. خورشت داوود پاشا همونطور که از اسمش پیداست یه غذای فوق العاده ترکیه ایه حتما درستش کنید ❤️مواد لازم:250گرم گوشت چرخ کرده دو عدد پیاز زردچوبه فلفل نمک ادویه کاری پودر نان خشک بدلخواه یک تا سه قاشق رب انار ❤️طرز تهیه:. گوشت ادویه و پیاز رنده و آب گرفته رو ترکیب کرده و ورز میدیم و قلقلی میکنیم قلقلی ها رو سرخ میکنیم پیاز رو تفت میدیم زردچوبه فلفل نمک میزنیم گوشت قلقلی نعناع و رب انار رو اضافه کرده و ابجوش اضافه میکنیم روی حرارت بمونه تا جا بیفته نوش جونتون 😋😋😍 🌟

#کوکو_مرغ_پنیر سینه ی مرغ بدون استخوان : 700 گرم تخم مرغ : 2 عدد. آرد سوخاری : 4 قاشق غذاخوری. پنیر پیتزا ی رنده شده : 1 پیمانه. جعفری خرد شده : 2 قاشق غذاخوری. فلفل دلمه ای قرمز : 2 قاشق غذاخوری. پیازچه ی خرد شده در صورت تمایل : کمی. نمک و فلفل : به میزان لازم. ابتدا سینه ی مرغ رو با کمک تخته و چاقوی تیز، ریز خرد میکنیم، سپس همه ی مواد رو داخل ظرفی میریزیم و خوب مخلوط میکنیم کمی با دست ورز میدیم تا منسجم شن.حالا با کمک اسکوپ بستنی یا قاشق کمی از مواد برداشته داخل تابه میریزیم و با قاشق روشون رو صاف میکنیم. حرارت حتما ملایم باشه تا کاملا مغز پخت شن. سپس روی دستمال کاغذی گذاشته تا روغن اضافه شون خارج شه .

دَربینِ‌ذِڪرها؎ِشفابخشِ‌دردِ‌عِشق اَلحق‌ڪِه‌یارِضاچیزِدیگَریست..ｼ!✋🏼💛 ‌‌‌‌ #امام_رضا

#دونر_مرغ_گرم یه دونه پیاز رو خلالی برش بزنید و توی دو قاشق روغن زیتون تفت بدید تا یه کوچولو طلایی بشه بعد سه عدد مغز ران (یا فیله)که نواری برش خورده رو اضافه کنید به همراه ادویه مرغ و زعفرانِ حسابی تفت بدید و دربش رو بزارید با آب خودش بپزه.دو عدد بادنجان نواری برش خورده و یه دونه فلفل دلمه ی نواری(من نصف سبز و نصف قرمز ریختم) و یک بسته کوچیک قارچ و نمک و یک قاشق آبلیمو بهش اضافه کنید و با درب بسته و حرارت ملایم بزارید مواد بپزن تا آبشون کشیده بشه هیچ آب اضافه ای بهش نزنید.

#کرپ_نوتلا مواد لازم ۱۰ عدد کرپآرد۱ فنجان نمک نصف قاشق چای خوری تخم مرغ۲ عددشیر بادام یک و یک چهارم فنجان روغن نارگیل۲ قاشق غذا خوری روغن نارگیل به مقدار لازم برای سرخ کردن طرز تهیه برای تهیه کرپ خوشمزه ابتدا یک کاسه بزرگ بر می داریم و مواد خشک را داخل آن ریخته و با هم مخلوط می کنیم. یک کاسه کوچک برداشته و تخم مرغ و شکر را با هم مخلوط می کنیم تا از لختگی در آید و با هم مخلوط شود. سپس مخلوط تخم مرغ را با مواد خشک مخلوط می کنیم. هر بار یک چهارم مواد تر را به مواد خشک اضافه کرده و مخلوط می کنیم. کم کم مواد را با هم مخلوط می کنیم تا بافت نرمی بدست آید. سپس روغن نارگیل را به مواد اضافه کرده و خوب مخلوط می کنیم. روی خمیر را سلفون می کشیم و حداقل یک ساعت یا از شب قبل درون یخچال استراحت می دهیم. یک تابه بر می داریم وروی حرارت قرار می دهیم. کمی کف تابه را با روغن چرب می کنیم. سپس یک چهارم فنجان از خمیر کرپ را داخل تابه پخش می کنیم. به مدت ۳۰ ثانیه تا ۱ دقیقه بپزد.

‌چشمــٰاتـو‌ببند خیــٰال‌کـن‌قلبِتوچسبوندی‌بـہ‌ ضریح‌امــٰام‌حُسَیّن :))) #حسیــن‌عزیزدلم #کربلا ›

#دسر_شکلاتی_سوپانگل شیر 1 لیتر تخم مرغ 1 عدد آرد 3 ق غ شکر 7 ق غ پودر کاکائو 3 ق غ شکلات تلخ 80 گرم کره 1 ق غ کیک و موز برای لایه وسط تمام مواد به جز شکلات و کره را داخل قابلمه ایی بریزید و با همزن دستی هم بزنید روی اجاق در حالیکه مدام هم بزنید تا قوام بگیره مثل فرنی برسد.مدام هم بزنید چون بلافاصله ته میگیره.بعد از اینکه جوشید کره و شکلات رو اضافه کنید سریع هم بزنید تا شکلات آب شود.سپس کنار بگذارید تا سرد شود و گاهی هم بزنید تا پوسته نبندد. داخل ظرف های مورد نظر بریزید و برای لایه وسط کیک و موز بگذارید. ... چند ساعت قبل سرو در یخچال قرار دهید دسر فوق العاده خوشمزه برا مهمونی ها میباشد..... . .

*#قرابیه_کره_ای🌸* 🌸موادلازم: 250گرم کره 1لیوان پودر شکر 1لیوان نشاسته سیب زمینی 2لیوان آرد 1پاکت وانیل (5گرم وانیل شکری) 1قاشق مرباخوری کاکائو 3قاشق غذاخوری پودر پسته طرز تهیه: کره و پودر شکر را با هم مخلوط کنید تا رنگ آن روشن شود سپس نشاسته سیب زمینی و آرد را اضافه کنید و ورز دهید تا خمیر نرم و یکدستی به دست بیاد بعد خمیر را به 3 چانه تقسیم کنید. در یک چانه پودر کاکائو بریزید و دوباره ورز بدید و در چانه دوم پودر پسته بریزید و ورز بدید و چانه سوم را ساده بزارید از خمیر ها تکه هایی به بزرگی گردو برداشته و گرد کنید و کمی فشار بدید و با چنگال شکل بدید و روی کاغذ روغنی که در سینی فر انداخته اید بچینید و با دمای 150 درجه تا زمانی که رنگ آنها طلایی شود بپزید . ‌🍩

. #تزیین _ماست .

دلم‌یہ‌آغوش‌گرم‌میخواد ازجنس‌ضریح‌اباعبدلله💔:) .

✋🏽💔نوکرت رو بگیر تو بغل حسین:) .

#دسر_پودینگ_پسته 🍨 😋 ▫️وانیلی.....۱بسته ▫️شیر.....۱لیوان ▫️پودر پسته.....۲قاشق ▫️شکر.....۱قاشق غذا خوری ▫️شکلات تخته ای.....۱۰۰ گرم ▫️خامه.....۱۰۰ گرم 🔸یه بسته پودینگ وانیلی تهیه کنید.داخل ظرف بریزد.شیر بهش اضافه کنید.در صورت دلخواه شکر اضافه کنید.می تونید شکر حذف کنید.بزارید روی حرارت تا به غلظت فرنی برسه.بهش پودر پسته اضافه کنید.داخل ظرف مورد نظر بریزد.بزارید یخچال تا سفت بشه.شکلات روی حرارت بزارید تا اب بشه.بهش خامه اضافه کنید.شکلات آماده رو روی پودینگ بریزد ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ .

مرغ با سس زرشک تازه . تکه های مرغ را شسته و بذارین تو صافی تا آب اضافیش بره ، سپس روش کمی نمک و فلفل قرمز بپاشین و توی ماهیتابه گود با مقداری روغن روی حرارت متوسط رو به بالا دوطرفشو سرخ کنید ، یه پیاز متوسط رو ریز خرد کنید و تو همون روغن بریزین و بذارین طلایی بشه ، زرشک تازه که پاک شده و شسته و آبش کاملا رفته رو به پیاز اضافه کرده و کمی تفت بدین ، درصورت تمایل یک قاشق مرباخوری شکر بریزین و سپس حدود یه لیوان آب اضافه کرده و وقتی جوشید مرغ سرخ شده رو اضافه کنید ، حرارت رو کم کنید و بذارین با در نیمه باز به آرومی بجوشه تا مرغ کاملا بپزه و سس هم غلیظ بشه ، درانتها دو یا سه قاشق زعفران دم شده بریزین و نمک و فلفل رو هم اندازه کنید و با برنج سرو کنید. نکته: درانتهای پخت دونه های زرشک رنگشون تغییر میکنه و میتونین برای شکیل تر شدن سس باز کمی زرشک بریزین •┈┈••✾❀◍⃟🍟❀✾••┈┈• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

خودمونیم‌چه‌آب‌و‌چه‌هوایی چه‌خاک‌و‌چه‌شفایی‌داری..♥️(: .

تازمانی‌که‌حسین‌هست‌رفیق‌دل‌من میل‌همراه‌شدن‌بادگری‌نیست‌مرا🫀 .

#دسر_فورى 🍨 بستنی وانیلی : یک پیمانه شیر : دو پیمانه توت سیاه پوره شده : نصف پیمانه شکر : 3 قاشق غذا خوری 🔸شیر را در فریزر قرار دهید تا روی آن یخ بزند.توت ها را با شکر مخلوط کرده و در فریزر بگذارید تا روی آنها کمی بلور ببندد.سپس شیر،توت و بستنی را داخل مخلوط کن ریخته و با دور تند سه دقیقه میکس کنید.در لیوان ریخته و بلافاصله سرو شود

#كيك_آلبالو 🍰 🍒🍰🍒 چهار عدد تخم مرغ و يك ليوان شكرو كمي وانيل رو حدود پنج دقيقه با همزن زدم تا سفيد و كشدار بشه،يك ليوان روغن و سپس يك ليوان ماست ساده اضافه كردم و كمي با همزن زدم ،سه ليوان آرد و دو قاشق مربا خوري بيكينگ پودر رو الك كردم و به مواد اضافه كردم و با ليسك هم زدم،قالب رو چرب و آرد پاشي كردم، نيمي از مواد رو داخل قالب ريختم و بعد آلبالوها رو كه هسته هاشو در آورده بودم روي سطح مواد چيدم و مجددا بقيه مواد كيك رو روي آلبالو ها ريختم ،داخل فر با دماي١٦٥ به مدت چهل دقيقه آماده شد ༺#ایــده_بــگــیــریــم 🌈🌻

#ژله_مداد_رنگی 🍭 😋 🔸برای بدنه مداد : ژله با طعم دلخواهتونو انتخاب میکنین، با یک لیوان آب جوش و یک لیوان شیر مخلوط میکنید. اونها رو تو قالب استوانه ای شکل (من از نمکدون استفاده کردم) میریزید و میزارید یخچال که ببنده. برای قسمت سر مداد : برای نوک رنگی مداد کمی از ژله رو تو قالب مخروطی شکل میریزید میزارید یخچال، نیم بند که شد ژله هلو رو با آب جوش و شیر آماده میکنید و برای قسمت چوبش میریزید داخل قالب. بعد از اینکه ژله هامون بست هر دو رو از قالب خارج میکنیم، کمی سر استوانه رو خیس میکنیم و هر دو ژله رو به هم میچسبونیم

🌸چه زيباست ⭐️كه با مهر دل از كينه 🌸شوييم چه نيكوست كه ⭐️با عشق گل از خار برآريم ... 🌸گذرگاه زمان را سرافراز بپوييم ⭐️شب تار جهان را فروغ از هنر آريم 🌸اگر تيغ ببارند جز از مهر نگوييم ⭐️و گر تلخ بگويند سخن از شكر آريم 🌸بياييد، بياييد ازين عالم تاريك 🌙دل‌افروزتر از صبح، جهانی دگر آريم 🌷شبتو ن پر بار از عشق الهی🌷 🌈

🌸 برنائب برحق 🌸 امامت صلوات 🌸 برصاحب انوار 🌸 قیامت صلوات 🌸 خواهی که به روز 🌸 حشر نگردی مایوس 🌸 بفرست به پیشگاه 🌸 مهدی (عج)صلوات 🌸 اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّدٍ 🌸 وآلِ مُحَمَّدٍ وعَجِّلْ فَرَجَهُمْ

💕یادخدا 💫آرام بخش دلهاست 💕روزت را متبرک كن 💫با نام و ياد خدا 💕خدا صداى 💫بنده هايش را دوست دارد 🌸 بسم الله الرحمن الرحیم 🌸 🌸سلام صبح پنجشنبه تون بخیر 💕الهـی به امیـد تـو

جُزوصآل‌ٺو مداوانَشودزخم‌دِلم💔 چہ‌شودگرنَظرے.. برمنِ‌بیچآرھ‌ڪنے!(:🌱 #حسیــــن_جـــانم♥️

#مرباهويج... 🥕🥕🥕 مواد لازم : هویج 4 کیلو شکر 4 کاسه آب گوشت خوری آب ولرم 3 کاسه آب گوشت خوری وانیل 1 پنس (اندازه نوک چاقو) گلاب نصف فنجان طرز تهیه به سبک شادی : ↩من به ازای هر کیلو هویج یک کاسه آبگوشت خوری شکر ریختم شما طبق ذائقه تون مقدار شکر رو کم یا زیاد کنین اگر شیرین تر یا کم شیرین تر دوس داشتین↪ ابتدا شکر و آب ولرم رو تو قابلمه بدون در گذاشتم رو حرارت. بعد بیست دقیقه به جوش اومد و بعد گذاشتم تا شربتش قوام بیاد تقریبا چهل دقیقه . کف روش رو کامل بگیرین. بعد با دو انگشت تست کنین میزان غلظت شربت رو. بعد من هویج ها رو شستم پوست گرفتم و با رنده نارنجی خلالی رنده کردم و ریختم تو شربت قوام اومده و بعد یک ربع بهش وانیل و گلاب اضافه کردم و حدود یک ساعت گذاشتم تا مربام رو حرارت کم آماده بشه. بعد که سرد شد داخل بطری شیشه ای گذاشتم و درش رو محکم گذاشتم و داخل یخچال قرار دادم.. عطر و طعمشم عالی

میگم که..... خیلی خوشکله نه؟🙂 روبه روی حرم بشینی فقط گریه کنی؟😭💔 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌