نان پاکتی خانگی 🥠🥠 🔸مواد لازم: شیر ولرم: ۱.۵ لیوان نمک: نصف ق چ شکر: ۱ ق چ خمیر مایه: ۱ ق غ آرد سفید: ۳ تا ۴ لیوان زرده تخم مرغ: ۱ عدد سیر: ۱ حبه کره: ۵۰ گرم روغن مایع: یک چهارم پیمانه رب: ۱ ق چ رب کنجد و شیر برای رومال 🔹طرز تهیه خمیر: ‌شیر، شکر، نمک و خمیر مایه رو مخلوط کنید آرد رو کم کم اضافه و ورز بدید و خمیر رو جمع کنید روشو بپوشانید و یک ساعت استراحت بدید. 🔸مواد سس: زرده تخم مرغ: ۱ عدد سیر: ۱ عدد کره: ۵۰ گرم روغن مایع: یک چهارم پیمانه نمک رب ۱ ق چ فلفل #نان