفاده كنید)و شروع كردم به زدن بعد از این كه بادام كاملا خورد شد میتونید بهش یه كوچولو نمك و عسل اضافه كنید
بعد انقدر دستگاه رو روشن بزاريد تا روغن بندازه و كرمی بشه
.
#خلال_پسته
بچه ها این روش ک میخوام بهتون بگم هم برای پسته خشک هستش هم پسته تازه ،چون درسته که پسته تازه پوستش نرمه ولی جدا کردنش از مغز سبز پسته خیلی سخته و به این راحتیا نیست😰 کلی هم وقت میگیره از ناخن درد بعدشم که دیگه نگووو 😣
.🔴اگه بخوایین مغز سبز پسته راحت از پوستش خارج بشه باید بعد از اینکه پسته هارو مغز کردین روشون مقداری آبجوش بریزید ،تا حدی آبجوش بریزید که با پسته هم سطح بشه و بذارید کنار تا خنک بشه
بعدش میبینید که مغز سبز پسته با یه نیشگون کوچولو از پوستش میپره بیرون و بعد خیلی راحت پسته رو خلال کنید ،سپس در سبد پخشش کنید و بذارید کاملا خشک بشه و بعد در ظرف در پوش دار با زیپ لاگ در یخچال یا فریزش نگهداری کنید .
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بورك_نان_لواش
براي #سس
نصف شيشه سودا ياهمون آب گازدار
نصف ليوان روغن مايع
يك عدد تخم مرغ
يك قاشق غذا خوري پر ماست چيكده
همه اين مواد روباهم تركيب كنيد ونون لواش هارو كاملا بهش آغشته كنيد براي مواد داخلي هم سيب زميني آبپز شده ،ماست چكيده،فلفل قرمز ونمك رو باهم مخلوط كنيدومثل تصوير داخل نون با مقداري پنير پيتزا رول كنيد وبعد زرده تخم مرغ رو رومال كنيدودردماي١٨٠درجه تا طلايي
.
#كرابيه_كوكو_استار
سفيده تخم مرغ 3 عدد
شكر نصف ليوان
پودر نارگيل 1/5 ليوان
وانيل 1 ق م
ابتدا توي ظرفي سفيده تخم مرغ را شكسته بعد ب تدريج شكر،وانيل،پودر نارگيل را اضافه كرده با قاشق خوب مخلوط ميكنيم
داخل سيني فر كاغذ روغني پهن كرده از مواد اندازه گردو برداشته توي دست گرد كرد كنار هم داخل سيني چيده بعد داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 180بمدت 20دقيقه قرار ميدهيم بعد از اينكه از فر در اورديم ميزاريم خنك بشه بعد با سس شكلاتي تزيين كرده و سرو مينماييم
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_قیفی_بانون_لواش_یاپیتا
دوستان میتونید از نون ترتیا یا تافتون هم استفاده کنید مواد داخلش هم به سلیقه خودتون تغییر بدید .در حدی که پنیر آب بشه تو فر بزارید
.
#دسر_توت_فرنگى و #تخم_شربتى
لايه صورتى👇🏻
ژله توت فرنگى يك بسته
تخم شربتى سه قاشق
دنت توت فرنگى دو عدد
توت فرنگى چند عدد
لايه سفيد👇🏻
ژله آلوورا يك بسته
بستنى وانيلى يك بسته
خامه دو قاشق
ابتدا تخم شربتى را در آب جوش حل ميكنيم.
ژله توت فرنگى رو در يك ليوان آبجوش حل كرده و خوب مخلوط ميكنيم تا ذرات ژله حل شود و كمى خنك شودو دنت ها و توت فرنگى پوره شده رو اضافه ميكنيم و مخلوط ميكنيم.بعد مواد رو نصف ميكنيم ،بع نصف آن تخم شربتى كه از قبل خيس كرديم اضافه ميكنيم و خوب مخلوط ميكنيم و داخل ظرف ميريزيم تا يك لايه ببندد و بعد لايه بعدى رو اضافه ميكنيم.
براى لايه سفيد هم يك بسته ژله آلوورا را با يك ليوان آب جوش حل ميكنيم تا ذرات ژله خوب حل شود. وقتى كمى خنك شد يك ليوان بستنى وانيلى و دو قاشق خامه اضافه ميكنيم و خوب مخلوط ميكنيم و روى لايه بعدى بريزيد و در يخچال بگذاريد تا ببنند. براى تزيين هم ميتونيد از توت فرنگى استفاده کنید
.
من همیشه از پودر سوخاری خونگی استفاده میکنم به دو دلیل😊
یکی اینکه بسته بندی شده ها از نظر اقتصادی به صرفه نیست
دوم اینکه پودر سوخاریهایی که باز هستند هم بهشون اطمینان ندارم ،نمیدونم بهداشتی هست یا نه🤔
نون فانتزی میخرم (این بار کنجدی گرفتم)تیکه های کوچیک میبرم با قیچی آشپزخونه ومیزارم داخل سینی خشک بشه ،
بعد با چرخ گوشت یا خرد کن پودر میکنم داخل یه ماهیتابه ی بزرگ روی شعله ی کم حرارت میدم ،مدام باید هم بزنیم تا نسوزه ،یه کم که رنگش عوض شد شعله روخاموش میکنیم ودر آخر فلفل سیاه ،پودر سیر میزنم
در ظرف در دار داخل یخچال نگه داری میکنیم😊👌
.
هدایت شده از ذاکرین
✅استخدام کارمند اینترنتی ✅
جهت کار درمنزل باگوشی(تسویه حساب روزانه)
پذیرش درعناوین شغلی زیر:
1⃣.تایپ کردن فایلهای صوتی باگوشی درمنزل.
2⃣.مدرس غیرحضوری کلیه رشته ها جهت تصحیح آزمونها.
3⃣.ادمین اینستاگرام همراه با اموزش رایگان
4⃣.پشتیبان و پاسخگویی آنلاین
5⃣.تبلیغ کننده در اینستاگرام جهت ارسال بنر بدون نیاز به فروش.
6⃣.ادمین فروش محصولات
7⃣.ویراستارمتون جهت نگارش و ویراستاری
8⃣.گویندگی جهت روخوانی متون آموزشی
9⃣.سازنده بنرهای تبلیغاتی
و ...
پرداخت هزینه نت مصرفی و ارایه فیلترشکن به عهده شرکت میباشد.
جهت کسب اطلاعات بیشتر به آی دی زیر پیام دهید.
🆔 @green_jobs1473
میلک شیک توت فرنگی
توت فرنگی یک لیوان
شیر یک لیوان
بستنی وانیلی لیوانی دو عدد
.
برای تهیه این میلک شیک خوشمزه بهتره که توت فرنگی رو بذارین داخل فریزر تا یخ بزنه اینطوری بافت میلک شیکتون غلیظ و کلا خوشمزهتر میشه.حالا شیر و توت فرنگی رو داخل مخلوط کن بریزین و چند پالس بزنین تا توت فرنگی کاملا پوره بشه.
بعد بستنی رو اضافه کنین فقط یکی دو پالس بزنین تا بستنی و توت فرنگی با هم مخلوط بشن زیاد مخلوط کن رو نزنین تا بستنی آب نشه.
حالا میلک شیک غلیظ و خنکتون حاضره.
.
#آبغوره
شانزده کیلو غوره از نژاد (انگور فخری) رو برای آب گرفتن خریدیم و دو کیلو از اون غوره کشیده ها رو برای چاشنی قرمه سبزی و خورش قیمه و اما دستورش👈 وقتی غوره رو خریدیم با مامان دو تایی همه ش رو دون کردیم بعد چند آب شستیم و ریختیم تو آبکش و تا صبح موند تو آبکش . صبح ریختیم رو پارچه سفید و تمیز یه ساعتی که آب بهش نمونه اگر آب بهش بمونه کپک میزنه. بعد داداش برد بیرون برای آبگیری . بعد که آورد خونه منو مامان دو تایی ادامه مراحل رو اینجوری رفتیم که از لطف کل آبغوره ها رو از آبکش رد کردیم سری دوم از الک رد کردیم که کامل شفاف بشه. ما تو آبغوره نمک نمیزنیم اصلا چون اگر نمک بریزین بعد به مدت به کپک سفید رو بطری ها میزنه که حاصل همون نمک ریختنه اگر بطری هایی که آب غوره رو توش میریزین آب بهش باشه بازم ابغوره تون کپک میزنه برا جلوگیری از این کار اولا نمک نریزین دوما شیشه ها و بطری ها رو بعد شستن با اب با نصف پیمانه آبغوره داخلش رو بشورین. بعد آبغوره بریزین. برا چاشنی قرمه سبزی غوره کشیده ها رو دون کردیم ریختیم تو بطری و روش رو کامل با آبغوره پر کردیم . ما اصلا آب غوره رو نمیجوشونیم و تو یخچال نگه داری میکنیم تا سال بعد نه کپک میزنه نه تغییر رنگ میده. توصیه میکنم تو آبغوره نمک نریزین چون برای درمان فشار خون بالا اگر خواستین استفاده کنین نمکی باشه برعکس عمل میکنه .باز اگر سوالی بود در خدمتم.
.
#آبغوره
شانزده کیلو غوره از نژاد (انگور فخری) رو برای آب گرفتن خریدیم و دو کیلو از اون غوره کشیده ها رو برای چاشنی قرمه سبزی و خورش قیمه و اما دستورش👈 وقتی غوره رو خریدیم با مامان دو تایی همه ش رو دون کردیم بعد چند آب شستیم و ریختیم تو آبکش و تا صبح موند تو آبکش . صبح ریختیم رو پارچه سفید و تمیز یه ساعتی که آب بهش نمونه اگر آب بهش بمونه کپک میزنه. بعد داداش برد بیرون برای آبگیری . بعد که آورد خونه منو مامان دو تایی ادامه مراحل رو اینجوری رفتیم که از لطف کل آبغوره ها رو از آبکش رد کردیم سری دوم از الک رد کردیم که کامل شفاف بشه. ما تو آبغوره نمک نمیزنیم اصلا چون اگر نمک بریزین بعد به مدت به کپک سفید رو بطری ها میزنه که حاصل همون نمک ریختنه اگر بطری هایی که آب غوره رو توش میریزین آب بهش باشه بازم ابغوره تون کپک میزنه برا جلوگیری از این کار اولا نمک نریزین دوما شیشه ها و بطری ها رو بعد شستن با اب با نصف پیمانه آبغوره داخلش رو بشورین. بعد آبغوره بریزین. برا چاشنی قرمه سبزی غوره کشیده ها رو دون کردیم ریختیم تو بطری و روش رو کامل با آبغوره پر کردیم . ما اصلا آب غوره رو نمیجوشونیم و تو یخچال نگه داری میکنیم تا سال بعد نه کپک میزنه نه تغییر رنگ میده. توصیه میکنم تو آبغوره نمک نریزین چون برای درمان فشار خون بالا اگر خواستین استفاده کنین نمکی باشه برعکس عمل میکنه .باز اگر سوالی بود در خدمتم.
.