eitaa logo
غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
146هزار دنبال‌کننده
1.1هزار عکس
6هزار ویدیو
2 فایل
آموزش انواع غذاهای۳سوته، کیک و دسرها تبلیغات پربازده مجموعه کانالهای اشپزی https://eitaa.com/joinchat/2187526519C1fdef3f1cb ❌ارسال مطالب با لینک مجاز است ❌
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ببین چقدددد خوشرنگه🤩تمام نکاتشو برات پایین مینویسم،خیلیم راحته درست کردنش😍 نکات مهمش:👇🏼 ✅حتما از جوجه یک و زیر یک کیلو استفاده کنید چون بافتش خیلی نرم تره ✅اگه مثل من به بوی مرغ حساسید،حتما با روش و موادی که گفتم،یه شب تا صبح قشنگ مرغ و مزه دار کنید ✅یه دلیل رنگ قشنگترش استفاده از زعفرانه پس حذفش نکنید ✅کره و روغن رو با دست و دلبازی بریزید که قشنگ از روی پوست که میذارید توش غوطه ور باشه(یکی از مهم ترین دلایل از بین رفتن بوی مرغ هم همینه😉) مواد لازمش هم:👇🏼 مرغ زیر یک کیلو پیاز آبلیمو نمک فلفل سیاه زعفران غلیظ یک لیوان آب و زعفران غلیظ کره حیوانی(گیاهی نزنید اصلا) ۲۰۰ گرم(میتونید کمی کمترم بزنید ولی خوشمزه تر میشه زیاد بریزید) برای سس کنار مرغ:👇🏼 کمی پودر گردو رب انار کمی آب برای رقیق شدن رب انار(زیاد نزنید طعم آب بگیره ها😁) شکر ۲قاشق برای ملس شدن(اختیاریه) اگه دوس داشتید کمی پودر سیر هم بزنید ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 ✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
هدایت شده از آموزش دسر های خوشمزه🍮🍯🥞🍨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راحت الحلقوم اسون ترین روش راحت الحلقوم با مواد در دست میتونید درست کنید لوكوم يا راحت الحلقوم بدون کره و ژله و فقط با 2 قلم مواد مواد لازم : هر پیمانه رو 250ML در نظر میگیریم نشاسته ذرت 30 گرم یا حدود 3 ، 3/5 قاشق غذاخوری آب نارنگی 300 گرم یا 300 میلی لیتر یا یک پیمانه + یک پنجم پیمانه . طرز تهیه :آب نارنگی و نشاسته رو مخلوط کن و بعد روی حرارت ملایم قرار بده . مدام هم بزن تا ته نگیره و غلیظ بشه ، تا جایی که به راحتی از لیسک چکه نکنه مزشو بچش ، اگر دوست داشته بهش شکر اضافه کن و بعد داخل قالب بریز و 4 ساعت در یخچال قرار بده وقتی از قالب در آوردیش با پودر نارگیل یا پودر پسته تزئینش کن اینجا کلی دسر خوشمزه و راحت میسازیم😍👇 https://eitaa.com/joinchat/4024238492C1783fbbd95 آموزش انواع دسر و ژله و‌نوشیدنی 🍨🍧🍰🧁🎂🍮🍮🍮🥮🍦🍰🍰🎂
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب‌خور حرفه‌ای یعنی این با جون دل کباب میخوره😋😋 ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 ✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قاورمه غذای اصیل کرمانشاهی ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 ✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ادویه خوش عطر و‌ بو درست کن ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 ✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پلوی پاییزی😍😋 مواد لازم : نمک ۱ ق چ فلفل قرمز ⅓ ق چ پیاز رنده شده ۱ عدد گوشت چرخ‌کرده ۲۰۰ گرم زردچوبه ½ ق چ سماق قرمز زعفران ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 ✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
32.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ابعاد بسیار زیاد فکر کنم این میرزاقاسمی اندازه همه اعضای کانال..هرکس یه لقمه بزنه ..نوش جان 😍😍😍😊 ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 ✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوفته تبریزی😍 ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 ✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔥پوستت خرابه 🤒🥴 وقتی کُره 👘بودم این تکنیک رو از خود کره ای ها یاد گرفتم از یک فرمول 🫕استفاده میکنند که شب دو دقیقه میزنن صبح که پا میشن تمام لک و جوش و تمام منافذ چین و چروک👵🏻 از بین میره👩🏻‍🦱👌 💥تازه طی یک ماه هم کامل از بین میره👱🏻‍♀ 🔥این تکنیک رو پوست من معجزه کرد👩🏻‍🔬👰🏻‍♀😍👇 https://eitaa.com/joinchat/66715672Cf31f65c7a3 کانالی مخصوص بانوان زیبای سرزمینم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. عاشق ترشی و شوری بودم ولی ترشی هام کپک میزد و له می‌شُد 😔 دوستم این کانال رو معرفی کرد 👇 الان ترشی درست میکنم همه انگشتاشونو هم میخورن😂🪴 این کانال تمام فوت و فن ها و رازهای یک ترشی و شوری درجه یم آموزش میده😍👇👇 ترشی 🥒🥦🥕🌶 ترشی «تندو تیز🥵🌶 ترشی «لیته» «نازخاتون»🍆 ترشی «مشهدی»🍅 ترشی بازاری🥦 ترشی و زیتون پرورده وترشی انواع میوها 👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1238434181C76cff11b9e تو این فصل داشتن این کانال از واجباته👆
کاملترین کانال ترشی تو ایتا کانال خودمونه بیا خودت ببین😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باورت میشه⁉️ ❌ این کیک رژیمی ❌نه داره نه نه 😳❌ خیلی سریع آماده میشه بیا تو کانالم کلی رسپی های رژیمی و سالم واست دارم https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 کیک تک نفره مخصوص مدرسه هم داریم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه فوری مواد لازم شیر 400 میلی لیتر 4 عدد تخم مرغ کمی نمک 2-3 قاشق غذاخوری شکر گرانول 1 بسته وانیل 200 گرم آرد (1) فنجان یک مشت کشمش 1-2 قاشق غذاخوری کره ساده زرده را از سفیده جدا میکنیم و زرده ها را با مقداری شکر مخلوط میکنیم سپس شیر و آرد وانیل را اضافه میکنیم و مخلوط می کنیم سفیده ها را با یک قاشق نمک و 1 قاشق شکر کف میکنیم مخلوط را در 2-3 مرحله اضافه کرده 1 قاشق غذاخوری کره را به تابه اضافه کنیم مواد میریزین درب را ببندیم بعد از 5 دقیقه کشمش را اضافه کنید و درب آن را ببندید و با حرارت بسیار کم به پخت ادامه دهید. ظرف ما باید 30 سانتی متر باشد برای پخت داخل آن لازم است از تابه بزرگ استفاده کنید. اگر خمیر پخته شد که کف آن سرخ شد و خلال دندان را داخل آن فرو کردید آن را به قطعات کوچک خرد کنید. 10-12 قاشق شکر گرانول را به طرف دیگر اضافه کنید و مخلوط کنید تا طعم کاراملی پیدا کند. هنگام سرو پودر قند اضافه کنید در صورت تمایل بعد از پخت با سس میوه بریزید و نوش جان کنید. دستور سس میوه کمی آب و شکر اضافه کنید کاملاً طبق ذائقه خود، بعد از 10 دقیقه جوشیدن نصف لیمو را فشار داده و 15 دقیقه دیگر بجوشانید. بعد از سردشدن سس آماده است. 250 گرم آلو لیوان اب الو 4 قاشق شكر نصف لیموی آبدار ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 ✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه غذای بسیار لذیذ فرانسویِ که خیلی شبیه به تاس کباب ایرانیه خودمونه ولی کمی متفاوت گوشت گوسفندی ۳۰۰ گرم، سیب زمینی ۲ عدد متوسط، هویج 2 عدد متوسط، لوبیا سبز ۱۵۰ گرم، گوجه ۴ عدد پوره شده، رب گوجه 1ق غ، پیاز 1 عدد درشت، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، لیمو ترش یک عدد پیاز رو سرخ کرده و گوشت رو اضافه و کمی تفت میدیم فلفل و زردچوبه و پودر سیر و رب رو اضافه میکنیم و تفت میدیم تا بوی خامی رب از بین بره بعد پوره گوجه رو اضافه کرده و چهار پنج دقیقه با حرارت بالا تفت میدیم بعد دو لیوان آب میریزیم و در قابلمه رو میبندیم تا یک ساعت با دمای ملایم بپزه هویج و لوبیا سبز و سیب زمینی رو توی کمی روغن تفت میدیم نمک و آبلیمو هم میریزیم روش و به خوراک اضافه میکنیم دوباره در قابلمه رو میزاریم و اجازه میدم نیم ساعت دیگه بپزه ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 ✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
منسف_اردنی (غذای عربی) مواد لازم : گوشت گوشفندی بهتره درشت خورد شده باشه و با استخون باشه نیم کیلو برنج دو تا سه پیمانه پیاز یک عدد برگ بو هل چوب دارچین نمک زردچوبه روغن گی یا روغن زرد کشک مایع یه بسته ۴۰۰ گرمی بادام کمی گشنیز یا جعفری برای تزیین گوشت رو بشورین با آب سر بذارین بجوشه و بعد کفی که روش جمع شد رو جدا رو کنین ، پیاز هل ، دارچین ، زردچوبه رو اضافه کنین و بذارین یک ساعت تا یک ساعت و نیم بپزه بعد گوشت رو از آب گوشت جدا کنین و کنار بذارین ، کشک رو با آب گوشت کم کم مخلوط کنین تا هم دما بشن ، بذارین رو حرارت و مدام هم بزنین یه مقدارم روغن گی یا کره اضافه کنین تا به جوش بیفته ، اگه هم نزنین کشک میبره، بعد گوشت رو اضافه کنین و بذارین باز یه نیم ساعت دیگه باهم بپزن مزه ها به خورد هم بره و سس کشک غلیظ بشه تو خود اردن عموما کشک خشک رو میسابن و به روش سنتی درست میکنن ادویه ها و پیاز رو هم جدا کنین و دور بریزین من اصلا به گوشت نمک نزدم چون این کشک نمکش زیاد بود ، شما بچشین لازم داشت نمک بزنین برای برنج تو قابلمه کمی روغن بریزین زردچوبه و نمک رو کمی تفت بدین ، برنج شسته شده رو کمی تفت بدین و به جای آب باقی مونده آب گوشت رو بریزین و بذارین بجوشه ، بهتره کمی برنجتون شفته شه ولی اگه برنج شفته دوست ندارین که مثل همیشه درست کنین بعد هم دم بذارین. بادوم رو تفت بدین تا رنگش تغییر کنه. ✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 ✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
؟😖 من تازه عروسم👰‍♀ شب ها بزرگترین دغدغم اینه که 🤦‍♀😖 واقعاً چند شب که میگذره مغزم دیگه کار نمیکنه چی بپزم😆😅 از وقتی با این کانال آشنا شدم دیگه دغدغه ندارم بیش از ۱۰۰۰تا مدل غذای نونی و ۳ سوته بی دنگ و فنگ😍 تو هم بیا تو این کانال راحت هر شب یک شام جذاب بپز👇👇 https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703 ی کانال پر از آموزشهای 👆😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگر ۶۰ سالته بعد از زدن این ماسک ۳۰ ساله به نظر میرسی👌 این ماسک میتونه تمام چین و چروک خط لبخند ، خط بالای لب حتی چین و چروک کردن رو از بین ببره😱 این ماسک رو روزی ۱۰دقیقه روی صورتت بمال تا معجزشو ببینی😍👇 https://eitaa.com/joinchat/66715672Cf31f65c7a3
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پولکی ترین سبزی پلو با ماهی 🐟😌 مواد لازم : ماهی به اندازه نیاز نمک و فلفل سیاه و زردچوبه پودر سیر و پودر پاپریکا و پولبیبر فلفل قرمز و آبلیمو و آرد پودر رزماری و زردچوبه مواد لازم سس ماهی : پیاز نگینی خرد شده یک عدد کوچک سیر له شده یک حبه نصف ق غ خ رب گوجه دو ق غ خ رب انار دو ق غ خ سبزی معطر ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 ✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا