#ترفند_آشپزی
✅بلانچ وفریز کردن #قارچ 👇
💠بهتره قارچ 🍄به شکل تازه مصرف بشه اما اگر خواستین فریز کنید
ابتدا قارچ را شسته و خرد کرده ،آب رو میذاریم جوش بیاد سپس قارچ را درآب جوش ریخته و بعد از ده دقیقه آبکش کرده و سریع به ظرف آبی که با قالب یخ سرد شده منتقل میکنیم و بعد از پنج دقیقه در آبکش ریخته و بسته بندی و فریز میکنیم .دراین روش قارچ سفید میمونه و به راحتی قابل استفاده خواهد بود . .
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🍎 @khaneedaryasan
#خانه داری آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
#ترفند_آشپزی👩🏻🍳 #ایده
اگر اندکی نمک به داخل تابه بریزید، از پاشیدن و پخش شدن روغن به اطراف جلوگیری به عمل خواهد آمد.
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🍎 @khaneedaryasan
#خانه داری آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
#ترفند_آشپزی #ایده
🍤 برای این که میگو در هنگام پخت شکل حلزونی به خود نگیرد، پس از تمیز کردن با چاقوی تیز 4 برش در بند پشت میگو به عمق نیم سانتیمتر ایجاد کنید.
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🍎 @khaneedaryasan
#خانه داری آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
#پیراشکی_قاشقی 🥯 😋
🔸اول روغنو روی شعله ملایم میذاریم تا حدود ده دقیقه تا گرم بشه. یک لیوان ماست با دوقاشق چ بکینگ پودر مخلوط میکنیم اجازه میدیم پف کنه یه تخم مرغ یک سوم لیوان شکر نوک ق چ وانیل خوب هم میزنیم تا کرم رنگ بشه ماستو اضافه میکنیم مخلوط میکنیم بعد یک و یکسوم لیوان آرد میریزیم و خوب هم میزنیم تا خمیرمون آماده بشه و با قاشق برمیداریم نریزه به کمک دو قاشق کوچک از مواد برمیداریم و داخل روغن میندازیم یه طرف سرخ شد برمیگردونیم تا طرف دیگ سرخ بشه بعد روی دستمال انداخته روغن اضافه اش رو میگیریم و روش شکلات آب شده یا پودر قند و دارچین میریزیم و میل میکنیم.
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🍎 @khaneedaryasan
#خانه داری آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
خانهداری
سلام وقت بخیر من این سطل زباله کابینتی رو داشتم اون قسمت اویزش شکسته بود بلااستفاده شده بود امروز خواستم بندازم دور یهو یه ایده به ذهنم رسید آویز لیوان رو روی شعله داغ کردم فروبردم داخل قسمت پلاستیکی مشکلم حل شد
کابینت هم راحت بسته میشه مشکلی نداره
اگه مفید بود براتون لطفا برای حل مشکلم یه صلوات بفرستید😘
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🍎 @khaneedaryasan
#خانه داری آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
#خانهداری
سلام..خیلی از خانم ها فک میکنن ساندویج ساز فقط برا درست کردن اسنک و اینجورچیزاس و کاربردی نداره..
ولی من باهاش کوکو سیب زمینی..کوکوسبزی درست میکنم..حتی باهاش کیک هم درست میکنم کیک های پنج دقیقه ای که اسمشون کوکی میکری هست که میتونید تو گوگل سرچ کنید یا از گروه یا کانال هایی که تو تلگرام هست سرچ کنید
این کوکو ها باکمترین روغن سرخ میشن
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🍎 @khaneedaryasan
#خانه داری آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
#ایده
عدسی اگر با لیمو ترش مصرف شود، می تواند مغز را فعال و برای یادگیری آماده کند.
از این رو توصیه می شود حداقل هفته ای یک بار عدسی
خاگینه قالبی
تخم مرغ سه عدد
آرد قنادی 4قاشق غذاخوری سرپر
پکینگ پودر یک قاشق چایخوری
روغن مایع یک چهارم پیمانه
ماست سفت دوقاشق سوپ خوری
وانیل مقداری
واما مواد شیره:
شکر یک پیمانه
آب نصف پیمانه
چند دانه هل
چند قطره آبلیمو
گلاب یک چهارم پیمانه
طرزتهیه:
اول ازهمه شیره رو درست کنین.
که دستور شیره رو بارها پست کردم.بذارین سرد شه
تخم مرغ هاو وانیل رو باهمزن بزنین تا کشدار وکرمرنگ بشه
روغن مایع وماست واضافه کنین وخوب مخلوط کنین
ودرآخر مخلوط آرد وپکینگ پودر رو که الک کردینو اضافه کنین وباهم مخلوط کنین
قالبتونو چرب کنین
من از تک نفره سیلیکونی استفاده کردم که این مواد شش تارو کامل پرکرد
موادو بریزین توش و در فر دمای 180.بمدت 30دقیقه بپزه.بعد پخت شیره سرد شده روبریزین روش ویساعت استراحت بدین بعد از قالب خارج کنین
نوش جان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🍎 @khaneedaryasan
#خانه داری آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
پوم پوم ها رو به روش های مختلفی میشه درست کرد یکی از این روشها استفاده از چنگاله که در تصویر مرحله به مرحله نشون داده👆👆
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🍎 @khaneedaryasan
#خانه داری آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
کانال دوم ما پر از آموزش غذاهای خوشمزه😋👇
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🍎 @khaneedaryasan
#خانه داری آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
با چسبوندن سنگ های صاف و صیقلی بر روی موکت یا ترمز فرش که جنس پلاستیکی فشرده دارن میتونید پادری سنگی بسازید 😍👍
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🍎 @khaneedaryasan
#خانه داری آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
کانال دوم ما پر از آموزش غذاهای خوشمزه😋👇
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🍎 @khaneedaryasan
#خانه داری آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅