فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده_یلدایی شیک و خوشمزه😍
مواد لازم :
🔸شیر ۱ لیوان
🔸شکر ۵۰ گرم
🔸ژلاتین ۱ ق غ
🔸ژله انار یک بسته
🔸آب برای ژلاتین ⅕ لیوان
🔸خامه هم دمای محیط ۵۰ گرم
🔸آبجوش یک لیوان
🔸وانیل ¼ ق چ
🔸انار ۱ عدد
#یلدا #شب_یلدا
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه دسر راحت و بی درد سر بدون قالب فقط با ۴ قلم مواد😍مناسبه یلدا 😉
مواد لازم :کدو حلوایی
پودر ژلاتین به ازای هر لیوان پوره کدو حلوایی یک قاشق ژلاتین
مواد لازم برای مغز دسر
بیسکویت پتی بور۱بسته
گردو ۲۰۰ گرم،دنت شکلاتی ۲ عدد
طرز تهیه
کدو حلوایی پوره شده رو با ژلاتین مخلوط کرده داخل یک ظرف که کفش رو پلاستیک انداختیم پهن کرده داخل یخچال قرار میدیم زمانی که مواد از پلاستیک به راحتی جدا شه بعد موادی که برای مغز آماده کردیم رو داخلش قرار داده طبق ویدیو میپیچیم و به شکل کدو حلوایی با نخ میبندیم به مدت ۲ساعت داخل یخچال قرار میدیم.برای تزئین از چوب دارچین استفاده کردم😍
طرز تهیه مغز دسر کدو حلوایی
بیسکویت پتی بور و مغز گردو رو با خرد کن میکس کرده و دنت رو اضافه کرده و با دست به آن شکل میدهیم😋
#آشپزی #یلدا #شب_یلدا
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
31.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی دارچینی مخصوص یلدا😍
مواد لازم :
کره ¼ پیمانه ،شیر ولرم ½ پیمانه
مخمر خشک فوری ۲ ق چ
آرد شیرینی پزی ۲ و ¼ پیمانه
آب ولرم حدود⅓پیمانه،نمک حدود½ق چ
دارچین ۱ ق غ،شکر ۱ پیمانه،شکر ۲ ق غ
#یلدا
#شب_یلدا
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر یلدا🍉😍
مواد لازم :
ژله سبز ۲ بسته ،ژله قرمز ۱ بسته
شیر ۲ لیوان ،شکلات
#آشپزی #یلدا #شب_یلدا
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
تزیین هندوانه یلدا
🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉
#یلدا
#شب_یلدا
#هندوانه
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
#انار تونو اینطوری مثه من با رنگ زدن برا یلدا خوشگل کنید! 😊
من با رنگایه دورا متالیک کادنس که قبلن تو خونه داشتم اینارو رنگ کردم ولی شما دوستایه خوبم با هر رنگی که تو خونه دارین میتونید هر میوه ایو رنگ کنید !حتی با رنگهای اسپری!و نهایتن یه اسپریه براق کننده بعد از خشک شدن بزنید! هدف من فقط دادن ایده به شما بود.
#یلدا #شب_یلدا
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#موس_انار ♥️
مواد لازم :
دو بسته ژله انار
یک لیوان شیر
پنیر خامه ای یک بسته
بک بسته ژله الوئورا
یک بسته خامه صورتی
انار و خلال پسته
#یلدا #شب_یلدا
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#روکر_انار 😍
برای درست کردنش احتیاج داریم به :
پودر ژله آلواورا ۱ بسته
پودر ژلاتین ۲ ق غ
انار قرمز و شیرین
خلال یا مغز پسته
شیر ۱/۵ لیوان
شکر نصف لیوان
نشاسته ذرت ۳/۴ ق غ
وانیل نوک ق چ.
بیسکوییت پتی بور ۱ بسته
بستنی یا خامه صبحانه یا خامه قنادی
نکته ی مهم اینه که حتما بزاریدمواد از داغی بیوفته بعد بیسکوییتارو داخلش بریزید
وقتی مواد روکر خنک شد روی ژله بریزید و حداقل ۴/۵ ساعت بزارید یخچال بمونه .
#یلدا #شب_یلدا
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک یخچالی مخصوص یلدا😍🍰
پارت_اول
#یلدا #شب_یلدا
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک یخچالی مخصوص یلدا😍🍰
#پارت_دوم
#یلدا #شب_یلدا
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوای_هویج_ارومیه
جزء سوغاتی های پرطرفداره..
#شب_یلدا جزء خوشمزه های سفره یلدا
شاید قیافش براتون بعنوان یه مربا باشه اما مربا نیست ، خیلی خوشمزس... یبار باید تستش کنی!
#یلدا
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش پختن #باقالی
امسال شب یلدا باقالی رو اینجوری درست کن
نیم کیلو باقالی خشک رو بزارید ۲۴ساعت خیس بخوره و تو این این ۲۴ ساعت چند بار آبش رو عوض کنید
بریزید تو قابلمه و اجازه بدید حدود دو سه ساعت قشنگ بپزه و نرم بشه
وقتی مطمئن شدید پخته نمک بزنید
#یلدا #شب_یلدا
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_یلدایی
مواد لازم:
✔️گردو
✔️انار
✔️زیتون
✔️کلم بنفش
✔️ذرت
✔️شوید
✔️گل کلم
✔️ماست،سس مایونز، فلفل سیاه، نمک ، آبلیمو (به میزان لازم)
این سالاد خوشمزه رو حتما برای شب یلدا درست کنید
این سالاد رنگی خیلی خوشمزه س😍😌
#یلدا #شب_یلدا
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لبو_پلو
ایده #شب_یلدا
جزو غذاهای پاییزی خیلی خوشمزه اس
کافیه لبو رو رنده کنید تا کره تفت بدید
و بعد با برنج بزارید دم بکشه مثل لوبیا پلو …
میتونید کنارش گوشت قلقلی یا مرغ زعفرونی سرو کنید تا مثل من فیله مرغ سرخ شده لای پلو بزارید
فقط حتما بهش زعفران بزنید
کره و زعفران به لبو پلو عطر و طعم بی نظیر تری میدن ..
لبو پلو اصلا غذای شیرینی نیست ☺️
#یلدا
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_مگنولیا
این دسر رو هم می تونید حتی #یلدا هم درست کنید من انار ریختم تم یلدایی بشه😊
طرز تهیه :
بیسکویت کاکائویی ۲۰۰ گرم
شیر ۳ لیوان
آرد سفید ۴۰ گرم (۳ ق غ)
نشاسته ذرت ۳۰ گرم ( ۳ ق غ)
شکر ۱۲۰ گرم ( نصف لیوان )( بسته به ذایقه میتونین کم و زیاد کنین )
زرده تخم مرغ ۱ عدد
وانیل نصف ق چ
موز ۱ عدد ، انار و .... ( هر نوع میوه ای بخواید )
گردو خرد شده در صورت تمایل
بیسکویت رو پودر کردم .
شیر و شکر و آرد و نشاسته رو توی یه ظرفی ریختم و مخلوط کردم . زرده تخم مرغ و وانیل رو کمی با چنگال زد و داخل موادم ریختم و روی حرارت قرار دادم و مدام هم زدم زیر شعله ملایم تا بجوشه و به غلظت فرنی برسه .
بعد از حرارت برداشتم یه کم که ولرم شد . داخل جام ها یه ردیف بیسکویت خرد شده ، روش کرمی که درست کردم ریختم و روی اون یه کم موز برش داده و کمی گردو خرد شده و دوباره بیسکویت و به همین شکل لایه به لایه ریختم .
من از انار هم در یه لایه استفاده کردم
می تونید از هر نوع میوه هم استفاده کنین و حتی پوره موز داخل مواد کرمی بریزین فقط توجه کنین چون موز شیرینه اون وقت شکر کمتر بریزین .
بعد هم داخل یخچال گذاشتم
#شب_یلدا
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
#موس_لبو
ایده جذاب برای #یلدا
یه دونه لبوی متوسط رو بپزید و با بلندر پوره کنید حالا دو سوم پاکت خامه صورتی و ۲قاشق غذاخوری مایونز رو بهش اضافه کنید و چند پالس بزنید تا کاملا مخلوط و یکدست بشن.۴ تا ورق ژلاتین رو توی آب سرد خیس میدیم تا کاملا نرم بشه.۱ پیمانه شیر و ۴قاشق مرباخوری شکر رو روی حرارت میزاریم و هم میزنیم تا شکر حل بشه و بعد ورق ژلاتین نرم شده رو از تب سرد بیرون میاریم و آب اضافه ش رو میگیریم و توی شیر گرم میریزیم و خوب مخلوط میکنیم.میزاریم شیر ولرم بشه و بعد کم کم اونو به مخلوط لبو اضافه میکنیم تا نبره.
مواد رو بچشید حتما تو این مرحله اگه طعمش رو نپسندیدید کمی دیگه با پودر قند شیرینش کنید میزان شیرینی شکر ها متفاوته و این میزان که من میریزم یه دسر کم شیرین و مناسب به من میده.حالا مواد رو تو قالب بریزید و برای چند ساعت توی یخچال میره که اگه شب تا صبح بزارید بهتره.
#شب_یلدا
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00