#هنری #خلاقیت چه گلدونی درست کرد با ظرف دور ریز ‌@honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

🌱بوی‌نرگس می‌دهد هرصبح انگاری که‌یار... 🌱هر سحر از کوچه‌‌ی دلتنگی‌ام رد می‌شود... 🌱هرکه می‌خواند "فرج" را تا سرآید‌انتظار... 🌱شامل الطاف بی‌پایان ایزد می‌شود... #اللهم_عجل_لولیک_الفرج #لبیک_یا_رسول_الله 🌱🍃🌷🌱🍃🌷🌱🍃🌷

بر خلق خوش و خوی محمد (ص) صلوات💚 بر عطر گل روی محمد (ص) صلوات💚 در گلشن سر سبز رسالت گویید💚 بر چهره گل بوی محمد (ص) صلوات💚 اللّهُمَّ‌صَلِّ‌عَلي مُحَمَّدوَآلِ‌مُحَمَّد وَعَجِّل‌فَرَجَهُــم #لبیک_یا_رسول_الله ‌@honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#عید_بیعت #حی_بودن ما هم برای آغاز امامت امام زمان این شیرینی ها را برای همسایه هامون بردیم تا کامشان شب عیدی شیرین بشه و یه یادی از حضرت کنیم اگر بپذیرند انشاالله ‌@honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#آشپزی دسر موز و بیسکوئیت #ارسالی_اعضا ‌@honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#آشپزی #دسر #ارسالی_اعضا دسر‌ موز‌ و بیسکوییت من دو و نیم برابر این مقدار و درست کردم مواد لازم: شیر:2لیوان پودر کاسترد:2قاشق غذاخوری سر پر شکر:4قاشق غذاهوری گلاب :2قاشق غذاخوری بیسکوییت پتی بور:1بسته گردو:3تا4عدد موز:1عدد بزرگ زعفرون آبشده:1قاشق غذاخوری شکلات چیپسی:به مقدار لازم خامه صبحانه به میزان دلخواه طرزتهیه ابتدا شیر,پودر کاسترد,زعفرون ,شکر و گلاب رو با هم خوب مخلوط کرده و روی حرارت میزاریم و مدام هم میزنیم تا به غلظت فرنی برسه و خامه رو اضافه کرده چند دقیقه بعد از روی حرارت بر می‌داریم. بیسکوییت ها رو کمی خرد میکنیم و موز رو حلقه ایی خرد میکنیم,گردو رو هم کمی خرد میکنیم بعد از دسر کاسترد کمی ته لیوانها میریزیم و بعد بیسکوییت خرد شده و بعد کمی گردو و موز و بعد روش کمی شکلات چیپسی و دوباره دسر کاسترد روش اضافه میکنیم و به همین ترتیب ادامه میدیم تا ظرفتون پر بشه. من این سری یک لایه اول ژله درست کردم وقتی بست مواد آماده شده سرد رو به ترتیب روی لایه ژله بسته شده میریزیم ‌@honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#ایده_آشپزی پخت و پز اسلامی #ارسالی_اعضا ‌@honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

✅مخصوص خانم هایی🧕🏻🧕🏻🧕🏻🧕🏻🧕🏻🧕🏻🧕🏻🧕🏻 که دوست دارن سفره هایی🥗🍲🍽️🥣🥘 🌞که برای عزیزاشون پهن میکنند نورانی☀️💫 و پر برکت 🍞باشه 1⃣به مواد غذایی🥘 که می خرید سوره کوثر و قدر📖 بخوانید تا برکتشون زیاد بشه. 2⃣ ابتدا قبل از آشپزی ‌🥘وضو بگیرید 3⃣ هنگام وارد شدن به #آشپزخانه (بسم الله الرحمن الرحیم) بگوئید. 4⃣ قبل از طبخ #غذا🥘 نیت کنید که این غذا رو نذری درست میکنید ( میتونید هر هفته رو نذر امامی که اون روز متعلق به ایشونه بکنید این طوری هم ثواب نذری دادن رو بردید هم خانوادتون هر روز غذای 🥘نذری میخورن) 5⃣ اگه نیت کنید ثواب این غذای🥘 امروز نذر یکی از ائمه شود انوقت هم اشپزی برایت دلنشین تر است هم اینکه خانواده👩‍👩‍👦‍👦 هر روز سر سفره یکی از ائمه نشسته اند 6⃣ هنگام روشن کردن آتش🔥 اجاق گاز بگویید(اللّهم اَجِرنا من النّار) یعنی خدایا مرا از اتش دوزخت دور کن. 7⃣ در حین طبخ غذا🥘 ایه ۳۵ سوره نور را بخوانید ( اللَّهُ نُورُ السَّمَاوَاتِ وَالْأَرْضِ ۚ مَثَلُ نُورِهِ كَمِشْكَاةٍ فِيهَا مِصْبَاحٌ ۖ الْمِصْبَاحُ فِي زُجَاجَةٍ ۖ الزُّجَاجَةُ كَأَنَّهَا كَوْكَبٌ دُرِّيٌّ يُوقَدُ مِنْ شَجَرَةٍ مُبَارَكَةٍ زَيْتُونَةٍ لَا شَرْقِيَّةٍ وَلَا غَرْبِيَّةٍ يَكَادُ زَيْتُهَا يُضِيءُ وَلَوْ لَمْ تَمْسَسْهُ نَارٌ ۚ نُورٌ عَلَىٰ نُورٍ ۗ يَهْدِي اللَّهُ لِنُورِهِ مَنْ يَشَاءُ ۚ وَيَضْرِبُ اللَّهُ الْأَمْثَالَ لِلنَّاسِ ۗ وَاللَّهُ بِكُلِّ شَيْءٍ عَلِيمٌ) هم غذا خیلی خوشمزه میشه هم محبت بین افراد خانواده👩‍👩‍👦‍👦 بیشتر میشه هم نورانیت دل میاره،هم اخلاق خانواده بهتر میشه. 8⃣ اخر سر هم برای برکت غذایی که پختید هفت مرتبه سوره قریش بخوانید 9⃣ اگر دیدید کارهایتان زیاد است بگویید «لَا حَوْلَ وَ لَا قُوَّةَ إِلَّا بِاللَّهِ الْعَلِیِّ الْعَظِیمِ» 0⃣1⃣ هنگام استفاده ازاب🚰💦 💧بر پیامبر(ص) صلوات بفرستید تا از شفاعتش بهره مند گردید و از آب حوض کوثر اب بنوشید. 1⃣1⃣ اگر از گوشت 🍖🍗و سبزیجات🥦🥬 و میوه🍇🍒 استفاده میکنید بگویید (اللّهم أسألُک الجَنَّه) از خداوند درخواست بهشت کنید 2⃣1⃣ هرچه را که با چاقو🔪 قطعه قطعه میکنید ذکر (سبحان الله و الحمدالله) بگویید. 3⃣1⃣ هنگامی که کارتان به اتمام رسید شکر 🤲خدا را بجا اورید. 4⃣1⃣ و اگر خسته شدید (اعوذ بالله) گفته و به خدا پناه ببرید.🙏🤲 5⃣1⃣ با این کار همیشه در حال ذکر خداوند هستید و کسی که در حال ذکر خداوند باشد مانند کسی است که در حال جهاد هست. (هم آشپزی🥘 میکنید هم جهاد)🧕🏻 #آشپزی #آشپزی_اسلامی #ارسالی_اعضا ‌@honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#شیرینی_نعلی 👇👇👇👇

شیرینی نعلی (برای24 عدد) مواد لازم آرد شیرینی ... 120 گرم پودر بادام ... 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ ... 1 عدد پودر قند ... 50 گرم مارگارین ... 70 گرم شکلات شیری تخته ای ... 200 گرم وانیل ... 1/8 قاشق چایخوری طرز تهیه ​ ​1- مارگارین و پودر قند را با همزن برقی بزنید تا کاملا سبک و کرم رنگ شود. 2- تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و با همزن یک دقیقه بزنید. 3- ترکیب آرد و پودر بادام را در دو مرحله اضافه کنید و با نوک انگشت ورز دهید. 4-خمیر را در کیسه فریزر قرار دهید و اجازه دهید یک ساعت در یخچال استراحت کند. بهتر است مقداری از آرد را نگه دارید و در صورتی که چسبندگی خمیر زیاد بود باقی مانده را اضافه کنید. 5- اگر خمیر کمی چسبندگی داشته باشد این مشکل پس از استراحت رفع می شود. 6- خمیر را یک ربع قبل از فرم دادن از یخچال خارج کنید. گلوله هایی به اندازه نصف گردو بردارید و روی سطح کار باز کنید تا به شکل استوانه ای باریک و بلند درآید. دو سر خمیر را به هم نزدیک کنید تا به شکل نعل در آید. 7- کف سینی فر کاغذ روغنی پهن کنید. خمیر را با فاصله در سینی بچینید و سینی را در فر گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 15 دقیقه قرار دهید. 8- پس از پخت اجازه دهید شیرینی کاملا خنک شود و بعد به کمک کاردک از سینی جدا کنید. 9- شکلات را به روش بن ماری ذوب کنید (روی بخار کتری). (شکلات در حال ذوب شدن را زیاد هم نزنید چرا که ممکن است سفت شود.) 10- (اگر مایل هستید روی شیرینی نعلی کنجد یا هر نوع مغز خوراکی بریزید یک عدد سفیده تخم مرغ را با چنگال بزنید تا لختگی آن از بین برود. به وسیله برس آشپزخانه مقداری از آن روی خمیر بمالید و مغز خوراکی را روی آن بپاشید.) 11- یک سر شیرینی را در شکلات ذوب شده بزنید و روی کاغذ روغنی قرار دهید تا شکلات سفت شود. نکات 👈 خمیر را اگر زیاد ورز دهید شیرینی نعلی به روغن می افتد و سفت می شود. 👈 برای تزیین شیرینی از هر ماده ای مثل ترافل، پودر نارگیل یا پسته،پودر گل محمدی و… می توان استفاده کرد. 👈 این خمیر را می توان قالب زد و شیرینی را به هر شکلی که خواستید در آورید. 👈 در تهیه این شیرینی هرگز شکر را جایگزین پودر قند نکنید. ‌@honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

👌 ایجاد #برکت_در_خانه : در کلامی از پیامبر اکرم صلی الله علیه و اله و سلم آمده است: هرکس، هنگامی که وارد خانه خود می شود، #سوره_حمد و #توحید را قرائت نماید خداوند فقر را از خانه او دور کرده و برکت زندگی او را به حدّی زیاد می کند که به همسایگانش نیز می رسد. از حضرت امام صادق علیه السلام روایت شده است:‌ «هرکس سوره حمد را قرائت کند، به لطف و عنایت الهی، درهای خیر دنیا و آخرت به روی او گشوده خواهد شد.» 📚 قرآن درمانی روحی و جسمی، ص 65 ‌@honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#جمعه‌های‌انتظار 🍂انگار انتظار به پایان نمی‌رسد داغ فراق یار به پایان نمی‌رسد 🍂پاییزها دو مرتبه تکرار می‌شوند این سال بی بهار به پایان نمی‌رسد 🍂باران عشق تا که نباری به هیچ وجه قحطی در این دیار به پایان نمی‌رسد 🍂خورشید پشت پرده غیبت طلوع کن چون بی تو شام تار به پایان نمی‌رسد 🍂سردرگم است بی تو زمان و عجیب نیست مرکب که بی سوار به پایان نمی‌رسد 🍂هر جمعه ندبه خوانده ام اما بدون تو این جمعه های زار به پایان نمی‌رسد 🍂«عجّل فرج» به روی لب و توشه ها سیاه هجران که با شعار به پایان نمی‌رسد... #اللهم_عجل_لولیک_الفرج 🌴🌷 🌱🦋🍃🌱🦋🍃🌱🦋🍃🌱

🌸به نام خدایی که 🍃مهر او قوت قلب ما، 🌸و یاد او راحتی روح ماست، 🌸آباد آن زبان 🍃که بر آن ذکر اوست، 🌸آزاد آن کس 🍃که وی دربند اوست! 🍃🌸 بسم الله الرحمن الرحیم 🍃🌸 ‌@honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#ترفند #خانه_داری #ترفند_خانه_داری 🍃 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌اگر سیر را در یک جعبه یا ظرف ریخته و آن را با نمک بپوشانید، مدت زیادی تازه میماند، خشک نمی‌شود و طعمش را حفظ میکند 👌 ‌@honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#ترفند #خانه_داری 💢1لیوان آب+1لیوان سرکه + 1 قاشق آب لیمو ترش را داخل ظرف اسپری آب مخلوط کنید هم بزنید بعد از شستشو میوه و سبزیجات را با آن ضد عفونی کنید ‌@honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#ترفند #خانه_داری موقع درست کردن کاپ کیک فنجانی داخل داخل فنجان بعد از ریختن مواد مقداری شکلات تکه شده بزارید اینجوری بعد درست شدن داخل کاپ‌ کیکتون شکلاتی و خوشمزه میشه😋🍫 ‌@honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#ترفند #خانه_داری #نکات_خانه_داری 🌸🍃 وقتایی که سیب زمینی زیاد مونده و حس میکنید که داره خراب میشه بهترین کار اینه که اول پوست بکنید و خلال کنید بعدش بریزید توی اب جوش ک یکم بپزه تقریبا خامیش گرفته بشه بعد بریزید توی ابکش که ابش بره آب بعد فریزش کنید و زمانی که احتیاج داشتید سرخ کنید🥔🍟 ‌@honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─