🥧کیک یزدی ( فنجانی ) 🥧
✅مواد لازم:
آرد۲ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
روغن ۱/۲ پیمانه( نصف)
شیر ۱/۲ پیمانه ( نصف)
تخم مرغ ۲عدد
وانیل ۱ق چ
نمک ۱/۲ق چ
بگینگ پودر ۲ق چ
✅طرز تهیه:
ابتدا تخم مرغ را با وانیل و شکر خوب هم می زنیم تا مواد به صورت کرم رنگ شود سپس روغن و شیر را به آن اضافه میکنیم و کمی مخلوط میکنیم.
در این مرحله آرد را که با بگینگ پودر و نمک ۳ بارالک کرده ایم را در چند مرحله اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم .مواظب باشید که در این مرحله زیاد هم نزنید فقط در حد مخلوط شدن چون پف کیک میخوابد.بعد از آن مواد را در قالب که کاغذ های مخصوص گذاشتیم می ریزیم ودر فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد در طبقه وسط به مدت ۲۵دقیقه می گذاریم.
البته توجه داشته باشید که از قبل فر را روشن کرده باشید که گرم شده باشد. درست کنید ولذت ببرید. نوش جان🥧
❇نکته هایی برای پخت کیک:
☘باید همه مواد به دمای محیط برسند.
☘آرد را با بگینگ پودر ۳بار الک کنید.☘فر را ده دقیقه قبل از پخت کیک روشن کنید .
☘بیست دقیقه اول پخت کیک به هیچ عنوان در فر را باز نکنید چون پف کیک میخوابد.
🍒با وضو آشپزی_ میکنیم👩🍳
🍒و با آشپزی_ به نیت _ نذری 👩🍳
🍒غذامون_ رو متبرک_ و لذیذ _میکنیم.
https://eitaa.com/howzeh1399
✅تميزكردن_قاشق_هاي_چوبي
اگر بر اثر زياد استفاده كردن و زياد شستن ريش ريش شدن حتما با يه كاغذ سمباده روش بکشید چون خيلي اين ريشه ها به خودشون ميكروب ميگيره قاشق هاي چوبي و به هيچ عنوان نبايد تو ماشين ظرفشويي بزارين چون نبايد بيشتر از چند دقيقه در مجاورت آب باشن براي شست و شو هاي روزانه هم ميتونين با كف و اب ولرم بشورين و بزارين با هوا خشك شه خودش براي تميز كردن ماهيانه اونا هم بزارينشون توي مخلوط اب و سركه و به مدت ده دقيق بجوشونيدشون 👩🍳
ظرافتهای خانه_داری
https://eitaa.com/howzeh1399
❗️ما گمان میکنیم حجاب برای این است که شناخته نشویم😐
👌اما قرآن میگوید حجاب را رعایت کنید تا شناخته بشوید ...
به چه چیزی؟
• به تقوا و عفت ✅
https://eitaa.com/howzeh1399
روبه شش گوشه ترین قبله عالم هرصبح
بردن نام حسین بن علی میچسبد
چقدر نام تو زیباست اباعبدالله
🕊صلی الله علیک یا اباعبدالله الحسین
🌹الهی بحق الحسین عجل لولیک الفرج