#سالاد_مدیترانه_ای
#سالاد_تبوله .
. ✔سالاد تبوله یه سالاد مدیترانه ای هست که ما بیشتر به اسم سالاد لبنانی اونو میشناسیم ولی خب به گونه های مختلفی این سالاد رو درست میکنند،توی بعضی کشورها با بلغور گندم و بعضی جاها ی دیگه با کینوا و یا انار درستش میکنند
✔نکته های آخر کپشن رو بخونید لطفا 🙏🤗
.
مواد لازم:
2 لیوان جعفری ریز خرد شده
1لیوان کینوا پخته شده(جایگزین بلغور دانه ریز گندم)
1 تا 2 لیوان گوجه فرنگی
1/2لیوان پیازچه
1/2 یه پیاز ریز خرد شده
1 لیوان دانه انار شیرین(1عدد انار)
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
آب 1 لیمو ترش
1 تا 4 قاشق انار ملس(اختیاری)
نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه:
ابتدا یه لیوان کینوا را با آب سرد بشوید و با 2 لیوان آب بزارید روی اجاق گاز برای مدت تقریبا 15دقیقه بپزد(در ظرف رو بزارید) تا موقعی که کامل آب جذب کینوا شده باشه،از روی حرارت بردارید بزارید خنک شود همزمان جعفری ، پیاز چه ، گوجه فرنگی ، پیاز را خرد کرده و در یک کاسه قرار دهید. دانه های انار و کینوا ی پخته شده را هم اضافه کنید نمک ، فلفل ، آب لیمو ، روغن زیتون و رب انار را هم در آخر اضافه کنید خوب مخلوط کنید تا ترکیب شوند.به همین راحتی ،نوش جان 🤗
.
✔دوستان اگه توی این سالاد به جای گوجه معمولی از گوجه گیلاسی استفاده ،سالاد خوش طعم تری خواهید داشت
✔کینوا رو میتونید از تمام سوپر مارکتای بزرگ تهیه کرد
✔دوستانی که بلغور استفاده میکنید باید بلغور ریز بخرید و برای 1 ساعت یا بیشتر در آب بخیسانید تا نرم شوند،سپس آبکش کنید .
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#آشپزی
طرز تهیه زولبیا را به شما عزیزان آموزش دهیم امیدواریم که مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد
@khane_ashpazzi
👇👇👇
🍒باما همراه شوید 🍒
#آشپزی
مواد لازم (4 نفر)
• گوشت مرغ چرخ شده: 250 گرم
• ذرت پخته شده یا کنسرو ذرت: 200 گرم
• گشنیز ریز خرد شده: 1 دسته کوچک
• پیازچه ریز خرد شده: 1 دسته کوچک
• تخم مرغ: 1 عدد
• نمک: به میزان لازم
• روغن برای سرخ کردن: حدود 1 استکان کوچک
طرز تهیه
گوشت مرغ چرخ شده را با ذرت، گشنیز، پیازچه، نمک و تخم مرغ خوب مخلوط می کنیم تا تمام مواد یکسان شود.
سپس روغن را درون تابه ای گرم کرده و از مایه کتلت با نوک قاشق، یک گردی برمی داریم و با یک چنگال مواد را از قاشق در تابه می اندازیم تا سرخ شود. پس از اینکه دو طرف آن سرخ شد با سس کچاپ سرو می کنیم.
@khane_ashpazzi
🍒باما همراه شوید 🍒
#کتلت
کتلت بادمجان
مواد لازم
• دو عدد بادمجان
• سه عدد سیب زمینی آب پز
• یک عدد پیاز و تخم مرغ
• یک قاشق غذاخوری جعفری خردشده
• 30 گرم پنیر پیتزا
• نمک و آرد سوخاری و روغن
روش تهیه
بادمجان ها را روی اجاق یا در فرکبابی کرده و سپس پوست کنده و ساطوری خرد کنید. سیب زمینی آب پز و پیاز را رنده کرده و با جعفری، تخم مرغ، نمک و پنیر پیتزا مخلوط کنید.
آرد سوخاری را تا جایی به مواد اضافه کنید که کمی سفت شده و به دست نچسبد. بعد به صورت گرد یا هر شکل دیگری در آورده و در روغن دو طرف آن را سرخ کنید یا در فر با حرارت 200 درجه سانتی گراد قرار دهید تا طلایی شود.
@khane_ashpazzi
🍒باما همراه شوید 🍒
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحتون
پراز عشق وامید
همراه با کلی اتفاقهای عالی
امیدوارم
زندگیتـون عسل
خوشبختی سرنوشتتون
و عشق
مهمان همیشگی خونه تون باشه ..💚
15.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هات داگ با ذرت مکزیکی امتحان کردید ؟!😄
یه گزینه خیلی باحال و خوشمزه برای دورهمی
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
❁┈••✦
16.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب زرشک 😍👌
این کباب چی داره:گوشت چرخ شده،پیاز و سیر رنده شده،جعفری و ریحون خرد شده،گردوی پودر شده،نمک و فلفل سیاه و زردجوبه،زرشک،گوجه،شکر🌸
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
9.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دیگه قند نخور، به جاش اینارو بخور🤩
مواد لازم:۳۰۰ گرم کنجد،یک فنجان شیره انگور،پودر پسته
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
7.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
راه حلی برای کیک سوخته😁🎂
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
16.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک سیب زمینی مجلسی😍😋
مواد لازم :
سیبزمینی
سس مایونز
کالباس یا بیکن
تخم مرغ ۱ عدد
نمک، فلفل سیاه
ادویجات دلخواه
آرد گندم یا جو
پودر سوخاری
پیاز ۱ عدد
پنیر پیتزا
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦