نان رول گردویی تخم مرغ ۱ عدد کره ۵۰ گرم شکر ۵۰ گرم (۳ ق غ) پودر خمیر مایه ۵ گرم (۱ ق م) نمک کمی شیر ولرم ۱۲۰ گرم (نصف لیوان) آرد حدود ۳۰۰ گرم (حدود ۲ لیوان) مواد میانی پودر گردو ۳۰ گرم (۴ تا ۵ ق غ) کره آب شده ۵۰ گرم شکر قهوه ای یا شکر سفید ۵۰ گرم (۳ ق غ) پودر دارچین ۱/۲ق م داخل شیر ولرم ۱ ق م شکر بریزید و ترکیب کنید . پودر خمیر مایه رو اضافه کرده . در ظرف رو گذاشه ۵ تا ۱۰ دقیقه بمونه تا به عمل بیاد . در ظرف دیگه ، تخم مرغ و مابقی شکر و کره نرم و کمی نمک رو با هم مخلوط کنید . خمیر مایه به عمل اومده رو هم بریزید . آرد الک شده رو کم کم اضافه کنید ، میزان آرد تقریبی هست ، با احتیاط بریزید ، آرد زیادی لطافت نون شما رو می گیره . خمیر رو یا ده دقیقه با دست ورز بدید یا از دستگاه خمیرزن کمک بگیرید . بعد از این که خمیر ورز داده شد ، در ظرفی که کمی چرب شده خمیر رو قرار بدید و روش رو بپوشونید. یک الی یک و نیم ساعت استراحت داشته باشه . بعد از استراحت پف خمیر رو با ورز دادن بگیرید و یک دقیقه ورز بدید . خمیر رو روی سطح کار باز کنید ، قطر خمیر نه نازک و نه کلفت باشه . به شکل مستطیل در بیارید . مواد میانی رو با هم ترکیب کنید. روی خمیر یکدست مواد میانی رو پخش کرده و خمیر رو رول کنید و برش بدید . در سینی بچینید و برای رومال از زرده تخم مرغ + زعفران + نصف ق م شیر استفاده کنید و رومال زنید. در فر از پیش گرم شده دمای ۱۹۰ درجه ، حدود ۲۰ دقیقه قرار دهید . #نان_رول_گردویی #هنرمندانه_خاص ___________ ☔️هنرکده شمیم باران https://eitaa.com/joinchat/1805451316Cd14018aac3

🍂به کم قانع نباشید. 🍂 🔶مَن كَانَ يُرِيدُ حَرْثَ الْآخِرَةِ نَزِدْ لَهُ فِي حَرْثِهِ وَمَن كَانَ يُرِيدُ حَرْثَ الدُّنْيَا نُؤتِهِ مِنْهَا وَمَا لَهُ فِي الْآخِرَةِ مِن نَّصِيبٍ (شوری/۲۰) 🍁دنيا و آخرت، هر دو نياز به تلاش و سعى و كوشش دارد، و هيچ كدام بى زحمت و رنج، به دست نمى آيد، همان گونه كه هيچ بذر و محصولى بى رنج و زحمت نيست، چه بهتر، كه انسان با رنج و زحمتش درختى پرورش دهد كه، بارش شيرين و هميشگى و دائم و برقرار باشد، نه درختى كه زود خزان مى شود و نابود مى گردد. ✅هر انسانی، برای اعمالش هدفی دارد. آنها که هدفشان آخرت باشد، خداوند مسیرشان را برای رسیدن به این هدف، هموار کرده و بیش از آنچه می خواهند، به آنان عطا می کند. ولی آنها که هدفشان، فقط دنیاست، به کمی از آنچه می‌خواهند می‌رسند، ولی دیگر در آخرت بهره ای ندارند. ❌کدام را انتخاب می کنید؟! #ســــــــــــــــــــــــــــــلام_زندگی 🤚 ___ ☔️هنرکده شمیم باران https://eitaa.com/joinchat/1805451316Cd14018aac3

. بطالت و وقت هدر دادن، دل‌مردگی می‌آورد.هرجا که انسان احساسِ بیهودگی کند، دل می‌میرد.! •آیـت‌الله‌حائری‌شیرازی• - #ســــــــــــــــــــــــــــــلام_زندگی 🤚 ___ ☔️هنرکده شمیم باران https://eitaa.com/joinchat/1805451316Cd14018aac3

بهش میگن مُشت بادمجون ، یه غذای اصیل شیرازی که در عین سادگی بی نهایت خوشمزست😄👌 مواد لازم گوشت چرخکرده : ۳۰۰ گرم پیاز درشت : دو عدد آرد نخودچی : یه قاشق غذا خوری ادویه : نمک ، زردچوبه ، فلفل سیاه رب گوجه : دو قاشق غذا خوری بادمجون قلمی : ۵ عدد گوجه : ۴عدد طرز تهیه : 🍆🍅به گوشت چرخ کرده یه پیاز رنده شده که ۵۰ درصد از آبش رو گرفتیم ، آرد نخود چی ، نمک و فلفل سیاه و زردچوبه اضافه میکنیم و حسابی ورز میدیم و به شکل گلوله های قلقلی فرم میدیم بهش و تو روغن سرخ میکنیم و بعد از ظرف خارج میکنیم و تو همون ظرف یه پیاز خلالی خرد شده رو تفت میدیم سبک که شد گوجه های حلقه ای خرد شده بعد گوشت های قلقلی و بادمجون ها رو میچینیم 🍅🍆تو ظرف دیگه رب رو با یکم روغن تفت میدیم و یک ونیم لیوان آب جوش اضافه میکنیم و روی موادی که آماده کردیم میریزیم و با حرارت ملایم ۴۵ دقیقه زمان میدیم تا جا بیفته 👌🏼 ☔️هنرکده شمیم باران https://eitaa.com/joinchat/1805451316Cd14018aac3

🔸 قال مولانا امیرالمؤمنین علیه السلام: أوصيكم بالرفض لهذه الدنيا التاركة لكم، و ان لم تحبوا تركها... فلا تنافسوا فى عز الدنيا و فخرها... فان عزها و فخرها الى انقطاع. 🔸شما را به رها كردن اين دنيا توصيه مى كنم دنيايى كه شما را رها مى كند هر چند رها كردن آن را دوست نداشته باشيد پس در عزت دنيا و افتخارات آن رقابت نكنيد زيرا عزت و افتخارات دنيا از بين رفتنى است.👌💔 📚 نهج البلاغه / خطبه 99 #ســــــــــــــــــــــــــــــلام_زندگی 🤚 ___ ☔️هنرکده شمیم باران https://eitaa.com/joinchat/1805451316Cd14018aac3

تا زمانی که خدا هر روز صبح تورو بیدار می‌کنه، همچنان برات برنامه داره "بهش اعتماد کن" صبح بخیر♥️ روزتون سرشار از موفقیت👌 #ســــــــــــــــــــــــــــــلام_زندگی 🤚 ___ ☔️هنرکده شمیم باران https://eitaa.com/joinchat/1805451316Cd14018aac3

🐣 صبحانه تخم مرغ آتیشی🥰 چقدر خوب درست میکنه ☔️هنرکده شمیم باران https://eitaa.com/joinchat/1805451316Cd14018aac3

«إِنَّ اللَّهَ كَانَ عَلَيْكُمْ رَقِيبًا» «حواسم بهت هست و مراقبتم..» 😍وقتی خدا اینقدر قشنگ میگه، پس لطفا نگرانی رو بزار کنار و برا هیچی غصه نخور..اون همیشه و همه جا کنارته بهش اعتماد کن! #ســــــــــــــــــــــــــــــلام_زندگی 🤚 ___ ☔️هنرکده شمیم باران https://eitaa.com/joinchat/1805451316Cd14018aac3

۲ عدد تخم مرغ و نصف لیوان شکر و نصف قاشق چایخوری وانیل رو با همزن دستی بزنید تا کرم رنگ بشه. نصف لیوان شیر یا آب و نصف لیوان روغن مایع رو اضافه و در حد مخلوط شدن هم بزنید ۱ لیوان آرد قنادی و ۱ ق چ بکینگ پودر روی مواد الک و یکدست کنید. در صورت دلخواه مقداری زعفران هم اضافه کنید تا ۱/۳ لیوانهای کاغذ رو از مواد پر کنید. ( اگر داخل لیوان معمولی میریزید، حتما قبلش چرب و آردپاشی کنید) به مابقی مواد ۱ ق چ پودر کاکائو اضافه کنید و یک قاشق غذاخوری وسط مایه قبلی بریزید. روی اونها کنجد بپاشید. داخل یه قابلمه سبد فلزی بذارید و درشو دمکنی بذارید، روی حرارت ملایم اجازه بدید یک ربع گرم بشه. بعد لیوان هارو روی سبد قرار بدید، درشو دمکنی بذارید و بمدت ۲۰ دقیقه زمان بدین‌ . با خلال دندان تست کنید اگر نچسبید آمادست. به به فقط بافتشو ببین با یه چایی داغ میتونه بینهایت دلچسب و خوشمزه باشه نوش جان😍 #کیک_لیوانی ☔️هنرکده شمیم باران https://eitaa.com/joinchat/1805451316Cd14018aac3

کاش نامت باران بود💔 تاهمه ی مردم شهر برای آمدنت دعامیکردن😔 السلام علیک یا صاحب الزمان❤️ #امام_زمان #اللهم_عجل_لولیک_الفرج ☔️هنرکده شمیم باران https://eitaa.com/joinchat/1805451316Cd14018aac3

#هنرمندانه_خاص #ایده_خلاقانه فیلم‌چند غذای فانتزی و‌رومانتیک خوشمزه و خوشگل ___________ ☔️هنرکده شمیم باران https://eitaa.com/joinchat/1805451316Cd14018aac3

#شهادت_امام_جعفر_صادق ▪️دینِ خدا را عده ای در دام می بردند تحریفِ خود را در دِلِ اسلام می بردند... ▪️با دیدنِ ریشِ سفیدش دشمنان ای کاش حداقل او را کمی آرام می بردند... ▪️عمامه ی صدق خدا روی تنش باز است شاید شهید عشق را احرام می بردند... ▪️وقتی رئیس مذهب شیعه ست یعنی که پخته ترین را جاهلانی خام می بردند... ▪️داغی که افتاده به قلب شیعیان این است تطهیر را با گفتن دشنام می بردند... ▪️وقتی که فکر حاکمان شهر مسموم ست یعنی که مذهب را سوی اعدام می بردند... 🏴شهادت جانسوز رئیس مذهب شیعه، #امام_صادق علیه السلام بر #امام_زمان ارواحنا فداه و منتظران حضرتش تسلیت باد.🕊 ☔️هنرکده شمیم باران https://eitaa.com/joinchat/1805451316Cd14018aac3

#هنرمندانه_خاص #شام_فوری بدون گوشت و‌مرغ🍗🥩 ‏_ ‏ مواد لازم: سیب زمینی آبپز ۳ عدد🥔 پیازچه ۵ عدد فلفل دلمه نصف یک عدد🫑 پنیر پیتزا ۵ ق غ 🧀 قارچ ۶ عدد تفت داده شده با روغن 🍄 نمک و فلفل🌶️🧂 نان لواش ۲ عدد🫓 مواد رومال: تخم مرغ ۲ عدد🥚 ماست ۴ ق غ🥛 آرد ۳ ق غ🍚 پنیر پیتزا ۳ ق غ 🧀 نمک و فلفل🧂🌶️ ‏ قارچ رو بذارید رو حرارت ابش‌کشیده بشه بعد با ابلیمو و روغن تفت بدین.🍄 ___________ ☔️هنرکده شمیم باران https://eitaa.com/joinchat/1805451316Cd14018aac3

زندگی زیباست ، کافیه لحظه به لحظه خودت رو به خودش بسپاری و کمی از باری که بر دوشت هست رو به او واگذار کنی ،اینطوری سبک میشی و تازه میفهمی زندگی زیباست... ☺️ چشمها را باید شست ،جور دیگر باید دید ..🪴 پ.ن: در روزهای بارانی کویر... 🙂 #ســــــــــــــــــــــــــــــلام_زندگی 🤚 ___________ ☔️هنرکده شمیم باران https://eitaa.com/joinchat/1805451316Cd14018aac3

#هنرمندانه_خاص #آشپزی_سنتی ترکیب پایه ثابت گیلانی😍 این ترکیب شیش هیچ از همه غذاها جلوعه🤤 برای درست کردنش احتیاج داریم به: 📌 مرغ 📌 پیاز فراوان در ویدیو از پنج عدد استفاده شده 📌 کشمش یک لیوان 📌 آلو سیاه شش عدد 📌 برگه زردالو شش عدد 📌 ادویه پودر سیر،زردچوبه و نمک و فلفل سیاه ____ 📌 مرغ رو با ادویه و برگ بو میزاریم تا بپزه 📌 کشمش،آلو،برگه زردآلو رو با آب خیس میدیم 📌 پیاز رو خلالی خرد میکنیم و با حرارت ملایم تفت میدیم تا سبک بشه کمی زردچوبه رو اضافه میکنیم و کامل پیاز رو سرخ میکنیم 📌 مرغارو که حالا پختن تو همون تابه سرخ میکنیم 📌 کشمش و آلو و زردالو رو مرحله به مرحله اضافه میکنیم و سرخشون میکنیم در نهایت همه مواد رو با هم مخلوط میکنیم و یک لیوان اب مرغ رو اضافه میکنیم و نیم ساعت الی چهل دقیقه زمان میدیم تا کامل بپزن و جا بیافتن نوش جاااان🌸😋 ___________ ☔️هنرکده شمیم باران https://eitaa.com/joinchat/1805451316Cd14018aac3