این خوشگله که میبینید دسر موکای
محششششر هستن😋😋
تو قالب مافین قلب سورپرایز
جنسشون سیلیکونیه
و بسیاااار کاربردی هستن.
این قالب جذاب تولید شرکت پاستیلِ
.
.
.
مواد لازم برای دسر موکا
شیر سه و نیم پیمانه
شکر سه چهارم پیمانه
خامه صبحانه 200 گرم
نشاسته ذرت 3 قاشق(میتونید حذف کنید)
ژلاتین 3 قاشق همراه با نصف لیوان اب
پودر کاکائو 2 قاشق
نسکافه یه قاشق یا یه بسته کافی میکس
شکلات تخته ای یا سکه ای 50 گرم
.
.
شیر و شکر و نشاسته ذرت و نسکافه، پودر کاکائو رو روی حرارت بذارین و هم بزنین تا کمی غلیظ بشه و از حرارت بردارین
شکلات رو اضافه کنین
ژلاتین رو با اب سرد بنماری کنین و بذارین خنک بشه
خامه بنماری شده رو اضافه کنین
ژلاتین خنک شده رو بریزین تو مایه دسر و از صافی رد کنین
قالب رو کمی با روغن مایع چرب کنین و مایه دسر رو بریزین تو قالب و حداقل ۶ ساعت بذارین تو یخچال تا کاملا ببنده.
بعد اطراف دسر رو به سمت داخل بکشین و برگردونین تو ظرف
نوش جانتون😍😍😍
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
#کیک_شیر_داغ
با بافت و طعم عالی👌👌👌👌
موادلازم :
شیر.یک پیمانه
کره.100گرم
تخم مرغ.۴عدد
آرد قنادی.۲پیمانه+یک چهارم پیمانه
شکر..یک پیمانه+یک چهارم پیمانه(من یک پیمانه سر خالی استفاده کردم)
بیکینگ پودر.۲ق چ
وانیل.نوک ق چ
پودر هل.نصف ق چ
طرز تهیه
🟣 ابتدا شیر وکره رو روی حرارت گذاشته تا شیر گرم بشه وکره داخل شیر حل بشه نیاز به جوشیدن شیر نیست.
🔴 تخم مرغ،شکر،وانیل،پودر هل با همزن دستی یا برقی حدود ۷ دقیقه میزنیم تا رنگش روشن وکش دار بشه.(این مرحله خیلی مهم هست. امکان داره تا ۱۰ دقیقه هم طول بکشه. )
دورگیری حتما انجام دهید.
🟢 حالا مخلوط شیر وکره به موادمون اضافه می کنیم .
و تندتند هم میزنیم تا تخم مرغ نبنده وموادمون یکدست بشه.
بعد آرد وبیکینگ پودر که ۳بار الک کردیم طی ۳ مرحله به موادمون اضافه کرده وبعد از هرمرحله
موادو در یک جهت هم میزنیم تا موادمون یکدست بشه.
کف قالب رو با کره یا روغن جامد چرب کرده و آرد پاشی می کنیم .مواد رو داخلش می ریزیم و داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ الی ۵۰ دقیقه قرار می دهیم.
نوش جان😋
در صورت استفاده از رسپی و داشتن رضایت یک فاتحه برای شادی روح پدر و مادر عزیزم بفرستید.
رسپی: آصیلا♥️
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
8.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم آموزش دسر راااااحت کرم کارامل
این دسر داخل قالب گرد پیچ درست شده
من چون میخواستم ی دسر کم حجم درست کنم از این مقدار مواد استفاده کردم که ۱/۳ قالب رو گرفت شما میتونید نسبت موادتون رو بیشتر کنید.💕
در آخر هم برای تزیین از شکلات رنده شده استفاده کردم که سلیقه ایه.
مواد مورد نیاز:
یک بسته پودر کرم کارامل
۲ لیوان شیر
به همیننننن راحتی، امیدوارم خوشتون بیاد🥰
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم راحت ترین دسر شکلاتی🌸
مواد مورد نیاز:
شیر کاکائو دو لیوان
پودر ژلاتین دو قاشق غ
پودر کاکائو و شکر در صورت دلخواه
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
ژله 😍👌🌸
قسمت قهوه ای تیره یک بسته ژله آلوورا
یک و نیم لیوان آبجوش و یک قاشق غذا خوری پودر کاکائو
قسمت قهوه ای روشن یک بسته ژله الو ورا یک و نیم لیوان آبجوش و یک بسته نسکافه
قسمت سفید یک بسته ژله الوورا یک لیوان آبجوش و نصف لیوان شیر
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
11.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این مدل تزئینو جایی ندیدی ...🤌🤩
سالاد الویه تونو هر مدلی که دوس دارین درست کنید گِرد کنید
از این پنیر ورقه ای های گودا یه بسته بخرین دونه دونه باز کنید مثله فیلم بزارید روش همه جاشو بپوشونه
سلفون بپیچین دورشو و با یه نخ ضخیم مثه فیلم بپیچید بزادید داخل یخچال چند ساعت شکلشو بگیره بخودش بعد در بیارید و نخ هارو باز کنید توی ظرف سرو بزارید
واسه سر کدو هم از سر فلفل دلمه ای استفاده کنید
تمااااام ☺️
برو حالشو ببر 🤌😋😍
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
کیک یزدی ترک دار
ارد ۱لیوان +یک سوم لیوان
بکینگپودر ۱قاشق چ
تخم مرغ ۲ عدد
اسانس هل چند قطره (جایگزین پودر هل ۱ ق چ سرصاف)
گلاب ۱ ق غ
زعفران دمکرده غلیظ ۱ ق غ
شیر یک چهارم لیوان
روغن مایع یک سوم لیوان
شکر نصف لیوان
عسل ۱ ق غ (جایگزین شربت بار )
ارد وبکینگپودر ۲ بار الک شود
فر گازی روی دمای ۲۵۰درجه بمدت ۲۰دقیقه گرم شود
فربرقی ۲۲۰تا۲۴۰
توستر ۲۲۰
مواد همدمای محیط باشن
طرز تهیه
تخممرغها و شکر و اسانس هل بمدت ۵ تا۶ دقیقه با دور تند همزن بزنید حین کار دورگیری کنید . وسپس۱ ق غ عسل را افزوده و سپس شیر و در حد مخلوط شدن باهمزن بزنید سپس روغن مایع را اضافه و در حد مخلوط شدن هم بزنید .سپس مواد اردی الک شده را اضافه طی ۳ مرحله وبالیسک به ارامی مخلوط کنید وبه کمک قاشق یا ملاقه کوچک یا قیف درقالبهای دلخواه اول کپسول گذاشته و از مایع کیک ریخته دو سوم از قالب پرشود ،که قالب مافین ویا این قالبهای تارت سپس به کمک چاقوی چرب یاقاشق چرب علامت +روی مواد داخل قالب کشیده (علامت عمقی باشد )و کنجد پاشیده و بمدت ۱۰دقیقه اول با همان دمای ۲۵۰پخته شود سپس بعد از ده دقیقه دمای فر را روی ۱۸۰درجه تنظیم و بمدت ۱۰دقیقه بپزد
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
10.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بچه های هنرمند من😍😍😍😍
مرسی که تو چالش #روکرموز شرکت کردید🥰
هنر #گروه_دسروژله ♥️😍
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
قورمه سبزی
پر خاصیت ترین غذای ایرانی
سرشار از آهن،منیزیم و املاح مفید
خونساز
درمان کننده بسیاری از بیماریها
⭕️قورمه سبزی بواسطه داشتن انواع سبزیجات،لیمو عمانی،لوبیا و گوشت بیشتر از آنکه به غذا شبیه باشد به یک جوشانده بسیار مقوی و پر از خواص درمانی شباهت دارد.
⭕️وجود لیمو عمانی در قورمه سبزی از یکطرف باعث افزایش جذب آهن و از طرف دیگر تنظیم کننده فشار و چربی خون است.شوید موجود در قورمه سبزی تقویت کننده معده و ضد چربی خون ودرد مفاصل است.
⭕️تره موجود در این خورشت: مفید در درمان بواسیر(هموروئید) و مفید در بهبود التهابات ریه است.
⭕️ادویه موجود در این غذا هم که خود یک داروخانه گیاهی شفا بخش است.✔️
⭕️توصیه می شود در پخت قورمه سبزی از سبزیجات تازه استفاده کنید و از مصرف سبزیجات مانده یا فریز شده خودداری شود.
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
قورمه سبزی
پر خاصیت ترین غذای ایرانی
سرشار از آهن،منیزیم و املاح مفید
خونساز
درمان کننده بسیاری از بیماریها
⭕️قورمه سبزی بواسطه داشتن انواع سبزیجات،لیمو عمانی،لوبیا و گوشت بیشتر از آنکه به غذا شبیه باشد به یک جوشانده بسیار مقوی و پر از خواص درمانی شباهت دارد.
⭕️وجود لیمو عمانی در قورمه سبزی از یکطرف باعث افزایش جذب آهن و از طرف دیگر تنظیم کننده فشار و چربی خون است.شوید موجود در قورمه سبزی تقویت کننده معده و ضد چربی خون ودرد مفاصل است.
⭕️تره موجود در این خورشت: مفید در درمان بواسیر(هموروئید) و مفید در بهبود التهابات ریه است.
⭕️ادویه موجود در این غذا هم که خود یک داروخانه گیاهی شفا بخش است.✔️
⭕️توصیه می شود در پخت قورمه سبزی از سبزیجات تازه استفاده کنید و از مصرف سبزیجات مانده یا فریز شده خودداری شود.
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍁در این شب پاییزی
🍂دعا میڪنم
🍁شبتون پر امید
🍂عشقتون خدا
🍁و لحظہ هاتون پر از آرامش باشہ.
🍁زندگیتون پر از آدمهای خوب
🍂و امضاء خدا پای تک تک آرزوهاتون
شبتون بخیر ✨🍁
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبح بخیر زندگی✋😃
هرروز صبح شروع یک صفحه،
از داستــان زنــدگی شمـاست
پس بهتــرینش رو بســـاز ...!