فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی پیاز😍😋
مواد لازم:
٤-٥ عدد پياز بنفش
١ قاشق مرباخوري شكر
١ قاشق غذاخوري نمك
١ استكان سركه انگور
٧-٨ دانه فلفل سياه
اب جوش
┅────🎀────┅
📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘
👩🍳 @gheymeghorme
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مزه بادمجون😍😋
یه چیزی بین میرزا قاسمی و کشک بادمجون و خیلی خوشمزس🥰
~ موادلازم
بادمجون ۵۰۰ گرم
کدو سبز ۵۰۰ گرم
پیاز ۲ عدد متوسط
گوجه فرنگی ۲۰۰ الی ۵۰۰ گرم
سیر ۵،۶ حبه یا بیشتر
کشک ۲ الی ۴ ق غ خ سر پر
ادویه ها: زردچوبه،فلفل سیاه،پولبیبر و نمک
نعنا خشک ۱ ق غ خ
┅────🎀────┅
📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘
👩🍳 @gheymeghorme
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بیورینگ بادمجان🥰🍆
به غذای خوشمزه وفوری...😋
چیا لازم داریم:
سینه مرغ یک عدد
بادمجون دو عدد
پیاز یک عدد
سیب زمینی سه عدد
نمک،فلفل سیاه،زردچوبه یک ق،چ
جعفری ۱۰۰ گرم
سس مایونز سه ق
┅────🎀────┅
📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘
👩🍳 @gheymeghorme
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آبگوشت
موادلازم:
گوشت مغزران گوسفندی یاسردست 500گرم
روغن دنبه 3قاشق غذاخوری(جایگزین خوددنبه)
پیازدرشت1 عدد
نخود خیس شده یک کاسه
سیب زمینی 1عدد
فلفل سیاه زردچوبه فلفل قرمز ونمک
گوجه فرنگی یاگوجه گیلاسی یاگوجه خشک
┅────🎀────┅
📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘
👩🍳 @gheymeghorme
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ماست_کباب
سینه مرغ ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
فلفل دلمه ۱ عدد
ماست ۱ پیاله
کره ۳۰ گرم
زعفران
آویشن
فلفل سیاه
┅────🎀────┅
📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘
👩🍳 @gheymeghorme
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پلو شوشتری غذایی ساده و همه پسند😎💚
مواد لازم :
۴ پیمانه برنج
۲۰۰ گرم لوبیا چشم بلبلی
۳۰۰ گرم شوید
۵۰۰ گرم سینه مرغ
۲ عدد پیاز بزرگ
۲ عدد سیب زمینی برای ته دیگ
نصف استکان زعفران دم کرده
فلفل سیاه و نمک و زرد چوبه
┅┅────🎀────┅
📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘
👩🍳 @gheymeghorme
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیکن بندری خوشمزه ترین ساندویچ🤩🌭
سینه مرغ یک عدد
قارچ ۱۵۰ گرم
فلفل دلمه دو قاشق غذاخوری
سیب زمینی دو عددمتوسط
نمک و ادویه به میزان لازم
پیاز یک عدد بزرگ
رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری
┅────🎀────┅
📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘
👩🍳 @gheymeghorme
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیکن بندری خوشمزه ترین ساندویچ🤩🌭
سینه مرغ یک عدد
قارچ ۱۵۰ گرم
فلفل دلمه دو قاشق غذاخوری
سیب زمینی دو عددمتوسط
نمک و ادویه به میزان لازم
پیاز یک عدد بزرگ
رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری
┅────🎀────┅
📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘
👩🍳 @gheymeghorme
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قیمه مجلسی که میگن ایشونه 😋🍟
مواد لازم :
لپه ۱۰تا قاشق غذاخوری
گوشت ۲۵۰ گرم
پیاز سرخ شده ۵ قاشق غذاخوری سر پر
نمک و فلفل و زردچوبه
چوب دارچین پودر زعفرون
عصاره بره و زعفرون
رب دو قاشق غذاخوری
سیب زمینی ۵ عدد(سرخ شده)
┅────🎀────┅
📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘
👩🍳 @gheymeghorme
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مجبوس میگو😋🍤
موادلازم:
برنج : ۲ پیمانه
میگو نیم کیلو
پیاز : ۲ عدد
سیر۳الی۴حبه
گوجه۳عدد
رب گوجه فرنگی ۱ق غذاخوری
تمرهندی : ۱ بسته
ادویه ها:
برگ بو۳تیکه_جوزهندی رنده شده نوک ق چ_زیره سیاه نصف ق چ_پودرتخم گشنیز ۱ق چ_فلفل سیاه ، نمک : ۲ ق چای خوری
┅────🎀────┅
📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘
👩🍳 @gheymeghorme
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک شکلاتی🍫
مواد لازم :
تخم مرغ ۲ عدد🥚
وانیل : ۱ ق چای خوری
شکر ۳ ق غذاخوری
شیر : ۲ لیوان
آرد : ۱ پیمانه
پودر کاکائو : ۴ ق غذاخوری
بیکینگ پودر ۱ ق غذاخوری
روغن مایع ۳ ق غذاخوری
شکلات چیپسی و توت فرنگی برای تزیین
┅────🎀────┅
📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘
👩🍳 @gheymeghorme
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنینی مرغ و سس پستو😍🍖
مواد لازم:
سینه مرغ : ۲ تکه
۳۰۰ گرم ریحان پاک شده
روغن زیتون: ۳ ق غذاخوری
پنیر پارمسان: ۲ ق غذاخوری
۱ مشت گردو یا بادام مینی
لیمو ترش: ۱ ق غذاخوری
نمک وفلفل سیاه
برای مزه دار کردن سینه مرغ:
نمک وفلفل سیاه +روغن زیتون🫒 و اراگانو یا اویشن
برای تاپینگ هم
پنیر موزرالا تازه یا پنیر پیتزا یا گودا: ۵۰۰ گرم ورقه+گوجه و ریحون
┅────🎀────┅
📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘
👩🍳 @gheymeghorme
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی اسپانیایی 😋
مواد لازم:
قارچ یک بسته کوچک
فلفل دلمه رنگی دو عدد
هویج بزرگ یک عدد
فلفل سبز قلمی یک مشت
کنسرو ذرت ۱عدد
زیتون بی هسته ۲۵۰ گرم
سرکه سفید ۱تا ۱.۵ لیوان
روغن زیتون ۱فنجان
زردچوبه ۱ق غ
سیاه دانه ۱ق غ
نمک ۱ق غ
شکر ۱ق غ
┅────🎀────┅
📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘
👩🍳 @gheymeghorme
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کلم پلو شیرازی با عطر زیاد 😌🥦
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
کلم قمری ۲ عدد متوسط
برنج ۲ پیمانه
آبغوره نصف استکان
زردچوبه و نمک و فلفل
دارچین و آردنخودچی
سبزی خشک و تره و ترخون
شوید و ریحون(۲۵۰ گرم)
زعفران(اختیاری)
کاهو برای تهدیگ
┅┅────🎀────┅
📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘
👩🍳 @gheymeghorme
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کالباس خانگی رو با عشق بخور😇🌭
مواد لازم :
هل ۱ عدد و سیر ۶ حبه
نمک ۱ ق غ و آویشن ۱ ق چ
دارچین ۱ ق چ و پودر کاری ۱ ق چ
فلفل سیاه ۱ ق چ
نشاسته ذرت ۴ ق
جور هندی ۲ ق چ
روغن مایع ۱۰ ق غ
زرده تخم مرغ ۱ عدد
قارچ آبپز شده ۶ عدد
شیر خشک قنادی ۲ ق غ
فیله سینه و ران مرغ ۷۰۰ گرم
پودر تخم گشنیز ۲ ق چ
هویچ کوچک ۱ عدد
پسته نصف پیمانه
فلفل قرمز ۱ ق چ
پودر سیر ۲ ق چ
زنجبیل ۱ ق چ و کارو
┅┅────🎀────┅
📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘
👩🍳 @gheymeghorme
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هر چقدر این ماهی رو بخوری سیر نمیشی چون راز داره 🐟🤩
┅────🎀────┅
📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘
👩🍳 @gheymeghorme
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تُرشک مرغ درباری فوق العاده س😉🍇
مواد لازم :
مرغ سه تیکه(ران یا سینه)
پیاز دو عدد متوسط
رب انار ملس یا ترش سه قاشق غذاخوری
آلو خورشتی 5/6عدد
مغز گردو
زردچوبه و روغن
┅────🎀────┅
📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘
👩🍳 @gheymeghorme
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تُرشک مرغ درباری فوق العاده س😉🍇
مواد لازم :
مرغ سه تیکه(ران یا سینه)
پیاز دو عدد متوسط
رب انار ملس یا ترش سه قاشق غذاخوری
آلو خورشتی 5/6عدد
مغز گردو
زردچوبه و روغن
┅────🎀────┅
📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘
👩🍳 @gheymeghorme
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کلم پلو شیرازی با عطر زیاد 😌🥦
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
کلم قمری ۲ عدد متوسط
برنج ۲ پیمانه
آبغوره نصف استکان
زردچوبه و نمک و فلفل
دارچین و آردنخودچی
سبزی خشک و تره و ترخون
شوید و ریحون(۲۵۰ گرم)
زعفران(اختیاری)
کاهو برای تهدیگ
┅────🎀────┅
📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘
👩🍳 @gheymeghorme
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این معجون قرمه سبزی، دستپختت تک و زبانزد میشه🤩🤩
دو قاشق غذاخوری رب انار
سه قاشق غذاخوری آب نارنج
سه قاشق غذاخوری آب لیمو ترش
یک قاشق چایخوری شکر
یک قاشق چایخوری نمک
یک قاشق چایخوری فلفل سیاه
نصف قاشق غذاخوری رب
مقدار ی کمی آب
با هم خوب مخلوط کنین
┅────🎀────┅
📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘
👩🍳 @gheymeghorme
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه تابه
مواد لازم:
مرغ به تعداد نفرات
پیاز یه عدد
فلفل دلمه نصفی
روغن زیتون دو ق غ
آبلیمو تازه سه ق غ
نمک به مقدار لازم
┅────🎀────┅
📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘
👩🍳 @gheymeghorme
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کرم پتیسیر 🧁
زرده تخم مرغ ۲ عدد
شیر ۱ پیمانه
شکر ۱/۴ پیمانه
نشاسته ذرت ۱ ق سوپخوری
آرد سفید ۱ ق سوپخوری
وانیل نصف ق چ
کره ۳۰ گرم
تخم مرغ، شکر و یک چهارم شیر را با هم داخل یک ظرف ترکیب کنید.
┅────🎀────┅
📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘
👩🍳 @gheymeghorme
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دربهشت
تکه های یخ
شربت دلخواه
لیمو ترش
شکر ( به دلخواه )
رنگ خوراکی ( به دلخواه )
┅────🎀────┅
📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘
👩🍳 @gheymeghorme
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دمی گوجه با ته انداز مرغ😍
مواد لازم :
مرغ
سرکه
پوره گوجه
گوجه ۷ عدد
زعفران دم کرده
نمک، فلفل، زردچوبه
رب گوجه فرنگی ۱ ق
پودر سیر، پودر کره
کره، برنج
پاپریکا
پیاز
┅────🎀────┅
📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘
👩🍳 @gheymeghorme
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فقط کافیه یکبار این غذارو درست کنی😍عاشق طعمش میشی😋
یه کباب تابه ای ترش وخوشمزه🤤
موادلازم؛
گوشت چرخکرده ۲۵۰ گرم
پیاز یک عدد
ادویه ها؛نمک،فلفل،زردچوبه،پودرسیر
سیر ۴ حبه
____
مواد لازم سس؛
گردو؛۱۰ عدد
رب گوجه ؛نصف ق غ خ
رب انار ترش یا ملس ؛ ۲ ق غ خ
ادویه ها؛نمک،فلفل،زردچوبه
پیاز نگینی یک عدد
آبجوش،سه چهارم لیوان
┅────🎀────┅
📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘
👩🍳 @gheymeghorme
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لازانیا به این روش میشه آرامش روح🤤🧀
مواد لازم :
لازانیا ۴۰۰ گرم
پیاز بزرگ ۲ عدد
قارچ خرد شده ۲ پیمانه
فلفل دلمه رنگی از هرکدام ½ پیمانه
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
نمک و فلفل، زردچوبه
پنیر پیتزا ۴۰۰ گرم
مواد سس بشامل :
آرد سفید ۲ ق غ
شیر ۲ پیمانه و نمک و فلفل
کره ۵۰ گرم و پودر پیاز
┅────🎀────┅
📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘
👩🍳 @gheymeghorme
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا چیکن آلفردو پر فروش ترینه😌🍕
مواد لازم برای تهیه مرغ گریل:
۱ عدد سینه مرغ نازک برش زده
۱ ق غ خ روغن زیتون
نمک وفلفل سیاه و پاپریکا
پودر سیر و پودر پیاز
۱ پیمانه خامه صبحانه
پنیرپارمزان ۱/۲ پیمانه
جعفری خشک و یا تازه به مقدار لازم
آرد ۱ ی غ خ و نمک و آویشن
مواد لازم برای تهیه خمیر پیتزا:
آرد ۲ پیمانه و خمیر مایه ۱/۲ ق غ خ
آب ولرم ۱ پیمانه و نمک ۱ ق چ خ
شکر برای داخل خمیر مایه ۱ ق چ خ
شکر برای داخل آرد ۱/۲ ق چ خ
پنیر پیتزا ۲ پیمانه
┅────🎀────┅
📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘
👩🍳 @gheymeghorme
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باگت خونگی بدون نیاز به ورز دادن🥖
اونم کلا با ۴ قلم مواد اولیه
مواد لازم :
نمک ۱۲ گرم
خمیرمایه فوری ۸ گرم
آرد نان فانتزی ۶۰۰ گرم
آب حدود ۵۰۰ گرم
┅────🎀────┅
📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘
👩🍳 @gheymeghorme
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورش سيب و كاري هندي😍😋
ادويه كاري رو حتما تفت بدين تا عطرش در بياد و نكته ي بعدي اينكه پياز بايد رنده درشت رنده بشه و با آب تفت بخوره ،ميزان سرد بودن اين غذا با ادويه كاري گرفته ميشه ❤️
.
.
مواد لازم (٤ نفر)
ساق مرغ ٥ عدد
پياز ١ عدد
نمك و فلفل سياه ١ قاشق مربا خوري
شكر ١ قاشق چ خوري
زعفران دم كرده ٣ قاشق غ خ
آب پرتقال نيم پيمانه ( مرينيت )
آب پرتقال ١ و نيم پيمانه خورش
سيب ١ عدد
كره ١٠ گرم
آلو ٣٠ گرم .
.
┅────🎀────┅
📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘
👩🍳 @gheymeghorme
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شنیسل مرغ با نودل قارچ و ذرت🍲🥳
مواد لازم برای مرینیت مرغ:
سیر یک حبه
سبزی جعفری خشک ۱ قاشق
سس مایونز ۱ قاشق
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
مواد لازم برای شنیسل مرغ:
سینه مرغ یک عدد
پودر سوخاری هاتی کارا
تخم مرغ یک عدد
مواد لازم برای نودل:
هاتی نودل مرغ
چاشنی هاتی نودل و قارچ ۵ عدد
ذرت پخته یک پیمانه
┅────🎀────┅
📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘
👩🍳 @gheymeghorme