۳- آسیاب کردن گندم و تهیه ی آرد 🍎 پسرای گلم در مرحله ی آسیاب کردن پوسته ی گندم جدا می شود و گندم به کمک آسیاب به ذرات ریز تبدیل می شود. 🍏 بچه های عزیزم، در گذشته گندم ها به وسیله ی آسیاب های سنگی، آبی و بادی آسیاب می شدند اما امروزه گندم ها به کمک آسیاب های برقی و صنعتی با سرعت بیشتری آرد می شوند. 🔰 در تصویر بالا، عکس تک تک این آسیاب ها رو می بینید.

۴- خمیر کردن آرد 🍎 پسرای عزیزم در مرحله ی خمیر کردن آرد، آرد رو با اضافه کردن آب و نمک و به وسیله ی دست یا با مخلوط کن به خمیر تبدیل می کنند که البته امروزه، بیشتر از دستگاه مخلوط کن برای تهیه ی خمیر استفاده می شود. 🔰 تصاویر بالا رو ببینید بچه های گلم

۵- پخت نان 🍎 بچه های عزیزم بعد از آماده شدن خمیر، نوبت به پخت نان میرسه. در گذشته برای پخت نان از تنورهای زمینی استفاده می کردند. اما امروزه از تنورهای گازی و صنعتی برای پخت نان استفاده میشه. 🔰 بچه های عزیزم در عکس بالا نمونه هایی از انواع تنورها رو می تونید ببینید.

⛈️ فیلم آسیاب آبی . 📌 #کانال_گام ب گام دوم دبستان 👇🏾🔗👇🏽 @Gambgam2

⛈️ آسیاب های سنتی _ دستاس (دستار) . 📌 #کانال_گام ب گام دوم دبستان 👇🏾🔗👇🏽 @Gambgam2

⛈️ مراحل تهیه نان فانتزی . 📌 #کانال_گام ب گام دوم دبستان 👇🏾🔗👇🏽 @Gambgam2

⛈️ مراحل تهیه نان فانتزی . 📌 #کانال_گام ب گام دوم دبستان 👇🏾🔗👇🏽 @Gambgam2

🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾 🎶 آهنگ گل گندم 🍒بازی_آوازی .

🌹سرگذشت نان #علوم_درس_14 اصلی ترین ماده غذایی نان است. 🔺مراحل تهیه نان : ابتدا کشاورز گندم را میکارد،پس از مدتی آن را برداشت میکند.در آسیاب گندم را آرد میکنند.با آرد خمیر درست میکنند و در مرحله آخر با خمیر نان درست میکنند. 🔺روش درست کردن خمیر: 1-دستی و سنتی. 2-بادستگاه مخلوط کن. 🔺روش های پخت نان : 1- در تابه 2- درتنور 3- با ماشین 4- سنتی و دستی مدت زمان پخت نان به عوامل زیر بستگی دارد: 1-نوع آرد 2-میزان فشردگی خمیر 3-میزان آب 🔺بهترین روش برای نگه داری نان در فریزر است. برای صرفه جویی در مصرف نان: 1-به اندازه مصرف روزانه نان بخریم. 2-نان را در فریزر نگه داریم. 🔺انواع آسیاب: 1-آسیاب دستی. 2-آسیاب بادی. 3-آسیاب آبی. 4-آسیاب برقی. قدیمی ترین آسیاب،آسیاب دستی میباشد. سریع ترین آسیاب،آسیاب برقی میباشد. وقتی گندم ها را به آرد تبدیل کردند،آن ها را در بسته کوچک کتانی یا کاغذی و یا در سیلو نگه میدارند. 🔺شرایط نگه داری آرد در سیلو: 1-سیلو ها باید بدوم بو و حشره باشند. 2-سیلو دارای تهویه باشد. 3-از نور و گرما در امان باشد.

🔮 پاورپوینت درس ۱۴ علوم . 📌 #کانال_گام ب گام دوم دبستان 👇🏾🔗👇🏽 @Gambgam2

🌿 کلیپ زیبای خداحافظی با بچه ها پایان سال😔🤗🌸 #خداخافظی 💢مریم عزیزی

. 🎊 کلیپ قبلی بدون صــــدا و نـــام👆 برای استفاده همـــکاران 🥳 .