✅آشپزی با طعم معنویّت
✍️خانم‌ها باید بدانند طبق آموزه‌های دینی، نَفَس آن‌ها، افکار و نیّات ایشان هنگام پختن غذا بر روی طعم آن و اثرگذاری آن بر جسم، نقش دارد. هر روز ثواب پختن غذای خود را به یکی از اهل بیت علیهم السلام اهدا کنید تا برکات آن را مشاهده کنید.
به هنگام طبخ غذا، زبانتان مشغول صلوات و ذکر خدا باشد. از خدا بخواهید توان و نیرویی که از این غذا در بدن اهل خانه ایجاد میشود در راه عبادت، خدمت به دیگران، رضایت خدا و غیر گناه صرف شود. از خدا بخواهید از برکات ذکر و دعایی که هنگام پختن این غذا بر زبان جاری می‌کنید ایجاد محبّت و علاقه جدید بین شما و همسرتان باشد.
کُماچ ⛱
🔴مواد لازم🔻🥛
▫️ارد گندم سبوس دار 3 لیوان
▫️شیر ولرم 1 لیوان
▫️خمیر مایه فوری 1 ق غ
▫️شکر 1 ق غ
▫️نمک 1 ق م
▫️فلفل سیاه ۱ ق چ
▫️روغن مایع1 سوم لیوان
▫️پیاز ۱ عدد متوسط
▫️سیاه دانه ۱ ق غ
▫️زیره سبز ۱ ق غ
▫️تخم گشنیز ۱ ق غ
▫️سبزی خشک تره به میزان دلخواه
▫️زردچوبه ۱ ق غ
🔴طرز تهیه🔻🥟
🔸خمیر مایه رو با شیر ولرم و شکر مخلوط کنید و استراحت بدید تا پف بکنه .
پیاز رو داخل روغن مایع سرخ کنید
نمک ، زردچوبه و فلفل سیاه ، سیاه دانه و.... بشورید و اضافه کنید به روغن
همه مواد رو با همدیگه مخلوط کنید و خمیر و ورز بدید تا چسبندگیش از بین بره
🔸اگر خیلی چسب داشت به مقدار کمی ارد بزنید .
داخل یه کاسه بزرگ رو چرب کنید و خمیر رو یک ساعت یه جای گرم استراحت بدید
بعد از یک ساعت که خمیر حجیم شد به سایز دلخواه چونه بگیرید و داخل یه قالب بزارید
و یا همه خمیر رو توی یه قالب مستطیلی یکدست پهن کنید
🔸روی خمیر رو میتونید با مواد دلخواه پوشش بدید ( کنچد ، گردو ، سبزی ، خرما و... )
در فر از قبل گرم شده با درجه ۱۷۵ به مدت نیم ساعت بپزید تا کمی روی خمیر برشته بشه
بعد از سرد شدن برش بزنید و داخل یه کیسه نان نگهداری کنید
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
در_محضر_بزرگان
🔔 حل مشکلات بزرگ
✅ آیت الله مجتهدی تهرانی (ره)
1⃣اولین عملی که باعث حل مشکلات انسان میشود راضی نگه داشتن پدر و مادر است.✅
2⃣دومین عمل نماز اول وقت است.
نماز اول وقت در این که کارتان خوب شود موثر است. کسانی که به هر دری می‌زنند، ولی کارشان درست نمی‌شود برای این است که نماز اول وقت نمی‌خوانند.
#نماز‌اول‌وقت‌یادت‌نره 😉
❇️ عرض سلام وروز بخیر خدمت شما دوستان گرامی ما😊🌺
خدا قوت بده بهتون.
حال دلتون چطوره؟
مطمئنم چون به خداوند متعال خیلی توکل دارید کاملا آروم و مطمئن هستید...🌹
ان شالله ثانیه به ثانیه لحظات تون حال دلتون عمیقاً خوب باشه😊🌷
🌸امام جعفر صادق (ع):
لَیسَ بَینَ قِیامِ قائِمِ آلِ مُحمدٍ علیهم السلام وَ بینَ قَتلِ النّفسِ الزّکِیةِ الاّ خَمسَ عَشَرَةَ لیلةً.
فاصله میان قیام قائم آل محمد (علیه‌السلام) و شهادت «نفس زکیه» تنها پانزده روز خواهد بود.
📚بحارالانوار، ج ٥٢، ص ٢٠٣
#اللهم_عجل_لولیک_الفرج🌸