#کرپ_نوتلا😋 🔺مواد مورد نیاز؛ ۲۰۰گرم شیر ۲عدد تخم مرغ درشت ۱و نیم ق غ کره ذوب شده نصف ق غ شکر ۹۴ گرم آرد شیرینی پزی ۱/۸ ق چ نمک ۱/۲ق چ وانیل تخم مرغ و وانیل و شکر را دو دقیقه هم بزنید کره و شیر اضافه بشه و یک دقیقه هم بزنید ترکیب آرد و نمک الک شده اضافه و کامل ترکیب کنید تا هیچ گلوله ی آردی نمونه میتونید برای اطمینان یکبار از صافی رد کنید ۳۰ دقیقه داخل یخچال استراحت بدید یک تابه ی نچسب را روی حرارت بذارید تا کاملا داغ بشه حرارت ملایم باشه یه لایه ی نازک از مواد داخل تابه بریزید و با حرکت دادن تابه یا پشت ملاقه پخشش کنید تا به نباید چرب بشه بعد از ۱ دقیقه آماده س که برگردونید تا سمت دیگش بپزه تابه ی من قطر ۲۰ بودبا هر فیلینگی که دوست داشتید میتونید سرو کنیدنوش جان😋 ‌‌‌‌‌‌‌┅────🎀────┅ 📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘  👩‍🍳 @gheymeghorme

#کدو_پلو انگار از بهشت اومده اینقدر خوشمزست.این غذای لذیذ ترکیب شوید پلو با گوشت و کشمش هست . میتونین از گوشت خورشتی استفاده کنین …من گوشت گردن زدم…(دستور پخت گردن توی پیج جداگانه هم هست) واسه پختن گردن ۶ ساعت زمان لازمه.۵ تا پیاز رو خلالی خرد کردم و نیمی از پیازها رو کف تابه ریختم و با کره تفت دادم.همین که سبک شد گوشت گردن رو روش گذاشتم و چوب دارچین و برگ بو و رز ماری و فلفل سیاه زدم.ما بقی پیاز ها رو ریختم و یک لیوان زعفران غلیظ دم کرده.بعد از سه ساعت نمک غذا رو اضافه کردم.و در مجموع ۶ ساعت با شعله ی خیلی ملایم میپزه. پنج تا کدو رو حلقه ای خرد کردم و تفت دادم.توی همون روغن کشمش ها رو تفت دادم و پنج پیمونه برنج هم آبکش کردم و بهش شوید زدم.(به برنج روغن هم زدم) واسه ته دیگ کدوها رو با رنده ی مخصوص نازک برش زدم . و در نهایت کف تابه کدوها رو چیدم و لایه لایه شوید پلو و کشمش و گوشت و کدو گذاشتم و تا پر شدن ظرف ادامه دادم. من بین لایه ها زعفرون و زیره هم ریختم.یکساعت زمان دادم تا برنج دم بکشه و کدو پلوی خوشمزه ی ما آمادست. محتویات میانی رو میتونین همه با هم مخلوط کنین و یا مثل من جدا جدا لای برنج بذارین. این غذا به قدری خوشمزه است که سنگ زیر بار خوشمزگیش آب میشه. ‌‌‌‌‌‌‌┅────🎀────┅ 📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘  👩‍🍳 @gheymeghorme

#حمص این دستور هوموس بدون تاهین (ارده)تمام چیزی است که برای خوشمزه کردن آخر هفته خود نیاز دارید. آن را درست کنید یا با کراکر از آن لذت ببرید، 🔺مواد لازم 150 گرم نخود آب پز 2 حبه سیر 1 قاشق غذاخوری کنجد 100 گرم روغن زیتون بسیار سبک 1 قاشق غذاخوری آب لیمو 2 تکه یخ 🔺طرز تهیه در غذاساز همه مواد را اضافه کرده و همه را با هم مخلوط کنید تا سبک و پفکی شود. آن را در ظرف یا بشقاب بیرون آورده و پهن کنید. روی آن را با مقدار بیشتری روغن زیتون و دانه کنجد پر کنید و آن را با کراکر یا نان پیتا سرو کنید. ┅────💞────┅ 📌خاتون صفوی👸🍃🦋   ❣@imsafavi

#اسنیکرز_سالم_رژیمی🍫 🔺مواد لازم خرما (من پیارم استفاده کردم) ۱ پیمانه کره بادام زمینی ۲/۳ پیمانه روغن نارگیل ۱ قاشق غذاخوری بادام زمینی ۲،۳ قاشق غذاخوری استراحت در فریزر شکلات تلخ ۱/۲ پیمانه روغن نارگیل (دلخواه) ۱ قاشق چایخوری نمک گرانول استراحت در یخچال ┅────💞────┅ 📌خاتون صفوی👸🍃🦋   ❣@imsafavi

•رولت بادمجان با پنیر ویلی😋• خوشمزه تر از اونیه که فکرشو کنی🥰 ┅────🎀────┅ 📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘  👩‍🍳 @gheymeghorme

#لیالی_لبنان🍰• یه دسر سرد که پایه ثابت روستوران های عربیه وفوق العاده خوشمزس🥰 ~🧡موادلازم: شیر پنج فنجون ارد سمولینا ۱ فنجون شکر نصف فنجون کره پنجاه گرم خامه صبحانه گلاب شهد(شربت) ✅ برای شهد یک لیوان شکر و نصف لیوان آب و کمی گلاب رو بزارید بجوش بیاد وقتی جوش آمد به مدت ۲ ال ۳ دقیقه با شعله ی خیلی کم بجوشه آمادست ┅────🎀────┅ 📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘  👩‍🍳 @gheymeghorme

ساندویچ خوشمزه سه سوته برای شام🤓🌯 مواد لازم : پنیر پیتزا ورقه‌های ژامبون خیارشور رنده ۳ ق خلال سیب زمینی کچاپ مایونز سس خردل پنیر گودا قارچ ‌‌‌‌‌‌‌┅────🎀────┅ 📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘  👩‍🍳 @gheymeghorme

کتلت تن ماهی بی نظیره 🐟🤩 ‌‌‌‌‌‌‌┅────🎀────┅ 📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘  👩‍🍳 @gheymeghorme

پیتزا سیب زمینی ترکیب دوتا عشق 🤨🍟 مواد لازم : سیب زمینی ۵-۴ عدد شیر ۱/۲ لیوان کره ۵۰ گرم پنیر پیتزا نخود فرنگی هویج نگینی ذرت پخته شده آویشن ‌‌‌‌‌‌‌┅────🎀────┅ 📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘  👩‍🍳 @gheymeghorme