فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاییز زیبای بابا پیر احمد سامان_چهارمحال و بختیاری
10.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طبیعت بی نظیر روستای ناو، شهرستان سروآباد، استان کردستان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مازندران زیبا _ پاییز رنگارنگ و درختان زیبای دریاچه الندان🍁
رب انار ساوه
🔸ساوه شهر انارهای مرغوب است بنابراین رب انار آن که از همین محصول تهیه شده است می تواند بعنوان چاشنی خوشمزه برای غذاهایی جون فسنجان، سوغات مسافران نوروزی باشد.
#خوراکی_اراک
17.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رُب انار به روش میجان خانم جان 😋🍃🍃🍃
در شمال ایران مرسوم است که هر سال در فصل پاییز مردم به چیدن انار های منحصر به فرد این منطقه میروند، انارهای کوچک و بسیار ترش که از آن رُب درست میکنند.
این کار بسیار لذت بخش است، رب انار یکی از اصلی ترین چاشنیهای غذاهای گیلانی و مازندرانی است (مناطق شمالی ایران)
ما بعد از چیدن این انارها علاوه بر درست کردن رب انار، آب بخشی از انار را میگیریم و در برخی از غذاهای خاصمان استفاده میکنیم
برای اینکه رب انار رنگ تیره تری پیدا کند و غذایی که با آن پخته می شود هم خوشرنگ تر شود از کفگیرهای آهنی که در فیلم نمایش داده شده استفاده می شود که به آن "اَسام" می گویند و قرار دادن آن در رب انار در حال جوش باعث تیره شدن آن میشود.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینجا نه سوئیسِ نه اتریش، ایران خودمونه
طبیعت زیبای لفور🌱🍃
#مازندران