ترشی اسپانیایی
درست کردن این ترشی خیلی راحته و خیلی زود هم آماده میشه .
.مواد لازم:
قارچ: ۳۰۰ گرم ،هویج: ۴ عدد
فلفلدلمهای رنگی:۳عدد،
سیر: ۵حبه،ذرت پخته: ۱ لیوان،زیتون بی هسته: ۱ لیوان،سرکه سفید: ۲ لیوان
روغنزیتون: ۴ قاشق غذاخوری،فلفل قرمز: ۱ قاشق چایخوری،نمک: ۴ قاشق چایخوری،زردچوبه:نصف قاشق چایخوری،دانه سیاه:۱/۵قاشق مربا خوری
.طرزتهیه:
اگر قارچ هاتون
درشت هستند برش بزنید و اگر کوچیک هستن احتیاجی به برش نیست،یک ظرف آب رو بگذارید به جوش بیاد و بعد قارچ هار و ۵ دقیقه داخلش بجوشونید،بعد داخل آبکش بریزید دو تکه یخ بلافاصله بهش اضافه کنیدو بذارید آبش بره، بعد قارچ هارو روی دستمال بگذارید تا کاملا خشک بشه.هویج و فلفل و سیر رو خرد کنید ،بعد ذرت پخته شده،قارچ و زیتون رو بهشون اضافه کنید.سپس تمام مواد رو داخل آبکش بریزید و بگذارید چندین ساعت بمونه تا مواد هیچ آبی نداشته باشن دیگه،سرکه و نمک و فلفل وزردچوبه و ۳ قاشق روغن زیتون رو کامل باهم مخلوط کنید.مواد ترشی رو بهش دونه سیاه اضافه کنید و داخل ظرف مورد نظرتون بریزید و حالا سرکه رو بهش اضافه کنید و در آخرین مرحله یک قاشق روغن زیتون روی مواد بریزید و در ظرف ترشی رو محکم ببندید و بلافاصله داخل یخچال بگذارید.بعد از یک هفته ترشی شما آماده اس🤩،حداکثر زمان نگهداری این ترشی یک ماهه
#فرزند_پروری
❤️🌸🌺🌸🌺🌸❤️
❤️رابطه مثبت والدین با فرزند نباید قطع شود.
✅ پدر مهربان تو باید حامی و تکیه گاه پسرت باشی تا درمواقع ضروری به تو پناه بیاورد
✅ مادر عزیز بخاطر درس و مشق فرزندت باهاش وارد جنگ نشو، حفظ رابطه خوب تو با بچت مهمتره
✅ آنقدر رابطه خوبی با فرزندتون داشته باشید که تمام اتفاقات و رازهای خودشو به شما بگه...
در عین حال اجازه سوءاستفاده از رابطه خوبتون به اون ندهید و اقتدار خودتون رو هم حفظ کنید.
11.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چرا دچار همهچیزدانی رسانهای میشویم؟
•┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈•
10.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لحظاتی با شهدا
خوب ببینید چقدر مخلصانه خود رامعرفی میکند
شهید دریادل سعید جان نثاری ازلشکر ۱۴امام حسین علیه السلام
نثار ارواح مطهرشان صلوات
#الّلهُمَّصَلِّعَلَیمُحَمَّدٍوَآلِمُحَمَّدٍ وَعَجِّلْفَرَجَهُمْ
29.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
روایتگری ازبرادر رزمنده حاج حسین یکتا پیرامون یکی از شهدای غواص عملیات کربلای چهار
#الّلهُمَّصَلِّعَلَیمُحَمَّدٍوَآلِمُحَمَّدٍ وَعَجِّلْفَرَجَهُمْ
هدایت شده از گل یاس
#اطلاعیه
💢همزمان با دومین سالگرد شهادت سردار دلها شهید حاج قاسم سلیمانی عزیز
👈مرکز فضای مجازی سازمان عقیدتی سیاسی ودجا برگزار می نماید:
🔸 فراخوان مردمی تولید محتوای چندرسانهای به نیت شهید حاج قاسم سلیمانی
🎞قالب های محتوایی:
◀️ویدیو کلیپ کوتاه
◀️استوری / استوری موشن
◀️عکس نوشت و پوستر
◀️اینفوگرافی
◀️و پویش گرفتن عکس خلاقانه از قاب عکس حاج قاسم در منزل
با هشتگ های #به نیت_حاج_قاسم و #عزیزملت
✅علاقمندان می توانند آثار خود را با ذکر نام و نام خانوادگی و شماره تماس، به شماره 09107255413 در پیام رسان سروش یا واتساپ ارسال نمایند. به آثار برتر جوایز نفیسی اهدا خواهد شد.
مهلت ارسال آثار: تا تاریخ 20 دیماه 1400
📖 تقویم شیعه
☀️ امروز:
شمسی: یکشنبه ۰۵ دی ۱۴۰۰
میلادی:Sunda 26 Desamber 2021
قمری: الأحد، ۲۱ جمادی الاولی ۱۴۴۳
🌹 امروز متعلق است به:
🔸مولی الموحدین امیر المومنین حضرت علی بن ابیطالب علیهما السّلام
🔸(عصمة الله الكبري حضرت فاطمة زهرا سلام الله عليها)
💠 اذکار روز:
👈۱۰۰۰ مرتبه یا ذَالجَلالِ و الاِکرام تا به فتح و نصرت برسی
🙏بارالها در فرج حضرت مهدی عج الله تعالی فرجه الشریف تعجیل فرما و گره از مشکلات همه مردم باز کن
✅تقویم روز:
🇹🇯روز ملی ایمنی در برابر زلزله و کاهش اثرات بلایای طبیعی
⏳🗓روز شمار تاریخ:
◼️۰۸ روز تا سالروز شهادت سردار حاج قاسم سلیمانی
⬛️ ۱۱ روز تا شهادت حضرت فاطمه زهرا سلام الله علیها
⬛️ ۲۱ روز تا سالروز وفات حضرت ام البنین سلام الله علیها و روز تکریم مادران و همسران شهدا
4_5904690819150906644.mp3
1.7M
🔸ترتیل صفحه 280 قرآن کریم با صدای استاد حامد ولی زاده_مقام بیات
🔸به همراه ترجمه گویای فارسی با صدای مرحوم استاد اسماعیل قادرپناه
#تلاوتروزانهیکصفحهقرآن🕊👇
🌷نکته تفسیری صفحه ۲۸۰🌷
نعمت های خدا را گرامی بداریم:
خداوند در این آیات از شهر آباد و خرّمی سخن می گوید که مردمش در آرامش و امنیّت زندگی می کردند؛ نعمت های خدا از هر طرف به سویشان می رسید و رنگ گرسنگی و فقر را به خود نمی دیدند. آنان امّا به جای سپاسگزاری نعمت های خدا، به ناسپاسی و قدرناشناسی روی کردند و پس از نمک خوردن، نمکدان شکستند. خدا نیز به کیفر ناسپاسی، آن نعمت ها را از ایشان گرفت و طعم تلخ فقر و ناامنی را به آنان چشاند. در برخی از روایات اهل بیت می خوانیم که این ماجرا مربوط به یکی از اقوام بنی اسرائیل است.
در حدیثی از امام صادق نقل شده است: «گروهی از بنی اسرائیل چنان زندگی مرفّهی داشتند که حتّی از مواد غذایی خود به خصوص از آرد و خمیر گندم مجسمه هایی کوچک می ساختند و گاهی با آن بدن خود را نیز پاک می کردند؛ ولی انجام کار آن ها به جایی رسید که مجبور شدند همان مواد غذایی آلوده را بخورند، و این [ماجرا]، همان است که خدا [در قرآن] به آن اشاره کرده و فرموده: «ضَرَبَ اللهُ مَثَلاً قَریَة ...» .» این آیه، هشداری به آن هاست که همیشه نیمی از غذای اضافی خود را به زباله دان می ریزند؛ هشداری به آنها که در سفره ای برای سه چهار میهمان، چند نوع غذای رنگین می چینند که بیست نفر می توانند از آن بخورند و سیر شوند، و حتّی حاضر نیستند باقی مانده ی آن را به افراد گرسنه و تهیدست بدهند؛ هشداری به آن ها که مواد غذایی را در خانه ها برای مصرف شخصی و در انبارها برای گران تر فروختن ذخیره می کنند و آن قدر نگه می دارند که گاهی می گندد و فاسد می شود، و حاضر نمی شوند به قیمت ارزان تر یا رایگان در اختیار دیگران بگذارند! آری، همه ی این گناهان، در پیشگاه خدا مجازات و جریمه دارد، و کمترین مجازاتش، از دست دادن این نعمت هاست. اهمّیّت این موضوع وقتی روشن تر می شود که بدانیم مواد غذایی روی زمین نامحدود نیست و به مقدار این مواد، نیازمندان و گرسنگانی وجود دارند که استفاده ی نادرست از این مواد، باعث محرومیت گروهی از آن ها می شود. از این رو در روایات اسلامی به این نکته توجّه ویژه ای شده است. در حدیثی از امام صادق می خوانیم: «پدرم [امام باقر] ناراحت می شد از این که بخواهد دستش را که به غذا آغشته بود، با دستمال پاک کند؛ بلکه به احترام غذا، دست خود را می مکید؛ یا اگر کودکی در کنارش بود و چیزی در ظرف او باقی مانده بود، آن را پاک می کرد. پدرم می فرمود: گاه می شود غذای کمی از سفره بیرون می افتد و من دنبال آن می گردم؛ تا حدّی که خدمتگزار منزل می خندد [که چرا دنبال یک ذرّه غذا می گردم]. پیش از شما، جمعیتی زندگی می کردند که خدا به آن ها نعمت های فراوانی داده بود؛ امّا آن ها ناشکری کردند و مواد غذایی را بی جهت از میان بردند. خدا نیز لطف و برکت خود را از آنان گرفت و آنان را به قحط مبتلا کرد.»
#پوينده_راه_حق
🧡امیرالمومنین علیه السلام:
☀️"قَدْ أَحْيَا عَقْلَهُ، وَ أَمَاتَ نَفْسَهُ، حَتَّى دَقَّ جَلِيلُهُ وَ لَطُفَ غَلِيظُهُ وَ بَرَقَ لَهُ لاَمِعٌ کَثِيرُ الْبَرْقِ، فَأَبَانَ لَهُ الطَّرِيقَ، وَ سَلَکَ بِهِ السَّبِيلَ
🌗او عقلش را زنده کرده و شهواتش را ميرانده است، تا آنجا که جسمش لاغر شده، و خشونت اخلاقش به لطافت مبدّل شده است.
در اين زمان) برقى پر نور براى او مى درخشد، راه را براى او روشن مى سازد و او را به مسير حق (سلوک الى الله) مى برد»
📘#خطبه_220
#پندانه
✅معجزه کن
✍️مردم به دنبال معجزه هستند اما در بيشتر اوقات تعريفی كه از معجزه دارند، درست نيست. معجزه است اگر بتوانی بَدی را ببينی ولی با خوبی پاسخ بدهی، با كلامت، جنگی را خاموش و صلح را برقرار کنی.
معجزه است اگر بتوانی در جايی كه نتوانی كمک كنی، با نگاهت مهربانی را توسعه دهی.معجزه است اگر بتوانی در جايی كه میتوانی انتقام بگيری، ببخشی و به جای لعن و نفرين، دعای خير كنی.معجزه است اگر رنج ديگران، رنج تو باشد.
معجزه است اگر در دم و بازدمهايت، خدا حضور داشته باشد.معجزه است اگر بتوانی به جای اينكه همه مردم دنيا را تغيير دهی، خودت را تغيير بدهی. معجزه است اگر برای موفقيت ديگران دعا كنی و خانهات محلی برای آرامش باشد.
🔰 و در آخر معجزه است انسان بودن.