فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌷 پیامبر اکرم (صلی الله علیه و آله):
✍ اگر به عدد ریگ های بیابان و قطره های باران در خدمت مادر بایستید معادل با یک روزی که در شکم او بوده اید نخواهد بود.
📚 مستدرک الوسایل ، ج۱۵ ، ص۲۰۴
📚 @HadithNegar
🌷 امام رضا(علیه السلام) :
✍ با ارحامتان صله کنید اگرچه به یک آشامیدن آب باشد و بهترین صله رحم خوداری از اذیت و آزار خویشاوندان است.
📘 الکافی ، ج۲ ، ص۱۵۱
📚 @HadithNegar
💠 برکت در رضایت
رسول خدا(صلی الله علیه و آله و سلم):
🔸هرکس روزى اى دارد، که به او خواهد رسید و اگر به آن راضى شود، پربرکت خواهد شد و برایش کافی خواهد بود.
و هرکس به آن راضى نباشد، برکت نمی یابد و برایش کفایت نمی کند.
📌 رضایت به رزق الهی چند خاصیت دارد:
1️⃣ اینکه باعث آرامش انسان است.
2️⃣ موجب سپاسگزاری است.
3️⃣ باعث برکت بیشتر می شود.
📚اعلام الدین/ص342
📚 @HadithNegar
زمان استحابت دعا
رسول خدا(ص) فرمود: در روز جمعه ساعتى است كه بنده مسلمان در آن وقت چیزى از خدا نخواهد مگر آن كه خداوند به او عطا گرداند و آن وقتى است كه نیمه خـورشید به سوى مغرب نزدیك گردد.
📚( مسند فاطمه الزهراء ، ص 221)
📚 @HadithNegar
پاداش عاشق پاكدامن
پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :
مَن عَشِقَ فعَفَّ ثُمَّ ماتَ ، ماتَ شَهيدا .
هر كه عاشق شود و خود را پاك نگه دارد و با اين حال بميرد، شهيد مرده است.
📚( كنز العمّال : ۶۹۹۹ )
📚 @HadithNegar
🔸پیامبر اکرم «صلی الله علیه و آله» فرمودند:
به جبرئیل گفتم: ای حبیب من جبرئیل! چرا فاطمه در آسمان «منصوره» و در زمین «فاطمه» نامیده شده است:
جبرئیل گفت:
🔹«سُمِّيَتْ فِي الْأَرْضِ فَاطِمَةَ لِأَنَّهَا فَطَمَتْ شِيعَتَهَا مِنَ النَّارِ وَ فُطِمَ أَعْدَاؤُهَا عَنْ حُبِّهَا و هِيَ فِي السَّمَاءِ الْمَنْصُورَةُ وَ ذَلِكَ قَوْلُ اللَّهِ عَزَّ وَ جَلَّ «يَوْمَئِذٍ يَفْرَحُ الْمُؤْمِنُونَ بِنَصْرِ اللَّهِ يَنْصُرُ مَنْ يَشاءُ» يَعْنِي نَصْرَ فَاطِمَةَ لِمُحِبِّيهَا»
🔹او بدین سبب در زمین فاطمه نامیده شده، که شیعیان خود را از جهنم رهایی میبخشد، و دشمنانش از محبت وی بیبهره خواهند بود،
🔹در آسمان بدین جهت منصوره است که خداوند فرموده: «در آن روز (قیامت) مؤمنان بهجهت یاری خدا که هر فردی را بخواهد یاری دهد خرسند میشوند»؛ منظور از این یاری همان نصرتی است که فاطمه به دوستداران خویش خواهد کرد.
📚 معاني الأخبار؛ ص396
📚 @HadithNegar
امام صادق علیهالسلام میفرماید:
امام صادق عليه السلام :اِنَّ مِمّا يُزَيِّنُ الاِْسْلامَ الاَْخْلاقُ الْحَسَنَةُ فيما بَيْنَ النّاسِ؛
خوش اخلاقى در بين مردم، زينت اسلام است.
📚[مشكاة الأنوار، ص ۴۲۲]
📚 @HadithNegar
امام صادق عليه السلام :
اَلا اُحَدِّثُكَ بِمَكارِمِ الاَْخْلاقِ؟ الصَّفْحُ عَنِ النّاسِ وَ مُواساةُ الرَّجُلِاَخاهُ فى مالِهِ وَ ذِكْرُ اللّه ِ كَثيرا؛
آيا به شما بگويم كه مكارم اخلاق چيست؟ گذشت كردن از مردم، كمك مالى به برادر (دينى) خود و بسيار به ياد خدا بودن.
📚[معانى الأخبار، ص ۱۹۱، ح ۲]
📚 @HadithNegar
امام علی(ع):
لقد كنت أنظر إليها فتنكشف عني الهموم و الأحزان.
هر گاه فاطمه را می دیدم تمام غم و غصه هایم برطرف می شد.
📚(کشف الغمه1:363)
📚 @HadithNegar
ڪوفته_ڪباب #کوفته
.
♨️موادلازم:
🔸گوشت چرخڪرده: ۳۰۰ گرم
🔸پیاز رنده شده: ۳ قغ
🔸جعفرے ساطورے: ۳ قغ
🔸پودر سیر: ۱ قغ
🔸پودر تخمگشنیز: ۱ قغ
🔸پودر زیره سبز: ۱ قچ
🔸پودر دارچین: نصف قچ
🔸پودر زنجبیل: نصف قچ
🔸فلفل سیاه: نصف قچ
🔸فلفل قرمز: یڪچهارم قچ
🔅همه مواد را باید باهم مخلوط و خوب ورز دهید...
🔅از مایه توپهاے متوسط برداشته و به سیخ میڪشیم...
🔅بااےن مواد ۱۵ عدد ڪوفته درست میشود...
🔅فراموش نڪنید ڪه سیخهاے چوبے را حداقل نیم ساعت در آب بگذارید خیس بخورد...
🔅ڪوفته ها را ڪه به سیخ ڪشیدیم در یخچال میگذاریم تا سرد شود و خودش را بگیرد...
🔅روغن را در ظرف مناسبے داغ میڪنیم و ڪوفته هارا در آن سرخ میڪنیم...
🔅اگر فقط یهبار این ڪوفتههاے گوشتے رو امتحان ڪنید بدون شک مشترے دائمیش میشید...
🔅ویژگیهای این ڪوفته یڪیش استفاده از شش نوع ادویه متفاوته و دیگرے روش سروشه
🔅میتونےد ڪوفته رو تنها با نان یا در ڪنار ڪمے برنج سرو ڪنید و از خوردن اون لذت ببرید.
.
🔅دوستان اگه باحرارت خیلے ملایم ڪوفته ها رو سرخ ڪنید داخلش خام نمیمونه👌🏻ڪافیه روغن رو داغ ڪنید و حرارت رو ڪم ڪنید تا ڪوفته ها ڪاملا مغز پخت بشن
✨نوش جان✨
✾࿐ᭂ༅•❥🥘🥗🍕❥•༅ᭂ࿐
@ashpazeekhoshmaze
آشپزخانه خوشمزه👆👆
#فینگر_فود #کوکو_سبزی 😋
🔸مواد کوکوسبزی رواماده می کنیم(من یه سیب زمینی،سبزی کوکو،تخم مرغ،گردو و نمک و فلفل و زردچوبه رو با هممخلوط می کنم ).
🔸بعد نان باگت یا فرانسوی رو دوسانت دوسانت برش میزنیم وداخلش روخالی می کنیم.
🔸 توی تابه کمی روغن میریزیم و دوطرف نان ها رو به روغن اغشته می کنیم(خیلی چرب نکنید).
🔸بعد توی نان ها رو از مواد کوکومیریزیم درب تابه رو میذاریم وبا حرارت کم میذاریم تا سرخ بشه،طرف دیگه رو هم سرخ می کنیم.
✨نوش جان✨
✾࿐ᭂ༅•❥🥘🥗🍕❥•༅ᭂ࿐
@ashpazeekhoshmaze
آشپزخانه خوشمزه👆👆