فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کار حرفهای هنرمندانه
منبع
mostafa_bouhssaya
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
❗️خبری فوق العاده برای دیابتی ها❗️
🍎دیابتیهای عزیزم....
🚫اگر شما هم آرزوی دیدن قندخون پایین ۱۰۰ رو دارید و باور درمان شدنتون سخته بیا تو کانال زیر تا به آرزوت برسی👇👇👇👇👇👇👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/1651966904C2c0f6a72cb
اتصال مستقیم به فرم ویزیت 👇🏻
https://formafzar.com/form/usf7b
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رولت مینیون
اگه میخوای احتمال چسبیدن طرحت به کاغذ کم بشه از کاغذ نسوز استفاده کن 👌
اگرم نداشتی از کاغذ روغنی مرغوب استفاده کن
توی دو پست قبل (رولت با طرح کاپ کیک) بهت یاد دادم کاغذ طرحدارت رو چه موقع بیرون بکشی
آموزش کاپ کیک مینیون هم پستای قبل گذاشتم 💙💛
اگه میخوای تمام فوت و فن پخت این رولتای طرحدار رو یادبگیری حتما پیجمو فالو کن که بزودی دوره آموزشیش برگزار میشه🌼
@mahshid_rollcake
#ایده
#دیزاین
#کیک
#هنرمند
@cakekhaneh🎂
@cakekhaneh🍰
@cakekhaneh🧁
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام به روی ماهتون ✋💞
اینجا بمونی سرآشپز خونه خودت میشی. نگران چیزی نباش.
آشپزی های بین المللی رو با زبان ساده اینجا برات به اشتراک میذارم
فقط کافیه چندتا از پست هامو ببینی موندگار میشی. کلی خوشمزه های شیک اینجا پست میشه😍😉
@maryamgolifood
مواد لازم برای این خوشمزه :
🍬خامه صبحانه 100گرم
🍬شکلات سفید 200گرم
🍬بیسکویت لوتوس 200گرم
🍬مغز مورد نظر 175گرم
تاپینگ
🍬کرم لوتوس 100گرم
🍬شکلات سفید 200گرم
🍬مغز مورد نظر برای دیزاین به میزان لازم
نکته ها 👇👇👇
🏵️شکلات سفید رو با هر رنگی که دوست دارید جایگزین کنید.
🏵️خامه رو بذارید روی حرارت ملایم ذوب بشه بعد شکلات سفید رو اضافه کنید خوب مخلوط کنید تا شکلات روان بشه.
🏵️مغز مورد نظر رو توی دستگاه غذاساز بریزید و خورد کنید.
🏵️بیسکویت لوتوس رو توی دستگاه بریزید خورد کنید ولی پودر نکنید.
🏵️مغز مورد نظر به همراه بیسکویت لوتوس و گاناش شکلات سفید توی ظرفی خوب باهم مخلوط کنید.
🏵️توی قالب کمربندی که کاغذ روغنی انداختید پهن کنید و روش رو صاف کنید.
🏵️سایر قالب 18در28است
🏵️کرم لوتوس رو بنماری کنید توی قیف بریزید بعدش روی ترافل رو حفره بزنید و داخلش رو کرم لوتوس پر کنید. حالا قالب رو بذارید یخچال تا کامل ببنده.
🏵️شکلات سفید رو روی بخار کتری بنماری کنید بذارید کمی از دما بیوفته بعدش روی ترافل بریزید با کرم لوتوس خط بندازید و با خلال چوبی دیزاین کنید. مغز مورد نظر اضافه کن بذار داخل یخچال تا خودشو بگیره. حالا برش بزنید و نوش جان کنید.
نوش جان 😍😍
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
6.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میخوام با یه خمیر پایه، 3 طعم جذاب و دلبر کوکی رو بهتون آموزش بدم اونم بدون نیاز به جوش شیرین و بکینگ پودر 😍
@behh_food
@behh_food
✅
کوکی ماچا، کاکائویی و ساده با یک خمیر پایه
مواد لازم:
45 گرم تخم مرغ هم زده
180 گرم کره همدمای محیط
70 گرم پودرقند الک شده
200 گرم آرد قنادی الک شده
50 گرم نشاسته ذرت
5 گرم(1 ق غ)پودرکاکائو تیره
5 گرم (1ق غ) پودرماچا
1ق چ عصاره وانیل یا 1/4 ق چ وانیل معمولی
شکلات چیپسی نسوز
👈داخل کاسه ای کره و پودرقند رو با همزن برقی زده تا پفکی و سبک بشه. تخم مرغ رو کم کم بهش اضافه کرده و مخلوط می کنیم وانیل رو هم بهش اضافه می کنیم.آرد و نشاسته ذرت رو هم بهش اضافه می کنیم و خمیر رو جمع می کنیم. خمیر رو به 3 قسمت مساوی تقسیم کرده، یکی پودرکاکائو زده و یکی پودرماچا و دیگری ساده میزاریم. خمیر رو نواری روی سطح صاف پهن کرده و سپس به قطعات دلخواه تقسیم کرده(اگه ترازو ندارین اینجوری کوکی هاتون هم اندازه میشه) و سپس گلوله کرده و هر گلوله رو کمی پهن کرده و وسطش چند دونه شکلات چیپسی نسوز یا یه تیکه شکلات تبلتی گذاشته و خمیر رو خوب جمع کرده و گرد می کنیم. داخل سینی فر که کفش سیلپد انداختیم با فاصله می چینیم و داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 180 به مدت تقریبی 12 تا 15 دقیقه میزاریم، فقط کافیه زیر کوکی و لبه هاش خیلی کم تغییر رنگ بده. بعد از پخت روی توری خنک می کنیم. نوش جان 😋
_اگه می خواین کوکی هاتون تپلی تر بشه سینی رو اول نیم ساعت داخل یخچال استراحت بدین بعد داخل فر از قبل گرم شده بزارین.
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯