#هنری دمپایی روفرشی شیک با پارچه جین و.... #فوروارد یادتون نره😉 🎀@kadbanoosh00 اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆

#گلدوزی اموزش گل برجسته که بعد از دوخت رو کار دوخته میشه👌😊 #عیدانه 🎀@kadbanoosh00 اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆

هر چی شیرینی عید تا حالا دیدی بذار کنار اینو تا آخر ببین🤩 مواد لازم : کره ۱۰۰ گرم پودر قند ۹۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد پودر بادام ۴۰ گرم کمی اسانس وانیل آرد ۲۸۰ گرم نمک ۱ پینچ ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00 اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆

#شیرینی_عید شیرینی نارگیلی مدرن خوشمزه 😉👇 ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00 اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆

الهی که روز پایان سال براتون... همراه عزیزم پست های امروز رو شما بهم بگو چی بذارم؟؟🥰👇 @blossom_313 .

#سمنو 😋🌱🌾❤️💇🤰😍 مواد لازم: جوانه گندم: ۳۰۰ گرم آرد قنادی (آرد‌ بدون سبوس): ۱.۵ کیلوگرم 🎀@kadbanoosh00 اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆

طرز تهیه: ابتدا جوانه های گندم شسته شده با آب سرد و دو بار با چرخ گوشت، چرخ می کنیم. به جوانه های چرخ شده آب ولرم اضافه می کنیم و از صافی رد می کنیم، این کار و دو بار دیگه تکرار می کنیم. تا کاملا نشاسته جوانه گندم گرفته شود. در انتها مایع بدست آمده را از صافی پارچه ای رد می کنیم تا همه مواد زائد آن جدا شود. مایع صاف شده را با آرد مخلوط می کنیم و آنقدر هم می زنیم تا مایع یکدست و شبیه دوغ شود. مایه سمنو را روی شعله ملایم قرار می دهیم و هم می زنیم، این هم زدن را آنقدر ادامه می دهیم تا مایه سمنو، جوش بیاد، بعد از دو ساعت جوشیدن، شعله را کم کرده تا حدی که از جوش بیافتد درب قابلمه را قرار داده و برای ۸ ساعت سمنو را دم می کنیم در حدی که فقط گرم باشه. بعد از دم کردن، شعله را بیشتر کرده و سمنو را تا زمانی که پایین بیاد و جمع بشه هم می زنیم. نوش جان 😄😍 نکات: برای درست کردن جوانه گندم، ابتدا برای سه روز گندم ها را خیس می کنیم، بعد برای سه روز داخل پارچه نمدار قرار می دهیم، بعد ریشه زدن داخل ظرف قرار داده و حدود سه روز صبر می کنیم تا ساقه های جوانه به طول ۲ سانتیمتر برسد و هنوز غلاف نقره ای داشته باشند. قبل شستن، جوانه های گندم وزن می کنیم و پنج برابر وزن آن آرد بدون سبوس (سه صفر) برای سمنو وزن می کنیم. مقدار آب اضافه شده به جوانه سمنو موقع صاف کردن و بعد از مخلوط شدن با آرد باید تا حدی باشه که مایه ما شبیه دوغ غلیظ بشه. موقع هم زدن مایه سمنو در ابتدا روی شعله ملایم، قبل از جوش آمدن حباب هایی روی مایه ایجاد می شود که بعد از مدتی از بین می رود و تا زمان جوش آمدن بطور مداوم هم می زنیم در انتها بعد از بدست آمدن سمنو با توجه به ذائقه می توانید روغن کنجد، گلاب و هل اضافه کنید. رنگ تیره تر سمنو موقعی به دست میاد، که سمنو در حجم بالایی پخته بشه در غیراینصورت می توانید مقداری کاکائو یا مقداری شکر کارامل شده به سمنو اضافه کنید تا به رنگ دلخواه برسید. ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00 اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆

نان رمضان تبریز🥖🥨 آرد پنج پیمانه خمیر مایه یک و نیم قاشق غذاخوری ماست نصف پیمانه تخم مرغ ۳عدد روغن مایع نصف پیمانه شکر پنج شش‌ قاشق غذاخوری کره آب شده ۵۰ گرم نمک یک قاشق چایخوری دارچین و‌زنجبیل کمی #رمضان #ماه_رمضان #نان_رمضان ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00 اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆

😋بورانی_بادمجان بیاین باهم این بورانی بادمجون خوشمزه و مجلسی رو درست کنیم: 📌 بادمجان سه عدد 📌سیر سه حبه 📌 سبزی معطر شامل شوید و نعنای خشک دو قاشق غذاخوری 📌 ماست چکیده یک و نیم پیمانه 📌 ماست ساده یک و نیم پیمانه 📌 گردو سه عدد 📌 نمک ،فلفل و گلپر __________ 📌 بادمجان هارو کبابی کنید 📌 توی ظرف درب دار بزاربد و درب ظرف رو ببندین و بزارید تا عرق کنه و سرد بشه بعد به راحتی پوستش رو بگیرید 📌 بادمجان هارو رو کامل ساطوری کنید تا حسابی یکدست بشه 📌 گردو رو درحدی که زیر دندون بیاد ساطوری کنید 📌 سیر هارو رنده کنید 📌 همه ی مواد رو باهم مخلوط کنید و یک ساعت الی دوساعت تو بخچال استراحت بدین تا مزه ها کامل به خورد هم برن 📌 میتونید ماست موسیر رو جایگزین سیر و ماست چکیده کنید ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00 اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆