👩‍🍳#بامیه مواد لازم: آرد قنادی:۳۰۰گرم معادل ۲لیوان و یک سوم لیوان آب:۳لیوان معادل۶۰۰گرم کره یا روغن:۶۰گرم تخم مرغ:۵عدد طرز تهیه شربت بار: آب و گلاب شکر و زعفران بزارید روی حرارت اصلا هم نزنید تا شکر حل بشه وقتی که شروع به جوش ریزززدن کرد گلوکز و یه قاشق چای خوری آب لیمو یا نوک قاشق چای خوری جوهرلیمو اضافه کنید و با یه براش یا فرچه تمیز ۵دقیقه ای یبار با آب خالی دور ظرف دور گیری کنید که شکرک نزنه کاملا بزارید به غلظت برسه غلیظ تر از فیلم بعد بامیه ها را داخل شربت خنک ریخته و ۲دقیقه بزارید بعد نوش جان کنید طرز تهیه: آب و کره روی حرارت بزارید وقتی شروع به جوشیدن آرد یک جا اضافه کنید بعد هم بزنید تا کامل جمع بشه بعد۱ربع تفت بدید به اصطلاح داغ زدن بعد بزارید کمی خنک بشه دونه دونه تخم مرغا اضافه کنید با هم زن بزنید تا یه خمیر چسبناک به دست بیاد بعد داخل قیف بریزید ماسوره بزنید ۲۰دقیقه داخل فر۱۶۰درجه بزارید بعد داخل روغن داغ بریزید و سرخ کنید تا رنگش تغییر کنه درآخر خارج کنید و داخل شربت بار حدود ۸دقیقه بزارید بعد نوش جان کنی 🍕🌭

پختن اصولی برنج کته 𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷 برنج رو با هر چی پیمونه کردید آب رو هم با همون پیمونه کنید برنج رو حتما سرصاف پیمونه کنید دقیقا به تعداد پیمانه‌های برنج آب داخل قابلمه بریزید نه کمتر نه بيشتر آب حتما به جوش اومده باشه بعد برنج رو داخل قابلمه بریزید حواستون باشه که همراه برنج آب اضافه وارد قابلمه نشه بهتره برنج رو از آبکش رد کنید شعله گاز خیلی مهمه از وقتی که برنج رو داخل قابلمه ریختید شعله باشد خیلی ملایم باشه وقتی هم آبش کشیده شد دمکنی بزارید و شعله رو کم کنید.

بیسکو بستنی ~○~○~○~○~○~○~○~○~○~○~ مواد لازم بستنی وانیلی🍦 نیم لیتر ژلاتین 🥄۱ قاشق غذاخوری شیر 🥛نصف لیوان میوه خرد شده 🍓 مغزیجات🌰 بیسکوییت پتی بور خرد شده 🍪۶ عدد بیسکوییت برای دسر 🍪۲۲عدد ۶ ساعت میزاریم داخل فریزر و بعد برش میدیم و سرو میکنیم

بر پیکر عالم وجود جان آمد صد شکر که امتحان به پایان آمد از لطف خداوند خلیل الرحمن یک عید بزرگ به نام قربان آمد #عید_سعیدقربان مبارک🎊 .

ماهی کبابی فویلی ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ مواد لازم: ماهی🐟 پیاز🧅 سیر🧄 نارنج🍊 نمک،فلفل و زردچوبه 🌶🧂 روغن کنجد یا زیتون🥃

موکا فراپاچینو 𖣔𖣔𖣔𖣔𖣔𖣔𖣔𖣔𖣔𖣔𖣔𖣔𖣔𖣔 مواد لازم: یخ 🧊برای هر شات قهوه ۸ عدد یک شات قهوه اسپرسو☕️ (یا قهوه فوری) نصف لیوان شیر🥛 شکر 🍚به دلخواه یک قاشق سس شکلات 🍫به مقدار دلخواه خامه برای تزیین🧁

کاسرول کوفته سیب زمینی 𖧷𖥸𖧷𖥸𖧷𖥸𖧷𖥸𖧷𖥸𖧷𖥸 مواد لازم: سیب زمینی🥔 سس گوجه فرنگی🍅 گوشت چرخ کرده🥩 پیاز🧅 گشنیز🍀 روغن زیتون🫒 سیر🧄 جوز هندی پاپریکا🫑 نمک🧂 فلفل🌶 پنیر پیتزا 🧀

بورک ژامبون با پنیر دودی 𖥸𖧷𖥸𖧷𖥸𖧷𖥸𖧷𖥸𖧷𖥸𖧷 مواد لازم: ژامبون گوشت🥓 خمیر یوفکا🫓 پنیر پیتزا🧀

سیب زمینی فنری 𖧷•°• ✾ •°•𖧷•°• ✾ •°•𖧷•°• ✾ •°•𖧷 مواد لازم: سیب زمینی🥔 ۲-۳ عدد نشاسته ذرت 🌽۴-۵ ق غ آرد سفید 🥡نصف پ زردچوبه آویشن🍃

فراپه موز ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡ مواد لازم: موز🍌 اسپرسو☕️ شیر🥛 یخ🧊 خامه فرم گرفته🧁