#عصاره_مای_مرغ
! عصاره پاي مرغ براي سوپ وخوراك مرغ بعضي ها كلا پاي مرغ دوست ندارن ولي نميدونن چه چيز باارزشي واسه سلامتيشون از دست ميدن مخصوصا دردون كهولت سن من توقابلمه ميريزم با اب حدود هشت ساعت رو گاز وقتي سرد شد استخوانهاشو در ميارم بند بند استخوانها سپس ميكس ميكنم ودر اخر توظرف مناسب داخل يخچال ميذارم وقتي خودشو گرفت تقسيمشون ميكنم وداخل فريز ميذارم هميشه سالم باشيد...
#خانه_داری
#ترفند
❤️🍃
سلام با سلیقه های خوشگل من امروز اومدم با یه شربت گوارا
#شربت_ریواس🍷🍷
یکی از دلبرانه های ترش
همه را شسته و پوست کنده بعد به تکه های کوچک خرد میکنیم .مال من شدن دوتا کاسه به اندازه همون دوتا کاسه هم شکر کنار گذاشتم بعد توی یه قابلمه لایه به لایه شکر و ریواسها را اضافه کردم و گذاشتم تو محیط خنک به اندازه یک روز کنار گذاشتمش خود شکر آب میکنه بعد قابلمه را گذاشتم رو حرارت یه جوش که زد از صافی ردش کردم اصلا ریواسها را فشار ندید چون رنگ شربت را کدر میکنه بعد از اون شربت صاف شده را میذاری رو حرارت و اجازه میدید قوام بیاد بعد از خنک شدن هم تو شیشه تمیز میریزید و نوش جان.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#روش _فریز_کردن_ذرت
_برای تهیه ی ذرت شیرین حتما باید از ذرت مکزیکی استفاده بشه که دونه هاش درشت و شیرین هستش
این نوع ذرت مخصوص پخت پز هستش در میوه فروشی ها به فروش میرسه
_ومیتونید به روشی که در فیلم می‌بینید فریزش کنید و برای انواع سالاد ،سوپ، انواع پلو‌ها، ذرت مکزیمی و ..... ازش استفاده کنید
_ البته برای استفاده در سالادها و ذرت مکزیکی باید قبل از مصرف بخار پز بشه
_ذرت های ایرانی تو غذا سفت میشن و دونه هاشون ریزه و برای بلال کبابی مناسبن
نعنا_خشک#نعنا_خشک_خانگی
ابتدا نعنا بومی ساقه کوتاه را پاک کرده میشوریم میریزیم تو آبکش که خوب آبش بره بعد روی پارچه یا حوله پهن درسایه پهن میکنیم ومرتب زیرورو میکنیم تا هوابه همه نعناها برسد وخشک شود بعداز خشک شدن پودر میکنیم🍃🍃🍃🍃
#ترشي_لوبيا_سبز 😋
لوبيا سبز 1 كيلو
سير 2 بوته
فلفل سبز 5 عدد
ترخون تازه بميزان لازم
زردچوبه،نمك بميزان لازم
سركه بميزان لازم
ابتدا لوبيا سبز رو پاك كرده بشكل دلخواه برش داده و شسته با يك ليوان اب و نصف ليوان سركه ميزاريم روي حرارت تا رنگ عوض كردن لوبياها ميزاريم بپزه
بعد سير و فلفل رو خرد كرده همراه نمك و زردچوبه خوب قاطي ميكنيم لوبياهارو هم از صافي رد كرده ب مواد اضافه ميكنيم ترخون را خرد كرده اضافه ميكنيم همه اين مواد رو خوب قاطي كرده حالا مواد را داخل ظرفاي مورد نظر ريخته و روش سركه ميريزيم درشو محكم بسته جاي خنك نگهداري
کال‌کباب گیلانی
مواد‌لازم🍆🧄
بادمجان‌گوشتی‌و‌درشت۳عدد
گردو کاملاله‌شده۱۵۰گرم
آب‌انار‌ترش۱فنجان
سیر۵حبه
سبزی‌چوچاق،خالواش،نعناع۳قاشق‌غذاخوری(درصورت‌نبود‌فقط‌نعناع)
نمک‌و‌فلفل‌و‌گلپربه‌مقدار‌لازم
روش‌تهیه👩🍳
بادمجانهارو‌کبابی‌‌و‌از‌پوست‌جدا‌می‌کنیم‌حسابی‌می‌کوبیم‌تا‌له‌بشه(مثل‌میرزا‌قاسمی).سبزی‌ها،سیر‌کاملا‌‌خرد شده(من‌داخل‌‌میکسر‌می‌ریزم)وگردو‌له‌شده‌هم‌که‌داریم‌با‌آب‌انار‌و‌ادویه‌ها‌‌داخل‌بادمجونها‌‌ریخته‌ومخلوط‌می‌کنیم.آماده‌شد.
📍رنگ‌کال‌کباب‌بستگی‌به‌نوع‌ترشی‌که‌استفاده‌می‌کنین‌داره(رب‌انار‌یا‌آب‌انار)
نوش‌جان🤗
🍔◍⃟ هُنـــَــــرِ آشــــــپـَــــزی 🍔◍⃟
#ترفندهای_خانه_داری
برای خوشبو شدن ملحفه ها میتونین موقع شستنشون از صابون نارگیل استفاده کنین.
یا میتونید صابون نارگیل رو داخل یه تور رنده بزنید و بین بالشت ها و تخت خواب نگهدارین که باعث خوش عطر شدن ملحفه هاتون بشه.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کفش قدیمی را نو کن
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🍎 @khaneedaryasan
#خانه داری آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش شمع
دوستای گلم این فیتیله ها قبل از اینکه داخل شمع قرار بگیره باید حتما توی روغن قرار بگیره....
هم روغن مخصوص داره ،هم میتونید از روغن مایع استفاده کنید
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🍎 @khaneedaryasan
#خانه داری آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیکن_ماسالا
مواد لازم
ران مرغ 4 عدد
ماست 1 پیمانه
روغن زیتون 3 قاشق غذا خوری
نصف لیمو تازه
گرام ماسالا 1 قاشق چای خوری
نمک 1 قاشق چای خوری
فلفل سیاه و پاپریکا و زرد چوبه و فلفل سفید ( هر کدوم 1 قاشق چای خوری )
مواد سالاد
کلم قرمز 1/4 عدد
کلم سفید 1/4 عدد
هویج 1 عدد
مایونز 1 قاشق غذا خوری
خردل نصف قاشق غذا خوری
لیمو نصف
نمک‌و فلفل سیاه
↙️به فـــــــود کـــــده بپیوندید↘️
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🍎 @khaneedaryasan
#خانه داری آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
کانال دوم ما👇
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🍎 @khaneedaryasan
#خانه داری آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅