‍ #مرغ_بریان یکعدد مرغ درسته ؛شکمشو خالی کردم و خوب شستم داخل یه کاسه کمی نمک و فلفل سیاه و پودر سیر و ادویه کاری و آویشن و یک قاشق رب فلفل (میتونید از پودر فلفل قرمز شیرین استفاده کنید) آبلیمو وروغن زیتون مخلوط کردم و همه جای مرغ حتی داخل شکمش رو با این مایه آغشته کردم و روی مرغ وداخلش پیاز و فلفل دلمه و هویج خردشده ریختم و چند ساعت یخچال گذاشتم  بعد روی مرغ رو حسابی با سس و زعفران دم کرده مالش دادم وزیر پوست سینه برش زدم و زیر پوستش رو با مایه آغشته کردم و روی ظرف را سلیفون کشیدم تا صبح گذاشتم یخچال تا خوب مزه دار بشه ته ظرفی که میخواستم بذارم تو فر رو گوجه فرنگی و پیاز و فلفل و لیمو ترش و هویج حلقه شده چیدم و داخل شکم مرغ رو هم با این سبزیجات پر کردم (از هر سبزی میتونید استفاده کنید) وپاهای مرغ را بستم وبالهاشو با خلال دندون فیکس کردم وروی ظرف رو فایل آلومینیومی کشیدم و چندتا سوراخ زدم وتو فر ۱۸۰ درجه ۱/۵ساعت گذاشتم تا بپزه (البته به اندازه مرغ بستگی داره مرغ من تقریبا ۱/۵کیلو بود که اگه مرغتون بزرگ بود زمان پخت بیشتر میشه) هر نیم ساعت مرغ رو خارج کردم وروش کره آبشده کشیدم (اگه دیدید آب مرغ کم شده میتونید یه استکان آب بریزید) با چاقو امتحان کردم وقتی چاقو راحت وارد گوشت سینه شد وخونابه خارج نشد پختس  وفویل رو خارج کردم و دوباره روی مرغ کره کشیدم و گریل فر را روشن کردم تا روی مرغ برشته بشه با این روش اصلا مرغ خشک نمیشه ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 ✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

باسلیقه ها ببینن😄👍 بستنی درست کنیم کانالی پر از ایده های 🏡#خانه_داری😍👇 https://eitaa.com/joinchat/66715672Cf31f65c7a3 کانالی مخصوص بانوان سرزمینم

دیگه تیشرتای قدیمیتو دور ننداز😎 #شلوارک_بدوز کانالی پر از ایده های 🏡#خانه_داری😍👇 https://eitaa.com/joinchat/66715672Cf31f65c7a3 کانالی مخصوص بانوان سرزمینم

رشته پلو بامرغ یا با گوشت دوست داری؟ رشته پلو گوشت چرخ کرده ۲۰۰گرم آردنخودچی ۲قاشق غذاخوری نمک وادویه به میزان لازم پیازرنده وآب گرفته شده یک عدد رشته پلویی یک ونیم لیوان برنج ۳پیمانه پیاز داغ دوقاشق غذاخوری زعفران به میزان لازم کشمش ۴قاشق غذاخوری نکته ☘رشته روباید ۵دقیقه قبل اینکه برنج روآبکشی کنید اضافه بشه ☘من برای ته دیگ ازگوجه وسیب زمینی استفاده کردم عالی میشه 😍 طرز تهیه کامل در فیلم 🎥 #رشته_پلو ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 ✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

خانوم جون کارتو راحت کردم برای پاییز😍🍁🍂 هرچی ترشی و شوری تو اینستا و ایتا و تلگرام و هر پیام رسانی بوده رو اینجا 👇جمع کردم بزن رو کلم برو خودت ببین چه کردم😄👇 🥦🍅🥦🍅🥦🌶🍅🥦🍅🥦🌶🥦🍅