5.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_زعفرانی🥮
آرد جو دوسر ۴قاشق(۳۰گرم)
پودر هل یک قاشق چای خوری
موز رسیده نصف عدد
ماست یک قاشق
استویا نصف قاشق جایگزین یک قاشق عسل
تخم مرغ یک عدد +سفیده یک عدد
زعفران دم کرده غلیظ به مقدار لازم
گلاب یک تا دو قاشق
وانیل
بکینگ پودر یک ق م خوری
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
15.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خرما_قالبی🧆
خرما قالبی👌
خرمای بدون شیره مثل کبکاب نیم کیلو
بیسکوییت پودر شده نصف لیوان🌱
( یا آرد تفت داده شده )
کنجد تفت داده شده ( نصف لیوان )
پودر گردو دو قاشق 🌱
( از پودر هر مغزیجات دیگه یا پودر نارگیل هم میشه استفاده کرد )
ارده سه قاشق🌱
( کره ی ذوب شده هم میشه به جاش زد ولی با ارده خیلی خوشمزه تره )
مقداری پودر دارچین یا پودر هل یا پودر زنجبیل 🌱
روغن مایع سه قاشق 🌱
( یا کره ی ذوب شده
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
#ترشی_لیته_بادمجان
سلام از ترشی های دوست داشتنی و یکی از ترشی های پرطرفدار .
بادمجان 1 کیلو
هویج 3 عدد
فلفل تند سبز 5 ، 6 عدد
سیر 6 ، 7 حبه
نمک و زردچوبه و گلپر و سیاه دانه
ریحان و شوید و نعنا و ترخون مجموع حدود 50 گرم
سرکه به میزان لازم حدود 1.5 ، 2 لیوان
بادمجان ها رو شستم و کبابی کردم . می تونید حتی با سرکه هم بادمجان رو بپزید . می تونید بادمجان رو هم نپزید حتی . مزه اش با کبابی شدن عالی و خوشمزه تزه . بهتره برای این ترشی از بادمجان های قلمی استفاده کنید که دونه هاش کمتر هست .
بعد از کباب کردن بادمجان ها پوستش رو کندم و ساطوری خرد کردم .
هویج و فلفل سبزتند که سرش رو جدا کردم ، سیر رو که خیس نیستند و کاملا خشک شدند ، همراه سبزیجات که کاملا خشک هستند داخل میکسر ریختم . می تونید ریز هم با چاقو خرد کنید . سبزیجات تازه یا خشک می تونید استفاده کنید . این ها رو به بادمجان ساطوری شده اضافه کردم .نمک ، زردچوبه ، در صورت تمایل گلپ رو سیاه دانه هم ریختم و با هم ترکیب کردم .
سرکه رو کم کم اضافه کردم . هر بار که کمی اضافه میشه ترکیب می کنیم که به خورد ترشی بره . آخرین بار چند دقیقه صبر می کنیم اگر بعد از چند دقیقه نیاز داشت سرکه می ریزیم .
در ظرف شیشه ای تمیز و خشک ریختم .از اونجا که بادمجان پخته است این ترشی الان هم قابل استفاده است اما بهتره یک هفته محیط خنک و تاریک بمونه و آماده است .
پ.ن : حتما سبزیجات کامل خشک شده باشند تا ترشی کپک نزنه .
این ترشی مدل های مختلفی داره و می تونید انواع صیفی جات و سبزیجات داخلش بریزید . می تونید از ساقه کرفس ، فلفل دلمه و .. استفاده کنید .
سبزیجات می تونه تازه و یا خشک باشه . از تخم گشنیز و فلفل قرمز هم می تونید استفاده کنید.
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
13.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوپ_شیرمخصوص_سرآشپز
با صدا ببینید🔉
جو پرک: ۱۰۰ گرم
هویج: ۳ عدد
سینه مرغ: ۲۰۰ گرم
فلفل دلمه ای: یک عدد
جعفری: ۱۵۰ گرم
شیر : یک لیتر
آب مرغ: ۳ لیوان
نمک، فلفل، زردچوبه: به میزان لازم
سیر: ۲ حبه
اول سینه های مرغ رو با فلفل و پیاز و زردچوبه و سیر بزارین تا بپزه و بعد ریش ریش کنید،
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_چای_با_سس_شکلات
با صدا ببینید🔈
3 عدد تخم مرغ
1 فنجان شکر
1 فنجان چای ( دم کشیده)
نصف لیوان روغن
1 ق چ وانیل
1 ق چ بکینگ پودر
3 قاشق غذاخوری کاکائو
2 فنجان آرد
برای سس شکلات:
100 میلی لیتر خامه را گرم کنید ، 100 گرم شکلات تیره اضافه کنید و مخلوط کنید.ابتدا تخم مرغ و شکر را حداقل 5 دقیقه با همزن بزنید. سپس مواد مایع را اضافه کرده و مخلوط کنید. آخرین مواد خشک را با الک کردن اضافه کنید و با همزن دستی اروم هم بزنید. قالب کیک را چرب و مواد کیک را بریزید و در فر 180 درجه بپزید با خلال دندان تست شود. سپس سس را روی کیک بریزید و سرو کنید
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
🍰عصر امروز
🍓زلال ترین شبنم شادی
🍰را همیشه برچشمانتان،
🍓و شیرین ترین تبسم
🍰خوشبختی
🍓را همیشه بر لبانتان
🍰آرزو دارم
🍓عصرتون شیرین
🍰دلتون شاد شاد
عصرزیباتون بخیر
هدایت شده از گسترده یاقوت
🅾️ اگر گروه خونی خود را میدانید !
کافیست روی گروه خونی خود کلیک کنید تا ببینید چه بیماریهایی با گروه خونی شما ارتباط دارند🔻
گروه خونیتان را لمس کنید 💚👇
👈گروه خونی +O🩸
👈گروه خونی O-🩸
👈گروه خونی A+🩸
👈گروه خونی A-🩸
👈گروه خونی B+🩸
👈گروه خونی B-🩸
👈گروه خونی AB+🩸
👈گروه خونی AB-🩸
👈گروه خونیم رو نمیدونم🩸
فقط گروهِ ب B+ 😱⭕️👆
https://eitaa.com/joinchat/1855062300C9222a8364c
مواظب باشید درست لمس کنید❌✅👆
هدایت شده از تبلیغات
بزن روی اول اسم خودت ببین چی میاد😍👇
🧡 آ 🧡 🧡ب🧡
🧡ث🧡 🧡ت🧡 🧡پ🧡
🧡خ✨ح✨✨ل✨چ✨ج🧡
🧡ذ✨ض✨ط✨ظ✨ع🧡
🧡ز✨ف✨ق✨ک✨ر🧡
🧡ج✨گ✨م✨ن🧡
🧡🧡ش🧡🧡
ـ🧡🧡
هر کس آنلاینه 1 دقیقه بره اینجا رو ببینه🤩👆❤️
#پیشنهاد_ویژه_ادمین 💯👌
10.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چیز_استیک
با صدا ببینید🔈
گوشت مغز ران گوساله ۴۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
خامه صبحانه ۱ قاشق غذا خوری
قارچ ۲۰۰ گرم
نمک و فلفل سیاه
اویشن نوک قاشق چای خوری
پول بیبر نوک قاشق چای خوری
سرکه بالزامیک ۲ قاشق غذا خوری
پنیر موزارلا ۱۰۰ گرم
کره ۱۰ گرم
سیر ۱ حبه
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
هدایت شده از تبلیغات پربازده مدال
◉↫کدوم ازاین خانم ها باردار است . . !😳
🔥نابغه ها جواب بدن😃👇🏽👆🏽⁉️
💍1🤰🔥▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆60%👈🏻👈🏻
💍2🤰🔥▆▆▆▆30%👈🏻👈🏻
💍3🤰🔥▆▆10%👈🏻👈🏻
این تست جایزه نقدی دارد👌🏽🎁
پاسخ در کانال سنجاق شده👇🏼
https://eitaa.com/joinchat/4048158803C52b0822c41
فقط ۷ درصد مردم جواب درست دادن😳👆🏽
هدایت شده از تبلیغات
#تست_مغز👀🧠 . . . ؟!
کانالی که سن عقلی شما را میگوید . .😳!
میخوای بفهمی سن عقلیت چقدره؟!😶❌
https://eitaa.com/joinchat/4048158803C52b0822c41
عقل من 13 ساله بود 🧠💔👆🏽
8.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورش_فسنجون_مجلسی
با صدا ببینید🔈
سينه و ران مرغ >> ١ كيلو
مغز گردو سياه >> ٢٠٠گرم
مغز گردو سفيد>> ٢٠٠ گرم
پياز>> ١ عدد
رب انار ترش>> ١ پيمانه
رب انار ملس>> ١ پيمانه
آب سرد >> ١ ليتر ❄️
زعفران دم كرده >> ٢ قاشق غ خ
شكر>> ٣قاشق غ خ
نمك>> ١/٢ قاشق چ خ
زرد چوبه >> ١/٢ قاشق چ ح
پياز رنده شده رو ٣ الي ٤ دقيقه با نمك و زرد چوبه تفت ميديم،بعد گردوي آسياب شده رو ٧ دقيقه با پياز تفت ميديم تا رنگش عوض بشه،بعد از اون آب سرد و رب انار رو به مواد اضافه ميكنيم و حرارت رو زياد ميكنيم تا قل بزنه به قل زدن كه رسيد حرارت رو كم ميكنيم در ظرف رو ٣ ساعت ميزاريم ،تو اين زمان مرغ رو به همراه نمك و زرد چوبه خوب خوب سرخ ميكنيم،بعد مرغ رو به خورش اضافه ميكنيم ودر ظرف و بر ميداريم تا نيم ساعت با مرغ بپزه بعد زعفران و شكر رو اضافه ميكنيم باز اجازه ميديم نيم سا عت بپزه و خورش ما آمادست در جريان پخت خورش رو گاهي هم بزنيد
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦