10.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه غذای سنتی و قدیمی ایرانیه که طعمِ فوق العاده ای داره
بریم باهم آموزشِ این کباب لاپلو با عطر و طعم بهشتی رو یاد بگیریم👇🏻
.
مواد لازم:
گوشت چرخکرده: ۳۰۰ گرم🥩
برنج: ۲پیمانه🍚
پیاز متوسط: ۱عدد🧅
فلفل دلمه ای: یک چهارم🫑
جعفری خرد شده: ۱قاشق غ🍀
ادویه: پودر سیر/فلفل سیاه/نمک/سماق🧂
کره: ۲۵گرم🧈
گوجه: ۳عدد🍅
زعفران دمکرده: بمقدار لازم🥄
طرز تهیه:
گوشت رو به همراه پیاز رنده(ریز) شده و کمی آب گرفته شده و فلفل دلمه ای رنده شده و جعفری خرد شده و ادویه ها کاملا مخلوط کنید و بزارید داخل یخچال تا استراحت کنه، سپس گوشت رو کف ماهیتابه پهن کنید و بزارید روی حرارت کم تا آب بندازه و گوشت بپزه. وقتی آبش کشیده شد کره رو اضافه کنید و دو طرف گوشت رو سرخ کنید، سپس از ماهیتابه خارج کنید و گوجه هارو ورقه ورقه کنید و داخل همون تابه سرخشون کنید. برنج رو آبکشی کنید و مقداری از برنج رو با زعفران دمکرده مخلوط کنید. کف قابلمه روغن و زعفران بریزید و بعدش تهدیگ مورد نظرتون رو بزارید و طبق ویدیو برنج و گوشت و گوجه هارو بریزید. دمکنی بزارید و اجازه بدید تا خوب دم بکشه.
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
16.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صبحانه ی شیک و باکلاس برای متعجب شدن معده😁🙈
مواد لازم :
زیتون ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۴ عدد
نون بولکی ۲ عدد
جعفری و پارمزان
گوجه خشک
رب انار ۱ ق
آبلیمو ½
رب ۱ ق
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
7.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جوجه کباب چیلی یکی از روش های مزه دار کردن کبابه که خیلی خوشمزه و ساده است و اگه از طعم و مزه های طعم دار کردن جوجه کباب تکراری خسته شدید پیشنهاد خوبیه 😉👌
مواد لازم برای جوجه کباب چیلی :
مرغ خرد شده
نمک ، فلفل قرمز و سیاه ، پاپریکا
پودر سیر یا سیر له شده
پیاز
ماست
رب گوجه یا پودر گوجه
سس کچاب
روغن زیتون
سرکه یا سویا سس
✅ حداقل سه ساعت اجازه بدید طعم دار بشه و بعد کباب کنید و یا داخل تابه سرخ کنید
نوش جانتون
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
10.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهدیگ رشته پلویی
×فیلم صدادارد×
می‌گویند در گذشته‌های نه‌چندان دور در مطبخ‌های شاهی و خانی، پس از اینکه سالار خانه غذایش را صرف می‌کرد، خدمه‌ها با باقیمانده غذا شکم خود را سیر می‌کردند. تا اینکه یک‌بار بین نوکرها بر سر تهدیگ دعوایی در می‌گیرد. خان یا حاکم که صدا را می‌شنود در مطبخ حاضر و علت را جویا می‌شود.
پس از آنکه ماجرای تهدیگ را می‌فهمد و کمی از آن می‌چشد تازه متوجه می‌شود که سال‌هاست از چه نعمتی بی‌نصیب بوده است. سپس خادمان را به سبب نزاع فلک کرده و دستور می‌دهد تهدیگ را از آن پس پیش از غذای اصلی جهت بلعیدن به حضور ایشان بیاورند👊🏻😂
#با_رسپی_های_امتحان_شده
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
5.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ماهی😍😋
این روش خیلی عالیه🔥🍒✅ مخصوص مهمانی🍱 هست واقعا طعم خوشمزه ای🍫🍭 داره
آب جو ش را بریزید روی ماهی تا پوست آن راحت ازش جدا بشه بعد نمک و فلفل بزنید و سرخ🍳🥚 کنید کره را بریزید درون تابه و سیر و نمک و فلفل به همراه جعفر🥗🥙ی خورد شده بریزید و بعد از چند دقیقه ماه🐟ی را درون سس قرار بدید و بعد از ۵ دقیقه که طعم سس را گرفت از روی حرارت🔥 بردارید🌝
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
8.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
*
سماق قاتوق ..😋
پیاز
گوشت قرمز
روغن زیتون
سیب‌زمینی
سماق
آب لیمو ترش
زعفران
گوجه
نمک،فلفل سیاه،زردچوبه
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
هدایت شده از غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❌کوکی ۳ دقیقه ای بدون فر و همزن😱❌
با یک تخم مرغ و یک ماهی تابه میتونی کلی از این کوکی های خوشمزه درست کنی
#پیشنهاد_ویژه_برای_مدرسه_بچه_ها 🏫
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
❌کوکی ۳ دقیقه ای بدون فر و همزن😱❌ با یک تخم مرغ و یک ماهی تابه میتونی کلی از این کوکی های خوشمزه د
همه کوکی ها و کاپ کیک های مدرسه رو تو این کانال گذاشتم خودت برو ببین 😍👆