eitaa logo
🌶️آشپزی درخانہ🌶️
11.7هزار دنبال‌کننده
11.2هزار عکس
9.8هزار ویدیو
21 فایل
#سفره غذا حرمت داره براش ارزش قائل شوید
مشاهده در ایتا
دانلود
این ترشی از اون ترشی هاس که دوس داری در یخچال رو که باز کردی شیشه رو باز کنی و بخوری . . . آلبالو ها رو پاک کردم و شستم آبکش کردم آب بهش نباشه ریختم تو بطری و روش کمی نمک ریختم و کامل روش با سرکه قرمز پر کردم سرکه سفیدم میشه ،گذاشتم یخچال بعد یه ماه قابل خوردنه. @khane_ashpazzi
#كدبانوگرى براى اين #ترشى_هاى خوشمزه به مواد زير نياز داريم😌 ذغال اخته ی خشک سه لیوان الوچه ی خشک پنج لیوان آلبالوی خشک سه لیوان زرشک یک لیوان خرما سه عدد ‌ 🌀طرز تهیه: ابتدا همه ی این میوه های خشک و خوب میشوریم تا تمیز شه بعد تو یه قابلمه همه شو باهم مخلوط میکنیم و روش اب میریزیم جوری که اندازه ی آب تقریبن هم سطح با موادمون باشه و حدود یک سانت بیشتر. بعد میذاریم رو حرارت تا خوب موادمون بپزه و ابش کشیده شه سپس نمک و گلپر و اضافه میکنیم و با گوشتکوب موادو میکوبیم تا به خورد هم برن @khane_ashpazzi
يك غذاى خيلى خوشمزه با بال و كتف مرغ🍗👌 از قبل بال و کتف رو گذاشتم داخل آب جوش یه قُل ک خورد آب قابلمه رو خالی کردم تا کَف روش برداشته بشه بعد گذاشتم با پیاز پخته شد. بعد بال و کتف هارو داخل تابه با یه مقدار سیر سرخ کردم و لابه لای برنج گذاشتم. @khane_ashpazzi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍦🍦🍦 با بیسکوییتهای شکسته و خرد شده بستنی درست کنید کرم وسط بیسکوییتها را با خامه چرب مخلوط کنید و به هم بزنید بعد مثل ویدئو این مخلوط را روی بیسکوییتهای شکسته شده بریزید وسط آن کیک براونی (یا هر کیکی که دارین )بذارید سپس تو فریزر بزارید تا خودش رو بگیره ودر آخر آنها را باشکلات سفید آب شده با روش بن ماری رو کش کنید. @khane_ashpazzi
🎀 ترفند اشپزی -اضافه کردن 1 قاشق غذاخوری سس مایونز به مواد جوجه کباب هم طعم آن را دلپذیرتر میکند و هم بافت آن را نرم تر ! 👈کمی سس مایونز قبل از پخت تکه های گوشت به آن بزنید @khane_ashpazzi
#سس_سالسا 🌶 😋 گوجه ٤عدد سیر٢حبه فلفل تند دو تا سه عدد پیازچه چهار عدد برگ گشنیز یک سوم لیوان نمک و فلفل سیاه آبلیموی تازه دو ق غ همه مواد رو در غذاساز بریزید(نیازى به پوره شدن نیست) @khane_ashpazzi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیر تغلیظ و شیرین شده ۲ قوطی، اب گرم، کراکر گراهام، خامه پرچرب ۱و۱/۲ ف، شکر ۱ ق.غ، ۳ موز اسلایس ده، خرده شکلات @khane_ashpazzi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌭 سیب زمینی ضخیم، هات داگ، ۲ ف ارد همه کاره، ۲ ق.چ پاپریکا، ۲ ق.چ پودر سیر، ۲ ق.چ پودر پیاز، ۲ ق.چ نمک، ۱ ق.چ فلفل سیاه، سس کچاپ @khane_ashpazzi
#رول_ماکارونی ابتدا در يك ظرف حاوي آب سرد ماكاروني هاي آبكش شده رو بريزيد. ماكارونى را دونه دونه روي پلاستيك بچينيد. روي آن مواد ماكاروني راكه از قبل تهيه كردين پهن كنيد. مايع ماكاراني بايد غليظ و بدون اب وسرد باشه . روى مواد ماكاروني پنير پيتزا بريزيد. طول پلاستيك زير ماكاروني بايد زياد باشه تا هنگام رول كردن راحت باشه، ماكاروني رو آهسته آهسته با پلاستيك رول كرده و به هنگام هر دور پلاستيك رو كنار بزنيد. بعد از اينكه رول كرديد، اون را آهسته درون فويل گذاشته و ببنديد و خوب فشار بديد تا رول ماكاروني در فويل باز نشه. بمدت ٤٥ دقيقه. با دماي بالاي ١٧٠ اجازه پخت بديد. سپس فويل رو باز كنيد و مانند تصوير به مدت ١٥ دقيقه در فر بزاريد. از تك ماكارون با قطر ٢/٨ استفاده كنيد. ميتوانيد مواد ماكارونى وپنير پيتزا را با هم مخلوط و پهن كنيد . @khane_ashpazzi
🔷#اسموتى_ملون يك نوشيدنى خنك و عالى😉🍹 🔹ملون رو قاچ کنید و بزارید یک ساعتی تو فریز بمونه بعد با بستنی سنتی میکس کنید ب همین راحتی این نوشیدنی هم فوق العاده خوشمزس @khane_ashpazzi
🔷#خانه_داری بهترین روش براى ذوب یخ مرغ و گوشت فریزرى، قرار دادن آنها در یک کیسه فریزر در بسته و نگه داشتن آنها در آب خنک می‌باشد این کار مانع رشد باکتری ها می شود. @khane_ashpazzi