لوکوم انار 😋
مواد لازم:
آب انار : 3 لیوان
پودر نشاسته ی گل : 3 ق غ
شکر : 100 گرم
وانیل : 1/4 ق چ
کره : 1 ق غ
از پودر ژله انار هم میتونید استفاده کنید
طرز تهیه :
ابتدا آب انار رو گرفته از صافی رد میکنیم، بهتره آب انار شیرین یا ملس استفاده کنین، سپس داخل قابلمه ی کوچکی ریخته به همراه شکر و نشاسته میذاریم روی حرارت ملایم و مرتب هم میزنیم تا مثل فرنی غلیظ شه، تقربیا یک ساعت و نیم زمان میبره پس عجله نکنین 😉.
وقتی بوی خامی نشاسته از بین رفت و به قوام مورد نظر رسید بقیه ی مواد رو مخلوط می کنیم.
سپس حرارت رو خاموش کرده، وانیل و کره رو افزوده و مخلوط میکنیم.
حالا ظرف پیرکس مورد نظر رو خیس کرده آب اضافی رو خارج کرده و مواد رو داخل ظرف میریزیم و به مدت 8 ساعت داخل یخچال قرار می دهیم تا ببندد .
سپس با چاقوی تیز به اندازه های دلخواه برش های یکسان میدهیم من برش های دو سانتی دادم و در شکر میغلتاتیم.
نکته ی مهم:
حتما از نشاسته ی گندم یا گل برای داخل لوکوم استفاده کنین.
چند ساعت بذارین در محیط بمونه تا کمی خشک شن سپس در ظرف در بسته نگهداری کنین.
❤️ @Hamsar ❤️
#رازهایی_در_مورد_مردان
مرد ها از شکایت متنفرند
کلماتی مثل "تو” و "چرا”مردها را طبیعتا به رقابت میطلبد و شما را وارد جنگ می کند
بگویید:دوستت دارم وقتی که
خیلی خوشحال می شوم وقتی که
❤️ @Hamsar ❤️
🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸
🔹🔸🔹🔸🔹🔸
#آهای_خانم_آهای_آقا
دستت را که بگذاری روی زندگی دیگران، پایت را که بگذاری جای پایشان. تازه گندش در می آید.
تازه میفهمی چقدر همه چیز پیچیده تر بوده. چقدر انچه از دور خوشبختیه، از نزدیک غم انگیزه.
تازه می فهمی زندگی خودت، غم، شادی، شوهر و بچه خودت چقدر خوبن.
مقایسه یه راه اشتباهه. زندگی ها همیشه از دور بهتر به نظر میرسند. پس اروم باش و از خوشبختیت لذت ببر.
نذار حسادت و مقایسه با دیگران کامت رو تو زندگی خودت تلخ کنه. تو لایق شادی هستی.
🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸
❤️ @Hamsar ❤️
#مهارت
"به همســرت مسئولیـت بــده..."
👈 حتی اگر میوهای که خریده، ریز و لهیده است؛ آنقدر تعریف کن که دفعه بعد بره بهترشو بگیره. نکوب تو سرش که تو عرضهی میوه گرفتنم نداری...!
👈 اینطوری مرد سرکوب میشه و دیگه تو کارهای بعدیتونم باهاتون راه نمیاد. با خودش میگه اینکه بلده بره بگیره ولی تا یه مدت میری بگیری یه روز که بهش نیاز داری اون دیگه واست انجام نمیده..
👈 پس همیشه از بدترین خریدش تعریف، تحسین کنید که امیدی باشه برای خرید بعدی اگه دفعههای بعد هم بد و ریز خریدن بازم نق نزنید کم کم یاد میگیرن. 🔑شاه کلید فقط تعریفه...🔑
❣💍❣
❤️ @Hamsar ❤️
🍂❤
#همه_بخوونن
💕یک زن از کار افتاده ظرفاش مرتب نیست، آشپزخونهاش کثیف و روغنیه، لباساش مرتب نیست، کمتر به خودش میرسه، انتخاب لباس براش مهم نیست، دیگران براش تصمیم میگیرن، انگیزه کار نداره، به بهداشتش کمتر میرسه، برنامهای برای تغییر جو خونه نداره و ...
یه مرد از کار افتاده برنامه مالی درستی نداره، انگیزه کارش کمه، به آراستگیش نمیرسه، لباساش اتو نداره، بجای فعالیت استراحت میکنه و...
آدم از کار افتاده نباشید وقتی هم انرژی هم قدرت و هم انگیزه کافی برای زندگی هست.
هر قدمی که در بیانگیزگی بردارید یک گام به از کارافتادگی و افسرگی نزدیک میشید.
این قدم میتونه نَشُستن ماشین باشه، میتونه مرخصی از کار بدون دلیل باشه، میتونه نپختن یه وعده غذا بدون دلیل باشه، میتونه مرتب نکردن محل زندگی یا کار باشه، میتونه مسواک نزدن باشه، نخوردن یک چای عصرانه با خانواده و ....
زندگی با سختیهاش دلچسبه. حتی لذت بردن هم زحمت و زمان نیاز داره.
از کار افتاده نباشید
❤️ @Hamsar ❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🇮🇷
🎥| هفته وحدت، یادآور ولادت بشارتدهنده وحی و پیامآور اخلاق گرامی باد.
❤️ @Hamsar ❤️
#دلمه_هویج
💢مواد لازم برای دلمه هویج:
هویج درشت :7 الی 8 عدد آب:به مقدار لازم روغن زیتون:3 قاشق سوپخوری گوشت چرخ کرده:500 گرم
پیاز خرد شده:یک عدد
دانه کاج:2 قاشق سوپخوری
رب گوجه فرنگی:2 قاشق سوپخوری
فلفل قرمز پودر شده:به مقدار لازم
برگ جعفری ریز خرد شده:60 گرم
نمک:به مقدار لازم
فلفل سیاه پودر شده:به مقدار لازم
#طرز_تهیه:
💢هویج ها را پوست کنده و به ابعاد 80 الی 10 سانتی برش دهید.
آنها را در مقداری آب بپزید. سپس درون آنها را خالی کنید و در مقدار کمی روغن زیتون تفت دهید. بقیه روغن زیتون را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید و گوشت چرخ کرده را در آن تفت دهید.
💢پیاز خرد شده را اضافه کرده و تفت دهید تا طلایی رنگ شود. دانه کاج را اضافه کرده و تفت دهید. پس از گذشت یک الی دو دقیقه رب گوجه فرنگی، فلفل قرمز، نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید.
برگ جعفری ریز خرد شده را در آخر اضافه کنید. داخل هویج ها را با مخلوط گوشت پر کنید.
آنها را به صورت عمودی در قابلمه قرار دهید. دو پیمانه آب داغ به آنها اضافه کنید. اجازه دهید روی حرارت بپزند و نرم شوند. سپس سرو کنید.
❤️ @Hamsar ❤️
❤
#یادبگیریم
بعضی از آقایون سیاست خوبی دارن،
بدون اینکه خودشون رو خسته کنن جوری با همسرشون برخورد میکنن و سیاست به خرج میدن که با وجود اینکه هیچ کاری تو خونه نمیکنن ولی انگار همیشه کمک میکنن
میگید مگه میشه،بله که میشه😁
اینجوری که دائم زبون میریزن. مثلا مهمون میاد براشون دائم به خانمش میگن
بیام کمکت،کاری داشتی حتما بگو و....
هر چند وقت یکبار رو به خانمش میکنه و میگه من در انجام هر کاری آمادم ...
البته البته البته
آقایون بد نیست هر دفعه یه تکونی هم به خودتون بدین و دست یاری به همسرتون بدین ،زندگی یعنی همیاری و همکاری
وقتی مهمون میاد روی صندلی نشینید و گرم صحبت نشید و هرزگاهی دستور هم ندین لطفا
حتی شده از لحاظ لفظی یه دلگرمی به خانومتون بدین
❤️ @Hamsar ❤️