13.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پفک خونگی🍟
عصرونه ای که همه عاشقش میشن 😋😘
دیگه از بیرون پفک نخریااا ااا😄❌👇
مواد لازم :
سیب زمینی
نشاسته ذرت
ادویه
#آشپزی_مدرن #عصرونه
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کنجد عسلیِ رژیمی 😍
یه میان وعده بمب 💣💣
مواد لازم:✨
کنجد خام یک لیوان
شیره انگور ۵ الی ۶ قاشق غ
گردو
پودر نارگیل
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به جای ماستهای صنعتی که کلی نگهدارنده داره، خودت تو خونه یه ماست خوشمزه و سفت درست کن😋😍
#ماست_خونگی
.
- ۱ لیتر شیرمحلی
- ۱ قاشق غذاخوری ماست خانگی و سنتی
- ۱ قاشق چایخوری نمک
- ۱ قاشق چایخوری شکر
.
.
🔵شیر رو میذاریم بجوشه، وقتی جوشید، شعله گاز رو ملایم میکنیم تا شیر به مدت ۲۰ دقیقه ی دیگه هم بجوشه و آب اضافه ش تبخیر بشه، بعد اجازه میدیم ولرم بشه
.
.
❌دمای شیر برای تهیه ماست خیلی مهمه❌
برای تست، انگشت کوچیکمون رو ۱۰ ثانیه داخل شیر نگه میداریم، اگه قابل تحمل بود یعنی دمای مناسبی داره
.
.
🔵به اندازه یه پیاله از شیر رو بر میداریم و با یه قاشق ماستی که به دمای محیط رسیدهک مخلوط میکنیم تا یکدست بشه و به ظرف شیر(ظرف هم باید هم دمای محیط باشه) اضافه میکنیم و به آرامی هم میزنیم و در نهایت شکر و نمک رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم
(نمک و شکر رو میتونید حذف کنید )
.
.
🔵درب ظرف رو میبندیم و با یه پارچه ضخیم یا پتو ظرف رو به مدت ۵ تا ۶ ساعت میپوشونیم، تا ماست تو دمای محیط خودش رو بگیره (تو این مدت اصلا ظرف رو تکون ندید)
.
.
🔵بعد از اینکه ماست بسته شد، ظرف ماست رو به مدت ۲۴ ساعت تو یخچال بذارید تا سفت تر بشه و بعد استفاده کنید😋
🎀@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
دخترا🙋♀
🥐🥖🍞🥐🥖🍞
واستون یه #آموزش خفن آماده کردم همین الان برید تو کارش که بینظیره😋😍
نان شکمپر
مواد لازم:
آرد فانتزی 500گرم
مخمر خشک 8گرم
شیر 320_ 315گرم
تخم مرغ 1 عدد
کره 50 گرم
نمک 10گرم
شکر 12گرم
✅ادامه پست پایین 👇
🎀@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅طرز تهیه:
ابتدا تمام مواد خشک با هم مخلوط کرده، تخم مرغ و شیر اضاف کرده و خوب ورز میدهیم، کره طی دو مرحله اضاف کرده خوب ورز میدهیم که به تست کشش برسیم
خمیر چونه کرده یک ساعت به خمیر استراحت داده
🍞🥖🥐🥖🍞🥐🥖
پف خمیر گرفته و به چونه 90گرمی تقسیم کرده و مجدد ده دقیقه به خمیر استراحت داده
چونه با کمک وردنه باز کرده مواد دلخواه(من مرغ و قارچ ریختم) پنیر پیتزا ریخته و خمیر طبق کلیپ خمیر میبندیم.
✅یک ساعت استراحت پایانی داده و رومال میزنیم و به دلخواه کنجد میپاشیم و توی فر از قبل گرم شده با دمای 200 به مدت 20دقیقه گذاشته
✅برای رومال نونها
تخم مرغ با یک قاشق شیر مخلوط کرده
🎀@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده کاربردی با پوست نارگیل
برای جای سبزه این ظرف خوشگل رو درست کن
#سبزه
#عید
🎀@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
.
جوجه چیلی زعفرانی مخصوص سر آشپز👩🏻🍳
مواد لازم مرغ 1 کیلو(ران و بال لذیذ تر است)
پودر سیر نصف قاشق غذاخوری
پودر رنجبیل نصف قاشق چایخوری
زعفران دم کرده نصف فنجان
آب نارنج یک سوم لیوان
سس سالسا یک قاشق غذاخوری
کره آب شده 50 گرم
پاپریکا نصف قاشق چایخوری
پودر فلفل چیلی یک چهارم چایخوری
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
مرغمون رو با مواد بالا به غیر کره و کمی زعفران دم کرده مزه دار کرده چند ساعت داخل یخچال میزاریم تا خوب مزه مواد به خوردش بره بعد از یخچال در میاریم و سیخ میزنیم حین کباب کردن بال هم روی بال کمی زعفران دم کرده و کره آب شده با برس میمالیم.
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید💕💕
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
16.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماهی شکم پر😍😋
مواد لازم:
ماهی ۲کیلو 🐟
پیاز بزرگ ۱ عدد 🧅
سیر ۴حبه بزرگ 🧄
گشنیز،جعفری،نعنا خرد شده ۲لیوان 🍀
رب انار ۶ ق غ
لیمو ترش ۲ عدد 🍋
گردو خرد شده ۳ ق غ
زرشک ۲ ق غ
نمک،فلفل سیاه ۱ ق چ 🌶🧂
زنجبیل،زیره،زردچوبه نصف ق چ سرخالی🫚
نکته ها:
میزان پخت بسته به سلیقتون داره نیم ساعت داخل فر با دمای ۱۸۰ باشه خوب و آبداره اما اگر خشک تر دوست دارید ۴۵ دقیقه بزارید داخل فر
حتما زیر ظرفتون پیاز بچینید که ماهی نسوزه
اگر سبزی چوچاق و خالواش میتونستید تهیه کنید حتما استفاده کنید
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تهدیگ_مجلسی😍😋
به ۵۰ گرم مغز تخمه آفتابگردان آب ولرم و یک ق غ روغن مایع اضافه و یک ساعت خیس بخوره. (اینکار برای اینه که مغز تخمه نسوزه و به قابلمه نچسبه.)
برنج رو کمی دون تر از همیشه آبکش کنید.
به یک سوم برنج مقداری زعفران دم کرده و کمی روغن اضافه و به آرومی مخلوط کنید تا برنج ها خرد نشه.
کف قابلمه رو با روغن و دو ق غ زعفران چرب کنید.
برای طرح وسط برنج یه ظرف آب بذارید (برای اینکه موقع ریختن برنج تکون نخوره)
دور تا دور قالبو برنج زعفرانی بریزید و صاف کنید.
جای خالی ظرفو با مغز تخمه پر کنید.
مابقی برنج سفید اضافه کنید و کمی فشار بدید تا صاف بشه. روی گاز با شعله ی خیلی کم بذارید تا دم بکشه.توی ظرف برگردونید.
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
18.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فصل، فصل ترشک انارِ🤩😋
مواد لازم:پنج عدد انار،یک قاشق چایخوری نمک،چند تکه نبات،دو قلشق غذاخوری رب انار،نصف پیمانه زرشک ،نصف پیمانه برگ زردآلو
#ترشک_انار
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 اگر در مواردی همسرمان با فرزند بدرفتاری میکند چه کنیم تا عامل اختلاف نشود؟
#دکتر_حبشی
#همسرداری
🎀@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش تکنیک #گلدوزی
با آموزشهای ما
برای عید خونه رو گل بارون کن
🎀@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
17.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
💛حلواى فوق العاده خوشبافت و خوشمزه و خوش عطر💕
#حلوا
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
وقتی خدا بخواد یک چیزی رو روزیت کنه با سرعت جت میاره برات
هفته ای سرشار از خیروبرکت درپیش رو داشته باشید 🤲
روزت بخیروپر برکت مهربانو🌸🌿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه صبحانه خیلی مقوی که بچه ها عاشقش میشن😋 نگم از بافتش خودِ پنبه اس😍😍
مواد لازم پنکیک هویج🥞🥕
(( از یک لیوان یا استکان بعنوان پیمانه استفاده کنید))
آب هویج🥕 یک پیمانه
تخم مرغ🍳 ۲ عدد
آرد یک نیم پیمانه
روغن یکچهارم پیمانه
شکر ۲ قاشق غذاخوری
وانیل نوک قاشق چایخوری
بکین پودر یک قاشق چایخوری
✅️ با جایگزین کردن شیر بجای آب هویج پنکیک شیر خواهین داشت .
✅ من یک تخم مرغی درست کردم و ۵ عدد پنکیک تپلی داشتم.
#صبحانه
#پنکیک
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
13.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•املت ویژه🍳•
یه صبحانه خوشمزه و راحت😍
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
🫕سوپ تلبینه
#سالم
در روایات اسلامی تأکید شده به مصرف تلبینه بری افراد بیمار، به عبارتی خوب است غذای بیمار تلبینه باشد.
💟 در روایات متعدد آمده زمانی که کسی در خانه پیامبر صلیالله بیمار میشد تلبینه از اجاق پایین نمیآمد. شاید با توجه به این مطلب بتوان گفت که تلبینه را باید گرم مصرف کرد
💟پیامبر خدا صلّیالله:
« تلبینه دل بیمار را آرامش میدهد و اندوه را میبرد.»
💟امام صادق علیهالسلام:
« اگر چیزی وجود داشته باشد که انسان را در برابر مرگ سود میبخشید تلبینه میبخشید»پرسیده شد تلبینه چیست؟ فرمود:«شوربای فراهم آمده با شیر» و این را سه بار تکرار فرمودند
📚الکافی،ج ۶،ص۳۲۱
💟 پیامبر خدا:
برشما باد آن ناخوشایند سودمند:تلبینه. سوگند به آن که جان محمد در دست اوست آن شکم را می شوید چنان که کسی از شما چرک را با آب از صورت خود فرو می شوید
📚کنز العمّال،ج ۱۰،ص۳۷،ح۲۸۲۴۵
💟امام صادق علیهالسلام:
تلبینه غم را از دل غمگین میزداید همچنان که انگشتان عرق را از پیشانی کنار میزنند
📚الکافی،ج۶،ص۳۲۰،ح۲
🫕مواد لازم:
گندم کامل 1 لیوان
جو کامل 1 لیوان
شیر گاو طبیعی جوشیده سرد شده 2 لیوان
آب حدود 6 لیوان (به مقداری که برای پخت گندم و جو کافی باشد)
عسل 1 لیوان
🥣طرز تهیه :
🍮¹ #گندم و #جو را مدتی خیس میکنیم.
بعد هرکدام را جداگانه همراه آب با شعله کم می پزیم تا کاملا نرم شود
🍮²در انتها به گندم و جو پخته شده #شیر را اضافه می کنیم تا مدتی همراه شیر بجوشد.سپس #عسل اضافه میکنیم
وقتی به غلظت مناسب رسیدغذا را سرو کنید
نوش جان🥰💕
🎀@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆