فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#باقلوا
این باقلوا🥮 مناسب وقتایی که دوست داری کنار چاییت☕️ یه شیرینی خوشمزه 😋داشته باشی 😉 چون خیلی سریع آماده میشه و خیلیم خوشمزس 👌
🫓#باقلوا_تابه_ای_فوری بدون فر
🔹مواد لازم خمیر:
تخم مرغ یک عدد🥚
ماست ۲ ق غ🥛
روغن مایع ۵ ق غ🥃
کره ۴۰ گرم یا روغن جامد۳ ق غ خ 🧈
وانیل کمی🧂
پودر قند یک ق غ🍚
آرد ۲ لیوان فرانسوی ( کم کم اضافه شود تا جایی که نیاز هست) 🍚
بیکینگ پودر یک قاشق چای خوری🧂
🔹مواد میانی:
گردو پودر شده نصف لیوان🌰
پودر هل نصف ق چ 🧂
پوددارچین نصف ق چ🧂
پودر قند یک ق چ خ 🍚
گلاب یک قاشق غذاخوری🌸🧊
🔹مواد رومال:
زرده تخم مرغ🥚
وانیل و زعفران کمی 🫗
🔹مواد شربت:
آب نصف لیوان🍶
شکر نصف لیوان🍚
زعفران و گلاب کمی🫗
📌نکته:
✅ شربت باقلوا نیازی به جوشیدن نداره همینکه شکر حل بشه کافیهبذاریدکنار تا کاملا سرد بشه.
✅ شربت سرد رو روی باقلوا داغ بریزین.
✅ در تابه رو دم کنی بذارید.
✅ شعله پخش کن رو ۱۵ دقیقه قبل گرم کنید.
✅ به مدت ۳۰ دقیقه باقلوا رو بپزید.
✅برای پخت در فر با دمای ۱۸۰ به مدت ۳۰ دقیقه.
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
https://eitaa.com/joinchat/3037790561C0c9ea1863f
اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #ته_چین_مرغ 😋😍🍗
موادلازم
💓سینه مرغ یک عدد
💓برنج سه پیمانه
💓زعفران دم شده ۳ ق غ
💓گردو ۴ تا ۵ عدد
💓ماست سفت ۱ پیمانه
💓روغن مایع ۱/۳ پ
💓تخم مرغ یک عدد کامل + ۲ تا زرده
💓ادویه برای مرغ : پاپریکا،فلفل سیاه ، زردچوبه ،فلفل قرمز و پودر پیاز
نمک
💓زرشک ۱ تا ۲ ق غ
💓پیاز یک عدد متوسط
برای اینکه تهچین بوی زحم تخم مرغ نگیره ، حتما اجازه بدین برنج آبکش شده از داغی بیفته
✅گردو و بادمجون ته چین رو خیلی خوشمزه تر میکنه👌🏻
✅اگه تهچین رو داخل فر گذاشتین دمای فر ۱۸۰ درجه بمدت ۴۰ دقیقه
✅اگه قابلمه تون خط و خش داشت ممکنه تهچین بچسبه ، پس با کره نرم(ذوب شده نباشه) همه جای قالب رو به خوبی چرب کنید.
✅و نکته خیلی مهم حتمااا اون سفیده کوچولو (نطفه) تخم مرغ رو جدا کنید تا تهچین بو نده🤞🏻
✅موادتهچین حتما از لبه قابلمه فاصله داشته باشه وگرنه بعد از پخت لایه ها از هم جدا میشن و مواد چسبیده به لبه قالب میسوزه
⎙⠀ ⌲
ˢᵃᵛᵉ ˢʰᵃʳᵉ
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
https://eitaa.com/joinchat/3037790561C0c9ea1863f
اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش ۵ مدل سس
پارت اول :
سس هزار جزیره
سس ماست
سس فرانسوی
#سس_خانگی #آشپزی
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش ۵ مدل سس
پارت دوم :
سس انار
سس جعفری
#سس_خانگی #آشپزی
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
#مربای_گل_محمدی
مواد لازم
2 لیوان گلبرگ گل محمدی
2 لیوان شکر
نصف قاشق چایخوری جوهر لیمو
نکته ها👇
حتما از جوهر لیمو استفاده کنید به خاطر رنگ مربا
دیوارهای ظرف مربای در حال جوش رو با آبلیمو تمیز کنید تا شکرک نزنه
برای پیمانه زدن گل حتما لیوان رو فشرده پر از گل کنید
شربت رو با حرارت ملایم بجوشانید
بعد از ریختن گلبرگ ها داخل شربت بیشتر از 10 دقیقه بجوشانید
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
https://eitaa.com/joinchat/3037790561C0c9ea1863f
اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنیر خونگی
𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷
مواد لازم:
شیر🥛
سرکه🍇
ماست🍶
نمک🧂
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
https://eitaa.com/joinchat/3037790561C0c9ea1863f
اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#یه_لقمه_ دلچسب😋
گاهی خوبه غذاهای متفاوت رو تجربه کنیم. عزیزان اینو تست کنید حتما👌😋
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
https://eitaa.com/joinchat/3037790561C0c9ea1863f
اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه خشکابیج (باقالا وابیج ) 🥰
مواد لازم برای تهیه خشکابیج:
باقلا تازه ، شوید خشک یا تازه ، سیر ، نمکوفلفل و زردچوبه و تخم مرغ ،و روغن و کمی آب .
حتما این غذای خوشمزه و سالم محلی رو امتحان کنید 😍
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
https://eitaa.com/joinchat/3037790561C0c9ea1863f
اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوپ ورمیشل 😋🍜🍲
موادی که نیاز داریم👇🏻
سیب زمینی🥔🥔 ۲ عدد
هویج ۱ عدد رنده شده 🥕
پیاز ۱ عدد🧅
هویج خورد شده نصف پیمانه🥕🥕
ورمیشل ۲ عدد
جعفری تازه ۳ ق غ خ☘️
کره ۵۰ گرم🧈
رب گوجه ۱ ق غ خ🥫
مرغ ۲۰۰ گرم🍗
ادویه(نمک و فلفل قرمز و زردچوبه)
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
https://eitaa.com/joinchat/3037790561C0c9ea1863f
اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای کوفته
گوشت چرخ کرده 1 کیلوگرم
1 بسته گوشت (می توانید از پودر سوخاری یا نان استفاده کنید)
1 عدد پیاز بزرگ
1 عدد تخم مرغ
2 حبه سیر
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
ادویه کوفته
2 قاشق غذاخوری زیره فلفل سیاه پاپریکا (طبق ذائقه خود ادویه اضافه کنید)
یک دسته جعفری، اختیاری
1 قاشق چایخوری نمک
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
https://eitaa.com/joinchat/3037790561C0c9ea1863f
اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_اندونزی
کلم سفید نصف یک کلم کوچیک
کلم بنفش یک عدد کوچیک
ژامبون ۲۰۰ گرم
هویچ یک عدد
خیارشور دو عدد
نخود فرنگی یک فنجان
ذرت نصف یک قوطی کنسرو
سس مایونز به میزان دلخواه(من دو و نیم قاشق غذاخوری استفاده کردم)
نمک و فلفل به میزان دلخواه
طرز تهیه:
همه مواد رو خلالی خرد میکنیم هویچ رو رنده درشت میکنیم و سس و نمک و فلفل رو هم اضافه میکنیم و چند ساعت در یخچال استراحت میدیم و بعد به شکل دلخواه سرو میکنیم.
#آشپزی #سالاد
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه کیک خوشششمزه ۲۰ دقیقه ای اونم بدون فر و همزن😋
#کیک_سیب_دارچین
🥮حتما درستش کن😍
#آشپزی #کیک_پزی
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک عصرونه پنبهای
پارت دوم
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
https://eitaa.com/joinchat/3037790561C0c9ea1863f
اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
👆دو پیشنهاد ویژه واسه عصرونه😍😋
دست به کار شو بانو👩🏻🍳
وعکسشو واسم بفرس🥰
@snowflake_Zs
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
⚪️✨پنجشنبه تون پراز مهر خدایی
🕊✨غم هاتون کوتاه
⚪️✨عمرت بلند
🕊✨آرزوهاتون دست يافتنی
⚪️✨لبتون خندون و دلتون شاد
🕊✨در کنار عزیزان تون😍😊
⚪️✨سلام کدبانوهای زیباااا💝⚘
دوستان جدید خوش اومدین🥰
#تزئین_غذا
#صبحانه
#جذاب
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو 😘
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
https://eitaa.com/joinchat/3037790561C0c9ea1863f
اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای پنکیک کدو حلوایی
تخم مرغ یک عدد
شکرچهار ق غ
روغن مایع چهار ق غ
وانیل کمی
آرد سفید یک لیوان
شیر یک لیوان
بکینگ پودر نصف ق م
پوره کدو حلوایی یک لیوان
تخم مرغ و وانیل رو خوب میزنیم
بعدشکر و روغن و شیر رو اضافه میکنیم
و با همزن میزنیم
آرد و بکینگ پودر که از قبل الک کردیم تو سه مرحله به مواد اضافه میکنیم و در نهایت پوره کدو حلوایی که من داخل تنور خونگی کدو تیکه تیکه کردم و با پوست سی دقیقه گذاشتم پخته شد بعد پوستشو کندم و پوره و له کردم داخل موادم ریختم (میتوتید کدو کامل هم داخل تنور درست کنید تیکه کرده راحت تره)
تابه رو گرم میکنیم و از مواد یه ملاقه داخلش میریزیم
در تابه رو میبندیم وقتی روش حباب زد در تابه رو برمیداریم و از اون طرف میکنیم
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
https://eitaa.com/joinchat/3037790561C0c9ea1863f
اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
#ناهار
#خوشمزه
#لازانیا
#لازانیا_با_مرغ
مواد لازم :
1) سس گوجه تند ⬇️
۱ قاشق غذا خوری
2) سس گوجه فرنگی ⬇️
۲ قاشق غذا خوری
3) مرغ پخته و ریش ریش شده ⬇️
۲ پیمانه
4) پنیر پیتزا رنده شده ⬇️
۲ پیمانه
5) قارچ خرد شده ⬇️
۲ پیمانه
6) آویشن ⬇️
۱ قاشق چای خوری
7) پیاز خرد شده ⬇️
۱ عدد
8) روغن برای سرخ کردن ⬇️
به مقدار لازم
9) پیاز حلقه شده گشنیز یا جعفری خرد شده برای تزئین ⬇️
به مقدار لازم
🔻 دستور پخت :
1) روغن را درون تابه داغ کرده و پیاز را در آن تفت دهید تا طلایی شود .
2) مرغ را نیز به آن بیافزایید و کمی تفت دهید.
3) سُس تند و سُس گوجه فرنگی را درون تابه بریزید و قارچ، آویشن و در صورت نیاز مقدار کمی نمک به آن اضافه کنید و کنار بگذارید.
4) لازانیا را در قابلمه ی بزرگی از آب جوش، نمک و روغن بجوشانید
5) وقتی ورقه های لازانیا نرم شدند ، با احتیاط آن ها را از درون آب جوش خارج و آبکشی کنید.
6) روی آن ها کمی آب ولرم بگیرید و روی پارچه تمیزی پهن کنید تا خشک شود.
7) فر را با دمای ۳۵۰ درجه ی فارنهایت یا ۱۸۵درجه ی سانتی گراد روشن کنید تا داغ شود.
8) یک ظرف مناسب فر انتخاب کرده و کف آن را مقداری روغن و سُس گوجه فرنگی بمالید.
9) برای هر رولت یک ورقه لازانیا را روی هم قرار دهید و بین لایه ها از مایه گوشتی و پنیر پیتزا بریزید . سپس لازانیاها را از یک طرف بپیچید تا مثل رولت شود.
10) رولت ها را درون ظرف آماده شده بچینید و روی آن ها مقداری سُس و پنیر رنده شده بریزید.
11) ظرف را به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه در فر بگذارید تا پنیر آن آب شود.
12) رولت ها را در ظرف دلخواه سرو کنید و روی آن ها را با پیاز حلقه شده و گشنیز یا جعفری تزئین کنید.
#نوش_جان 😋
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
https://eitaa.com/joinchat/3037790561C0c9ea1863f
اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆