6.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خیلی راحت میتونی این دسر رو تو خونه درست کنی😍
@maryam.khaanniii
@maryam.khaanniii
مواد لازم
رشته کادایف ۳۰۰ گرم
کره ۱۰۰ گرم
شکر ۵ ق.غ
گردو خرد شده ۱ پیمانه. هل کوبیده شده کمی
.
برای محلبی
شیر ۱ لیتر
شکر ۱ پیمانه
آرد ۴ ق.غ
نشاسته ذرت ۲/۵ ق.غ
وانیل ۲ ق.چ
خامه ۴قاشق
.
این دسر با این میزان موادی که نوشتم یه شیرینی خیلی ملایم داره،اگر دوست دارین حسابی شیرین باشه شکر بیشتری به کادایف بزنید.😍. @maryam.khaanniii @
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کرپ گل رز
😍😉
@maryamgolifood
کرپ گل رز🌹🌹
مواد لازم برای این خوشمزه جذاب :
🌹🌹برای کرپ ها👇👇👇
💥شیر 500میلی لیتر
💥آب جوش 200میلی لیتر
💥تخممرغ 3عدد
💥آرد 300گرم
💥شکر4قاشق غذاخوری
💥نمک یک قاشق چایخوری
💥روغن 5قاشق غذاخوری
💥وانیل یک قاشق چایخوری
💥رنگ خوراکی چند قطره
🌹🌹برای مواد پنیری 👇👇
💥پنیر خامه ای 200گرم
💥پنیر ماسکارپونه 200گرم
💥خامه قنادی 200میلی لیتر
💥شیر عسلی 200گرم
💥وانیل یک قاشق چایخوری
💥پودر شکر 3قاشق غذاخوری(دلبخواهی)
نکته ها 👇👇👇👇👇
🌹🌹برای پخت کرپ ها تمامی مواد کرپ رو با هم مخلوط کنید خوب هم بزنید تا یکدست بشه. داخل تابه داغ سرخ کنید و بذارید کامل خنک بشه.
🌹🌹پنیر خامه ای... ماسکارپونه.... خامه قنادی... شیر عسلی و وانیل رو خوب باهم مخلوط کنید 2دقیقه خوب هم بزنید.
🌹🌹هر کرپ را باز کنید تا نصف از مواد پنیری رومال کنید و لایه دیگه اش رو بذارید روش وبعد کرپ را بعد از بستن طبق کلیپ پایه رو مواد پنیری بزنید و چندتا بذارید روی هم و رول کنید. چند عدد که روی هم گذاشتید بذارید داخل ظرف سرو و دونه دونه کرپ ها بهش بچسبونید.
🌹🌹حداقل 5کرپ رو روی هم بذارید بعدش رول کنید.
🌹🌹بعداز تمام شدن کرپ ها دور آن حلقه های مخصوص کیک ببندید و لایه های بالای کرپ را باز کنید تا حالت گل رز بگیره.
🌹🌹کرپ به مدت چند ساعت توی یخچال بمونه.روش سلفون بپیچید.
🌹🌹اگه دوست داشتید گلبرگ سبز داشته باشه به اندازه 3ملاقه از مواد کرپ بردارید و بهش رنگ خوراکی سبز بزنید و آخر کار به کل رز وصل کنید
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
5.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تو هوای گرم تابستون بستنی خیلی میچسبه😜😍
فقط کافیه یبار خودت تو خونه #بستنی کیم درست کنی دیگه از بیرون نمیگیری چون واقعا خوشمزه میشه😋
@ashpazi_3soott
@ashpazi_3soott
مواد لازم برای ۶ تا بستنی
🌱شیر دو پیمانه
🌱شکر نصف پیمانه
🌱نشاسته ذرت ۱ ق غ
🌱نشاسته گندم ۱ ق غ
🌱خامه ۳ ق غ
🌱وانیل کمی
🌱شکلات ۱۵۰ گرم
🌱روغن مایع دو ق غ
شیر و شکر و نشاسته ذرت و نشاسته گندمو روی حرارت مدام هم بزنید تا غلیظ بشه بعد خامه رو اضافه کنید و در اخر وانیل ، تا مایع بستنی گرمه داخل قالبتون بریزید و بعد از خنک شدن ۷ الی ۸ ساعت داخل فریزر قرار بدید بعد از اینکه بستنی اماده شده تو شکلات ذوب شده بزنید و تو ظرف در بسته لابلای کیسه فریزر قرار بدید و در فریزر نگهداری کنید
میتونید کمی پودر کاکائو یا نسکافه به دلخواه به مایع بستنی اضافه کنید
🥰🥰🥰
@ashpazi_3soott
@ashpazi_3soott
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😉
@maryamgolifood
کیک موزاییکی
مواد لازم برای این خوشمزه جذاب :
🌹بیسکویت پتی بور2بسته
🌹خامه صبحانه دو بسته 400میلی لیتر
🌹شکلات تلخ 100گرم
🌹شکلات شیری 100گرم
🌹پسته یک پیمانه (اختیاری)
🌹شکلات تخته ای بنماری شده برای داخل قالب400گرم
نکنه ها👇👇👇
🍁🍁بیسکویت ها رو با دست خورد کنید.
🍁🍁خامه رو بذارید روی حرارت ملایم بعد بهش شکلات ها رو اضافه کنید. اجازه بدید کامل حل بشه و از دما بیوفته.
🍁🍁مواد شکلاتی را روی بیسکویت ها بریزید بهش پسته ها رو اضافه کنید خوب مخلوط کنید.
🍁🍁شکلات ها رو بنماری کنید بعد داخل قالب سیلیکون بریزید و تمام اطراف قالب رو کاور کنید بعد بذارید فریزر. این کار رو دوبار انجام بدید.
🍁🍁وقتی شکلات کامل خودشو گرفت از مواد داخل قالب رو پر کنید بذارید چند ساعت توی یخچال بمونه.
🍁🍁به آرامی از قالب جدا کنید و با میوه و شکلات دیزاین کنید.
🍁🍁برای بنماری کردن شکلات برای کاور قالب چند قاشق خامه اضافه کنید تا موقع جدا کردم کاکائو نشکنه.
نوش جان 😍😍
@maryamgolifood
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
8.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#معجون_خوشمزه 🍨😋👌
🎈برای درست کردن معجون بستنی وانیلی رو به همراه ۳ ق غ خ خامه فرم گرفته یا خامه ی صبحانه و مقداری خرمای بدون هسته و مغزیجات ( من از پسته ، بادوم هندی ، فندق ، گردو و بادوم استفاده کردم ) و کنجد و یه دونه موز مخلوط کنید و معجون آماده اس بعد با مغزیجات و موز تزیین کنید
از پودر نارگیل و عسل هم میتونید استفاده کنید
Zahraaa_lifestyle منبع پیج
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a