#سوپ_ماهیچه رژیمی مواد لازم گوشت ماهیچه گوسفندی :100 گرم پیاز متوسط : 1 عدد هویج : 1 عدد ورمیشل 2 پیمانه جعفری خرد شده 2 پیمانه نخود : 1 پیمانه طرز تهیه ابتدا گوشت را با پیاز خرد شده و نخود و دو کاسه بزرگ آب از صبح بگذارید تا 2-3 ساعت کاملا بپزد. در نیم ساعت آخر پخت هویج را نگینی درشت خرد کرده به گوشت اضافه کنید تا بپزد . هویج که پخت ورمیشل را همراه نصف قرص استاک مرغ به سوپ اضافه کنید و بعد از 15-20 دقیقه جعفری خرد شده را اضافه کنید. پس از یکی دوجوش سوپ را سرو کرده با آبلیموی تازه