#بستنی_یخی_شلیل در فصل شلیل و توت فرنگی با ترکیب این دو میوه، بستنی یخی خوش رنگ و خوش طعمی را تهیه کنید. مواد لازم توت فرنگی: دو پیمانه؛ ساقه آن ها جدا شود. شلیل: چهار عدد، دو نیم شود؛ هسته آن ها جدا شده و به قطعات ریز تقسیم شود. شکر: نصف پیمانه طرز تهیه درون یک دستگاه مخلوط کن، مواد فوق را خوب با هم مخلوط کنید. مخلوط را درون یک صافی با سوراخ های ریز، ریخته و پوست شلیل و تخم های توت فرنگی را از آن ها جدا کرده و صاف کنید. مخلوط را در 8 قالب بستنی تقسیم کرده و درون هر کدام یک عدد چوب بستنی قرار دهید. قالب ها را به مدت 4 ساعت درون فریزر قرار دهید تا یخ بزنند. مقدار بستنی یخی تهیه شده، بسته به اندازه قالب ها، برای 8- 6 نفر تهیه شده است. نکته: اگر قالب های بستنی در دسترس ندارید می توانید به جای آن از لیوان های پلاستیکی استفاده کنید و هنگام جدا کردن بستنی یخی، آن ها را زیر آب گرم قرار دهید ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅ ❣ @khaneedaryasan❣ #خانه داری آسان ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅

#سالاد_یونانی سالاد یونانی از معروف‌ترین و خوش خوراکترین سالادهای مدیترانه‌ای هست. موادش: کاهو، گوجه فرنگی، خیار، پیاز قرمز، زیتون سیاه(من هم سیاه می‌ریزم هم سبز، چنانچه زیتون سیاه نداشتین فدا سرتون فقط سبز بریزین)، فلفل دلمه‌ای سبز و و پنیر فتا. لایه لایه از مواد در ظرف بریزین. . درسینگ این سالاد خوشمزه ترکیبی از: آبلیموترش تازه، روغن زیتون بکر(بو دار)، اورگانو خشک، فلفل سیاه و کمی نمک در صورت لزوم. در بعضی رسپی‌های خارجی به این ترکیب سرکه انگور قرمز و کمی سیر له شده(یا پودر سیر) هم اضافه میکنن. هر دو مدل درسینگ رو من درست میکنم. _این سالاد هم با کاهو و هم بدون کاهو قابل سرو هست و در اکثر رسپی‌های معتبر به هر دو شکل اشاره شده‌ ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅ ❣ @khaneedaryasan❣ #خانه داری آسان ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅

#دونات_سبزیجات مواد لازم: 1 عدد تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری خمیر مایه فوری 1 استکان شیر ولرم (حدود90تا 100 گرم) 1/2 استکان آب (45 گرم) 1 عدد فلفل قرمز خرد شده 5تا4 عدد پیازچه سبز خرد شده کمی جعفری پنیر صبحانه حدود1تا 2 قاشق مرباخوری 1 قاشق چایخوری نمک 3 لیوان آرد (از 3لیوان کمتر بریزید در آخر کم کم اضافه کنید) طرز تهیه: در ظرف مناسب آرد را ریخته(مقداری از آرد را بردارید ودرآخر اگر خمیر چسبندگی داشت کم کم اضافه کنید) ودر وسط آن به ترتیب همه مواد ریخته واز کنار ظرف مواد را جمع ومخلوط کنید وخوب ورز دهید تا چسبندگی آرد گرفته شود. فلفل و ساقه پیازچه را ریز خرد کنید وبه همراه مابقی مواد به خمیر اضافه کنید وخوب ورز دهید. از خمیر به اندازه یک گردو جدا وگرد کنید و طبق ویدئو با دست پهن کنید ووسط خمیر را با انگشت ویا سر ماسوره خالی کنید وروی خمیر را پوشانده تا خمیرها حجمشان زیاد شود وبعد در روغن داغ سرخ کنید. پ. ن. مایه خمیرتون اگه فوری نبود اول با کمی آب یاشیر و1 قاشق غذاخوری شکر مخلوط کنید وروی ظرف رو بپوشونید تا عمل تخمیر انجام بشه.┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅ ❣ @khaneedaryasan❣ #خانه داری آسان ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅

#ترفند_خانه_داری ✅✅ 👚زرد شدن زیربغل بلوزهای سفید خیلی عادیه، اما از بین بردن این لکه‌ها به روش‌های عادی و معمولی غیر ممکنه و خیلیا به خاطر همین لکه‌ها مجبور شدن که قید بلوزهای سفید و حتی تازشون رو بزنن! 👌حالا ما براتون یه روش خیلی آسون و ساده پیدا کردیم که زیر بغل بلوزهاتون رو مثل روز اول سفید کنید و حالا حالاها بتونید ازشون استفاده کنید. چند قاشق جوش شیرین رو با کمی آب ترکیب کنید تا خمیری و نرم شه و بعد اون رو حسابی روی زیر بغل بلوزتون بمالید. یک ساعت صبر کنید و بعدش بلوزتون رو تو ماشین لباسشویی بشورید. همین قدر ساده، همین قدر آسون ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅ ❣ @khaneedaryasan❣ #خانه داری آسان ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅

‍ #انجیر_رنده_شده #خشک_کردن_انجیر_رنده_شده من انجير نرسيده رو رنده ميكنم و خشك ميكنم براى كباب روى گوشت ميريزم و خيلى گوشت رو ترد ميكنه و دسترسى به انجير نرسيده رو در تمام فصول ممكن ميكنه. مناسب_برای_کباب چنجه ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅ ❣ @khaneedaryasan❣ #خانه داری آسان ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅

‍ #انجیر_رنده_شده #خشک_کردن_انجیر_رنده_شده من انجير نرسيده رو رنده ميكنم و خشك ميكنم براى كباب روى گوشت ميريزم و خيلى گوشت رو ترد ميكنه و دسترسى به انجير نرسيده رو در تمام فصول ممكن ميكنه. مناسب_برای_کباب چنجه ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅ ❣ @khaneedaryasan❣ #خانه داری آسان ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅

#ترفند_خانه_داری 🥾🥾 تمیز کردن پوتین‌های جیر و نابوک برای بعضیا خیلی سخته. بعضیا فکر می‌کنن لکه‌های روی این پوتین‌ها با هیچ ماده‌ای تمیز نمی‌شن و به خاطر همین پوتین‌های چرم و یا نایلونی رو ترجیح می‌دن! اما کافیه چند تا نکته‌ی ساده رو رعایت کنید تا پوتین‌های جیرتون خیلی راحت تمیز شن و همیشه مثل روز اولشون باقی بمونن. • لکه‌ها و کثیفی‌های روی پوتین‌های جیر نباید قدیمی شن، پس تا روی پوتین‌هاتون لکه دیدین، به فکر تمیز کردن اون‌ها باشید. • هیچ‌وقت از آب برای تمیز کردن پوتین‌های جیرتون استفاده نکنید. • از یک تکه حوله‌ی تمیز و کمی ژل شست‌و‌شوی جیر برای تمیز کردن پوتین‌هاتون استفاده کنید ☀️ #ترفند_آشپزے 🍽 🍖يك روش جديد براى بسته بندى گوشت👇🏻 ❇️مقدار نياز هر وعده رو توى پاكت فريزر بسته بندے ڪنید و گره بزنید دوباره رو گره گوشت بگذارین و دوباره گره بزنید 🎀اینجورے هم تو مصرف ڪیسه فریزر صرفه جویے میشه😉 هم اینڪه اضافه هاے ڪیسه فریزر ها محیط فریزر رو شلوغ نمیڪنه😊 ❇️اینجورے خیلے راحت واسه هر وعده یه تیڪه قیچی✂️ ڪرده و استفاده میڪنید ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅ ❣ @khaneedaryasan❣ #خانه داری آسان ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅

#نکته_خانه_داری 👕👕👚💦 خیلی اوقات موقع شستن لباسها این سوال پیش میاد که آب گرم بهتره یا آب سرد؟ اگه بصورت کلی بگیم، بهترین دما برای شستن لباس‌ها دمای سی درجه سانتیگراده. تو این دما کمترین میزان آسیب به بافت و رنگ لباس وارد میشه و مهم‌تر از همه این که انرژی لازم برای رسیدن آب به این دما خیلی کمه. در نتیجه اگه همیشه لباس‌ها رو با دمای مناسب آب یعنی سی درجه سانتیگراد بشوریم، هم انرژی کمتری صرف کردیم و هم عمر لباسهامون زیاد میشه. پس چه با دست و چه با ماشین، لباسهاتون رو توی آب سی درجه بشور ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅ ❣ @khaneedaryasan❣ #خانه داری آسان ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅

پنکیک با مغز شکلات صبحانه مواد لازم . تخم مرغ ۲ عدد وانیل ۱/۲ ق چ شیر ۱۰ ق غ روغن ۶ ق غ شکر ۵ ق غ آرد ۷ ق غ بکینگ پودر ۱ ق م نوتلا یا شکلات صبحانه به میزان لازم . طرز تهیه تخم مرغ های به دمای محیط رسیده رو با وانیل ۲ دقیقه بزنید حالا شیر و روغن و شکر رو اضافه کنید تا حل شدن کامل با همزن بهم بزنید ، حالا آرد و بکینگ پودر رو با هم الک کنید و اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه و ۵ دقیقه بذارین استراحت کنه، حالا به اندازه مشخص با ملاقه داخل ماهیتابه داغ مایه رو بریزین و بعد از ۳۰ ثانیه قبل از اینکه حباب ایجاد بشه به اندازه ای که روی سطح رو بپوشونه نوتلا یا شکلات صبحانه بریزین و بعد دوباره همون مقدار روش  دوباره از مایه پنکک بریزین  وبا احتیاط به یکباره برگردونید و بعد ۳۰ ثانیه آماده میشه و نوش جان😋 . . ★═हई༻‌★༺‌‌‌ईह═★   ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅ ❣ @khaneedaryasan❣ #خانه داری آسان ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅

💫ڪف قابلمه هاتون بعد ے مدت ڪثیف میشن و خیلے سخت تمیز میشن اول ڪف قابلمه جوش شیرین بریزید بعد ڪمے سرڪه سفد بریزید بذارید پنج دقیقه بمونه بعد با این فرچه ها یا سیم ظرفشویے بشورید همه ڪثیفے ها از بین میره امیدوارم این ترفند به دردتون بخوره من این فرچه ها رو از رنگ ابزاریا خریدم میتونید ب جاے اینا از مسواک هم استفاده ڪنید . . ★═हई༻‌★༺‌‌‌ईह ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅ ❣ @khaneedaryasan❣ #خانه داری آسان ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅

☀️ #ترفند_آشپزے 🍽 🍖يك روش جديد براى بسته بندى گوشت👇🏻 ❇️مقدار نياز هر وعده رو توى پاكت فريزر بسته بندے ڪنید و گره بزنید دوباره رو گره گوشت بگذارین و دوباره گره بزنید 🎀اینجورے هم تو مصرف ڪیسه فریزر صرفه جویے میشه😉 هم اینڪه اضافه هاے ڪیسه فریزر ها محیط فریزر رو شلوغ نمیڪنه😊 ❇️اینجورے خیلے راحت واسه هر وعده یه تیڪه قیچی✂️ ڪرده و استفاده میڪنید ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅ ❣ @khaneedaryasan❣ #خانه داری آسان ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅

همه این👆👆 ژله ها رو خودم درست کردم قبلا بلدنبودم یه ژله معمولی هم درست کنم 🤷‍♀ همه رو مدیون اینجام👇😍 #ژله_گل_لیلیوم #ژله_بریلو #ژله_تخم_شربتی #ژله_طبقاتی ژله های مجلسی که همه دنبالش ب ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅ ❣ @khaneedaryasan❣ #خانه داری آسان ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅