با چسبوندن سنگ های صاف و صیقلی بر روی موکت یا ترمز فرش که جنس پلاستیکی فشرده دارن میتونید پادری سنگی بسازید 😍👍
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🍎 @khaneedaryasan
#خانه داری آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
کانال دوم ما پر از آموزش غذاهای خوشمزه😋👇
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🍎 @khaneedaryasan
#خانه داری آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
سبدهای پلاستیکی رو با نخ کنفی یا نخ کاموا پوشش بدید و خیلی راحت خوشگلشون کنید 👍😍
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🍎 @khaneedaryasan
#خانه داری آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
کانال دوم ما پر از آموزش غذاهای خوشمزه😋👇
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🍎 @khaneedaryasan
#خانه داری آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
#ترفند_آشپزی
✅بلانچ وفریز کردن #قارچ 👇
💠بهتره قارچ 🍄به شکل تازه مصرف بشه اما اگر خواستین فریز کنید
ابتدا قارچ را شسته و خرد کرده ،آب رو میذاریم جوش بیاد سپس قارچ را درآب جوش ریخته و بعد از ده دقیقه آبکش کرده و سریع به ظرف آبی که با قالب یخ سرد شده منتقل میکنیم و بعد از پنج دقیقه در آبکش ریخته و بسته بندی و فریز میکنیم .دراین روش قارچ سفید میمونه و به راحتی قابل استفاده خواهد بود . .
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🍎 @khaneedaryasan
#خانه داری آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
خاگینه قالبی
تخم مرغ سه عدد
آرد قنادی 4قاشق غذاخوری سرپر
پکینگ پودر یک قاشق چایخوری
روغن مایع یک چهارم پیمانه
ماست سفت دوقاشق سوپ خوری
وانیل مقداری
واما مواد شیره:
شکر یک پیمانه
آب نصف پیمانه
چند دانه هل
چند قطره آبلیمو
گلاب یک چهارم پیمانه
طرزتهیه:
اول ازهمه شیره رو درست کنین.
که دستور شیره رو بارها پست کردم.بذارین سرد شه
تخم مرغ هاو وانیل رو باهمزن بزنین تا کشدار وکرمرنگ بشه
روغن مایع وماست واضافه کنین وخوب مخلوط کنین
ودرآخر مخلوط آرد وپکینگ پودر رو که الک کردینو اضافه کنین وباهم مخلوط کنین
قالبتونو چرب کنین
من از تک نفره سیلیکونی استفاده کردم که این مواد شش تارو کامل پرکرد
موادو بریزین توش و در فر دمای 180.بمدت 30دقیقه بپزه.بعد پخت شیره سرد شده روبریزین روش ویساعت استراحت بدین بعد از قالب خارج کنین
نوش جان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🍎 @khaneedaryasan
#خانه داری آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
#مسما_بادمجون 😋
🔸اول مرغ ها رو کمی توی روغن سرخ کردم ، بعد توی همون تابه پیاز های نگینی شده رو سرخ کردم . رب گوجه فرنگی رو هم توی اون روغن ، کمی تفت دادم ، نمک فلفل سیاه و زردچوبه اضافه کردم ، اب ریختم و مرغ ها رو توی اون سس گذاشتم و با حرارت ملایم و در بسته پختم . ده دقیقه آخر ، بادمجون های سرخ شده و گوجه فرنگی ها رو روی اون چیدم
پنج دقیقه آخر غوره ها رو روی اون ریختم
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🍎 @khaneedaryasan
#خانه داری آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
هدایت شده از 🌈☄گلخونه ونگهداری🌈
تو روزای #قرنطینه حوصلم سر رفته بود😞
یه مدت بود میدیدم #استوری همهی دوستام عکس #کیک و #دسر میذاشتن🧐
خیلی #تعجب کرده بودم اینا #همونایی بودن که همش #بیرون خونه و این ور و اون ور بودن...
یه #روز رفتم خونه #دوستم و دیدم به گوشیش نگاه میکنه و #کیک درست میکنه😳
رفتم #نگاه کردم دیدم داره از روی #فیلم #آموزشی درست میکنه
بهش گفتم این #فیلمارو از کجا میاری اونم بهم آدرس این #چنلو داد😍😍
الان منم یه پا کیک پز شدم برا خودم😎
https://eitaa.com/joinchat/2044330028C162e284aac
کانال مخصوص #دسر و #کیک افتتاح شد😍💃
🍥 #دسرهای فوری و #نیمساعته ⏰
🧁#کیکهای تک نفره بدون #فر ♨️
#محلبی 😋 #کیک_ژله🍰
#ژله_بستنی🍮#بستنی_خونگی 🍦
#فالوده 🍧 #کاپ_کیک🧁
https://eitaa.com/joinchat/2044330028C162e284aac
آموزش👆پخت کیک باماهیتابه🍳 و قابلمه😍
#برشتوک_شکلاتی
آرد نخودچی 150 گرم
کره یا روغن جامد 85 گرم
پودر قند 75 گرم
هل ساییده ½ ق چ
شکلات تلخ 100 گرم
ابتدا آرد نخودچی را الک کنید سپس در تابه ای بریزید و روی حرارت ملایم حدود یک ربع تفت دهید تا بوی خامی آرد از بین برود. کره یا روغن آبکرده را اضافه کنید و هم بزنید تا کره به خورد آرد برود تابه را از روی حرارت بردارید و پودر قند و هل ساییده را اضافه کرده و مخلوط کنید تا مایه خمیر مانندی بدست آید(برشتوک نخودچی) شکلات تلخ را خرد کنید دو سوم شکلات را در ظرفی بریزید و به روش بن ماری (روی حرارت غیر مستقیم بخار کتری در حال جوش) ذوب کنید. باقیمانده خرده های شکلات را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلاتها آب شده و یکدست شود. شکلات را در قیف یکبارمصرف ریخته و نوک قیف را قیچی کنید و به اندازه نیم سانت قالبها را با شکلات ذوب شده پر کنید.
قالب شکلات را ده دقیقه در یخچال بگذارید تا شکلات بسته شود سپس قالبها را با برشتوک آماده پر کرده و خوب پرس کنید. قالبها را برای نیم ساعت در فریزر قرار دهید تا خنک شوند سپس از فریزر خارج کرده و به راحتی از قالب جدا کنید.
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🍎 @khaneedaryasan
#خانه داری آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
#آش_آلو_خوشمزه
لوبیا چیتی و نخود و عدس که مقدار لوبیا بیشتر و عدس کمتر رو چند ساعتی خیس میکنیم و میزاریم بپزه.
داخل یک قابلمه بزرگتر روغن ریخته و پیاز رو سرخ میکنم وقتی پیاز سرخ شد نصف قاشق زرد چوبه به همراه دو قاشق رب گوجه فرنگی و نصف قاشق نعنا خشک رو اضافه کرده و تفت دادم در این مرحله آبجوش وحبوبات پخته شده رو همراه آلویی که از قبل شسته و خیس کرده بودم رو اضافه کردم بعد از نیم ساعت جوش خوردن رشته آش رو اضافه کردم برای چاشنی هم از آبغوره استفاده کردم و موقع سرو از نعنا داغ و پیاز سرخ شده هم می تونین استفاده کنین
نکته: هر نوع آلویی که دارین رو می تونین استفاده کنین که خودم از دو رقم الو استفاده کردم.
پ ن:این آش خوشمزه به دوستداران غذاهای ملس به شدت پیشنهاد میشه
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🍎 @khaneedaryasan
#خانه داری آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
#لوبیا_پلو_با_مرغ
مرغ تکه شده 300 گرم
لوبیا خرد شده 200 گرم
برنج چهار پیمانه
پیاز یک عدد درشت
گوجه فرنگی 4 عدد پوره شده
رب خانگی دو یا سه قاشق سر پر
ادویه و روغن
برنج رو بشورید و خیس کنید
لوبیا رو با یک استکان اب بزارید رو گاز تا بپزه اما کامل نه شعله کم باشه.
پیاز رو خلالی خرد کرده و با روغن تفت بدید پیاز که سبک و شیشه ای که شد تکه های مرغ رو اضافه کرده ادویه ها رو بریزید درشو بزارید با شعله کم بپزه سرخ که شدن پوره گوجه فرنگی رو اضافه کنید و باز درشو بزارید تا گوجه فرنگی خوب سرخ بشه
مقداری زعفران دم کرده اضافه کنید من دم کرده نداشتم مقداری ریشه زعفران اضافه کردم آخر سر لوبیای پخته شده و رب رو اضافه کنید همه رو با هم خوب تفت داده تا به روغن بیفته
برنج رو مثل چلو آبکش کرده و اماااا کمی زنده تر
ته دیگ مورد نظر رو بزارید کمی برنج سفید رو ته دیگ و سپس مواد گوشتی مابین هم کمی پودر دارچین وپودر گل محمدی رو بپاشید. این کار رو ادامه بدید تا تموم بشه
بزارید رو گاز با حرارت کم تا بخار ازش بلند بشه سپس روغن روش بریزید دوباره بزارید دم بکشه.
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🍎 @khaneedaryasan
#خانه داری آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
#تجربه_خانهداری 😇
سلام.منم خواستم تجربه مو بگم شاید کسی ندونه و بدردش بخوره!
من همیشه برای تمیز کردن چدن های گازم مشکل داشتم تا اینکه ب پیشنهاد یکی از دوستان اینبار از لوله باز کن صاف استفاده کردم و از نتیجه ش واقعا راضی ام😍
بدین صورت ک چدن ها رو داخل ظرفی با مقداری آبجوش و لوله باز کن گذاشتم چندساعتی موند و بعدش با اسکاچ شستم و مثل روز اولشون شدن....ب همین راحتی!
فقط خیلی مواظب باشید ک لوله باز کن روی دستتون نریزه و حتما از دستکش استفاده کنید
امیدوارم تجربه م بدردتون بخوره
شوینده های بهتر دیگه ای هم هستن که این چدن هارو پاک میکنند.
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🍎 @khaneedaryasan
#خانه داری آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
#ترفند_خانه_داری
یه قاشق چوبی روی قابلمه بذارین و خیالتون راحت باشه که محتویات داخل قابلمه سر نخواهد رفت👍😊
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🍎 @khaneedaryasan
#خانه داری آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅