#تهچین_شوید_باقلا_مرغ برنج ۲پیمانه زرده تخم مرغ ۲عدد ماست یک پیمانه زعفران دم کرده ۶ق غ باقلا پخته ۱پیمانه شویدخشک ۱/۲پیمانه سینه مرغ پخته شده یک عدد کامل روغن به میزان لازم نمک به میزان لازم پیاز سرخ شده ۲عدد کره به میزان دلخواه کشمش برای تزیین به دلخواه ابتدا برنج را آبکش کنید یک کاسه مناسب اتنخاب کنید ماست ،نمک،زعفران و زرده تخم مرغ را در آن بریزید و خوب هم بزنید. سپس برنج آبکش شده را به مواد اضافه کنید و حالت دورانی هم بزنید تاتمام برنج با مواد مخلوط شود. در ظرف دیگری مرغ پخته شده وخرد شده را با پیاز سرخ شده ،باقلا و شوید مخلوط کنید. حالا قابلمه ایی را انتخاب کنید که ته چین راحت از داخل آن برگردد. مقداری روغن کف قابلمه بریزید،نصف پلو را درون قابلمه بریزید،سپس مرغ را بریزید وسپس نصف دیگر پلو را اضافه وبا پشت قاشق مقداری فشرده کنید. چند تکه کره روی پلو بگذارید. قابلمه را روی شعله پخش کن بگذارید و صبر کنید با شعله کم ۴۵دقیقه دم

#تزیین_سالاد_الویه .

#تزیین_کشک بادمجان .

#تزیین_سالاد .

#آلبالوخشک_خونگی دم آلبالوها را بگیرید و بدون شست و شو روی پارچه ای پهن کنید و به مدت 2 روز زیر نور آفتاب قرار دهید ، پس از این مدت زمان باید با فشار دست به راحتی هسته آلبالوها خارج شوند بدون انکه آسیبی به بافت آلبالو برسد. پس از اینکه هسته البالوها را خارج کردید باید آلبالوها را با آب سرد آبکشی کنید ، پس از اینکه آب اضافی آلبالوها خارج شد انها روی سینی پهن کنید و در محیط خانه یا بیرون بگذاید تا خشک شوند. #آلبالو_خشک

دلمه_فلفل😍😋 با این روش دلمه بپزی از خوردنش سیر نمیشی 😋نیاز به گوشتم نداره😉 ی غذای گیاهی. برنج رو ابکش کنین، 1عدد گوجه درشت پیاز، جعفری. شوید. ترخون. نعنا، مرزه، روغن زیتون، نمک، فلفل سیاه. زردچوبه و 1 ق چ رب گوجه رو اضافه و فلفل ها را پر می کنیم و با تکه های گوجه ببندین طبق فیلم. سس 2.5 فنجان آب، 1 ق چ رب گوجه و 1 ق چ رب آلوچه، سماق و نعنا سس رو روی دلمه میریزیم و میزاریم در فر 180 درجه بپزیم تا قهوه ای طلایی شود. 🌟

#تارت_شكلاتي ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡ مواد لازم: براي خمير : كره🧈 : ١٦٥ زرده تخم مرغ🥚 : ٢ عدد پودر قند🍚: نصف ليوان آرد🥡: ٢/٥ ليوان وانيل🌸: ١ قاشق چايخوري نمك🧂: ١پنس براي كارامل: شكر🍚 : ١ ليوان كره🧈 : ١ قاشق غذا خوري خامه🧁 : ١٠٠ ميلي ليتر فندق🌰 : ١ ليوان شكلات صبحانه🍫 :٢٠٠ميلي ليتر

#بستنی_خونگی ◇¤◇¤◇¤◇¤◇¤◇¤◇¤◇¤◇ مواد لازم: بیسکوییت اُرِئو 🍪 یک سوم پیمانه خامه 🧁 یک سوم پیمانه شیر 🥛 ۱۰۰ گرم شکلات تخته ای🍫 ۶۰ گرم کره 🧈 چوب بستنی

یه غذای خوشمزه، که نمیدونم دقیقا اسمش چی هست😁 𓂂 ۫ ۪◝𓂂 ۫ ۪◝𓂂 ۫ ۪◝𓂂 ۫ ۪◝𓂂 ۫ ۪◝𓂂 ۫ ۪◝𓂂 ۫ ۪◝𓂂 ۫ ۪◝𓂂 ۫ ۪◝ مواد لازم: سیب زمینی🥔 ۱۰ عدد پیاز درشت 🧅 ۱ عدد گوشت چرخ کرده 🥩۵۰۰ گرم فلفل سیاه🌶 ۱ ق چ نمک🧂 ۱ ق م سس بشامل ۴۰۰ میلی لیتر(دستورش داخل کانال هست) پنیر پیتزا ¹•در پخت اولیه که سس بشامل رو ،روی مواد ریختید ظرف رو به مدت ۳۵ دقیقه داخل فر ۱۸۰ درجه قرار بدید. ²•در پخت مرحله ی دوم،پنیر پیتزا رو روی مواد بریزید و دوباره به مدت ۱۰ دقیقه داخل فر ۱۷۰ درجه قرار بدید تا پنیر طلایی بشه

کارامل ماکیاتو ♧♡♧♡♧♡♧♡♧♡♧♡♧♡♧ مواد لازم: اسپرسو☕ سس کارامل شیر 🥛

آیــس رول 𓂂 ۫ ۪◝𓂂 ۫ ۪◝𓂂 ۫ ۪◝𓂂 ۫ ۪◝𓂂 ۫ ۪◝𓂂 ۫ ۪◝𓂂 ۫ ۪◝𓂂 ۫ ۪◝𓂂 ۫ ۪◝ مواد لازم: ۲۵۰ گرم شیر🥛 ۱۰۰ گرم خامه صبحانه🧁 بیسکوییت اورئو یا هر بیسکوییت دلخواه دیگه🍪 (می تونید از انواع شکلات یا میوهای له شده به جای بیسکوییت استفاده کنید🫐🍓🍒🍑🍌🍫) داخل سینی فلزی ریخته،۲ ساعت داخل فریزر قرار بدید و بعد از اون به کمک یک کاردک فلزی رولش کنید. نکته: اگر میخواهید شیرین باشه،می تونید داخل شیر ۲ ق غ شکر بریزید و هم بزنید تا شکر حل بشه،بعد بقیه مراحل رو ادامه بدید.

#فالوده_رویال ♡☆♡☆♡☆♡☆♡☆♡☆♡☆♡ برای شربت مخصوص: شیر🥛 شربت آلبالو🍒 شکر🍚 برای دیزاین لیوان تخم شربتی خیس خورده شربت آلبالو 🍒 فالوده ساده🍧 بستنی وانیلی 🍦 برای تزیین ژله توت فرنگی🍓 خلال پسته