فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
# سیب زمینی_ بهشتی
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای دوستداران بادمجان😋😍
مواد لازم
3 عدد فلفل سبز
پیاز بزرگ
2 عدد گوجه فرنگی
1 قاشق چای خوری (پاپریکا) پودر فلفل دلمه ای
فلفل سیاه، نمک، روغن
1-2 حبه سیر
مراحل تهیه در کلیپ
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
9.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزا🍕
موادلازم برای خمیر
۳ پیمانه ارد(۳۷۵گرم)
یک قاشق چایخوری خمیر مایه
سه چهارم تا یک پیمانه اب ولرم
یک قاشق چایخوری شکر
یک قاشق چایخوری نمک
۲ قاشق غذا خوری روغن مایع
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
6.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلم_ترشی_لبو خوشمزههه😍
کلم ۲ کیلوگرم
هویج دو عدد
لبو یک عدد
۲ عدد سیر
۱ لیتر آب
۱۵۰ گرم شکر
۲ و نیم ق غ نمک
۲ عدد برگ بو
۵ الی ۶ عدد فلفل سیاه
۱۵۰ گرم سرکه ۹ درصد
کلم خورد شده رو درون شیشه تمیز بریزید.
بعد ، هویج را رنده کنید ، لبو رو هم خورد کنید.
کلم .... هویج ... لبو... کلم و سیر بریزید و به همین ترتیب لایه به لایه ادامه بدین (دوستداران تندی می توانند فلفل تند هم اضافه کنند. )در قابلمه ای سرکه و اب بریزید نمک و شکر و فلفل و برگ بو رو بهش اضافه کنید چند جوش که خورد خاموش کنید و بریزید تو شیشه.
با یک درب آن را بپوشانید ، سه روز بعد ، کلم ترشی آمادست😍
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
5.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥 کیک_خرمالو😍😍
.✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
18.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فيلم_آموزشي
#طرز_تهيه_سالاد_مشهدي♥️♥️
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #ماست_خامه_ای_خانگی
😋
#ماست_خامه_ای_خونگی
ماست سفت یک قاشق
شیر باز یک لیتر
خامه یک قاشق
شیر رو بذارید روی شعله متوسط گاز و مدام هم بزنید تا جوش بیاد
بذارید پانزده دقیقه بجوشه و بعد زیرشو خاموش کنید و بذارید ولرم بشه.
انگشتتونو داخل شیر بزنید باید دماش به گونه ای باشه که دستتونو نسوزونه و در عین حال گرمم باشه .
ماستتونو با خامه و کمی شیر مخلوط کنید و داخل شیرتون بریزید و هم بزنید.
دورش پارچه بپیچید و روی ظرف رو هم بپوشونید و بذارید چهار ساعت بمونه.
بعد بذارید یخچال و دوازده الی بیست و چهار ساعت بعد مصرف کنید.
⛰اگه تابستون باشه و ماستتون بیشتر از چهار ساعت بیرون بمونه ترش میشه.
⛰اگه تا جوش اومدن شیر مدام هم بزنید دیگه بعد از اون نیازی به هم زدن نداره و قند و نشاسته کف ظرف ته نشین نمیشه.
⛰اگر شیرتون داغ یا سرد باشه و مایه تونو اضافه کنید ممکنه ماست خوبی بهتون نده.
⛰بهتره مایه ماستتون از ماستی باشه که خودتون قبلا زدین که سفت و خوب بشه.
⛰ حتما از شیر باز استفاده کنید اگر دسترسی نداشتید شیر اورگانیک پرچرب رو میتونید جایگزین کنید.
⛰اگر مایه ماستتون
.✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
10.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥 #فیلم_زیتون_پاییزی😍😍
.✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
6.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
براتون کاکای گیلانی آوردم که هرکی برای بار اول امتحان کرده عاشقش شده🤗
مواد لازم:
كدوي پخته و پوست كنده و پوره شده:۱/۵لیوان
آرد گندم:۱ لیوان
آرد برنج:۱/۳لیوان
شكر:نصف لیوان«من کمتر ریختم،چون کدوحلواییم خیلی شیرین بود»
تخم مرغ:۱ عدد
دارچين:۱ ق چ
مغز هل كوبویده شده:۱ ق م
بكينگ پودر:۱ق چ
🔴این شیرینی خوشمزه خیلی راحت و سریع و خمیرش هم اصلا نیاز به استراحت نداره.
🔴 ميزان شيريني اين خوشمزه هم به خودتون بستگی داره.
حتما کدوحلوایی رو قبل از خردکرد حسابی بشورید.
.✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
10.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥 #فیلم_زیتون_پاییزی😍😍
.✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
7.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥰 بریم سراغ خوشمزه امروزمون
مواد لازم باسلوق ژله ای انار :
نشاسته گل : نصف پیمانه
آب سرد : ۱/۵پیمانه
ژله انار یا هندوانه : یک بسته
شکر : نصف پیمانه
روغن مایع : یک سوم پیمانه
گلاب : سه قاشق غذاخوری
برای تهیه این باسلوق خوشمزه ابتدا نشاسته ی گل رو در آب سرد حل کنید و بعد بهش شکر، گلاب و پودر ژله رو اضافه کنید و روی حرارت ملایم قرار بدید، وقتی مواد شروع به غلیظ شدن کرد روغن مایع را اضافه کنید و حدود بیست دقیقه روی شعله کم قرار بدید تا حالت شیشه ای و شفاف پیدا کنه، مواد باسلوق رو با قاشق داخل پودر نارگیل بذارید و با دست بهش شکل بدید، همینطور میتونید این مواد رو داخل سینی سلفون کشیده پهن کنید و بعد از خنک شدن برش بدید.
📌نکته : دقت کنید آب حتما سرد باشه در غیر این صورت نشاسته در آب حل نمیشه.
📌نکته : حتما از شعله ملایم استفاده کنید در غیر این صورت باسلوق طعم خامی نشاسته میگیره.
امیدوارم این شیرینیِ یلدایی خوشمزه رو
درست کنید و لذت ببرید.
┏━━━🍃🌟🍃━━━┓
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
┗━━━🍃🌟🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ویدیو باسلوق اناری
┏━━━🍃🌟🍃━━━┓
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
┗━━━🍃🌟🍃━━━┛