eitaa logo
کانال آشپزی ایران پخت
4.2هزار دنبال‌کننده
3.2هزار عکس
571 ویدیو
0 فایل
با هر سطح مهارت در #آشپزی میتونی بهترین غذاها و #شیرینی ها رو درست کنید آدرس سایت: https://iranpokht.ir/ مرجع تخصصی آموزش کیک و شیرینی بدون تخم مرغ 🌿🌿 ارتباط با ادمین 👇 @imagepad تبلیغات ایران پخت https://eitaa.com/joinchat/1689846033Ca1a1c1c466
مشاهده در ایتا
دانلود
. خوشمزه هاتون نوش جانتون کدبانوترین ها❤️ عالی هستین و خدا به دستاتون توان و برکت بده
. مواد لازم: تخم مرغ 4 عدد شکر 1.5 پیمانه شیر 1 پیمانه روغن 1 پیمانه ماست 4 قاشق غذاخوری آرد 3 پیمانه بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری وانیل 1 قاشق چایخوری طرز تهیه کیک وانیلی شف طیبه همه مواد رو جلوی رو آماده جلوی خودتون بگذارید. تخم مرغ ها رو توی ظرف بشکنید. شکر و وانیل رو اضافه کنید و خوب بزنید تا کف کنه. به زدن ادامه بدین تا کاملا سفید رنگ و کشدار بشه. حالا ماست را اضافه کرده و خوب بزنید. و به همین ترتیب روغن و شیر رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن مواد رو هم بزنید. بکینگ پودر و آرد رو با هم مخلوط و الک کنید. اینکار را باید خیلی سریع انجام دهید که پف تخم مرغها نخوابد. در همین لحظه فر را هم روشن کرده و روی درجه 180 سانتیگراد یا 360 فرانهایت قرار دهید. آرد را مرحله به مرحله به مواد اضافه کنید و با همزن خاموش هم بزنید. توجه کنید گلوله ها ای از آرد تشکیل نشود. حالا 30 ثانیه با دور تند مواد را هم بزنید. یک دایره برابر با قطر قالب از کاغذ روغنی ببرید. آن را ته قالب قرار داده و روی کاغذ و دیواره قالب را چرب کنید. روی مواد کنجد بریزین و یا طبق توضیحاتی که در بالا دادم، گردو خرد شده یا پرک بادام بریزین. کیک را به مدت 1 ساعت در طبقه وسط فر قرار دهید و به هیچ وجه قبل از 20 دقیقه در فر را باز . هرگز هرگز بعد از بیرون آوردن کیک از فر باید صبر کنید که سرد شود بعد از قالب جدا کرده و کاغذ روغنی را بردارید میتونید از قالب با سایز 20-22 و یا ظرف پیرکس استفاده کنید. یه کیک عالی با مزه دل انگیز و نوستالژی نوش جان❤️ •┈┈┈┈•••✾•••┈┈┈┈• @iranpokht
😍 چقدر از دیدن کاراتون کیف میکنم❤️ رزقتون پربرکت و کامتون همیشه شیرین عالی هستین🌹❤️