کوبیده مرغ😍😋 مرغ‌ها رو چرخ کنید بهش پیاز رنده سیر له شده، ادویه و زعفران بزنید خوب مخلوطش کنید و یک ساعت داخل یخچال استراحت بدین ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅ 🍎 @khaneedaryasan #خانه داری آسان ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅

کوکی شکلاتی 😍😋 مواد لازم: کره نرم 🧈۱۱۵ گرم شکر قهوه ای🍚 ۱۶۰ گرم شکر سفید🍚 ۴ قاشق غذاخوری تخم مرغ 🥚۲ عدد وانیل 🌸۱/۴ قاشق چ آرد قنادی🥡 ۳۲۰ گرم بیکینگ پودر 🥄۱ قاشق چ جوش شیرین ۱/۲ قاشق چ نمک🧂 ۱/۲ قاشق چ شکلات نسوز، تلخ یا شیرین به میزان دلخواه🍫 دما🔥 فر های برقی و توستر و سولاردم ۱۶۰ درجه حدودا ۱۲ تا ۱۵ دقیقه فر گازی ۱۸۰ درجه حدودا ۱۲ تا ۱۵ دقیقه اگه هردو المنت باهم روشن میشه باهم روشن کنید اگر نه دو‌دقیقه اخر بالا رو‌ بزنید چانه های ۵۰ گرمی نکات: +شکر قهوه ای برای رنگ کوکی بهتره استفاده بشه اما اگه ندارین شکر سفید رو جایگزین کنید، نصف قاشق چای خوری هم پودر کاکائو بزنید +مقدار آرد ممکنه یکم کم یا زیاد بشه تا خمیر مثل فیلم بشه +بهتره قبل اینکه چانه بگیرید یه نیم ساعتی بزارید مواد تو یخچال سرد بشه پخت بیش از حد پاعث‌میشه کوکی خشک بشه ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅ 🍎 @khaneedaryasan #خانه داری آسان ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅

#بورانی 🍆 🍆😍😋 ۳۰۰ گرم ماست ۳ عدد بادنجان ✅یک قاشق پنیر لبنه ✅۳عدد گردو ✅یک حبه سیر(کوچیک) ✅یک عدد موسیر ✅نصفِ لیموترش تازه ✅نعناع+آویشن+فلفل سیاه و نمک .. 💯بادمجون هارو بشورید، خشک کنید ، سطحش رو چندتا برش بزنید تا خوب مغزپخت بشن.. به مدت ۴۵ دقیقه بزارید داخل فر تا بپزه.. بعد روی شعله گاز چند دقیقه قرار بدید تا پوستش بسوزه و بوی دودی و کبابی بگیره .. پوستش رو بگیرید ؛ اجازه بدید کاملا خنک بشه و بعد با ماست و بقیه مخلفات مخلوط کنید. 🔴 میتونید از ماست چکیده استفاده کنید؛ ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅ 🍎 @khaneedaryasan #خانه داری آسان ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅

#چپلی_کباب 😍😋 گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم پیاز ۱ عدد ساطوری شده آبگرفته گشنیز یه مشت و چند پر کم نعناء تازه ساطوری شده سیر ۲ حبه نمک،فلفل،پودرتخم گشنیز،ماسالا،پاپریکا،پودرسیرو پیاز،زیره،کاری تخم مرغ ۱ عدد گوجه فیله شده ۱ عدد متوسط آرد نخودچی و آرد سفید از هر کدام یک قاشق غذاخوری پر فلفل تند ۱ عدد ساطوری شده ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅ 🍎 @khaneedaryasan #خانه داری آسان ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅

تزئین سالاد مناسب مهمونی😍😋 مواد لازم: کاهو🥬 گوجه فرنگی 🍅 هویج🥕 خیار🥒 پیاز🧅 ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅ 🍎 @khaneedaryasan #خانه داری آسان ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅

یک ساندویچ مرغ با یک ترکیب جذاب و خوشمزه براتون درست کردم😉😍 ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅ 🍎 @khaneedaryasan #خانه داری آسان ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅

یک ساندویچ مرغ با یک ترکیب جذاب و خوشمزه براتون درست کردم😉😍 ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅ 🍎 @khaneedaryasan #خانه داری آسان ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅

سوفله ی خوشمزه😍😋 مواد لازم: سیب زمینی 🥔 قارچ🍄 سینه ی مرغ🍗 پنیر پیتزا 🧀 فلفل دلمه ای 🫑 نمک و فلفل 🌶🧂 داخل فر بمونه،تا زمانی که پنیر طلایی بشه ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅ 🍎 @khaneedaryasan #خانه داری آسان ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅

#کشک_مایع😍😋 کشک: ۶۵۰ گرم بادمجان متوسط: ۴ عدد گوجه فرنگی: ۵ عدد سیر: دو بوته نعناع، زردچوبه، فلفل سیاه و نمک: به مقدار لازم بادمجان ها را پوست گرفته و نگینی ریز می کنیم.گوجه فرنگی ها را پوره می کنیم.پس از کمی سبک شدن سیر ریز شده داخل روغن مایع، بادمجان ها را اضافه و تفت می دهیم، بادمجان ها را با یک سوم لیوان آب حدود ده دقیقه می پزیم، پوره گوجه فرنگی را اضافه می کنیم، پس از خشک شدن آب گوجه ها و روغن انداختن غذا، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودرنعناع را ریخته و تفت می دهیم، در انتها کشک را به همراه ۵ لیوان آب اضافه می کنیم، پس از ده دقیقه جوشیدن با شعله ملایم، غذا آماده هست.نوش جان به جای سیر با توجه به ذائقه می توانید از پیاز استفاده کنید.ریختن بادمجون در این غذا اختیاری هست.داخل این غذا مغزگردوی بو داده هم عالی میشه.این غذا رو با نون لواش خشک، پیاز، سبزی خوردن، انگور و شیره انگور سرو کنید.با توجه به شوری کشک بهتر نمک غذا در انتها اضافه کنید.این غذا را بصورت تلیت نون لواش خشک می خورند. ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅ 🍎 @khaneedaryasan #خانه داری آسان ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅

۱۵۰ گرم #بیسکوییت_پتی_بور رو داخل قالب کمر بندی بچینین دو عدد تخم مرغ یک قاشق چایخوری وانیل پنجاه گرم شکر مخلوط کنین نیم لیتر شیر بریزین و مخلوط کنین ۴۵ گرم نشاسته ذرت بریزین و هم بزنین روی حرارت ببرین تا غلیظ بشه از روی حرارت بردارین و یک پیمانه خامه صبحانه اضافه کنین و هم بزنین مواد رو داخل قالب بریزین پنج قاشق غذاخوری شکر پنج قاشق غذاخوری پودر کاکائو دو سوم پیمانه شیر بریزین و مخلوط کنین روی حرارت ببرین وقتی شروع به جوشیدن کرد از روی حرارت بردارین و ۱۰۰ گرم کره بریزین و مخلوط کنین مواد رو داخل قالب بریزین و کمی خلال بادام بریزین دو ساعت داخل یخچال بزارین و بعد برش بزنین نوش جان😋 ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅ 🍎 @khaneedaryasan #خانه داری آسان ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅

ماست چکیده رو با سه قلم مواد خودت توی خونه درست کن😍😍😋 مواد لازم شیر یک کیلو نشاسته ی ذرت به ازای هر کیلو یک ق غ ماست به ازای هر کیلو یک ق غ مراحل رو توی فیلم توصیح دادم کامل ببنید. ❌️نشاسته رو موقعی که شیر سرد ونپخته هست بهش اضافه کنید ❌️قبل از ملیت زدن به شید حواستون باشه که شیر ولرم باشه چون اگر گرم یا سرد باشه ماست آبکی میشه خوب نمی‌بنده❌️ ❌️اگر ظرف سفالی یا پارچ آب سفالی دارین ماست رو داخلش بگیرین چون آب اضافی ماست رو به خودش جدب میکنه❌️ ❌️به مدت ۷ ساعت پتو پیح کنید وبعد در یخ چال به مدت ۱۲ ساعت قرار بدین وبعد برش بزنید❌️ همیشه ماست رو از یه گوشه ی ظرف بردارین❌️ #ماست_خونگی#ماست#ماست_چکیده ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅ 🍎 @khaneedaryasan #خانه داری آسان ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅

آموزش #شربت_پرتقال_خانگی 🍹😍😋 دیگه آبمیوه پاکتی نخر ✋ براتون خوشمزه ترین و کم هزینه ترین آبمیوه رو آوردیم 😋 مواد لازم آب پرتقال طبیعی ۲ لیوان شکر ۲ لیوان همین دو قلم مواد بهت دوتا پارچ یا شایدم بیشتر آبمیوه میده💪 مواد و با هم ترکیب کنید و بزارید رو شعله تا بجوشه و غلیظ شه البته اول آب پرتقال و صافی کنید 🌼نکته هاش 🌼 حتما آب پرتقال و صافی کنید تا ذراتش گرفته بشه تا تلخ نشه 🌼 هر مقدار آب پرتقال همون مقدار هم شکر لازمه 🌼 شربت باید نه زیاد غلیظ نه زیاد رقیق باشه ، خنک که بشه سفت تر میشه پس دقت کنید 🌼 برای درست کردن شربت ، کمی از ماده غلیظ بریزید و بقیه آب ، 🌼 تو یخچال تا یه سال هم موندگاری داره ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅ 🍎 @khaneedaryasan #خانه داری آسان ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅