چیز کیک لوتوس 🍰☕️ مواد لازم: بیسکویت لوتوس 90 گرم 40 گرم کره آب شده پنیر خامه ای 250 گرم شکر 20 گرم سس کارامل 50 گرم(کرم لوتوس ) 200 گرم خامه قنادی شیر داغ 30 گرم ژلاتین 10 گرم 150 گرم سس کارامل(کرم لوتوس ) •֍•━•━•━👇👩‍🍳•━•━•━•֍• 🍰 @ghanad_baashi 🥮 •֍•━•━•━👨‍🍳☝️•━•━•━•֍•

•پنکیک برای وعده ها🥞• مواد لازم : تخم مرغ - 3 عدد. (بزرگ) شکر - 60 گرم (3 قاشق غذاخوری) عسل - 1.5 قاشق غذاخوری آرد - 135 گرم شیر - 30 میلی لیتر بکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری شکر وانیلی - 1 قاشق چای خوری یا شکر پودری یک چهارم ق چ نمک۱/۴ ق چ کرم فندقی یا نوتلا - 100 گرم •֍•━•━•━👇👩‍🍳•━•━•━•֍• 🍰 @ghanad_baashi 🥮 •֍•━•━•━👨‍🍳☝️•━•━•━•֍•

َمدگوگه میان وعده عربی کنار چای و قهوه حسابی می‌چسبه🤓🏝 خرمای زاهدی 500گرم(نیم کیلو) کنجد بو داده 1/2 پیمانه 125گرم ارده 1/2 پیمانه 125 گرم •֍•━•━•━👇👩‍🍳•━•━•━•֍• 🍰 @ghanad_baashi 🥮 •֍•━•━•━👨‍🍳☝️•━•━•━•֍•

دیزاین کیک عروسکی برای مجالس شیک🎂 •֍•━•━•━👇👩‍🍳•━•━•━•֍• 🍰 @ghanad_baashi 🥮 •֍•━•━•━👨‍🍳☝️•━•━•━•֍•

حلوا قهوه با بافت فوق العاده لطیف🥳🥠 مواد لازم : آرد سنگک ۳ پیمانه روغن مایع ۳/۴ پیمانه کره ۱۰۰ گرم پودر دارچین ۱ ق چ سرخالی برای شهد حلوا: آب ۲ پیمانه و شکر ۲ پیمانه گلاب ۱/۲ پیمانه و زعفران مقداری اسپرسو ۲ شات یا دو تا ساشه قهوه فوری •֍•━•━•━👇👩‍🍳•━•━•━•֍• 🍰 @ghanad_baashi 🥮 •֍•━•━•━👨‍🍳☝️•━•━•━•֍•

کلوچه کنجدی با مواد در دسترس🥸🧁 مواد لازم: دو عدد تخم مرغ بیشتر از سه چهارم لیوان شکر ۱۸۰ گرم بیشتر از سه چهارم لیوان روغن= ۱۸۰ گرم نصف لیوان شیر = ۱۰۰ گرم ۵ قاشق غذا خوری گلاب سه لیوان آرد سفید قنادی = ۳۸۰ گرم نصف ق چ وانیل نصف ق چ پودر هل اعلا نصف ق چ بکینگ پودر یک قاشق غذا خوری سر پر عسل یا شربت بار •֍•━•━•━👇👩‍🍳•━•━•━•֍• 🍰 @ghanad_baashi 🥮 •֍•━•━•━👨‍🍳☝️•━•━•━•֍•

معجون مقوی با شیره انگور و خرما☕️😉 •֍•━•━•━👇👩‍🍳•━•━•━•֍• 🍰 @ghanad_baashi 🥮 •֍•━•━•━👨‍🍳☝️•━•━•━•֍•

کیک توت فرنگی برای دورهمی ها🤓🍓 ◗ ۲۰۰ گرم آرد سفید ◗ مقداری نمک ◗ ۵۰ گرم شکر ◗ وانیل ◗ ۱۰۰ میلی لیتر شیر گرم ◗ مخمر نان ◗ ۲ عدد تخم مرغ بزرگ ◗ ۸۰ گرم کره نرم ◗ ۱ فنجان شکر ◗ ۲ فنجان آب ◗ ۲ برش لیمو •֍•━•━•━👇👩‍🍳•━•━•━•֍• 🍰 @ghanad_baashi 🥮 •֍•━•━•━👨‍🍳☝️•━•━•━•֍•

یخ در بهشت خنک خیلی میچسبه😎🫀 •֍•━•━•━👇👩‍🍳•━•━•━•֍• 🍰 @ghanad_baashi 🥮 •֍•━•━•━👨‍🍳☝️•━•━•━•֍•

پاپاروتی یه دسر خیلی خاص و جدید🥯🍫 مواد لازم : ◗ ۱ پیمانه شیر ولرم ◗ ۳ قاشق غذاخوری شکر ◗ ۱ قاشق غذاخوری خمیر مایه ◗ ۱ عدد تخم مرغ ◗ ۱ عدد زرده تخم مرغ ◗ ۱/۴ قاشق چایخوری وانیل ◗ ۳ پیمانه آرد و ۱/۳ پیمانه کره ◗ ۱/۲ قاشق چایخوری نمک ◗ ۵۰ گرم کره هم دمای محیط ◗ ۱ قاشق غذاخوری نسکافه گلد ◗ ۲ قاشق غذاخوری آب ◗ ۱/۳ پیمانه ترکیب شکر قهوه ای و سفید ◗ ۱ عدد سفید تخم مرغ ◗ کمی وانیل و ۱/۲ پیمانه آرد •֍•━•━•━👇👩‍🍳•━•━•━•֍• 🍰 @ghanad_baashi 🥮 •֍•━•━•━👨‍🍳☝️•━•━•━•֍•

رول دارچین برای بی جون ها🍨🍪 ۲ و ۱/۴ پ آرد شیرینی پزی ۱/۲ ق چ نمک و ۲ ق غ شکر ۱/۲ پ شیر ولرم ۱/۳پ آب ولرم ۲ ق چ مخمر خشک فوری ۱/۴ پ کره برای داخل خمیر مقدار اضافه کره برای روی نانها ۱ پ شکر و ۱ ق غ دارچین برای وسط شیرینیها •֍•━•━•━👇👩‍🍳•━•━•━•֍• 🍰 @ghanad_baashi 🥮 •֍•━•━•━👨‍🍳☝️•━•━•━•֍•

رول کیک زردآلو بسیار شیک ♥️✨ مواد لازم نانرولت : تخم مرغ ۵ عدد نوک انگشت نمک شکر ۱۵۰ گرم و آرد ۱۶۰ گرم شیر ۶۰ میلی لیتر عسل یا شربت بار ۱ ق غ وانیل اسانس (دلخواه) مواد لازم مارمالاد: زردآلو یک کیلو شکر ۱۰۰ گرم(نصف پیمانه) آب ۱۰۰ میلی لیتر نشاسته ذرت ۳۰ گرم •֍•━•━•━👇👩‍🍳•━•━•━•֍• 🍰 @ghanad_baashi 🥮 •֍•━•━•━👨‍🍳☝️•━•━•━•֍•