#حلیم_نذری مخصوص #محرم برای ۲۰۰ نفر گندم پوست كنده ١٠ كيلوگرم گوشت گوسفندي با استخوان ١٠ كيلوگرم نمك تقريبا ٣٠٠گرم پياز ٦عدد آب به ميزان لازم سينه بوقلمون ٢كيلوگرم دارچين ،شكر و روغن حيواني به ميزان لازم طرز تهیه حلیم نذری: حَلیم یا هَلیم از معروفترین غذاهای سنتی ایران است که انواع مختلف دارد و مواد اولیه آنها با هم يكي است اما سرو كردن آن در شهرها و استانهای مختلف متفاوت است. در همه جا برای تهيه حليم از گندم پوست گرفته استفاده می‌شود. این غذا معمولاً به عنوان صبحانه یا در ماه رمضان به عنوان افطاری و يا در ماه محرم و صفر بعنوان نذری مصرف می‌شود و با دارچین، شکر و گوشت بوقلمون تزئین می‌شود. سينه بوقلمون را با پياز بپزيد و بعد پخته شدن و خنك شدن آن را ريز ساطوري كنيد و كنار بگذاريد. ابتدا گوشت را با کمی آب و پیاز می‌گذاریم بپزد و بعد از این‌که کاملا پخته شده، گوشت‌ها را از ظرف خارج کرده و ریش ریش می‌کنیم. گندم‌ها را به مدت نصف روز در آب خیس کرده و سپس با آب در قابلمه ریخته و روی حرارت بسیار کم می‌گذاریم تا پخته شود و بعد از پختن با گوشت‌کوب برقی شروع به له کردن گندم‌ها می‌کنیم. بعد گوشت هايي را كه ريش ريش كرده بوديم به گندم‌ها اضافه کرده و نمك را اضافه كرده و به همزدن ادامه می‌دهیم تا مواد حالت کش‌دار پيدا کند و از روی حرارت برداشته و داخل ظرف میریزیم و با دارچین تزئین میکنیم. #حلیم ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00

چند تا لامپ سوخته از آشغالای مادرشوهرم برداشتم 🤢 دیزاین کردم فروختم به خودش😂 حالا که آموزششو تو یه کانال دیده دیگه لامپ نداره😁 بزن رو لینک👇 https://eitaa.com/joinchat/350159016C84ff0034d2 بساز و بفروش

#ترشه_کباب 😍😍 موادی که نیاز داریم برای آشپزی ایناست 👇👇 1️⃣مرغ 2️⃣سیب زمینی 3️⃣رب 4️⃣آبغوره یا آبنارنج 5️⃣آب 6️⃣نمک و فلفل 7️⃣روغن و زردچوبه #آشپزی #کباب ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00

دو تا #ترفند خفن 👌🤩 ✔️باز کردن در کنسرو ✔️باز کردن نخ گونی برنج #خانه_داری #خلاقیت ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00

‼️موکبانگ تایم 😋⏰ #موکبانگ #اسمرفود #اسمر ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00

نان #خوشمزه به شکل گل رز 🌹😍 #آشپزی #نان_خانگی ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00

#مربا_سیــب #آشپزی ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00

اسپری ضد گرد و غبار 😍🧴 #خلاقیت #ترفند #خانه_داری ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00

#سیب_زمینی با سس پنیر 🍽💛 سیب زمینی نمک زردچوبه قارچ آرد ادویه شیر پنیر چدار ورقه ای #آشپزی #فست‌_فود ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00

#نوشیدنی هندونه نعنایی تابستونی🍹 🍉 بسی خنک و دلچسب #آشپزی #شربت ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00

#شربت زعفران🥂 به ازای هر لیوان آب ۲ لیوان شکر زعفران گلاب هل و گل محمدی (اختیاری) #آشپزی #نوشیدنی ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00

#سوپ_اسفناج بسیار مقوی و خوشمزه🍲🤩 #آشپزی #سوپ_مجلسی ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00