#دسر_طالبي مواد لازم: ▪️شير ١ل ▪️بستني١ل ▪️نشاسته ذرت ١ ق م ▪️پودر ژلاتين ١/٥تا٢ ق غ ▪️آب ٤تا٥ ق غ براي بن ماري كردن ژلاتين شكر٨ ▪️تا١٠ق غ ( بسته ب ذائقه خودتون) ▪️خامه٣ ق غ ▪️ژله طالبي ١ بسته ▪️طالبي ب ميزان لازم طرز تهيه:🍮 اندازه قالب كمربنديم هم ٢٣ سانت هستش شير و شكر و نشاسته رو روي حرارت بزاريد تا فرني شُل مانندي بشه، بعد ژلاتين بن ماري مخلوط كرده و كاملا هم ميزنيم بعد بستني و خامه رو اضافه ميكنيم.من چون تو قالب كمربندي درست كردم لايه زير اين دسرو نصفي از اين مواد ريختم گذاشتم داخل يخچال تا نيم بند بشه براي لايه بعدي از ژله طالبي استفاده كردم ، داخل ژلم طالبي خرد كرده ريختم و دوباره گذاشتم يخچال درباره ك نيم بند شد مابقي موادي ك درست كردمو ريختم و اين سري گذاشتم ٢،٣ ساعت داخل يخچال بمونه @khane_ashpazzi ☕️ باما همراه شوید ☕️

#دونات_گوشت 🍩 @khane_ashpazzi ☕️ باما همراه شوید ☕️

#کیک_مرغ 🍰🍗 ✍️مواد لازم 1عدد سینه مرغ 5 عدد سیب زمینی 2 بسته نان تست 1/2 پیمانه ذرت 8 قاشق سس سفید حدودا 2 الی 3 قاشق ماست 200 گرم خیارشور 2 بسته بیسکوئیت ترد جعفری به مقدار کم پیازچه و گوجه گیلاسی و فلفل دلمه برای تزئین نمک و فلفل به میزان لازم ♨️طرز تهیه: ابتدا سیب زمینی و مرغ رو آبپز میکنیم. هویج و خیارشور رو رنده میکنیم (آب خیارشور رو بگیرید تا آب نندازه) یکم جعفری خرد کنید و به این مواد اضافه کنید. سس و ماست رو بریزید و نمک و فلفل بزنید و همه رو قاطی کنید. قسمت بالای نون های تست رو بزنید و تو یه سینی بچینید از مواد بردارید و روی نون ها پخش کنید کامل. به همین ترتیب ادامه بدید تا مواد تموم شه. برا تزئین از جعفری پیازچه ذرت فلفل دلمه هویج مرغ خرد شده میتونید استفاده کنید. من از بیسکوئیت ترد برای کاور اطراف کیک استفاده کردم میتونید از خرده ای نون هم استفاده کنید.نوش جان😋 @khane_ashpazzi ☕️ باما همراه شوید ☕️

#برگر_مرغ 🍔 ✍️مواد لازم: سینه مرغ 500 گرم آرد سوخاری 200 گرم سیب‌زمینی پخته 4 عدد هویج پخته 4 عدد پیاز 2 عدد متوسط گشنیز 20 شاخه زردچوبه 1 قاشق چایخوری ادویه کاری 1 قاشق غذاخوری پودر نارگیل 2 قاشق غذاخوری نمک به مقدار کافی ♨️طرز تهیه: ۱- سینه مرغ و پیاز را چرخ کنید (یا در غذاساز بریزید) و بعد در یک کاسه بزرگ بریزید. ۲- سیب‌زمینی پخته و هویج پخته را رنده و به آن اضافه کنید. گشنیز را خرد کرده و به همراه زردچوبه، ادویه کاری، پودر نارگیل، نمک و فلفل داخل کاسه بریزید. ۳- مواد را کاملا ورز دهید. سپس قسمتی از آن را بردارید. در ظرف گرد كوچك و كمي گود اول كيسه فريزر پهن كنید و مواد برگر را روی آن بریزید و پهن کنید و بصورت گرد فرم بدهید. و بعد برگر را از كيسه جدا کنید و به دو طرف آن پودر سوخاری بزنید و سرخ کنید. ۴- برای تهیه سس، سس مايونز + كمي خردل+ گشنيز خرد شده+ نمك+ فلفل قرمز+پودر پاپريكا+ پودر سير+ چند قطره ابليمو را با هم مخلوط کنید. @khane_ashpazzi ☕️ باما همراه شوید ☕️

یه دسر راحت وخیلی خیلی خوشمزه 😍عالیه برای مهمانی ها ومراسم که ازقبل میتونید درست کنید👌 #دسر_توت_فرنگی🍧🍓 نصف لیوان اب جوش را در نصف بسته پودر ژله توت فرنگی بریزید روی حرارت کتری بزارید خوب که حل شد اونو دوقسمت کنید. تویکی یک چهارم لیوان اب سرد و در یکی دیگه یک چهارم لیوان بستنی وانیلی ریختم. بعد هم توت فرنگی ها ی اماده شده را در قالب گذاشتم وداخل اونا از ژله یا ژله بستنی ریختم ودو ساعت تو یخچال گذاشتم.🍧 💥برای درست کردن توتها قسمت سبز را با چاقو ببرید وبعد توشو کمی خالی کنید حواستون باشه خیلی خالی نکنید که به ته برسه برای ایستادن توتها کمی از ته توتو هم با چاقو ببرید @khane_ashpazzi ☕️ باما همراه شوید ☕️

#کتلت_مرغ_با_نخود_فرنگی 🍗 ✍️موادلازم سینه مرغ1 عدد نخود فرنگی1 پیمانه سیب زمینی2 عدد پیاز1 عدد هویج1 عدد جعفری خرد شده3 ق غ فلفل دلمه ای نصف عدد نمک فلفل زردچوبه به مقدار لازم آویشن به مقدار لازم جوش شیرین کمی طرز تهیه: *همه ی مواد را داخل چرخ گوشت یا غذا ساز ریخته و خوب مخلوط کنید و ورز دهید. *سپس تمام ادویه جات رو به آن اضافه کرده و به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید. *ماهیتابه را داغ کرده و مخلوط را بصورتشامی یا قالب زده و سرخ کنید. نوش جان😋 @khane_ashpazzi ☕️ باما همراه شوید ☕️

⚜ خـــدایا ما برای داشتن دست های تو ریسمان نبسته ایم،دل بسته ایم همین که حال دلمان خوب باشد برایمان کافیست الهی امشب حال دلتون خوب باشه! شب بخیر @khane_ashpazzi ☕️ باما همراه شوید ☕️