غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
اگر تا الان فکر میکردی سس #سالاد_سزار 🥗 خیلی خاص و خیلی پیچیدس و رول سوخاریش خیلی سخت اماده میشه
این کانال جذاب رو حتماااااا ببینید✅❤️😍👆
51.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذا_با_مرغ
خوشمزه ترین #مرغ_رستورانی👌😍😋
#مرغ_ترش
ران مرغ 1عدد، گردو آسیاب شده 100گرم، سبزیجات معطر شامل نعنا، گشنیز، ریحون و برگ سیر نصف پیمانه، رب انار 2ق غ، پیاز 1عدد، سیر 2حبه، نمک،فلفل، زردچوبه
#مرغ_پرتقالی
ران مرغ 1عدد، پیاز 1عدد، کره 50 گرم، آب پرتقال 2لیوان، نمک، فلفل، و زعفران و زردچوبه
#مرغ_ناردونی
ران مرغ 1عدد، پیاز 1عدد، رب انار 2ق غ، رب گوجه 1ق غ، آب انار طبیعی 2لیوان، انار دون کرده نصف پیمانه، شکر 1ق غ، نمک، فلفل، زردچوبه
#مرغ_زعفرانی
ران مرغ 1عدد، پیاز بزرگ 1عدد، زعفران دم کرده، پودر زعفران، کره 50گرم
#مرغ_ربی
ران مرغ 1عدد، پیاز 1عدد، رب 3ق غ، شکر 1ق غ، نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر، زنجبیل و زعفران، هویج حلقه شده 2عدد
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
16.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فسنجون😍😋
نکات:
۱-زمان تفت دادن گردو، با گوشتکوب چوبی همزمان له میکنیم، اینجوری گردو روغن بیشتری پس میده.
۲-گردو ها که ۲ ساعت پخت طی دو مرحله به فاصله سی دقیقه داخل خورشت یخ می اندازیم، این شوک سرما هم باعث میشه خورشت روغن بیشتری بندازه.
۳-در انتهای زمان پخت تست طعم می گیریم اگه طعم شیرینتری دوست دارید می تونید به دلخواه یه مقدار شکر اضافه کنید.
مواد لازم برای ۴ نفر
۱-مغز گردو ۲۵۰ گرم
۲-مرغ ۱ عدد متوسط
۳-پیاز داغ نگینی ۳ ق.غ
۴-رب انار غلیظ ۲ ق.غ
۵-نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم
۶-شکر اختیاری (برای طعم سازی)
۷-یخ ۲ تکه به اندازه تخم مرغ
۸-برنج ایرانی ۴ پیمانه
۹-زعفران ۱ ق غ
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
هدایت شده از غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
24.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تا حالا فسنجون پسته خوردی؟
🔻اولین بار دوستم در سفری که به دامغان داشت
از فسنجون پسته ای که در رستوران خورده بود
و البته با گوشت ماهیچه طبخ شده بود تعریف
کرد وگفت فکرش نمیکردم فسنجون با پسته
اینقدرخوشمزه باشه.. وقتی خودم با سینه مرغ
درستش کردماز طعم .. لذیذ بودن و عطر و سبکی
این غذا شگفت زده شدم..
🌸حتما ازش درست کنید.. لذت ببرید🌸
مواد لازم برای هر نفر:
سینه مرغ ۵۰ گرم
پسته ۳۰ گرم
رب انار ۲۰ گرم
پیاز داغ ۱۰ گرم
شکر و شیره به اندازه دلخواه
از پیاز داغ آماده استفاده کنید بهتره
تا زمانی که روغن پسته رو ندیدید رب انار
اضافه نکنید
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
هدایت شده از غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
1.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❌ انواع کیک #بدون_فر و #همزن رو گاز😍👆 🧁🍰🎂
میخوای تا مهمون سر زده امد با ۳ قلم مواد یک کیک خوشمزه ۳ سوته درست کنی؟😍
میخوای عصرونه کیک های و دسرهای سریع و بدون پخت درست کنی
پس تو هم بیا تو این کانال تا خودت کیکهای🎂 خوشمزه و راحت درست کنی😍👇
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
آموزش های این👆 کانال کاملا رایگان است
.
هدایت شده از غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
314.7K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میخوای یک موچی خوشمزه درست کنی که همه انگشت به دهن بمونن😍🤪
آموزش انواع ژله و دسر ماه رمضونی
انواع حلوا نذری🍮
ژله رنگین کمان🍬
مشکوفی🥧
زولبیا و بامیه
شله زرد
https://eitaa.com/joinchat/4024238492C1783fbbd95
آموزش #رایگان انواع دسر و ژله ونوشیدنی
هدایت شده از آموزش کیک و شیرینی🧁🎂🍰
15.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک عصرونه داریم اونم بدون فر🥰
از ليوان فرانسوی دسته دار استفاده کنیدبرای دستور زیر
کیک_عصرونه
مواد لازم:
1لیوان آرد
1 عدد تخم مرغ
نصف لیوان شکر میتونید کمتر بریزید
یک چهارم ليوان روغن مایع
نصف لیوان شیر ولرم
وانیل کمی
یک قاشق مرباخوری بکینگ پودر
یک پنس نمک
.
طرز تهيه:
تخم مرغ را با وانیل و شکر با همزن بزنید تا رنگ تخم مرغ ها تغییر کند و کرمرنگ وکشدار شود؛ بعد شیر گرم و روغن را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید سپس آرد الک شده و نمک و بکینگ پودر را اضافه و هم بزنید تا مايه کیک صاف و یکدست شود.
مخلوط را تقسیم کنید ،یکی سفید و دومی یک قاشق کاکائو اضافه کنید و هم بزنید.
تابه را چرب کرده و یا کاغذ روغنی بیندازید و طبق ویدئو مایه کیک را بریزید و بزارید حدود نیم ساعت با حرارت ملایم بپزد.(زمان پخت بستگی به حرارت اجاق دارد بعد نیم ساعت با خلال چوبی تست کنید و اگر نیاز بود مدت پخت را بیشتر کنید ).نوش جان
در فر هممیشه درست کنید با دمای ۱۸۰ درجه به مدت تقریبی 30 تا 40 دقیقه.
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆